جهاز طهي متعدد Polaris PMC 0349AD و 0360 AD

[أناستاسينوك]

أناستاسينوك, لاغريشكرا يا فتيات ، لم أهرب ، لقد اتضح أن الأمر لذيذ. إنه لأمر مؤسف أنه لا توجد وصفات لهذا الطفل كموضوع منفصل ، كل الصفحات الـ 43 لا يمكن إتقانها مرة واحدة.

[ديانا]

ديانا، نعم الوصفات لا تختلف عن الرسوم الكاريكاتورية الأخرى. في الواقع ، خذ أي شخص في البحث وجرب

[أناستاسينوك]

أناستاسينوكشكرا لي * أنت * لقد فهمت بالفعل ، المشكلة الآن هي اختيار العصيدة التي أريدها في الصباح

أنا لم أطبخ عصيدة في بلدي بعد. أنا حقا أحب الحساء مع الحساء. أنا جميعًا في الصفوف العليا من البرامج ، ولا أصفق في الصفوف السفلية.

[ديانا]

ديانا، أرز نصفين بالدخن)

وجربت العديد من البرامج فيه. كلها جيدة. حتى أنني أستخدم وضع التذويب كثيرًا. بالطبع ، إذا كان لديّ ذلك بمفردي ، فسأطهو العصيدة فيه ، لكن طباخي هو Redik 01. أطبخ الحساء في Polaris طوال الوقت ، ولكن في وضع الوصفة الخاص بي ، أخفض درجة الحرارة وأضيفها عند الحاجة ، بشكل عام ، مثل الموقد ...

غالبًا ما أستخدم وضع إزالة الجليد

أوه ، مشول ، هل يوجد حتى مثل هذا النظام؟
وماذا ، هل يذوب حقا؟
ومن المثير للاهتمام ذلك. ما هو الوضع الذي تفضله أكثر؟ أنا سعيد بالحساء والطبخ ولا أشعر بسعادة غامرة.

تذويب الطقوس. عادةً ما أضع قطعة من نصف كيلو ، وأقوم بتشغيل الوضع ، وهناك ساعة واحدة ، وأقوم بعملي. لذلك خلال هذا الوقت يذوب جيدًا جدًا ، يتم طهي الجزء السفلي فقط قليلاً. أضع اللحم على الرف السلكي ، يكون الذوبان أسوأ. بالنسبة لي ، من الأفضل وضع اللحم في وعاء. والأوضاع ، ريتويل ، أحب كل شيء. أيًا كان ما استخدمته ، لم يخيب أمل أي منهم. الأوضاع في هذا الطباخ متعدد الوظائف مضبوطة جيدًا.

أرز نصف مع دخن)

و ماذا! فكرة!

أنا حقا أحب الطبخ مع الحساء

وماذا نطهو؟ أنا في طباخ حساء ، وأطهو شيئًا ساخنًا

حتى أنني أستخدم وضع التذويب كثيرًا

هذا مثير للاهتمام! كل شيء مجمد مباشرة في الوعاء؟ ولن تشعر بالسوء من انخفاض درجة الحرارة؟ هل كان فقط اللحم الذي تم إذابته أم كل شيء؟

الفتيات ، إذا كان لديك وصفات مفضلة لبرنامج معين - مشاركة ، pliz ، أعتقد أن الجميع سيكونون مهتمين.

لم أجرب البداية المؤجلة حتى الآن ، إنه أمر مخيف إلى حد ما ، لم أحاول العد إلى الوراء.

هذا مثير للاهتمام! كل شيء مجمد في الوعاء؟ ولن تشعر بالسوء من انخفاض درجة الحرارة؟ هل كان فقط اللحم الذي تم إذابته أم كل شيء؟

إذن هذا وضع خاص. كل شيء مباشرة في الوعاء وتشغيل الوضع. أذابت لحم البقر ولحم الخنزير والفخذين والأسماك. نعم ، على الأقل يمكنك إلغاء التجميد. لن يكون المالت سيئًا ، في نفس المكان تكون درجة الحرارة -60 درجة.

[لاغري]

لاغريفهمت وماذا عن الخضار؟ إذا كنت بحاجة إلى بسرعة؟ أم سيبدأون في الطهي؟

أرز نصف مع دخن)

شكرا على الفكرة! لقد نسيت الحبوب المختلطة والأرز المطبوخ / الدخن ، ولم أستطع أن أمزق نفسي



وطرح سؤال آخر - في الرسوم الكاريكاتورية الأخرى بطريقة ما لا تزيد من درجات الحرارة ولا تهتم ، لكن في هذا الرسم الذي رسموه بهذه التفاصيل ، على عصيدة الحليب 97 درجة - ألا تغلي إلى 100 درجة من حيث المبدأ ، أم أنها تغلي وتنخفض إلى 97؟

[ديانا]

ديانا، لا أتذكر حتى الغليان أو عدم الغليان بالضبط ، لكنني طهيت عصيدة الحليب والأرز والدخن. أعتقد أن mv يجعل المحتويات تغلي ثم تنخفض درجة الحرارة إلى 97 ، ثم ترتفع درجة الحرارة مرة أخرى إلى 100 وتنخفض إلى 97 ، إلخ. هناك أيضًا مرحل وليس هناك درجة حرارة ثابتة. ربما كانت الفتيات يشاهدن وسيستجيبن. حول تذويب الخضروات: لن يبدأوا في الطهي عند 60 درجة.

[لاغري]

لاغريمن الواضح أن مؤشر درجة الحرارة يبدو وكأنه يثير مثل هذا البحث ، ربما لهذا السبب لا تعمل العصيدة ، لأن درجة حرارة البرنامج محسوبة بدقة وتنخفض بشكل أسرع من محاولة العصيدة الهروب.
هل يمكنك طهي الشوفان الملفوف في دقيق الشوفان أو عصيدة الحليب؟ إنه نوع من مثل الخانوق الأكثر تشغيلًا؟

لقد فهمت إزالة الجليد ، سأحاول.
بالمناسبة ، إذا ، على سبيل المثال ، يخنة الخضار ومن بينها المجمدة - كيف يطبخها؟ هل تقوم بإذابة الثلج مسبقًا أم تضعها كلها مرة واحدة حتى يمكن الوصول إليها في العملية؟ أنا مهتم بالوعاء مرة أخرى - ألا يضرها الطهي في درجة حرارة الغرفة والتجميد مرة واحدة؟

[ديانا]

ديانا، لقد طهيت كل عصيدة الحليب في وضع واحد فقط ، ولم يتم تشغيل العصيدة أبدًا ، وطبخ الجميع بشكل متوقع ، ولم يهرب. لكنني طهيت لوجبتين أو وجبتين ، هذا ليس كثيرًا ، كوب واحد متعدد من الحبوب. لكن إذا كنت تطبخ كثيرًا ، فلا يمكنني الجزم بما سيحدث. طبخ قريبتي عصيدة الحليب من الشوفان الملفوف على دقيق الشوفان ، وقالت إن كل شيء أصبح على ما يرام. عن الخضار المجمدة يمكنني أن أقول: أود وضعها في مصفاة مسبقًا والسمك بالماء ، وسوف تذوب إلى حد كبير ويمكنك إضافتها إلى الحساء أو في مكان آخر. لقد فعلت ذلك عدة مرات.

[لاغري]

لاغري، نعم ، من الواضح ، أنا أطبخ حتى أقل ، نصف كوب ، في الصباح ، حتى يكون طازجًا. لذلك لا يمكنك أن تخاف وتلبسه في الليل!

أود أن أضعهم في مصفاة مسبقًا وأسماك الماء

بالضبط! أنا أتباطأ ، وعادة ما أقوم بإعداد كل الآيس كريم في قدر ، قلقًا بشأن الرسوم المتحركة ، ولم أضعها تحت الماء.

[ديانا]

ديانا، لم أستخدم تأخير البدء ، لدي وقت في صباح أحد الأيام. لكن الكثير منهم يرتدون ملابس من المساء إلى الصباح وكل شيء على ما يرام. جربها ، ثم اكتب كيف تحولت.

[لاغري]

لاغري، لقد جربته بالفعل ، على الرغم من أنني فهمته تقريبًا وتم تحضير كل شيء قبل ذلك بساعة ، ولكن قبل ذلك - وليس بعد ذلك. كل شيء مناسب تمامًا ، الشيء الرئيسي هو فهم الوقت الذي تحتاج فيه إلى العصيدة في الصباح وحساب عدد الساعات / الدقائق حتى تلك اللحظة. خلال هذه الفترة ، ستشمل الرسوم المتحركة أيضًا فترة الطهي ، أي إذا كنت تتوقع العصيدة بحلول الساعة السابعة صباحًا ، فستكون جاهزة في الساعة السابعة. ملائم.
ليس من الصعب وضعه في الصباح ، لكنني أستيقظ بشكل مزمن ، ومن الملائم أكثر بالنسبة لي أن أضعه في المساء وأتناول الطعام فقط في الصباح



الفتيات ، هل كان أحد يطبخ الشعير هنا؟ تناولت شيئًا 1/6 ، عرقته لمدة ساعة وما زلت أتناول حساء الحليب ، كل السائل لم يؤخذ مع الحبوب؟ هل هناك نسب أخرى للشعير؟ لقد نجح الأمر في شتيبي ، لكن هناك أنظمة مختلفة ، أردت المقارنة.

حتى الآن لا يوجد أي شخص آخر يطرح سؤالاً - هل تم صنع العدس في هذا الكارتون؟ ما هي النسب التي اتخذتها؟ أي وضع؟ فعلت 1: 2 الموصوفة (وحتى القليل من الماء) ، لكنها ما زالت عالقة. ربما لدينا المزيد من الماء؟ وما الغريب ، الماء غلى بعيدًا ، لكن الرسوم الكاريكاتورية لم تنطفئ ، قرأت أن لديها حماية من هذا؟

ومع ذلك ، بالطبع سأعيد قراءة الموضوع ، لكن هل يمكن لأي شخص أن يرى بشكل أسرع ، أي كوب يناسبنا؟ أريد أن ألقي نظرة فاحصة.

أي كوب يناسبنا؟

من Panasik 10.
لقد رميت الكأس الخاصة بي بالفعل. لقد أصبحت قبيحة لدرجة أنه كان مجرد لاف!

كما أنصح فقط من Panasik-10. أواجه مشاكل مع الوعاء مرة أخرى ، من ريدموند ، 305. اعتقدت أنه كان خطأي أنني استخدمته بشكل غير صحيح ، لذا فهو يحترق فيه. لكن في اليوم الآخر كنت أحضر بيلاف على وضع بيلاف ومرة ​​أخرى احترق كل شيء ، لم تنجح الحماية من الماء المغلي. لكنه يمسح بسرعة ، ما عليك سوى صب القليل من الماء الساخن والاحتفاظ به لمدة 10 دقائق. من الجيد طهي الحساء والعصيدة فيه ، ولكن لتحمير أو طهي بيلاف ، عليك اتباع هذه العملية. لم يتم ملاحظة ذلك في وعاء باناسونيك ، فهو خالٍ من المشاكل.

رأيت تعليقك حول 305 ، لكن يبدو أنك كتبت أن شيئًا ما بدأ في القلي بسرعة كافية. اتضح أنها قصيرة العمر؟

ومع ذلك اتضح ذلك. بالفعل ثلاث مرات خذلتني.




الفتيات ، ماذا عن طباخك البطيء في وضع بلوف؟ هل يتم إيقاف تشغيله في هذا الوضع عند غليان الماء؟ ربما بدأ شيئي غير المرغوب فيه؟



الآن قمت بإعداد بيلاف بشكل خاص في وضع Pilaf في وعاء من Panasik وعمل كل شيء على ما يرام ، تم إيقاف تشغيل جهاز الطهي المتعدد بعد تبخر السائل ، وعملت الحماية. ومع 305 فإنه لا يعمل لسبب ما.

لدي pah-pah-pah الكأس لا يزال طبيعيًا ، لكن الحماية لا تعمل ، لكن أين يعطون الأكواب من Panas؟ حاولت بطريقة ما البحث - لم أجده. فرق؟

[ديانا]

ديانا، Dinochka ، ديفوليا في منتدانا من كالينينغراد كان يبيع هذه الكؤوس. الآن سأحاول العثور على مرجع حول الموضوع.



هنا
https://mcooker-arm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=477058.0

[ريتولين]

نعم ، يوجد صمت على الإنترنت مع أوعية Panasonic-10. كانت هذه الأوعية دائمًا في متاجر إلدورادو. ربما يوجد مكان ما في المدينة على ما تبقى. من الضروري البحث. حسنًا وربما أيضًا ريتولين الارتباط سيساعد في حل المشكلة. هذه الفتاة في العاشر من عمرها تواصلت.حسنًا ، لا بد أنه اختفى من بيع أوعية باناسيك ، فقد كانت ممتلئة دائمًا ...

يبدو أن هناك في الدورادو مقابل 949 روبل

[ريتوسليا]

ريتوسلياأوه ، لقد قرأته! لم أدرك أن هذا هو ما أحتاجه! سوف أتحقق من El الآن ، إذا لم يكن هناك سباق لها! شيء اعتقدت أنها باعت كل شيء بالفعل.

letka-enka2، شكر! ذهبت للتحقق من ودائعنا المحلية.

يظهر لي أنهم ليسوا في El: /

طرقت على الفتاة ، ربما لا تزال كذلك. لكنها أشارت إلى 2.5 لتر ، ولدينا 3. هل أشارت إلى الحجم المفيد؟

هذا وعاء 2.5 لتر صحيح في Panasik-10. مناسب تمامًا لسيارة Polaris 0349.

[لاغري]

لاغرييخلطون بين هذه اللترات! سرق كارتون سعه 3 لتر ووعاء 2.5 لتر ونصف لتر!

الفتيات اللواتي يصنعن الجبن القريش في رسومنا الكاريكاتورية ، الرجاء الرد؟ أريد أولاً تخمير الحليب بالقشدة الحامضة ، ثم الاستمرار في وضع اللبن الرائب. إذا كان لديك خبرة في الطبخ ، يرجى المشاركة.
أو ربما عصير ليمون حامض ...

[لاغري]

لاغري، أحب أن أتخمر لمدة 8 ساعات على اللبن وساعة على التسخين ، ثم اتركه يبرد قليلاً وأزنه. أصنع أو أتخمر بالكريمة الحامضة أو الخميرة الخاصة

[أناستاسينوك]

أناستاسينوك، شكر. هذا يعني أنه يمكنك وضع اللبن في الليل ، وفي الصباح على وضع الجبن الدافئ أو الجبن القريش ثم فصل مصل اللبن. والتسخين واللبن الرائب هما نفس درجة الحرارة ، أتساءل ، عليك أن تنظر ... اليوم سأضعه في الليل.

[لاغري]

لاغريقرأت في بداية الموضوع أن هناك درجة حرارة أعلى مكتوبة باللبن الرائب. جرب كلا الخيارين بمرور الوقت وحدد المكان الذي تفضله. كلما ارتفعت درجة الحرارة ، زادت كثافة

[أناستاسينوك]

أناستاسينوكأدركت شكرا.

[لاغري]

لاغري، أظهر بعد ذلك ما حدث ، pazhalsta! وكم. لم أطبخ الجبن القريش مطلقًا ، لقد صنعته فقط باستخدام طريقة غير للطهي ، ولم يستغرق الأمر الكثير. لكن مع وعاء جديد ، يمكنك أن تغامر ...

[دينا]

دينا، بشكل عام ، كل شيء على ما يرام. لقد فعلت ذلك في وعاء باناسونيك ، يمكنك فعل ذلك في أي شخص ، لا فرق. تناولت 1 لتر من الحليب 3.2٪ ، 2 ملعقة كبيرة. الكريمة الحامضة 20٪ ، تم تقليبها ووضعها على وضع الزبادي ، هناك 8 ساعات بشكل افتراضي ، قمت بإيقاف تشغيلها بعد 6.5 ساعة ، ثم قمت بتشغيل برنامج Curd ، الوقت الافتراضي هو 35 دقيقة. هذا كل شئ. الآن يبرد وسأقوم بتصفية الجبن. يمكنك الطبخ ، كل شيء بسيط للغاية. هكذا كان الأمر عندما انتهى برنامج الرائب. مصل في القاع واللبن الرائب في الأعلى.

لقد أحببت ذلك ، سأفعل المزيد. سهل وغير مربك. أنت تعرف ما تأكله من الجبن عالي الجودة.
بالطبع ، العملية طويلة وأعتقد أنه من الأفضل القيام بذلك من 2 لتر من الحليب دفعة واحدة للحصول على حوالي 400 جرام من الجبن القريش.

لم أطبخ الجبن القريش مطلقًا ، لقد صنعته فقط باستخدام طريقة غير للطهي ، ولم يستغرق الأمر الكثير.

اعتدت أيضًا على صنع الجبن من اللبن أو الكفير ، ولكن بدون طباخ متعدد (على موقد الغاز ، في قدر) ، لكنني قررت الآن تجربته فيه.
ثم سأريك الجبن الجاهز ، إذا لم أنس.

[لاغري]

لاغريشكرا لك ماشا! تأكد من أن تريني! أي حوالي 200 جرام يخرج من اللتر؟ هل الباقي مصل؟

اعتدت أيضًا على صنع الجبن من اللبن أو الكفير ، ولكن بدون طباخ متعدد (على موقد الغاز ، في قدر) ،

هي ، قصدت أنني أصنع من الكفير المجمد ، لا يوجد طبخ ، من حيث المبدأ ، جمدته ، أخرجته ، أضعه في قالب وهذا كل شيء ، بعد 12 ساعة ، الجبن ، أحب ذلك. لكن يمكنك تجربة هذا من أجل التغيير. هذه العملية طويلة ، لا أجادل ، لكن إذا لم تطبخ العصيدة على النفخات ، فيمكنك أن تأخذ الطفل مع الجبن.

[دينا]

دينا، أعتقد أن 180 جرامًا ستكون بالتأكيد ، لكن ذلك يعتمد على الحليب ، ربما 160 جرامًا سيتحول. لدي العديد من أجهزة الطهي المتعددة ، وبالتالي ، إذا استعرت رسماً كاريكاتورياً لصنع الجبن ، فلن أعاني من هذا. ولكن إذا كان هناك جهاز واحد متعدد الطهي ، فمن الأفضل بالطبع وضع اللبن الرائب في الليل ، وفي الصباح لإنهاء الجبن.

أي حوالي 200 جرام يخرج من اللتر؟ هل الباقي مصل؟

حسنًا ، في حالتي ، نعم ، لدي حليب Gormolzavodsky عادي. ربما سيكون هناك المزيد من الجبن من الحليب محلي الصنع.

[لاغري]

لاغري، لدي أيضًا العديد من الرسوم الكرتونية ، أود فقط طهي العصيدة في طفل ، لذلك إذا جربت الجبن القريش فيه ، ثم على الفتائل. وبشكل عام ، قبل العمل ليس من المناسب إنهاء شيء ما (بالنسبة لي).
سيكون من الضروري أن تزن مقدار الجبن الذي أحصل عليه من الكفير. للمقارنة.

من الكفير أسرع.برنامج اللبن الرائب والتبريد والتوتر. سأجربه أيضًا من الكفير غدًا ، ربما يصبح الجبن القريش أفضل. بدلا من.
إليكم كيف انتهى الأمر. لا يزال بإمكانك الاحتفاظ بها ، لكننا نحتاج إلى جبن قريش ، لذا سينجح هذا. اتضح أنه لذيذ.

[لاغري]

لاغري، وسيم! و اكثر!
إذن من الكفير 35 دقيقة فقط؟ صف دراسي.
كما أنني لم أطبخ لأنني لا أستطيع تحمل أي ترشيح من خلال القماش القطني. ويحتاج إلى التصريف. ربما هناك شكل ما لهذا؟ لكي لا نسامح شيئًا ، لكن نضعه هناك ثم نفرغ مصل اللبن من البليت؟ ليس لدي مكان لأعلقه: /

[ديانا]

ديانا، عادة 231 جم ، مع الأخذ في الاعتبار أن الحليب ليس لترًا ، بل 900 مل. هذه المرة قمت بعصر الجبن ، كنت في حاجة ماسة إليه ، لكن في البداية تم تعليقه في الشاش (4 طبقات). وسيكون مصل اللبن مفيدًا غدًا للخبز. ويمكن تجفيف الجبن في مصفاة (في الشاش) في قدر ، فقط شيء ثقيل يجب أن يوضع فوقها. حول نموذج مثل هذه الحالات ، يمكنك أن تطلب من الفتيات في الموضوع أدوات المطبخ، هل يمكن لأحد أن يخبرني.

[لاغري]

لاغري، هناك نصحوا بنموذج بارد للكفير المجمد ، لكن مثل هذا الجبن المسلوق لن يتناسب معه ، إنه لحزمة ، أي نصف لتر.
سأذهب وأجربها الآن ، لكن ماذا لو ... بالتأكيد لن العبث بالشاش.
وكيف ضغطت؟ الأيدي؟
إذا فكرت في الأمر باستخدام جهاز طرد مركزي ، فسيكون ذلك جيدًا ، وقم بغزل الجبن على طول الجدران ، أسفل مصل اللبن ...

[ديانا]

وكيف ضغطت؟ الأيدي؟

لويت الشاش في اتجاه واحد ، شيئًا فشيئًا ، وتدفق المصل قليلاً في البداية ، ثم جف قليلاً وبدا لي أنه كان كافياً للالتواء. لقد كتبت بالفعل أنني دحرجت الشاش 4 مرات ، لذلك تم ضغطه بشكل طبيعي.))



أما بالنسبة للطرد المركزي ، فلا يكاد يوجد مثل هذا الجهاز ، ولكن يمكن أن يكون نوع الصحافة.



ديانا، هناك صانعي الخثارة:

🔗

[لاغري]

لاغري، لدي واحدة! أنا أستخدمه فقط للتجميد - مريح للغاية. ومسلوق ، أخشى أن لا يصلح. سألت في الأشياء الصغيرة ، هل يمكن لأي شخص أن يرد.

حسنًا ، نعم ، حجم صغير بالطبع.

[لاغري]

لاغري، نعم ، نفس الشيء ، لكن أكثر ... إيه ، اليخوت ...

أريد أن أسأل الفتيات ، يبدو أن شخصًا ما كتب في الموضوع أن وعاءًا من ستادلر 3 لتر مناسب للرسوم المتحركة ، أو أنني محيرة. إذا لم يكن الأمر صعبًا على أي شخص ، فقم بقياس ارتفاع الوعاء وعرضه وثنيه. وعرض القاع

[تات 63]

تات 63, تاتيانا، هنا ناقشت الفتيات وعاء مثل هذا: https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=470694.0 ربما استخدموا بالفعل وسيتمكنون من الإجابة على الأسئلة ...

ماريا شكرا على التلميح ، لقد كتبت لها بشكل شخصي

أنا أحمل البيض. بشكل عام ، أفعل ذلك في Filka ، لكن هنا قررت أن أذهب إلى Frying in Oil in Polika. يعد ، نعم ، لكنه لا يزال جيدًا.
أوه ، حسنًا ، هؤلاء البيض لذيذون!

[ريتوسليا]

ريتوسليا، من الجيد أنني أكلت ... وإلا في الليل سأندفع إلى الثلاجة أيها الرجال الوسيمون!
هل هو أكثر ليونة في Polika Zharka مما في Filka؟