يوكا

يوكا

الفئة: أطباق الألبان والبيض

مكونات
بيتا	حاسب شخصي 1
بيضة	2 قطعة
جبنة سلجوني	100 جرام
الخضر	المذاق
ملح	المذاق
فلفل	المذاق
زبدة	للقلي

طريقة طهو

• نقطع اللافاش إلى قطع. لدي خبز صغير الحجم لذا قمت بتقطيعه إلى نصفين. يمكن تقطيع خبز البيتا الكبير إلى أربع قطع.

• ثلاثة سلوجوني على مبشرة أو مفرومة ناعماً.

• طحن الخضر. يمكنك أن تأخذ أي خضار ، أحببت البصل الأخضر أكثر في Yoku.

• للراحة ، اكسري البيضة إلى طبق ، ملح ، فلفل ورجّيه جيداً.

• سخني الزبدة في مقلاة وضعي فيها الخبز العربي. يمكن رش Lavash مسبقًا بالماء حتى لا يتصلب.

• اسكبي البيضة على خبز البيتا ووزعيها على السطح واتركيها تنتفخ قليلاً.

• صب الجبن على البيضة.

• ضعي الخضر على الجبن.

• نطوى خبز البيتا حتى تغلق الحشوة من الداخل.

• تقلى يوكو على كلا الجانبين حتى تصبح طرية.

الطبق مصمم ل

2 حصص

وقت الطبخ:

10 دقائق

برنامج الطبخ:

طبق

ملحوظة

تعرفت على هذا الطبق هذا الصيف في أدلر وأصبحت على الفور أصدقاء. إذا لم تتبع الوصفة الأصلية ، يمكنك وضع أي شيء تريده في youku ، على سبيل المثال ، إضافة لحم الخنزير. بشكل عام ، مهما كان ما تضعه هناك ، ستحصل على وجبة فطور أو وجبة خفيفة سريعة ولذيذة.

[جوليا 007]

جوليا 007وصفة شيقة جدا !!
والاسم الذي تريده يوكو؟

[ليريل]

ليريل، شكر! لقد جربته بسبب الاسم ، بدا لي أنه ممتع للغاية.

[جوليا 007]

جوليا 007، لكن ما زلت لا أملك الحرف الأول على لوحة المفاتيح ، سيكون هكذا ، هل تريد التحكم ؟؟؟
لدي التورتيلا ، هل يجب أن أجربها في الصباح؟

لكن ما زلت لا أملك الحرف الأول الخاص بك على لوحة المفاتيح ، سيكون هكذا ، هل تريد EC ؟؟؟

ضحكت في الليل ، الآن لن أنام.
إذا لم تكن التورتيلا سميكة جدًا ، فيمكنك المحاولة. لم أر ذلك بنفسي ، لكنني سمعت أنه في مكان ما يبيعون لافاش خاص لـ Yoki ، يكونون أكثر كثافة من الأرمن العاديين والشكل مختلف.

[جوليا]

جوليا، إنه لذيذ جدا. أفعل هذا طوال الوقت ، على الرغم من أنني لا أقوم بتقليب البيضة. حب مع بيضة سائلة. الآن سأجعل طفلي لتناول الإفطار ، اليوم طلبًا مع النقانق.
التورتيلا لذيذة جدًا ، والشيء الرئيسي هو أن الحجم سيسمح لها باللف هكذا.

سآخذها إلى الإشارات المرجعية الخاصة بك! سآخذ لمحاولة!

[وبالتالي]

أفعل هذا في كل وقت

و انا !!!

في أغلب الأحيان أفعل yoku وبالتالي ، لكن في بعض الأحيان أطبخ حسب الوصفة ، مثل يولينكي ...

تريد يو

هاتشو ، هاتشو ، هاتشو!
Yulchik ، يا له من لطيف وشهية ، انتا يوشكا.
سأحاول بالتأكيد أن أفعل نفس الشيء. شكرا لك!

أحتاج إلى تجربته على وجه السرعة ، أنا أحب هذا الطعام! شكر!

[جوليا 007]

جوليا 007-Yulechka ، أنا أحب هذا العلاج اللذيذ!

ولذيذ أيضًا مع الجبن / الجبن والزبيب

حسنًا ، ek makarek ، لا يمكنك المرور بمثل هذا Eka!

وأنا لم أذهب معي فقط ليس إيكا ، ولكن مع إيكا الصغير



أنا فقط نسيت الزبدة ، سأفعلها مرة أخرى غدًا

[ايلينا تيم]

ايلينا تيمسآكل هذا الخميس القادم! قطار!

[تانيوليا]

أوه ، شكرا جزيلا يا فتيات!

تانيوليا, تاتيانا، لذلك فهو أيضًا جيد جدًا ، لكنني أخشى أن أفعل ذلك حتى لا تعرفه أبدًا مع البيض المشتراة. الآن ، إذا كنت قد خضعت للاختبار ، كنت سأفعل ذلك أيضًا.

جولييت، جربه من أجل الصحة!

ايلينا تيم، مرحبا بك! أعتقد أنك ستحب لحم الخنزير أكثر.

تومانشيك, ايرشكين، شكرا لك، يا عزيزي!

ليريل، إنه مثل القول ، أول يوكا دائمًا متكتل.

كم هو لذيذ على الصورة ، يم يم)))
مرجعية ، شكرا

[جوليا 007]

جوليا 007من هي متكتلة إذن؟
إيكا جيد ، ليس دهني ، لماذا لا نحتاج هذا الزيت ؟؟

لا الدهون إيكا

بالمناسبة ، أنا دائما أقلي youku في مقلاة جافة. حتى لا يتم غسل المقلاة من الزيت لاحقًا ، اعجابي ...

حتى لا يتم غسل المقلاة من الزيت لاحقًا

كنت أعرف دائما أنك كسول!
🔗

لذلك أنا لا أخفيه !!!

أنا هي ، آها كسول و هو ، نعم !!!

سآكل يوم الخميس القادم!

لماذا بعد ذلك؟ وفي هذا ماذا؟
هل يمكنك الاسترخاء والاستمتاع بالحياة؟

إيلينا تيم ، من فضلك! أعتقد أنك ستحب لحم الخنزير أكثر.

حسنًا ، يجب أن تكون هي نفسها ، ومع ذلك ، يعرف الجميع روحي اللحمية جيدًا.

وفي هذا ماذا؟

وهذا ، على الجانب ، يبدو أنه يتناول الإفطار ...

هل يمكنك الاسترخاء والاستمتاع بالحياة؟

ألم في الصحة ، يا إلهي أنا أخصائي علم الأمراض ، ما لم أعالجك من أجل فتحه هذا الخميس

حسنًا ، لم أعالجك حتى يفتح هذا الخميس

عالية ... علاقة (ق) عالية ...

نعم ، اللعنة عليك أخيرًا!

ماذا سيفتح هذا الخميس

شخص طيب القلب ، لكنها تستطيع ...

هذا الطعم! لقد قمت بوضع إشارة مرجعية
سأفعل ذلك يوم الأحد لتناول الإفطار!

[ريبي شوك]

ريبي شوك, ايرينا، مرحبا بك! سعيد لأنني كنت سعيدًا بالوصفة!

أضيف بتاريخ الثلاثاء 11 أكتوبر 2016 7:11 م

ماتيلدا 81, جولنارا، شكر!

أضيف بتاريخ الثلاثاء 11 أكتوبر 2016 7:13 مساءً

حسنًا ، يجب أن تكون هي نفسها ، ومع ذلك ، يعرف الجميع روحي اللحمية جيدًا.

إتبع!

جوليا ، اليوكا لذيذ! شكر! أفعل ذلك في مقلاة جافة وأحبها أيضًا مع صفار البيض السائل ، لكن هذا لم يعد يوكا ...

جوليا ، شكرا لك! أحتاج إلى شراء الجبن غدًا وسأضجر من كل قلبي.

لم أر ذلك بنفسي ، لكنني سمعت أنه في مكان ما يبيعون لافاش خاص لـ Yoki ، يكونون أكثر كثافة من الأرمن العاديين والشكل مختلف.

لقد جربنا yokA في Kudepsta (قرية مجاورة لـ Adler) من الأرمن فقط من هذه الكعك الخاص لـ yokA. إنهم يضعون الضغط بهذه الطريقة على المقطع الثاني ولا يرفضون. حتى أننا أخذنا اليوكا إلى المنزل معنا ، لقد صنعوا هذه الكعك حسب الطلب. هم بلا طعم ، رقيقة وصعبة. حتى أننا قمنا بقليهما مرتين في كل مرة ، أي وضعنا قطعتين من التورتيلا مرة واحدة في المقلاة. وقبل القلي ، غُمسوا في ماء مالح للغاية. وبعد ذلك كل شيء كما في الوصفة. هذا لذيذ!

أضيف بتاريخ الثلاثاء 11 Oct 2016 10:35 PM

شكر خاص للمؤلف لتذكيري بهذا الطبق. لقد نسيت عنه. هذا العام لم نذهب إلى Kudepsta ، سأفعل ذلك من lavash.

[Olechka.s]

Olechka.s, أولغا، مرحبا بك!

نينزا, نينا، لصحتك!

ريك, يفجينيا، مرحبا بك! كنا نعيش في Adler في منتجع ، وهناك قاموا بطهي Yoka في مقهى واحد فقط ، مطبوخًا في lavash ، لكن ليس مثل بيعها هنا ، فهي مختلفة تمامًا هناك.

[جوليا 007]

جوليا 007, جولياشكرا على الوصفة ، انتظر لافاش في الفريزر ، اتضح أنه إفطار يوم الأحد سريع ولذيذ ، وأكلوه جميعا دفعة واحدة.

[letka-enka2]

letka-enka2, ايلينا، لصحتك! أنا سعيد جدًا لأن Yoka معجب بها!

[جوليا]

جولياحقا أحب يوكا! مقلي بالسمن - ليس الخيار الأكثر حمية ، ولكنه لذيذ! مقرمش مع حشوة طرية! أضفت كرفشة الصدر المقلية بالثوم والموزاريلا إلى الحشوة. حسنًا ، لذيذ جدًا! : girl_claping: سأكرر - طريقة سريعة ولذيذة للشبع. شكرا ليوكو!

[سفيتيكا]

سفيتيكا, سفيتلانا، مرحبا بك! طبخ لصحتك!

يولياشا ، أنت يوشكا هو مجرد فوضى عارمة! مباشرة من الجواب: 🔗
بالأمس جربت على Manka.
لقد أحبها الجميع ، وكذلك زوجي. خاصة الكعكة الثانية ، التي أضع فيها المزيد من الجبن ، لحبيبي (لقد غادرت Manka zhezh بالفعل - يمكنك المشي). نعم ، وملأت يدي بالفعل ، أدركت ما هو. لذلك ، بعد أن قمت بترطيب خبز البيتا ، تمكنت من التأكد من أنه لم ينكسر ويطوى بشكل جميل. أوه ، حسنًا ، يا له من شيء لذيذ تبين أنه ميت! حسنًا ، لقد وضعت بيضتين في كعكة.
باختصار ، شكرًا جزيلًا منا جميعًا ، Yul!
في الأسبوع المقبل ، أخطط لوضع والدتي على يوشكا أيضًا. تم الإعلان عنها بالفعل. قالت دوك ، شو أنا أضايق العدوى. قالت إنها لا تستطيع الطبخ بدونها ، وستأتي وتدرس.
يمكننا حتى التقاط صورة في النهاية ، وإلا فمن غير الملائم الذهاب مباشرة ...كل شيء يلتهمه في غمضة عين ، ليس لديك الوقت لقيادة fotik ، تقرير Schaub بطريقة بشرية.

[ايلينا تيم]

ذهبت لخبز البيتا! الصيحة! يمكنك الآن الاستغناء عن فطائر أوسيتيا حتى في نهاية هذا الأسبوع! واحد / واحد إيكا يكفي لأربعة أشخاص

حتى لا تأكل

?

أضيف يوم الجمعة 21 أكتوبر 2016 4:28 مساءً

ايلينا تيمLenus ، يمكنك ببساطة تجديف الأطفال بمجرفة في مجال الإعلان! لقد انفجرت للتو في المتجر بعد وصفك!

واحد / واحد إيكا يكفي لأربعة أشخاص

هل تمزح معي؟
بالأمس تناولنا أنا وتيمون واحدًا لشخصين ، ولا نقول إننا التهمنا للتو. لكن هنا ، وفقًا للوصفة ، يتم إعطاء المبلغ لفردين يوشكي ، لذا يجب أن يكون كافياً لأربعة. لكني أضع الأهم من ذلك كله (بدافع الجشع البحت)
نعم ، والزبدة الممزوجة بالزيت النباتي أحببت أكثر ، لأنها لم تحترق وأعطت قشرة ذهبية مرعبة.
بالمناسبة ، إذا صادفت لفة lavash (ولدينا فقط هذه القوائم هنا ولسبب ما) ، فبعد القلي ، فإنها تقشر أيضًا ofigensko. بعد الطهي ، ضعي اليوشكا على طبق وغطيها بوعاء لمدة 5 دقائق. سوف تسقط من الرقة. حسنًا ، أو مجرد البوب ​​، المقرمش.

[رادا- dms]

بالأمس جربت على Manka.
لقد أحبها الجميع ، وكذلك زوجي.

أنا؟
رادا- dmsومن شجعها؟ هنا ، السيدة هي امرأة فقيرة ، كانت منهكة ، بغض النظر عن الطريقة التي يمكنني بها إطعام الدم ، لن أعود مرة أخرى ، نعم ... في الوقت الحالي ... أولاً أطعمتني عشبًا مبيضًا غير مملح ، ثم قطعت على عجل غوغورتس الحاد ، ثم قالت: " Nusho ، عبثًا ، هل أتيت إلى La؟ بوم على تجاربك ، خميس ، ضع التجارب! " اجلس ، هناك youku بوش. أخذت لواش جاف ، وشطفته تحت صنبور المياه ، ورشها على مقلاة ، بيضة (لم تكن هناك اثنتان ، لا ، لا) ملقاة ، الخضر نفضت قليلاً ، ولفت الحواف كما لو كانت ملفوفة ، على الجانب الآخر منها ... "كل ، مانيا ، سآتي لاحقًا!" حسنًا ، لقد كنت kulutornaya mumzelka ، أكلت وشكرت وذهبت إلى العاصفة الثلجية ... لكن واحدة تاما فازت بالسمن لاحقًا ... لقد تعلموا ، وأنفسهم ، kaneshna ، باناديل الماعز ، ببيضتين وطبقة سميكة وسميكة من الجبن ...

أنت تكذب يا لعنة! لقد قذفت بيضتين في هويتك!

أنا ، كانيشنا ، الماعز ، مع بيضتين وطبقة سميكة سميكة من الجبن ...

سأفعل ذلك في المرة القادمة ، كلينوس!
لم أكن أعرف ماذا وكم ... وأخيرًا ، بالكاد قمت بلف الكعكة ...
وقد يقول أحدهم إنني أخسر محترفًا ، لذا فإن هذا الاقتطاع سيكون في شكل أفضل.

يمكنني أخيرًا nikadanivru هكذا كان الأمر

هكذا كان الأمر

كم هو جيد عندما يكون هناك لافاش معروض للبيع ، هناك شيء يمكن الجدل حوله ، وكم عدد البيض الذي يتم ضربه ، ومن "يعصر" هذه البيض ، بطريقة جيدة ..: DI الحسد ..

[جوالا]

جوالاجاليا

مع الأخذ في الاعتبار أحدث الاتجاهات في التحرير الأوروبي واتجاه تدفقات اللاجئين ،

قريبا و لديك

[مدام تيم]

بالمناسبة ، إذا صادفت لفة lavash (ولدينا فقط هذه القوائم هنا ولسبب ما) ، فبعد القلي ، فإنها تقشر أيضًا ofigensko.

يقول الحقيقة الخالصة مدام تيم، أؤكد! لينوك!)

حسنًا ، لقد وضعت بيضتين في كعكة.

أنا ثلاثة! C1 - بدوا بهدوء! والكثير من الجبن !!! وكل شيء كان مقلي بالسمن! لذيذ!

آه كم أحب هذه الوصفات
شكر!

قريبا و لديك

حسنًا ، بوم للانتظار .. على الرغم من أنه لن يظهر في قريتنا بالتأكيد ..

[جوالا]

جوالاسوف آخذك معي

مدام تيم تقول الحقيقة ، أنا أؤكد!

في ، لدي شهود أيضًا!
سفيتيك ،

مانك ، قدم شهودك.