صانعات حلوى Vita Fruit من تيفال ونوفيتال 1808A

ويطهى البرتقال مع القشر. ليس صحيحا. القشور قوية جدا. مرة أخرى فعلت ذلك بأربع نقاط غليان لمدة 1-2 دقيقة. ربما تحتاج إلى الغليان لفترة أطول. لكن البرتقالة القادمة ستكون بدون قشور!

وحذرت ...

[دبوس الشعر]

ذهبت أولاً إلى المربى التقليدي ، لكن لا يوجد مربى فيجوي ...

دبوس الشعر، المعجزات ... في العام الماضي وضعت وصفة لشيء لذيذ بشكل لا يصدق (في الواقع ، مربى) من فيجوا ، لكن الآن لم يعد موجودًا ، لم أتسلق كل شيء ... إذا كنت مهتمًا ، انظر هنا (لقد فقدت هذه الوصفة):
🔗

بنات ، ووجدت هذا الصباح في الثلاجة برطمان من المربى البولندي (كوسة ، تفاح ، كشمش أسود ، عنب الثعلب) مطبوخ في حلويات ، قمت بطهيها بمعدل 1 كجم. خليط التوت 200 غرام. سكر ، سكر "جشع" فقط لأنني طهيت قليلاً للاختبار ، اعتقدت أنه "سيختفي" في غضون أسبوع ، لكن جرة واحدة لا تزال مفقودة في الثلاجة ، واليوم وجدتها. فتحته ، شممت ، تذوقته ، طعمه هو نفسه طعم واحد طازج. لم أكن لأفكر أبدًا أنه سيتم تخزين المربى بهذه النسبة من السكر (مغلقًا بغطاء بلاستيكي عادي). استمرت حوالي 4 أشهر.

[كروشيه]

كروشيه!
لا تغضب ، سأحضر فيجوا مع النبيذ الأبيض هنا ، أو سأفقده لاحقًا.

فيجوا بالبشر وشراب الفانيليا
ماذا تحتاج:
فيجوا 1 كجم.
سكر بني -1 كيلو.
2 ليمون كبير
2 حبة فانيليا
كوب من النبيذ الأبيض

ماذا أفعل:
انزع قشر الليمون بسكين تقشير الخضار المقطّع إلى شرائح رفيعة. اعصر عصير الليمون. يُمزج السكر والنبيذ والقشور ويُغلى المزيج ويُضاف قرون الفانيليا المقطّعة جنبًا إلى جنب. طهي لمدة 5 دقائق. نقطع قمم وأعقاب الفيجوا ، ونقطع اللب بالطول إلى أرباع ، ثم نسكب فوق عصير الليمون ، ونضيف إلى الشراب. يُغلى المزيج ، تُرفع الرغوة ، ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق ، ويُترك جانباً لمدة 4 ساعات. يُغلى المزيج مرة أخرى ، يُطهى لمدة 10 دقائق ، ويُترك جانباً لمدة 4 ساعات. كرر مرتين أخريين. تصب في الجرار.

الآن حول ما فعلته. لقد استبدلت السكر البني بسكر أبيض عادي ، بدلاً من حبتين من الفانيليا أضع واحدة (لم يكن لدي سوى جراب واحد في العبوة) ، وأخيراً ، بدلاً من النبيذ الأبيض ، سكبت الماء. ثم فعلت كل شيء بدقة وفقًا للوصفة. البنات ، لقول أنها اتضح أنها لذيذة بذهول لا تقل شيئًا ... بعد البقاء لمدة ثلاثة أيام في الثلاجة ، ازداد سمك المربى بشكل كبير (على ما يبدو بسبب كمية لا بأس بها من عصير الليمون ، والتي حصلت شخصيًا على 150 مل).

اعجبتني الفكرة ...

كلاس ، لقد أحببت الفكرة أيضًا ، لكنني لن أنظف النبيذ! هذا هو نفس سينوس في الوصفة!

حليب فاليو. مدة الصلاحية حتى فبراير 2010. يبدو أن مارك فاليو محترم.
ها أنت ذا:


بالإضافة إلى ذلك:


بالإضافة إلى ذلك:


حسنًا ، باختصار ، صببت هذا الملاط البني في الجرار وسأجربه بقوة. ربما التين معهم ، مع هذه الطلاق ... أو ربما يكون لدي نوع من أجهزة الاستشعار قد خرجت ... على الرغم من أنه من غير المحتمل ...

الفتيات اللواتي صنعن هذه الحلوى. هل الحليب الخاص بك يتقشر حقا؟

لقد تم تقشيره ، وكان به نوع من المقصورات المائية واتضح ، عذراً ، الفرنسية ، نوع ما ... الذي ذاق ، لدهشتي ، كان مطابقًا للبقرة ، لكن بعد يوم ونصف تم تخثره حتى الموت ...

لدهشتي ، ذاقت طعمها مطابقًا للبقرة ، لكن بعد يوم ونصف ، سُكرت في كتل حتى الموت ...

نفس القصة. لقد جربته ، لكنني لست خادمة. أعطته لزوجها. حاولت مع ملاعق القهوة. زوجي جربها مرة واحدة ... اثنان ... ثلاثة وأخذ ملعقة حلوى. حسنًا ، لقد أكلت نصف. قال لطهي بعض أكثر.لذلك لا يبدو أن وضع طبقات الحليب مشكلة.

لنذهب أبعد من ذلك.
1. الفكرة الأولى كانت صبها في قوالب سيليكون صغيرة وفي الفرن. ماذا لو حصلت على شيء مثل الخنفساء؟
2. حشو الأنابيب / المكسرات.
3. كيف يمكنك إزالة السكر؟ ليمون ... حليب جيد ... ربما لا ...

[دبوس الشعر]

الفتيات ، لقد طهيت أيضًا "حلوى الحليب" في ذلك اليوم. عندما سكبته في الجرار ، كان الاتساق طبيعيًا تمامًا ، ولكن بعد التبريد ، كان كل شيء محلى بالسكر بحيث لم يكن من الممكن التقاط هذه الكتلة من الجرة ، قمت بتقطيعها ببطء بسكين وإطعامها لزوجي. هو يحب.
دبوس الشعر، وكم من الوقت قمت بطهي حلوى الحليب هذه في الوقت المناسب؟

حسنًا ، ليس من 35 إلى 45 دقيقة بالتأكيد. حوالي ساعة و 15 دقيقة - ساعة و 20 دقيقة. حسنًا ، لم يدم الأمر حتى ساعة ونصف ، بالتأكيد. عندما تحولت إلى اللون البني ، أوقفته.

[دبوس الشعر]

دبوس الشعر
رائع ! لقد طهيت لمدة 45 دقيقة والآن لا يمكنني اختياره ، يمكنني أن أتخيل ما كان يمكن أن يكون لو أضفت المزيد من الوقت ... كاتيا ، ما هو الاتساق الذي انتهيت إليه؟

خلال اليوم الأول ، كان القوام سهل الإلتقاط بالملعقة من البرطمان. واليوم (اليوم الثاني) ... سأذهب وأطعم زوجي ...

واليوم (اليوم الثاني) ... سأذهب وأطعم زوجي ...

واليوم قمت بطهي مربى البرتقال وفقًا للوصفة من التعليمات ، والتي لم تعجبني كثيرًا ، ويمكن تسميتها بالمربى بامتداد كبير ، فقد ظهر الشراب قليلاً لدرجة أن نصف البرتقال في الجرة بقي "أصلعًا" ... والطعم .. باختصار ، هناك شيء غير صحيح. على الرغم من أن البرتقال نفسه رائع ، حلو وحامض وعصير جدًا ... في المرة القادمة سأطبخ وفقًا لوصفتي ، وفقًا لوصفة مجربة ... ، هو (الكبسولة) عديم الفائدة تمامًا هناك ... هنا في "حلويات الحليب" ، أصبحت جراب الفانيليا في متناول اليد ، ولكن هنا ... حسنًا ، لدي 5 قطع أخرى ، على الرغم من أنني لم أترجم آخر قطعة ... الآن أريد جرب بعضاً من هذا المربى البرتقالي بالخلاط ، ربما بهذا الشكل سيبدو أشبه بالمربى ...

[تورتيزك]

هي تتغذى.
في اليوم الثاني في الثلاجة ، يحتوي الخليط على قوام متوسط ​​سهل التقطيع من الجرة مع نتائج واضحة لإزالة بلورة السكر (السكر لا يصرخ على الأسنان). قال الزوج إنه أفضل.

سآخذ للركض إلى تورتيزك، ربما ستنصح بذلك.

كما أنها صنعت مربى البرتقال. بعد الواحد مع القشور. كيلو برتقال مقشر نصف شرائح + 800 جرام سكر + 200 جرام ماء. أربع دمامل مع تبريد كامل. اتضح أنها قصة خرافية. لا أحب السُمك ، لكن هذا سائل شفاف مع شرائح برتقالية. سآخذ لنشر صورة.

[دبوس الشعر]

دبوس الشعر
كان لدي: 1 كجم. برتقال +1/2 ليمون + 500 جم سكر + رشة قرفة + فانيليا + 150 مل. تحولت المياه:
أ) هراء كامل
ب) أريد منه الكثير
أحب الزوج ذلك ، وأمي أيضًا ، وأنا وبناتي 🔗... الآن سأذهب إلى "problender" ، ثم سأخبرك بما حدث ، بمجرد أن أعاد إحياء مربى غير ناجح جدًا بهذه الطريقة ، ولكن بعد الإنعاش تبين أنها قصة خيالية ... للبالغين ، لأنني أضفت مشروب كحولي برتقالي هناك ...

[كروشيه]

كروشيه، القمامة مفهوم نسبي. إذا لم أخلط بين أي شيء ، فأنت تحب المربى الكثيف. ولا يمكنني تحمل ذلك. فكرتي عن المربى هي اتساق ... المسكرات ، على ما أعتقد. أي أنك تقوم بإمالة الجرة ، ويحاول مستوى الانحشار على الفور تقريبًا أن يصبح أفقيًا. شراب مع ادعاء الشفافية. وفي هذا الشراب شبه الشفاف ، تطفو قطع من الفاكهة. من غير المحتمل أن يستمر لفترة طويلة ، لكن ... لقد قمت بالفعل بحفظ مجموعة صغيرة من الجرار اللترية - الخوخ ، والبرتقال ، والكمثرى والبرتقال.
لم تعجب ابنتي مربى البرتقال الذي أحببته حقًا. قالت "أمي ، إنه مصدر !!!"
لذلك دعونا نشرح مصطلح "هراء" بالصور. وبعد ذلك قد يتبين أن ما أسميه رائعًا ، أنت تسميه بالقمامة ، والعكس صحيح!
تتضمن الخطط الكيوي و ... و ... مربى البرتقال (مقابل مربى البرتقال ، لديك سميك). 1 كيلو جزر + 1 كيلو ليمون + 2 كيلو سكر + 300 جرام ماء. وسنرى!

[دبوس الشعر]

دبوس الشعر
حسنا! متفق عليه! ستكون هناك صور ... بعد قليل ...
وأنا أحب المربى ... حسنًا ... ليس بهذا السُمك (هذا مييي أيضًا) ، حسنًا ، ليس هذا السائل ... بشكل عام ، من الاتساق المتوسط ​​... على الرغم من أن كل شخص لديه مفهومه الخاص عن المتوسط ​​أيضًا ، كما تقول "اتساق المسكرات" ، أتذكر أنني تناولت مشروبًا كحوليًا ، أخرجناه من الزجاجة ، بعد أن تم "إخراج المسكرات" ، كان من الممكن تناول الملاعق والتقدم ، أي أن المسكرات مختلفة أيضًا ...
أفكر في شيء آخر ... تقول التعليمات لصانع الحلوى أنه إذا كنت تستهلك سكرًا غير مكرر ، يمكن أن يتحول المربى إلى حامض ، هل اتضح أن سكر القصب غير المكرر غير موجود؟ وكنت على وشك وضعها في المربى ...

أتذكر أنني تناولت مشروبًا كحوليًا ، أخرجناه من الزجاجة ، بعد أن تم "إخراج المسكرات" ، يمكنك تناول الملاعق والذهاب

في رأيي ، لم يكن مشروبًا كحولًا ، ولكن كريم ليكيور ...
وحول المكرر / غير المكرر ... عليك معرفة الفرق.

في رأيي ، لم يكن مشروبًا كحولًا ، ولكن كريم ليكيور ...

يبدو أن ...

وحول المكرر / غير المكرر ... عليك معرفة الفرق.

ما الموضوع الذي سنتعلمه؟

[والماكينة لن تبدأ !!! تقديم؟ !!!]

ناه ... من الأفضل أن أذهب وأبحث عن وصفة السيدة ... وماذا لو تبين أن السكر الخاص بي ليس جيدًا؟ و ما العمل؟ كلما قلت معرفتك ، تنام أكثر.
لدي مأساة ...
في وقت الظهيرة ، قفز زوجي وقال إنه حتى قتله بعيدًا عن الضوء بسبب هذا الصياد المتعدد المؤسف ، سنذهب ونشتريه ... وهكذا سيكون الأمر أسوأ بالنسبة لي ... ثم طباخًا بطيئًا (حتى رأس السنة الجديدة) .. وأنه حتى العام الجديد القادم لا توجد أجهزة ... والناس يعيشون مع زوجات عاديات ... وأنهم يعيشون فقط مع فرن ميكروويف وكل شيء على ما يرام ... وأن بوشكين كان مخطئا ... المرأة العجوز تحتاج كان التغيير ، وليس الحوض الصغير ... وبشكل عام تحول إلى اللون الرمادي معي ...
والماكينة لن تبدأ !!! تقديم؟ !!!

حسنًا ، ها هي مربى البرتقال التي أحببتها حقًا. 1 كيلو برتقال + 800 جرام سكر نسيت الليمون.

كم هو جميل ، دبوس الشعر! أنا أيضا طهوه من مقشر ، أنا أحبه أكثر. صحيح ، بينما كنت أقوم بتنظيف البرتقال ، احترق جلدي بشدة في إبهامي ... على الرغم من نظافة القفازات ، إلا أن هناك عدوى سامة ...

حذفت المنشور السابق لان الصورة لم تفتح. سأجرب مرة اخرى.
لقد قمت بغلي الحليب المكثف في علبة حلويات. لقد حددت الوقت لمدة 45 دقيقة في برنامج الحلوى ، لكنني طهيت لمدة 28 دقيقة ، حيث بدأ لوح الكتف بالصرير.
حليب 400 مل بروستوكفاشينو. حبيبات السكر 250-300 غرام. أولاً ، سكبت الحليب ، بمجرد أن يغلي ، بدأت في إضافة السكر شيئًا فشيئًا حتى يذوب قبل السكب التالي.
إليكم ما حدث:

لقد أخرجت مربى براوني ، مطبوخة على نظام غذائي بثلاث خطوات - أنيقة! يلمع! الفصيصات شفافة وكثيفة. لقد نسيت التقاط صورة لكل شيء. تم الحفاظ عليها حتى يناير بشكل مثالي ، وقفت في قبو بارد.

البنات ، جد الفروق ؛)

[بيسيا]

بيسيا! انظر بذكاء ... اكتشف الفرق ... لا يمكننا المحاولة!

وكان Prostokvashino الخاص بي يتساقط ... صحيح ، لقد رميته على الفور بالسكر ...

[دبوس الشعر]

دبوس الشعر، ما أريد أن أقوله ، لقد سكبت السكر ، والذي يسمى في رأيي أحلى ثلاث مرات (توجد بعض الإضافات فيه) اشتراه زوجي ، إذا لم يكن لهذا ، فسيكون الحليب المكثف عمومًا رائعًا ، لكن بعض منها صغير وصغير ، مثل حبيبات الرمل والبقع ، أعتقد أن هذه الإضافات لم تذوب. وفي التناسق ، وليس السائل ، وليس هكذا كانت الملعقة قائمة ، لقد أخبرتك بالفعل عن المذاق. لذا جربها.

سكبت السكر وهو في رأيي يسمى أحلى ثلاث مرات (به بعض الإضافات) وهذا زوجي اشتراه ،

إنه سكر مع ستيفيا ...

وقمت أيضًا بطهي الجريب فروت. كان الجريب فروت من Pyaterochka ، وحامض. أضفت السكر 1: 1.5 ، ذهب الحامض ، لكن المرارة بقيت. لكني أحببته. بشكل عام أحب العنب .. لكن العصير يسبب الحساسية ومربى العنب لا يسبب ذلك.

والآن أنا أطبخ ... خمن أي واحد؟



أسأل لأن ... حسنًا ، للتأكد من أن كل شيء على ما يرام مع نفسي ... وبعد ذلك مررت بخيام الفاكهة بالفعل بفكرة "ومن أجل طهي المزيد ..."

[دبوس الشعر]

دبوس الشعر ، مفتون)! لن أنام ، فضولي للغاية. وكيف لذيذ! خوخ؟ مانجو؟ ربما اليقطين؟

مانجو ... اعتقدت أن لا أحد سيخمن ... الآن لن أنام ...

[دبوس الشعر]

دبوس الشعر
إن ترجمة المانجو بأسعارنا إلى مربى هو ببساطة تجديف ، سأشنق نفسي ، أحب المانجو الطازجة ، وخاصة التايلاندية! على الرغم من أنه يحدث أن لدي "ضربات بعيدة" ، وفي الشتاء يغسل بعض الأشياء الغريبة لشراء "من أجل المربى" ، على سبيل المثال ، مؤخرًا ، على سبيل المثال ، حلمت بموضوع الموز وجوز الهند (عندما كنت أطهو شيئًا كهذا لفترة طويلة جدًا) ، ولكنه أرخص مرة أخرى من المانجو ... على الأقل في منطقتنا.دبوس الشعر، وهل يمكنك شراء المانجو بسعر "رخيص"؟ ثم أحتاجه أيضًا ، فقط أخبرني أين ؟!

اشترى Krosh مؤخرًا المانجو مقابل 35 روبل. على الرغم من أنني لا أعرف ما إذا كانت باهظة الثمن أم رخيصة.

[تانيا 1962]

اشترى Krosh مؤخرًا المانجو مقابل 35 روبل. على الرغم من أنني لا أعرف ما إذا كانت باهظة الثمن أم رخيصة.

لا ، ليس لدينا مثل هذه الأسعار ، لذا فهي رخيصة.تانيا 1962 وأين يتم إعطاء المانجو الرخيص؟

لدى Krosh سلسلة متاجر في موسكو ، بيل ، وهذا هو المكان الذي اشتريته فيه. الأفاكادو متوفر أيضًا بنفس السعر.

وأخذته مقابل 170 روبل لكل كيلوغرام. قمت بتطهير 2.3 كجم وخسرت 1.6 كجم. في المجموع ، تكلف 3 كيلوغرامات من المربى 400 روبل .1 كيلوغرام - 130 روبل. حسنًا ، تقريبًا ...

دبوس الشعر ، وفي 1 كجم كم عدد قطع المانجو التي يتم الحصول عليها ، إنها للمتعة فقط.

كنت جالسًا في الصباح وأتذكر بشكل محموم! يبدو أن هناك 6-7 قطع ... أو 8 ... لكن ليس أكثر. كان لي. وكان الوزن 2.3 كيلو جرام. أي بالكيلوغرام - 3-4 قطع.

أعزائي أصحاب الجرة ، من فضلك قل لي ، هل تعطلت أجهزتك بمرور الوقت؟ لدي مثل هذه الفترة الآن - أريد حقًا شراء شيء مفيد ، ولا أعرف حتى ما هو بالضبط. وعندما رأيت صندوق حلويات بسعر مخفض في إلدورادو ، اعتقدت على الفور أنه من الضروري شرائه. صحيح أن زوجها يقول إن شيئًا ما قد ينفصل عنها ، خاصة إذا كانت من إلدورادو. الرجاء تطوير شكوكي.

1. لم تكن هناك شكاوى ...
2. كم هو الخصم؟ (من الغريب ، يبدو أنها كانت معطلة للبيع لمدة نصف عام) ...

بخصم 5400 روبل. ربما لم يكن لديك في موسكو لمدة نصف عام ، ولكن لدينا في أوليانوفسك. لا أحد يطاردهم هنا.

ولدينا في أوليانوفسك. لا أحد يطاردهم هنا.

هذا هو كل بقايا الطعام التي تم بيعها. هناك بالتحديد لأنهم لا يصطادون. عندما يتم شراء هذه البقايا ، سيكون الأمر كما في موسكو ، ولن تظهر بقايا جديدة.

يبدو أن لي كامل. لقد نجح الموسم. المربى لذيذ. تم بالفعل فتح الخوخ بالمشمش وأكله ، وفتحوا بالأمس حبة برقوق بالجوز. أنا راضٍ ، رغم أنني اشتريتها كلعبة. اعتقدت أنني سألعب عدة مرات ، وأن أكون غير سعيد وأستسلم. اتضح أنه. الذي يطبخ جيدا كما أحب.

[عصري]

عصري وقمت بطهي سلطة في حلويات ، نعم ، نعم ، سلطة ، وفي الصفحة 13 يمكنك أن ترى ، لقد قمت بطهي الحليب المكثف ، والمربى ، بالطبع ، والمربى ، وفي الوقت المحدد يتم طهيها بشكل أسرع بكثير من الموقد ، والجودة جيدة ، كل شيء يبقى ، لا يفسد ، لا تنفجر.
إذا كانت هناك فرصة للشراء (مقابل المال) ، أعتقد أن هذا الاستحواذ لن يكون ضروريًا. لكن الأمر متروك لك لاتخاذ القرار.

Urrrraaaa !!!! أعطاني زوجها إياها! اشتروها معًا ، لكنه دفع. لم يتح لي الوقت لتجربته بعد ، لأننا وصلنا للتو من المتجر ، لكنني راضٍ بالفعل. والاستشاريون في الدورادو حالة خاصة. أطلب من الفتاة أن تريني الجهاز. تسأل: هل أخبرك عنه؟ أقول لا ، أعرف كل شيء ، أريد فقط أن أنظر قبل الشراء. ثم أطلعتني على الرسالة وقالت إنها لا تعرف نوع الجهاز وكيف يعمل. وماذا يمكن أن تخبرني عنها؟ كان علي أن أقول لنفسي ما يمكنك فعله فيه.

[عصري]

هذا هو كل بقايا الطعام التي تم بيعها. هناك على وجه التحديد لأنهم لا يصطادون. عندما يتم شراء هذه البقايا ، سيكون الأمر كما في موسكو ، ولن تظهر بقايا جديدة.

رأيت اليوم في موسكو صندوق حلويات في إلدورادو. ومع ذلك ، لم أهتم بالسعر. إما أن Eldorado لديه بقايا طعام كبيرة ، أو هذه مجرد "عملية احتيال" أخرى حول التوقف.كم مرة "توقف" جهاز الطهي المتعدد ، ثم ظهر بسعر مختلف

عصري، مبروك على شرائك! أتمنى أن تجلب الأداة الجديدة الكثير من الفرح

[sgf45]

sgf45 ، شكرا لتهنئتك.
بالأمس كنت أرغب كثيرًا في تجربة باريتي لدرجة أنني لم أفكر في أي شيء أفضل كيف أغلي القرون فيه. بالمناسبة ، لقد فعلت ذلك بشكل رائع.

مثل هذه السيارة الرائعة ، سأشتريها بنفسي ، هنا فقط ليست في كييف ، أو ربما لا أعرف كيف أبحث ، فتيات ، ربما شخص ما يعرف مكان شرائها في كييف؟ أخبرني أنك بحاجة إليه حقًا ، من فضلك ، الطفل يحب المربى كثيرًا ، أريد إرضائه.

[فتات]

وأنا أدور جميعًا حول مربى الجزر والليمون. لقد رأيت الفكرة نفسها على موقع Good Kitchen. كان هناك 1 كيلو جزر + 1 كيلو ليمون + 2 كيلو سكر. يبدو أنه مثل اليوسفي. لكن إذا مررت الجزر من خلال معالج الطعام وخلطته مع شرائح الليمون ، فستحصل على المربى ... وأريد نوعًا من العيش والسائل ... يمكنك تمرير الجزر من خلال عصارة ... وبالفعل في العصير - شرائح الليمون ... ولكن بعد ذلك كم هو مطلوب جزر ... ثلاثة كيلوغرامات ...
يملك فتات يوجد مربى برتقال ولكنه سميك ...

[دبوس الشعر]

دبوس الشعر
أعتقد أن لدي وصفة لما تريدين ... فقط إذا لم أكن مخطئًا ، يضاف الماء إلى هذه الوصفة ... أم لا يهمك؟ إذا كان هناك أي شيء ، سأصفير ...