أشياء صغيرة للمطبخ (2)

[كارا]

كاراوليس لدي خبز. هو على الأرجح عالمي.

[ايرينا]

ايريناأوه ، واو. لم اعرف. على الرغم من أنه حتى بعد الشحذ ، فإنه يقطع بشكل أفضل من السكاكين الأخرى.

[كارا]

كاراوليس لدي خبز. هو على الأرجح عالمي.

لينا ، هل يمكنك التقاط صورة؟ يبدو أنني رأيت فقط الخبز المسنن لديهم

على ما يبدو وهمية

يا مكانة لنفسي .. وكيف أختار بعد ذلك ؟؟؟

هذا ما حدث.

أوه ، وما هي هذه "الأحقاد" المحفورة؟ غير مرئي لم أر مثل هذه الاختبارات

الق نظرة هنا. 🔗

إذن هذا فينجر وليس فيكتورينوكس! حسنًا ، بمعنى خط فينجر)))

[زين]

يا مكانة لنفسي .. وكيف أختار بعد ذلك ؟؟؟

زين، المهمة صعبة.

ربما يكون شخص ما مهتمًا ، اليوم كنت في متجر داخلي ، وهناك مثل هذه الجرار للتوابل مقابل 100 و 20 مل:
🔗
🔗

[كارا]

كارا، اشترى لي زوجي في عيد ميلاد 2 Victorinox في Blunted على حد سواء. الآن هناك سؤالان: كيف شحذهم ، أي مبراة؟ وهل يوجد مكتب في مكان ما لديه خبرة في الفولاذ؟ الزوج ساخط ويريد إجراء فحص وتقديم مطالبة. مناسبة نادرة عندما احتفظ بشيك.

[ايرينا]

ايرينا

اشترى لي زوجي في عيد ميلاد 2 Victorinox في Blunted على حد سواء.

لا تعط السكاكين! لهذا السبب أصبحوا صريحين ...

من غير المحتمل أن تكون مملة بالمعنى الكامل للكلمة! على النصل - تم تشكيل "الطيات الدقيقة" ، وهو أمر متوقع وجائز!
هل سمعت (الزوج) عن Musat ؟؟؟
سكاكين من هذا المستوى لا تشحذ!
مسات بين يديك. من 10 إلى 20 ثانية ، وستكون مثل من متجر.
المهم هو الصحيح اختر Musat - أصعب من مادة السكين... مسات ليس مبراة.

إذا كنت قد شحذت بالفعل (مع ملف ، شريط ...) - الآن فقط للمبراة.

ملاحظة: منتداك من البلاستيك "الحديث" المألوف؟ .. سكين القاتل!

لدي سكاكين من شركة مشهورة أخرى ، لكن هذا لا يهم.
الطيات الدقيقة لا تظهر بعد العظام او اللحوم .. بعد تقشير الاناناس.

أقصى اليمين ناضج. البقية في مراحل مختلفة من النضج.

Victorinox - لدي قشارة بطاطس.

ملاحظة: منتداك من البلاستيك "الحديث" المألوف؟ .. سكين القاتل!

جي)) البلاستيك لا يزال زهورًا ... حتى أن بعض الحرفيين يتمكنون من قص الزجاج!

الفتيات ، حان الوقت للنضوج والتوقف عن الثقة في البائعين.
لا توجد سكاكين "أبدية"! حتى الصلب الدمشقي أو الدمشقي في بعض الأحيان يجب شحذه. وهل يعتقد شخص ما أن السكين مقابل 500-1000 روبل أقوى منهم؟ حتى لو كان الفولاذ هناك شديد الصلابة ، فإنه يتطلب معالجة دقيقة لدرجة أنه في الحياة اليومية ربما تضطر إلى شحذه كثيرًا - الفولاذ الصلب هش للغاية ، وحركة واحدة محرجة وهذا كل شيء ، لا توجد قطعة كافية على النصل ، عليك شحذها. ((على الفولاذ الصلب ، الانحناءات مثل لا يحدث ذلك ، لا يوجد سوى فتحات متكسرة ، تمامًا مثل سكاكين السيراميك.

إذا كان السكين لا يخطط للجريدة على أشرطة رقيقة في الوزن ، فقد حان الوقت لشحذها. أو على الأقل فشل في musat ، يقول الباحث بشكل صحيح. نظرًا لأن الفولاذ الخفيف عرضة لتقوس حافة القطع ، يجب إزالة الانحناء.
المحترفون الحقيقيون لديهم سكين في أي لحظة ، لكن بالنسبة لي هذا كثير جدًا ، ثم أقوم بالقطع كثيرًا.

[اختر Musat - أصعب من مادة السكين]

شحذ أو تصحيح؟ أنا في حيرة من أمري معك. ولماذا البلاستيك سكين قاتل؟

فكيف تختار موسط؟

المهم هو الصحيح اختر Musat - أصعب من مادة السكين... مسات ليس مبراة.

ايرينالا تعط السكاكين! لهذا السبب أصبحوا صريحين ...

ولا أؤمن بالأحكام المسبقة التي اشتريت الدفعة الثانية بنفسي ، فهي مملة كما تم التبرع بها

[ايرينا]

ايرينا

أنا لا أؤمن بالأحكام المسبقة

هذه دعابة ، لا يجب أن تأخذ كل شيء حرفيًا ...

فكيف تختار Musat؟

مادة Musata - يجب أن تكون أكثر صلابة من مادة السكين. وإلا فكيف سيحكمها؟
ابحث في الوصف عن صلابة السكين.
ابحث في الوصف عن صلابة Musata.
صلابة الموساتة > صلابة السكين. /> - المزيد /

Musat ليس ملفًا (ظاهريًا ، يبدو عادةً كملف بيضاوي). لا حاجة لطحن السكين.
نضع Musat عموديا ، ينحرف ~ 60 * لخط الأفق.
السكين عمودي بدقة. نسير على طول Musat من أعلى إلى أسفل عدة مرات ، من كلا الجانبين.
ستكون التعليمات الدقيقة في وصف Musata.

شحذ أو تصحيح؟

تعديل.
لا تستحق ذلك بنفسك ، أعطيه لزوجك.

لدي سكين طماطم

🔗

بعد 25 عامًا ، بعد 20 عامًا بدا لي أنه أصبح باهتًا وقمت بشحذه بمبراة كهربائية من باشي ، على الرغم من الشفرة المسننة ، أصبحت عمومًا مثل ماكينة الحلاقة ، لقد شحذتها ثلاث مرات في 5 سنوات

[>]

ابحث في الوصف عن صلابة السكين.
ابحث في الوصف عن صلابة Musata.
صلابة الموساتة > صلابة السكين. /> - المزيد /

نعم؟! حسنًا ، أنا شقراء ، وكيف لا أستطيع تخمين ذلك؟

باحث ، وربما تعرف أين يتم تقديم هذه المعلومات القيمة؟

[ايرينا]

ايرينا

أين يتم تقديم هذه المعلومات القيمة؟

في هذا المنتدى (في مواضيع عن السكاكين) وعلى الإنترنت.
لقد أرفقت تعليمات بالصورة بمنشوري في الصفحة السابقة.
Mathcycle ليست لي الصورة ليست لي ، انظر ، بينما الرابط حي.

باحث ، كيف نحكم ، سنجده كخيط. سألت عن صلابة السكاكين والمسات. ربما قرأت الموضوع دون أن ينتبه ، لكنني لم ألتق لأننا ناقشه في مكان ما.

هل يمكنك عمل شيء أكثر حدة لتقشير البطاطس؟ لقد اشتريت سكينًا (في المتجر عند الرابط - Victorinox) ، لكنه ليس حادًا ، لدي سكين من مجموعة Gigant أكثر حدة بمائة مرة ، إن لم يكن أكثر. Victorinox يكذب.

[ناتوشكا]

ناتوشكابالمناسبة نعم. لقد اشتريت أيضًا Victorinox ذو العلامات التجارية للبطاطس ، لكن TORO القديم الرخيص يقطع الجلد بشكل أكثر حدة ونحافة. ولم يكن معدن Victorinox مناسبًا ليدي ، وآسف لأنني لم أخذه بمقبض بلاستيكي. وسيكون من المكلف أخذ واحدة أخرى.

سيداتي ، لدينا ماساتان ، واحدة معدنية للسكاكين العادية وواحدة خزفية للصلب الدمشقي.

بالإضافة إلى ذلك ، لدينا أحجار احترافية يابانية وأمريكية بالإضافة إلى مبراة ناكاتومي. الزوج هو المسؤول عن كل شيء. أعني ، إذا اشترينا سكاكين جادة ، فنحن بحاجة لشراء "pribluda" الجاد لهم.

هل يمكنك عمل شيء أكثر حدة لتقشير البطاطس؟ اشتريت سكينًا (في المتجر عند الرابط - Victorinox) ، لكنه ليس حادًا

بنات ، أنا أتفق تماما. أنا أيضًا لم أحب هذا ، على الرغم من وجود أمل كبير له. أود أيضًا شحذها ، لكنني أعتقد أنها غير واقعية. وبالنسبة للطماطم والخبز فهي جيدة جدًا.

الفتيات ، وأنا حقًا أحب مجموعة النقر Tupper. سكاكين حادة.

عذراء مساء الخير! ربما يمكن لشخص ما أن يخبرني إذا كان هناك قمع مطبخ بقطر قابل للتعديل أو ، ببساطة ، بقطر مختلف؟ لدي نوعان: أحدهما ذو رقبة كبيرة للعلب العادية وهناك عدة أنواع مختلفة بقطر صغير للزجاجات .. هل رأى أي شخص قمعًا بقطر عنق متوسط ​​؟؟ لقد طهيت المربى وقررت أن أحزمه في برطمانات صغيرة من الفجل والخردل لأعمل عليه عدة مرات (لدي عشرات أو نصفهم متراكمة). بشكل عام ، من غير المناسب وضع المربى الساخن في هذه البرطمانات .. .. لقد فكرت بالفعل في قطع زجاجة بلاستيكية ذات رقبة عريضة ، لكنني لم أخاطر بذلك ، فالمربى ، بعد كل شيء ، حار جدًا ، والزجاجة نفسها ليست كبيرة جدًا في القطر ... ربما تنصح ؟؟

[قزحية]

قزحية، أحيانًا أستخدم هذا:
🔗

[بيلكا 13]

بيلكا 13وما هو قطر العنق؟
مناسب للجرار الصغيرة؟

[قزحية]

قزحية، قطر الجزء العلوي 10 سم ، على طول الجزء السفلي - 3.5. أعتقد أنها ستفعل.

[أولغا]

عفوًا ، ما هو المتجر المغري ؟؟؟ أين يمكنني رؤية الأسعار؟

الإضافة الخميس 12 مايو 2016 3:40 مساءً

أولغا، القطر السفلي مهم أيضًا بالنسبة لي .. اتضح أن المربى سميك

الإضافة الخميس 12 مايو 2016 3:42 مساءً

نعم .. جيد !!! أكثر ما!
شكرًا لك ، سأبحث هنا أو أبحث عن خيارات للشراء مع الشحن هنا

[قزحية]

قزحية، هذا متجر بيع بالجملة. إنهم يعملون مع متداولين من القطاع الخاص بمبلغ طلب يبلغ 10 آلاف أو أكثر. لقد وجدت للتو صورة منهم.في الأوزون ، يكلف هذا القمع 150 روبل.

[أولغا]

أولغا، شكر!!!
سأبحث هنا أولاً .. ربما نظرت بغموض ..... أظن أن هناك شيئًا لا يرسله أوزون هنا ...

[قزحية]

قزحية، بالطبع ، انظر إلى نفسك أولاً. أستخدم هذا القمع بكل سرور لصب الحبوب في الحاويات وإفراغ الجرار الكبيرة. إنه لأمر مؤسف ، نفدت متاجرنا ، يمكنني الشراء والإرسال.

[أولغا]

أولغاأشكركم على الإشارة إلى الاتجاه الصحيح .. بالنسبة للخناق ، هذه أيضًا فكرة رائعة! ..

بحث سعيد

في المرة الأولى التي أطبخ فيها مربى الليلك ... في البداية قمت بتخمير برطمان مائة جرام .. تذوقته ، والآن أطبخ جزءًا كبيرًا من VKUUUSNOOO
يجب أن يكون الجو أكثر برودة من لوننا ، سوف يزهر الليلك - جربه ، قم بطهي بضع علب من مربى الليلك ، طعم غير عادي للغاية! مع الفطائر السميكة أو ملفات تعريف الارتباط - لذيذ جدا
من الأفضل أن تأخذ أرجواني فقط أغمق بحيث يكون اللون مشبعًا.

[قزحية]

قزحيةو الوصفة ممكن؟ الليلك لدينا بدأ للتو في الازدهار.

[قزحية]

مربى الليلك ...

قزحيةوأين ننظر إلى الوصفة؟

[أولغا]

أولغا، أخذت الوصفة من الإنترنت ، غيرتها بنفسي قليلاً:
هناك ، وفقًا للوصفة ، عليك أن تأخذ كل شيء على قدم المساواة:
100 جرام من زهور الليلك
100 مل من الماء
100 جرام سكر ..
نسكب الأزهار بالماء وتغلي لمدة 10 دقائق .. ثم نعصر الزهور ونطحنها بالسكر .. نضيف مرق الأزهار ونغلي لمدة 20 دقيقة.

عندما بدأت في صنع المربى ، اضطررت إلى إضافة المزيد من الماء ، لأن الليلك لدينا بدأ بالفعل في الانهيار والزهور ليست شديدة العصير ...
حسنًا ، لم أقوم بدفع الأزهار بقوة مع سحق ، بل قمت فقط بعصرها بالسكر ... ثم جربت المربى ، وبدا لي أنني بحاجة إلى إضافة بعض النكهة .. وأضفت القليل من حامض الستريك (بدا لي ألذ) ..
وأكثر .. قبل حامض الستريك كان المربى بنفسجي غامق اللون ، قليلا مع مسحة قذرة ، بعد أن أضفت الليمون أصبح كرز داكن مع لون أرجواني كثيف .. شيء بين الكرز والشمندر ..

بشكل عام ، اتضح أنه مربى مرتجل
لا أعرف كيف سيتم تخزينه ، ولست متأكدًا من أنه يمكنني حفظه لفترة طويلة ، لكن هذا حقًا غير عادي ولذيذ.

الإضافة الخميس 12 مايو 2016 4:15 مساءً

أخذت الوصفة من هنا :: //kvartira.،-kotoroe-mozhno-svarit-vesnoy
الآن أعاني من أنه لم يكن لدي وقت مع الهندباء .. والكستناء كادت أن تتلاشى ..
ملاحظة. أضف http قبل الرابط :-)

غربال ميكانيكي DELICIA

لا أحد حصل عليه؟

لا أحد حصل عليه من هذا القبيل

لدي المعدن المعتاد. أنا أستخدمه نادرًا جدًا. لا اعرف لماذا.

[اينوس]

غربال ميكانيكي DELICIA

اينوس، لدي مثل هذا الغربال من Tupper. أنا أستخدمه باستمرار. أعتقد أن Tescoma ليست أسوأ. وما هو سعر السؤال؟ ركضت ونظرت.

لقد عانيت من هذا لفترة طويلة جدًا ، على الرغم من أنه ليس وهمًا ، ولكنه مشابه جدًا.
لقد كنت أستخدمه لفترة طويلة ، إنه مريح للغاية. من السهل الوصول إلى المكان الذي تريده ، بدلاً من الرش على الطاولة وتجاوز الوعاء. أوصي ، لن تندم.

[علامة الاختيار]

لدي معدن عادي

علامة الاختيار، في منخل Teskomovsky الخاص بي الفولاذ المقاوم للصدأ من أجل غربلة الدقيق ، بطريقة ما فشلت الآلية بسرعة كبيرة ، لا) ، بالطبع يمكنك استخدامه ، وهو ما فعلته بالفعل) ، ولكن من غربال ميكانيكي تحول إلى يدوي ...

لي هذا غربال من تابر

أولينكا، أنا أيضًا ، كنت أستخدمه منذ حوالي عام الآن) ، سيكون لديه ثقوب / خلايا أصغر ، ثم سيكون ملحقًا تمامًا !!!

لقد كنت أعاني من هذا لفترة طويلة جدًا ، حقًا لم يكن هذا طعامًا لذيذًا

علامة الاختيار، نعم) ، هناك العديد من الأشياء المماثلة ، لكن عمر خدمة الآلية يختلف من شخص لآخر ...

بطريقة ما كانت الآلية تعمل بشكل جيد بسرعة كبيرة

سأخبرك سراً .. لسبب ما ، تفشل الآليات المعدنية بسرعة ... حتى لو كانت باهظة الثمن للشراء ، حتى لو كانت رخيصة ..
كان لدي شيء باهظ الثمن ، كسر بسرعة كبيرة. اشتريتها مقابل 3 يورو ، بينما تدوم ، لكنني نادرًا ما أستخدمها .. ربما لهذا السبب لم تنكسر .. حتى الآن ..

لسبب ما ، تفشل الآليات المعدنية بسرعة

أتساءل لماذا؟

بالإضافة إلى Teskomovsky ، لدي أيضًا العديد من Ikeevsky ليس في سنة واحدة بالطبع) جيد ، معدن أيضًا ...

أتساءل لماذا

.. ربما قام المصممون بعمل ضعيف للآلية ...

لم يكن لدي قط مثل هذا الكوب ، منخل. أنا في انتظار خلق الأشياء التي لا تقتل.

أنا في انتظار ما لا يقتل

أبدًا ... كلما زاد عدد "القتلى" ، زاد عدد الختم وازداد الشراء ... لا شيئ شخصي...

لدي منخل Ikeevsky يكفي لمدة 8-10 أشهر من الاستخدام اليومي ، ثم يبدأ في التكدس وبعد شهر آخر ، ينهار الآخر تمامًا. لكن بالنسبة لـ 100 روبل ، لا توجد مشكلة في شراء واحدة جديدة) ، لكن الضفدع لا يعطي ألفًا لتصميم مماثل من الشركات المصنعة الأخرى. سأحاول استخدام البطاريات ، لكن لا يمكنني العثور عليها للبيع. فجأة ، من رأى أين ، من فضلك نكز.

لم يكن لدي مثل هذا الكوب ، منخل. أنا في انتظار خلق الأشياء التي لا تقتل.

تايا ، لدي كوب غربال Ikeev. هي بالفعل تبلغ من العمر سنوات ، حتى أنني أجد صعوبة في تحديد عددها ، إنها الأولى والوحيدة. ومنذ أن بدأت الخبز بإحكام منذ حوالي 7-8 سنوات ، وبناءً عليه ، فهو يبلغ من العمر سنوات عديدة. سيكون الحجم أكبر بالنسبة له وسيكون بشكل عام رائعًا.

تاريخ النشر السبت 14 مايو 2016 10:38 ص

لدي منخل ikeevsky ما يكفي من الأشهر 8-10 للاستخدام اليومي

رائع. أنا أستخدمه يوميًا أيضًا.