جهاز طهي متعدد Polaris PMC 0349AD و 0360 AD

[سفيتلانا]

، خبزت الخبز أمس.

سفيتلانافكيف تم طهي الخبز والوقت الافتراضي ودرجة الحرارة؟ وكيف أعددت ما هي انطباعاتك عن نظام الخبز؟

[ماريا]

ماريا، نعم ، بشكل افتراضي ، يجب تقليل المرحلة الأولى بالتأكيد.

ووقفت مع بعض التقلبات في المرحلة الأولى ، على ما يبدو الثانية ، لكن كان هناك خبز مصنوع من دقيق القمح. لكن بورودينسكي دون تردد ، هناك الكثير من الوقت افتراضيًا للتدقيق. لقد قمت بإيقاف تشغيل وضع الخبز وقمت بتشغيل وضع الخبز. ولكن يمكنك تغيير وقت التدقيق هناك. لذا أكتبها في كتاب صغير ثم أطبقها.

تمت الإضافة الأربعاء 16 نوفمبر 2016 الساعة 1:52 مساءً

اليوم أنا قلي البطاطا في نادرة صغيرة ، حقا أحب ذلك. قررت أن أكررها في Polaris على وضع الخبز ، 30 دقيقة. ، مختلط 2 مرات. أخذت قطعتين من البطاطس. لعينة ، سكب القليل من الزيت. لقد أحببنا النتيجة حقًا.

ضع المعكرونة ، الغليان على البرنامج قوي بالطبع ، لكن البرنامج يتبخر كل الماء؟

[لاغري]

لاغريماريا لماذا لم تقلى البطاطس في وضع القلي؟ يوجد أيضًا قلي في وضع الزيت.

[سيفريانكا 76]

سيفريانكا 76، نعم أردت أولاً على القلي ، ثم وضع الخبز. سأحاول غدا على Zharka. الشيء الرئيسي هو أنه اتضح جيدًا ، لقد أحببنا ذلك.

أضيف الأربعاء 16 نوفمبر 2016 08:29 مساءً

ضع المعكرونة ، الغليان على البرنامج قوي بالطبع ، لكن البرنامج يتبخر كل الماء؟

سيدن، سفيتلانا ، كيف سارت الماكاروشكا بشكل جيد؟

اختبرت نظام الحليب المخبوز. اللبن من تحت بقرة مخفف بالماء ، لسبب ما كان الهروب مرتين. على طريقة خبز قطعة لحم خنزير ، اتضح أنها لذيذة.

سيدني ، سفيتلانا ، كيف سارت الماكاروشكا بشكل جيد؟

نعم ، اتضح أنه لذيذ ، لكنني سأقوم بصب كمية أقل من الماء في المرة القادمة ، وهناك الكثير منه

[ماشون]

كان الهروب لسبب ما مرتين.

ربما كان هناك الكثير من الحليب؟ هنا ، يكفي لتر واحد فقط أو أكثر قليلاً.
منجم على وشك الانتهاء ، وإلا فإنهم يدوسون بأقدامهم بالفعل.

أضيف الأربعاء 16 نوفمبر 2016 08:40 مساءً

ماشونالبطاطا جيدة! ذهب!

أضيف الأربعاء 16 نوفمبر 2016 08:45 مساءً

يا،مشولهل ترتدي قبعة الان؟

ربما كان هناك الكثير من الحليب؟ هنا ، يكفي لتر واحد فقط أو أكثر قليلاً. منجم على وشك الانتهاء ، وإلا فإنهم يدوسون بالفعل بأقدامهم.

قرأت الموضوع منذ البداية فسكبت 900 مل. حدث الهروب الثاني في منتصف الطريق تقريبًا من البرنامج.

[طقوس]

ماشون ، بطاطا جيدة! ذهب!

طقوس، نعم لقد هاجمت شيئًا ما على kartochu. أحببت أن أقليها في رسم كاريكاتوري. مقلي مرتين اليوم. في Redik 02 مقلي أولاً ، ثم في 0349. اعجبني كلا النتيجتين الآن لن أقلي في مقلاة. هل قمت بقلي البطاطس في طباخ بطيء؟

أوه ، مشول ، هل ترتدي قبعة الآن؟

آها ، في قبعة ، ريتويل.

وأين كل هذا الهدوء في الموضوع؟ هل نغرق الحليب مرة أخرى؟
و بالأمس جعلني Polechka شواء لحم الخنزير مع الفطر.

[ميلا]

ميلا، بسيط و! والوصفة ، على الأقل وصف موجز؟ نعم ... لقد علقوا للتو على الحليب المخبوز ... بالأمس قمت بطهيه في حوالي الساعة العاشرة صباحًا لتناول الإفطار. لذا لا ، لقد بدأوا بالأمس.

[ماريا]

ماريا، نعم ، يا لها من وصفة ، كل شيء بسيط للغاية: لقد سكبت القليل من الزيت ، وقمت بتشغيل القلي ، بعد أن ألقيت الإشارة في اللحم ، وقليها ، وقطع البصل والفطر ، وقليها ، وأضفت ثلاث ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة ، مل. مائة ماء ساخن ، طبخ لمدة 30 دقيقة.

المنظر في الصورة جميل جدا وليس لدي شك في أنه اتضح بذوق! اعتقدت أنني أطبخ في وضع Bake أو Bake. نعم ، لحم الخنزير ألذ مع الكريمة الحامضة والفطر.

[مشول]

أوه ، ديفولي ، وأنا كل شيء عن الحليب. لذلك نذهب في دائرة. من الجيد وجود العديد من الأطباق التي يمكن غسلها بسهولة.
ليس،مشول، أنا لم أقلي البطاطس.المعقول لم يفعل شيئا. لقد أحببت حقًا لفائف الملفوف المحشوة البطيئة

موجز. مرر اللحم المفروم عبر مفرمة اللحم. نقطع البصل ونبشر الجزر. يقلى.
في وعاء ، اخلطي اللحم المفروم وكوب كرتون مغسول من الأرز والجزر والبصل والأعشاب والملفوف المقطعة إلى مربعات صغيرة. ضعي وعاء من الكارتون مع ورقتي ملفوف كاملتين ، اطوي اللحم المفروم بالخضار وصبيها فوق الحشوة. هذه المرة كانت حشوتي مصنوعة من مرق الدجاج والقشدة الحامضة والكاتشب والملح والفلفل. وضع الإطفاء. ديفولي!
ليودوتشكايا له من لحم خنزير! : nyam: ألن يكون من الجيد محاولة تجربته مع القليل من اليونانية.

[ماريا]

ماريا، خبز مع المعجنات لم تختبر بعد. أريد أن أحاول خبز الكريمة الحامضة اليوم ، إذا لم أشعر بالتعب الشديد.
ريتوليا، بالأمس ذهب لحم الخنزير هذا جيدًا مع هريس البازلاء (من قدر الضغط).

[طقوس]

أحسنت، طقوسيجب أن تكون الوصفة مرفقة بلفائف الملفوف. ثم يعرضون حلويات مختلفة ، لا يقدمون وصفات ، لكن هنا نلعق شفاهنا

صورة أخرى ، أقرب مع هريس.

[ميلا]

ميلا، وهريس البازلاء تم طهيه لمدة ساعتين؟ عند الإطفاء؟

[ماريا]

ماريا، لقد فعلت ذلك في قدر ضغط متعدد ، لدي برنامج Beans ، افتراضيًا لمدة 30 دقيقة. لكن من قبل ، عندما لم يكن هناك قدر ضغط حتى الآن ، نجحت في طهي مهروس البازلاء في رسم كاريكاتوري بسيط على Stew لمدة ساعتين ، تمامًا كما كتبت. مغلي الحبوب مع الماء 1-2 ، حتى الغبار.

[مشول]

Devuli ، لكني قرأتها على Slowing ، لذا في البداية لا يوجد غليان ، أليس كذلك؟
الآن أنا أصنع الحنطة السوداء باللحم على الحنطة السوداء ، لكن البرنامج 25 دقيقة فقط. مالو!
أريد أن أرتدي الكسل قبل وصول زوجي. لذا أعتقد ، هل سأفسد ذلك؟ هل يجف؟
برغم من،مشوللا يجف لحم الخنزير المسلوق على الإطلاق. إنها تحترق على الغضب أيضًا ، أليس كذلك؟

أضيف يوم الخميس ، 17 نوفمبر 2016 ، 16:07

هناك شيء ما على Grech هو عبارة عن غليان مجنون لدرجة أنني أوقفته قبل 10 دقائق من النهاية وقمت بتحويله إلى Vexation.

[ميلا]

ميلا، فهمت.
طقوس، كنت أصنع لحم الخنزير المسلوق على الإبطاء لمدة 5 ساعات. هناك المرحلة الأولية 45 درجة فقط ، ثم 65 درجة ، إلخ. ترتفع درجة الحرارة إلى 85 و 95 درجة ، ولكن هذا عندما يكون هناك وقت. إنها فقط الحنطة السوداء على الحنطة السوداء التي اتضح أنها جيدة جدًا ، ولكن إذا كانت مع اللحم ، فسيتم طهي اللحم على المقلاة أولاً ، ثم يتم طهي الحنطة السوداء.
حسنًا ، ربما تكون قد أعددت كل شيء بالفعل. كنت متأخرا.

[مشول]

ليس،مشوللبس الكسل. أنا منتظر.
أولا نعم على الزركه والبصل والجزر واللحم. ثم أضفت الحنطة السوداء إلى الحنطة السوداء. بعد 15 دقيقة ، تم نقلها إلى Vexation.

Ritul ، على اللينور ، أول ساعة و 15 دقيقة مجموع 45 درجة ، ثم 1 ساعة و 15 دقيقة. 65 درجة وبتكبير ، 85 و 95 لآخر ساعتين ونصف. لكنها ستصبح ، بالطبع ، لذيذة ، فقط لفترة طويلة. قرأت عنها في التعليمات ، في الجدول.

[ماشون]

ماشون، في النهاية ، ما يقرب من 3 ساعات على ضعف. اتضح جيد جدا. يا له من نعومة! اختفى كل مفاصلي على الحنطة السوداء. لذيذ جدا!

[طقوس]

عظيم، طقوس، لاحظ! أنا سعيد لأنك تناولتها لذيذة.

يا بنات ، لكني ما زلت أخبز القشدة الحامضة ، لا أعرف ماذا يحدث. هذه وصفة من طفولتي ، لقد أردت منذ فترة طويلة اختبارها على طباخ متعدد الطهي ، وقد حدث أن حصل بولاريس الصغير على هذا المصير. فقط في حالة تقسيم العجين إلى نصفين ، كنت أخشى أن يكون الحصة بأكملها أكبر من اللازم بالنسبة للطفل.

[ميلا]

هيا ميلاتحضير المن لذيذ. نحن في انتظار صورة مع الوصفة.

[مشولية]

مشولية، ليس رجلاً ، لكن قشدة حامضة ، حسنًا ، لا يهم. كان الجزء الأول مخبوزًا ، وكيكتي عالقة قليلاً في القدر ، وقلبتها رأسًا على عقب مع الإدخال في قدر البخار ، وبرزت بعد بضع دقائق. أضع النصف الثاني من العجين لخبز.
هذا هو البسكويت تحول.

أفكر ، ربما في المرة القادمة يمكنك محاولة خبز الجزء الكامل مرة واحدة؟ كما لو أنها لا تلتصق بالغطاء ... ، ارتفع النصف إلى ... حسنًا ، إذا قمت بإدخال غلاية مزدوجة ، فعندئذٍ فقط.

أوه ، بالطبع القشدة الحامضة ، حتى لو كنت غافلًا. لا تزال جميلة ولذيذة.

أحببت طريقة عمل الخبز. لم تكن العجينة طبقة كبيرة جدًا ، حتى أنني شككت فيما إذا كانت ستتحول إلى كعكة مسطحة ، لكنها ارتفعت بشكل جيد. وبالنظر إلى أنني لم أخبز هذه الوصفة مطلقًا في رسم كاريكاتوري حتى الآن ، فأنا سعيد جدًا.

[ميلا]

ميلاوإذا كنت في شك ، أضيف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبيز إلى العجينة. أقوم بإعداده على النحو التالي: أقوم بخلط 1 ملعقة صغيرة من حامض الستريك في وعاء سعة 200 جرام + 2 ملعقة صغيرة من النشا + 2 ملعقة صغيرة. الصودا ، ثم أغلق الجرة بغطاء وابدأ في رجها مع الخلط. اتضح 5 ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز.

نعم ، أنا أفعل هذا أيضًا ، فقط بدلاً من النشا لدي دقيق. لكنني لم أشك في ذلك بسبب مسحوق الخبز ، ولكن بسبب كمية العجين ، بدا الأمر وكأنه كثير من الكل ، وبدا النصف قليلاً. لا يزال يتعين عليك محاولة خبز جزء كامل دفعة واحدة ، وأتساءل عما إذا كان بإمكان الرسوم المتحركة التعامل معها أم لا.

[ميلا]

ميلا، وهل هناك وعاء من باناسيك؟

لا ، إنها موطن الجحيم ، لم أصل من باناسيك بعد ، لقد وعدوا بإحضارها في اليوم الثامن عشر تقريبًا ، لكنني أعمل غدًا وبعد غد. ربما سأضطر إلى إرسال ابني لها إذا جاءت هذه الأيام.

إذن ، الكريمة الحامضة خرجت جيدًا من وعاءها؟ وبعد ذلك كتبوا أعلاه أنهم بالكاد يأخذونها ، والعصي ، وما إلى ذلك.

في البداية كانت عالقة على الجدران ، أدخلت الغلاية المزدوجة وقلبت الوعاء رأسًا على عقب ، وقفت لدقيقة أخرى ، وهزته وبرزت الكعكة. كان هناك طلاء صغير على الجدران ، كان من السهل غسلها بإسفنجة.
لكن هناك الكثير من السكر في العجين ، لذا فإن هذا الالتصاق ليس مفاجئًا.

أضيف الخميس ، 17 نوفمبر 2016 10:10 مساءً

الآن سأقوم بإخراج البسكويت الثاني ، والتقاط صورة للقدر بعد ذلك.

[ميلا]

لا تزال عالقة ... حسنًا ، حسنًا ، سيأتي فنجان باناسيك ، ولا توجد مشاكل في ذلك على الإطلاق ، لا. ذات مرة قررت أن أقلي اللحم بالبصل ونسيت (جاء الضيوف) ، فاحترق البصل ، واحترق اللحم بشدة ، وسكب كل شيء من الوعاء وكان مغطى بالزيت ولم يكن هناك أي التصاق بالقاع.

أضيف الخميس ، 17 نوفمبر 2016 10:15 مساءً

ميلا، وإذا قمت بدهن الوعاء بالسمن ورشته بالدقيق ، فمن المحتمل ألا يلتصق شيء؟

مشحم بالزيت ولكن لا يرش بالدقيق. ها هو قدر بعد الخبز.

غسلته على الفور دون نقع ، فقط بالماء الدافئ وإسفنجة بمنظف ، تم غسل كل شيء بسهولة وبسرعة. لم يبق حتى أثر ، فقط قطرة ماء في الصورة.

[لود ميل @]

لود ميل @, ميلا، قشدة حامضة ممتازة! شارك الوصفة من فضلك.

الوصفة بسيطة للغاية ، هناك وصفة مماثلة في المنتدى ، ربما مع اختلافات طفيفة.
للعجين: 200 غرام. كريمة حامضة ، 3 بيضات ، 1.5 كوب سكر ، 0.5 ملعقة صغيرة. الصودا ، 2 كوب دقيق ، 1 ملعقة كبيرة. ملعقة كاكاو. لقد تغلبت على البيض بالسكر ، واستمررت في التغلب على الكريمة الحامضة المضافة. ثم خلطت الطحين والكاكاو والصودا وعجن العجين. من أجل السرعة ، قمت بخلطها بخلاط. لقد خبزت على خطوتين ، الخبز لمدة ساعة ، في المرة القادمة سأحاول الخبز مرة واحدة.
بالنسبة لكريم التشريب ، خذ 150 جرامًا من السكر والقشدة الحامضة ، وقياسها في النظارات ، وأضرب هذا المزيج بالخلاط. هذا المقدار مذكور في الوصفة ، لكني كنت سأتناول المزيد ، يمكنك أن تأخذ كوبًا كاملاً ، وقد تبين أن الكعك مسامي ، ويمتص الكريم مثل الإسفنج.
حسنًا ، سأريكم صورة للكعكة الجاهزة ، لا تحكموا بدقة ، لقد جمعت الصور والتقطت بسرعة ، لأنه حان وقت النوم ، للاستيقاظ مبكرًا غدًا.

هذه الكعكة بشكل عام بسيطة ومتواضعة ولكنها لذيذة ولا تتطلب الكثير من الجهد لتحضيرها ، يمكنك دائمًا تحضيرها لتناول الشاي.

[ميلا]

ميلا، شكر. سأخبز بالتأكيد!

الفتيات ، أنا حقًا أحب برنامج خبز أرجل الدجاج. 15 دقيقة على جانب واحد و 15 دقيقة على الجانب الآخر. الحصول عليها مع قشرة مقلية.

[لينات]

لينات، إيلينا ، شكرا للنصيحة ، بوم لتعرف. وما اللحم الذي يجب طهيه لمدة 15 دقيقة على كل جانب ، أي؟

نشر يوم الجمعة 18 نوفمبر 2016 11:51 صباحاً

مشحم بالزيت ولكن لا يرش بالدقيق. ها هو قدر بعد الخبز.

لقد غسلته على الفور دون نقعه ، فقط بالماء الدافئ وإسفنجة بمنظف ، تم غسل كل شيء بسهولة وبسرعة. لم يبقَ حتى أثر ، فقط قطرة ماء في الصورة.

إنه أمر جيد جدًا. أنا أيضًا ، أخبز مرة في وعاء خاص بي بعد الشراء ، وكانت هناك أيضًا قصة من هذا القبيل ، ولكن كان من السهل غسلها
ميلااتضح أن الكعكة كانت لذيذة. يجب علينا أيضا إعداد واحد.

لا أعرف ، أنا فقط أقوم بقلي الساقين بهذه الطريقة - بسرعة وجيدة

[ايلينا]

ايليناشكرا فهمت. ولحم الخنزير ، أيضًا ، ربما يمكن خبزه هكذا ...

كما يعجبني ، فهي لا تزال صغيرة متعددة الطهي ، على الرغم من أن 3 لترات ليست صغيرة جدًا ، إلا أن الكثير منها يناسبها.

أنا أيضا.لدي كل 3 لترات. وإذا كان الكأس جيدًا أيضًا ، فهذا عمومًا.

[لالا 2]

لالا 2، وفي جهاز الطهي متعدد الوظائف يعمل على وضع الوصفة الخاص بي ، مما يؤدي إلى تغيير درجة الحرارة والوقت أثناء البرنامج؟ حسنًا ، هذا هو السيد.

في عملية العمل ، لا أستطيع تغيير درجة الحرارة ، ربما ما الخطأ الذي أفعله؟
لكن لدي تقدم !!!!!! القلي يعمل !!!! ومع وعاء أصلي وغير أصلي ، انتظرت الإشارة وذهبت إلى وضع القلي ، العد التنازلي !!!!!