مستلزمات المطبخ (2)

[ميرابل]

ميرابل، فيكا ، أطبخ كثيرًا ، سمك ، صدر دجاج ، بالمناسبة ، أصبح طهيًا جدًا وطهيًا بسرعة كبيرة ، أقلي شرائح اللحم ، وبالطبع الخضار والباذنجان والكوسا والفلفل. لقد قمت بطهي chevapchichi وفقًا لوصفة الماكينة ، دون تزييت على الإطلاق ، وأقلي فقط شرحات. إذا كنت بحاجة إلى تبخير الطبق ، فأغلقه لبضع دقائق ، فهناك مغناطيس على المقلاة على المقابض ، وعلى طول محيط المقلاة نفسها يوجد سلك سيليكون ، لإغلاقه وأيًا كان ، وعندما تفتحه ، يتم تصريف المكثف في الأخدود ، ولكن دون إغلاقه كل شيء مقلي بشكل رائع. الكل في الكل بديل جيد لشواية كهربائية.

يمكنك الخبز

آها! عظيم جدا!
كتبت في الموضوع ذي الصلة أن الأتراك لديهم أيضًا مشاوي جديدة. على الأرجح لديك واحدة أيضًا. في رأيي ، أتراكنا يأخذون منك كل شيء. لقد سمعت عدة مرات أشخاص يتحدثون على الهاتف باللغة الألمانية.
https://mcooker-arm.tomathouse.com/in..._smf&topic=404748.new#new

[زاموروتشكا]

زاموروتشكاشكرا لك علامة الاختيار! بشكل عام ، تحتاج إلى الشراء ، على الرغم من وجود شواية.

[فيكا]

المشرف ، تانيا ، أرني شيئًا مطبوخًا في هذه المقلاة. أنا متأكد من أنه سيكون هناك تحفة أخرى

فيكاسأريكم ، لكن لا تنتظروا بسرعة سأحاول طهي شيء من اللحم

[زاموروتشكا]

زاموروتشكاشكرا لك علامة الاختيار! بشكل عام ، تحتاج إلى الشراء ، على الرغم من وجود شواية.

لأكون صادقًا ، أحب المقالي أكثر من الشوايات نفسها. بالنسبة لأواني القلي ، يكون الجزء السفلي أكثر سمكًا (من ألواح الشواء) وهو أكثر ملاءمة لتنظيم درجة الحرارة ، حيث تظل الحرارة جيدة في القاع السميك.

إذا تحدثنا تحديدًا عن هذه المقالي ، فإليك مقاليتين معًا ، ويتم الطهي على الشواية وتحت الغطاء.

هل لدى أي شخص مثل هذه الأحواض؟
متاجرنا التركية تعج بهم ، لكنها ظهرت في الآونة الأخيرة.

أنا أيضًا لدي مثل هذا gipfel ، مقلاة جيدة! وهو مناسب للطهي ، فهناك أحجام مختلفة ، مستطيلة ومربعة ، أكبر وأصغر :-)

لكن لا تنتظر بسرعة

تانيا! لا أفرضها بأي حال من الأحوال ، إن أمكن.

كنت على يقين من أنني لن أغري بأي شيء آخر.
الآن أنا مهتم جدًا بهذا. حتى الآن ، ظهر سؤالان.
1. أحواض شواء متوفرة من GIPFEL بحجمين هنا و Happy Call (نوع مثل الكورية) من AliExpress. سعر Gipfel حوالي ضعف تكلفة. ايهما افضل؟ أو بالأحرى ، إذا اشتريت تطبيق Happy Call ، فلن أندم على أنني لم أدفع مقابل أفضل جودة؟
2. هل يمكن غسلها (أو أي منها) في غسالة الأطباق؟
أنا أبحث عن مقلاة مثالية

ليس لدي فرن ، لكن في بعض الأحيان أريد أن أخبز كعكة صغيرة. أنا أحب عجين الفطير ، لكن لا يمكنك خبزها في طباخ بطيء. لقد فهمت بشكل صحيح أنه في مثل هذا "التوأم" من الممكن؟
إنه للغاز ، وهو ما يناسبني ، لأنني أدفع الكثير للكهرباء ، أود استخدام المزيد من الغاز.
أعطيت مقلاة شواء Gippelian المعتادة لصديق - لم تتجذر معي ، إنها كبيرة جدًا. هذه أيضًا ليست صغيرة ، ولكنها مغلقة.
لديّ شواية غاز ونادراً ما أستخدمها ، أي "في الإجازات".

[زنبق]

زنبقيا له من طعم ... حسنًا ، ماذا تقصد .. انتقلنا مؤخرًا ، نحتاج إلى الشراء والتجهيز بالكامل ، لقد أنفقنا وستكون هناك مصاريف ، لكني ما زلت أنظر إلى ألعاب المطبخ والمخزن غارق في المكان الخطأ حيث يجب أن أذهب. ووجدت شواية مثيرة للاهتمام وأهتمت بي هذه المقالي.
بالمناسبة ، تأتي هذه الأواني المغلقة بأحجام مختلفة ويمكنك خبزها ، وهذا أمر مؤكد.

لذلك أنا أعيش وحدي ، ولدي ألعاب المطبخ هذه أكثر من أصدقائي في عائلتي ، ولهذا السبب أبطئ نفسي بشكل دوري. في "مثل" المتاجر بالتأكيد لا يمكن السماح لي.

[مشرف]

مشرفوطعم الأطباق يختلف عن تلك المطبوخة على شواية الغاز المعجزة؟

2. هل يمكن غسلها (أو أي منها) في غسالة الأطباق؟
أنا أبحث عن مقلاة مثالية

مقالي الشواء والتفلون ، لا ينصح عمومًا بغسلها في غسالة الأطباق ، بغض النظر عن الطريقة التي يكتبون عنها ، كل وسائل الغسيل لا تزال عدوانية
ستكون المقلاة مثالية إذا قمت بغسلها بالمقابض. صب الماء الدافئ ، واتركه واغسله بمنظف غسيل الأطباق. حافظي دائمًا على المقلاة نظيفة ومغطاة جيدًا
ومن الأفضل شراء أحواض ذات قاع سميك ، فهي تحافظ على درجة الحرارة والحرارة جيدًا

[مشرف]

مشرفوطعم الأطباق يختلف عن تلك المطبوخة على شواية الغاز المعجزة؟

سفيتافمذاق اللحم مثلاً يعتمد أكثر على التتبيلة والتوابل ، ويعتمد على طريقة طهيه

لقد وجدت وصفتي على مقلاة شواء:

التبغ على رؤوس أصابعه في مقلاة شواء (مشرف)



وغاز شواء مقلاة:

ضلوع لحم الخنزير وسمك السلمون مخبوز في مقلاة غاز D-512 (مشرف)

لكن ماذا عن حيوانك المفضل المسمى A-laziness؟
لكن بجدية ، ما مدى سماكة قاع هذه الأحواض المزدوجة؟ هل يعقل شرائها؟ أو ربما تكون إحدى صديقاتها محظوظة مرة أخرى

حسنًا ، الكسل ضروري أيضًا من وقت لآخر ، فهي تحبه

وبشكل عام ، ما عليك سوى أن تقرر بنفسك: لماذا أحتاجه؟ ماذا سأفعل بهذا بعد ذلك؟
بعد كل شيء ، تعتمد جودة الطبق علينا أحيانًا ، وكيفية طهيه ، ويمكنك طهيه في أي مقلاة لديك في المنزل.

إليك وصفة أخرى ، بسيطة إلى الحد الأقصى:

ضلوع مزججة مع بطاطا سباجيتي متبلة (مشرف)



لكن مطبوخ في قدر وتحت الشواية

[مشرف]

مشرف، إنه فقط بالنسبة لي معجزة غاز الشواية ضخمة ، فأنا أبحث عن خيار للغاز ، ولكن بأبعاد أصغر.

[تاتيانا]

تاتيانا

ستكون المقلاة مثالية إذا قمت بغسلها بالمقابض. صب الماء الدافئ ، واتركه واغسله بمنظف غسيل الأطباق.

اغسلها بالمقابض - +100500
و غسل مع سائل غسيل الصحون الخردل الأكثر شيوعًا!
الكلاسيكيات دائما في الموضة!

أحتاج إلى الحصول على قشرة جميلة (كما في الإعلانات التجارية). لا يوجد مقلاة هوائية وليس من المتوقع.
وبصفة عامة ، أنا أحب كل أنواع الأجراس والصفارات! يمكنني بالفعل رؤية ماذا وكيف سأطبخ في هذا "التوأم"
تم الإعلان عن شيء مشابه ، لكنه كهربائي. فأثنني صاحب المحل عن شرائه ، وقال إن ما هو في الإعلان وما هو في الواقع هما فرقان كبيران. ولا يخبز بشكل صحيح ، ويتدفق ، وشيء آخر. مقتنعة ، لم تشتر. لكن بقيت قائمة الرغبات. وهنا هو مشابه ، لكن بالنسبة للغاز ، فهو أفضل.
هنا آخر لتقرر - أيهما أفضل

[مشرف]

مشرف، مجرد معجزة بالنسبة لي شواء الغاز ضخمتبحث عن خيار للغاز ولكن بأبعاد أصغر.

يبدو أن المساحة المفيدة صغيرة فقط وبعد ذلك ، ليس من الضروري تحميل المقلاة بربطة عنق
في موضوع غاز الشواء ، أوضحت المنطقة المفيدة وكم يمكنك وضعها - ليس كثيرًا!

اليوم تلقيت طردًا من Victorinox! أنا هنا أتباهى. سلسلة من سكاكين Swiss Classic - مجموعة ، أحببت حقًا مقبض أصغرها ، الأصفر ، سيكون من الواضح أنه الأكثر شعبية وشعبية. سكين الخبز خفيف جدًا ، المقبض جميل جدًا. حسنًا ، ملاقط للأسماك .... جميلة ، رائعة. حسنًا ، لا يزال الجهاز العصبي لزوجي قويًا ...

هذا كل شيء ، لقد أزلت السكاكين الصينية التي خدمت بأمانة لأكثر من 15 عامًا. الآن لدي جمال مميز متعدد الألوان ، يكمله سكين سانتوكو الشريطي. أريد أيضًا مثل هذا السكين الصغير ، إذا كتبت في الملصقات.

كاترينا ، مبروك على هؤلاء المساعدين الرائعين. اشتريت سكين خبز من نوع Victorinox ، ولم أقل لزوجي شيئًا. في المجموع ، لم يلاحظ زيادة في الأسرة. لكن يمكنني معرفة السكين الذي يفضله.

[كاترينا 2]

كاترينا 2، تسوق رائع! تهانينا! ألوان مقابض السكاكين براقة ومتفائلة للغاية.

[ايرينا]

ايرينا، كنت أرغب في شراء سكين خبز آخر مرة عندما طلبت قطاعة خضروات ، لكن يدي لم ترتفع. ثم قامت بطريقة ما. واكثر من مرة
تايا، وذلك من أجل الأقلام وشراؤها! الآن هو مشرق وممتع للغاية! والأصفر حاد جدا! وزوجي يسخر مني - لقد طلب مجموعة من السكاكين بمقابض أرجوانية لعلي ، مقابل 200 روبل 3 قطع. قالوا انهم نفس الشيء !!!!

قالوا انهم نفس الشيء !!!!

دعونا نرى ما سيقوله في غضون أشهر قليلة.

قواطع البيض ... ظهرت هنا؟


الآن رأيت كل شيء ... ضحكت في الليل حتى أيقظت زوجي

أحسب. وليس هذا فقط. أنا أيضا لدي تصميم آخر. تبين أنه هراء.

بعد كل شيء ، تعتمد جودة الطبق علينا أحيانًا ، وكيفية طهيه ، ويمكنك طهيه في أي مقلاة لديك في المنزل.

تاتيانا ، كلمات من ذهب!
مقلاة جيدة - ولا تحتاج إلى بديل على شكل أدوات كهربائية ؛ سكين حاد جيد - ولا تحتاج إلى تقطيع معجزة.
إذا كان فقط للاستمتاع ، ولكن "للصياد الجيد ، هناك حاجة فقط لقضيب الصيد ونهر" (ج)

قواطع البيض ... ظهرت هنا؟


الآن رأيت كل شيء ... ضحكت في الليل حتى أيقظت زوجي

حسنًا ، هذا جيد جدًا

[ميرابل]

ميرابل، الأتراك لم يكونوا بعد ، لقد وجدته في أمازون ، الأسعار هنا

🔗

[مارينا]

مارينا، نظرت إلى الأتراك مرة أخرى ، لديهم 20-40 يورو ، اعتمادًا على حجم المقلاة ، حسنًا ، ليس لديهم HappyCall ، وهذا على الأرجح سبب كونه أرخص.
وعلى أمازون نعم .. السعر باهظ.

سأقوم بزيارة الأتراك مرة أخرى. إنه مجرد طريق طويل لنقطعه.
هل اشتريت نفسك؟ مراجعات مثيرة للاهتمام للمقالي الخاصة بهم.

في ايبي الالماني مقابل 34 يورو مثل هذه المقالي .. لكن التسليم في المانيا فقط ..
Michelino Doppelpfanne Bratpfanne Beidseitig Druckguss Grillpfanne 32 سم

لم أشتريه بعد. لدي مخزن في الطابق السفلي تحت الإصلاح ، والركام في المطبخ.

[كاثرين]

كاثرينيا لها من مجموعة سكاكين رائعة !!! تهانينا! من فضلك قل لي المتجر والمقال

قواطع البيض ... ظهرت هنا؟

هراء. للبيض الصغير جدًا

هراء. للبيض الصغير جدًا

النخبة تنكسر أيضا. نجح زوجي في المرة الأولى وقمت بتمزيق البيضة عدة مرات.

هل لدى أي شخص مثل هذه الأحواض؟

لدي نوعان مماثلان من Granchio (تم شراؤه في أوكرانيا) و Happycall (من منطقة الأمازون الأمريكية ، أعطاه صديق له).
لقد استخدمته بعناية وليس كثيرًا ، لكن Granchio بدأ بالفعل في تقشير الطلاء. وهابي كول لا يقلى بل يطفئ.
بخيبة أمل من كليهما.

النخبة تنكسر أيضا. نجح زوجي في المرة الأولى وقمت بتمزيق البيضة عدة مرات.

ربما كان من الممكن أن ينكسر إذا كانوا مناسبين هناك. م يكسر البيض. لكن بيض XL لا يصلح هناك.

[ناتاليا]

ناتالياماذا تقصد .. هراء يعني أنه لا داعي للحلم .. برأيي رأيت مشاركاتك في منتدى آخر أنك تحضر تورتيلا رائعة هناك؟ بخيبة أمل معها أيضا؟

[فيكا]

فيكا، التورتيلا هي الشيء الوحيد الذي ظهر فيه. اللحوم والأسماك والخضروات على مقلاة شواء من الحديد الزهر أفضل وألذ بعدة مرات.
ومرة أخرى ، بعد عام من الاستخدام الدقيق ، ظهر طلاء Granchio للتو. لقد أصابني هذا بخيبة أمل كبيرة ، وأثناء التشغيل فهي ليست مريحة ، كبيرة ، ثقيلة ، من الصعب قلب المقلاة "المحملة" ، الغسيل كئيب. ومكان لتخزين هذا باندورا تحتاج إلى تسليط الضوء.
لا تزال Happycall صامدة ، لكنها في داشا ، نادرًا ما أستخدمها. إن قلي شيء ما إلى قشرة أمر غير واقعي بشكل عام ، حتى في الشكل المفتوح. كل شيء يخرج مرة واحدة مع العصير ويطهى وليس مقلي.

[مارفا فاسيليفنا]

مارفا فاسيليفناناتاشا! شكرا على التحذير! أمنية واحدة والصداع سيكون أقل

أمنية واحدة والصداع سيكون أقل

هذا مؤكد وسرعان ما أصبح الأمر أسهل على روحي

الفتيات ، إذا كان أي شخص يعرف ، أخبرني بمقالة سكين Victorinox مثل Ekaterina 2 ، بمقابض ملونة ، لا يمكنني العثور عليها

[تاتيانا]

تاتيانا، هل هناك حقا مجموعة؟
ربما بالقطعة

🔗

الفتيات ، إذا كان أي شخص يعرف ، أخبرني بمقالة سكين Victorinox مثل Ekaterina 2 ، بمقابض ملونة ، لا يمكنني العثور عليها

مرحبا!
ابحث عن طريق رقم القطعة 6.7116.31G مجموعة Victorinox

[مارينا]

مارينااها! حتى يضع المسؤول شيئًا مطبوخًا في هذا المقلاة.
أو ربما تحتاج واحدة صغيرة لتورتيلا؟

[توتشا]

توتشا, تاتيانا، انظر في الأقسام الموجودة على سكاكين المطبخ:
🔗
🔗
🔗

حتى يضع المسؤول شيئًا مطبوخًا في هذا المقلاة.

بعد كل شيء ، حتى موضوع أحواض على الوجهين لم يكن مشهورًا جدًا.