مربى "حلم الصيف"

الفئة: الفراغات

مكونات

البطيخ 1 كجم
توت العليق 500 جرام
عصير ليمون واحد
سكر الجيلاتين 1 كجم
المياه الوردية 75 مل

طريقة طهو

  • 1. من لب البطيخ مع البذور المستخرجة منه ، نحضر هريسه ويمررها عبر مصفاة.
  • 2. انقلي هريس البطيخ إلى قدر. يضاف التوت وعصير الليمون وماء الورد. مع التحريك باستمرار ، اترك الخليط حتى الغليان واتركه على نار عالية لمدة 2-3 دقائق ، حتى يصبح التوت طريًا.
  • 3. صب السكر الجيلاتيني وحركه حتى يذوب. يُغلى المزيج ويُطهى لمدة 4 دقائق على نار عالية حتى يتكاثف.
  • تخلص من الرغوة وأعد ملء البرطمانات وأغلقها على الفور.

ملحوظة

الفتيات والفتيان ، أسارع لمشاركة وصفة جديدة للمربى.

لقد أحببت حقًا هذه الحلوى مع الزبادي الطبيعي وزوجي وابنتي مع الفطائر. الوصفة لا تتطلب تكاليف وجهود خاصة ، الحد الأدنى من المعالجة المسبقة ووقت الطهي القصير أمران آسران للغاية.

موقد ريفي
كروش وصفة رائعة
أريد أن أجرب.
أنا فقط لم أفهم - أخرج البذور من البطيخ؟
كروشيه
موقد ريفي ،
من لب البطيخ مع العظام المستخرجة منه - ربما لم تلاحظ هذا الخط ...

لدي العديد من هذه الوصفات "المدهشة" من أنواع مختلفة من التوت والفواكه ، على الرغم من أنه لم يتم اختبارها جميعًا حتى الآن ... هناك التوت الأسود ، والمشمش ، والخوخ ، والعنب البري ، وما إلى ذلك ، وكل منها مدهش بطريقته الخاصة ، وعادةً ما يتم دمجه مع بعض الأنواع الأخرى شيء مع التوت أو الفاكهة. إذا كان أي شخص مهتمًا بوصفة من نوع معين من التوت (الفواكه) ، فسأشارك بكل سرور ...
موقد ريفي
اقتباس: كروش

موقد ريفي ،
من لب البطيخ مع البذور المستخرجة منه - ربما لم تلاحظ هذا الخط ...

كروش ، نعم ، هذه العبارة فقط هي التي تسببت في سؤالي.
أي استخراج البذور ثم إضافتها إلى اللب؟

كروشيه
موقد ريفي ، لا ، لا تعيدهم إلى اللب. على أية حال فهذه هي كلمات مؤلف الكتاب أو بالأحرى كلمات المترجم. واو ، هؤلاء المترجمين ...
موقد ريفي
كروش كل شيء واضح شكرا
أنا أثق بك (أو لك؟) وصفات النكهات لفترة طويلة ، سأجرب هذا
كروشيه
موقد البلد ، بالطبع "لك"! بالمناسبة ، نسيت أن أكتب أنه في حالة عدم وجود السكر الجيلاتيني (الذي لم أجده في أي مكان) استخدمت + "Zhelfix 1 + 1" المعتاد.
مكعب
رائع!! كم هو مثير للاهتمام ... أنا أحب المربيات المعقدة (المحميات؟).
وهل هناك شيء زبيب إضافي (أي)؟ أنا فقط لا أحب هذا التوت حقًا ، لكن داشا جدتي بها هاوية !!!

كروشيه
مكعب بالطبع. كم هو غير عادي بالنسبة لك أن تحكم. أضعه في temkoy منفصلة.

ملاحظة. أوه ، وربما قمت بتشتيت جميع الوصفات في Temko منفصلة دون جدوى. ربما كان يجب جمعها تحت سقف واحد؟
مكعب
شكر، كروشيه!!!

تم العثور على ما يصل إلى 3 قطع !!! مسلحًا بوصفاتك ، أنا مستعد لقبول هدايا الجدة في دلاء.

حول الموضوع العام: ليس حقيقة أنه أكثر ملاءمة ، أعزائي الوسطاء: سمارتاس: سيضعون الوصفات في جدول المحتويات ، وبعد ذلك سيكون من السهل العثور عليها.
كروشيه
مكعب ، الصحة!
فيرنيشورا
أنا آسف ولكن ما هو "ماء الورد"؟
كروشيه
اقتباس: Vernichora

أنا آسف ولكن ما هو "ماء الورد"؟

فيرنيشورا,
ماء الورد هو مزيج من زيت الورد الأساسي والماء المقطر. لكني تجاهلت هذا المكون لعدم وجوده ...
فيرنيشورا
وأنت لم تستبدله بأي شيء؟ على سبيل المثال ، الماء العادي أو نوع من العصير؟ ربما ستضيف إضافة العصير (على سبيل المثال ، عصير التوت الأزرق أو القليل من شراب النعناع أو أي شيء آخر مثير للاهتمام) بعض الظلال أو الرائحة الجديدة إلى الهلام؟ أو يفسدها؟
لوتشوك
كروشيه
أنا أجلس هنا لأستعد لفصل الصيف ، وأجمع الوصفات ، ولدى والدينا وزوجي دشتان ، وعادة ما نشعر بالارتباك من حصاد التوت والفواكه ، وبحلول الخريف ، تمتلئ جميع حجرات الثلاجة ، ولا يوجد مكان لتخزين الطعام
نحتاج حقًا إلى وصفات بحيث تكون غير عادية (لأننا جائعون جدًا) ، بحيث يمكن تخزينها بدون ثلاجة ويمكن ، إذا أضفت شيئًا ما إلى المعجنات ... هنا ...
.... وأنا الآن معجب بك
لديك الكثير من الوصفات غير العادية المثيرة للاهتمام ، لقد قمت بنسخ القليل منها لنفسي ، أريد المزيد
أو يمكنك طلب وصفة لمربى التوت الأزرق والبلاك بيري
كروشيه
اقتباس: luchok

كروشيه
أجلس هنا أستعد للصيف ، وأجمع الوصفات ، والدينا وزوجي لديهما داتشا ،
أنا أحسد الحسد الأبيض ، ليس لدينا واحد ، بمعنى العطاء ... كل الفواكه ، التوت من السوق ...

اقتباس: luchok

أو يمكنك طلب وصفة لمربى التوت الأزرق والبلاك بيري
في الصباح سأرسم!

كروشيه
لوتشوك
لقد رسمت بالفعل ، حتى الآن لا يوجد سوى خيارين: بلوبيري ساندويتش باستا و بلاك بيري جيلي بعد ذلك بقليل سأبحث عن الأشياء الأخرى المثيرة للاهتمام لدي ...

لوتشوك
حسنا شكرا لك!!

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز