عصير تفاح في عصارة

كنت سأصنع عصير العنب لأول مرة. هذا يعني ، فقط اغسل العناقيد ولا تقطف الفروع في العصارة ، هل فهمت بشكل صحيح؟ أو لا تزال تفصل بين التوت؟

[فيفانيا]

فيفانياكيف ينبغي أن يكون - لا أعرف. مزقت الأغصان بنفسها ، لكن ليس بتعصب. تركت ذيولاً صغيرة.
ومع ذلك - فركت الكعكة المتبقية من خلال غربال (أو بالأحرى ، قمت بفرك كينوود) وأضفتها إلى الخبز!

[igel _el]

igel _elشكرا جزيلا لك ، سأبدأ غدا. لدي الكثير من السود هذه المرة. وسوف أضع النبيذ الأبيض مرة أخرى

[فيفانيا]

فيفانيا، عليك أن تنظر إلى حجم العنب. لدي نبيذ أزرق جيد ، إذا التقطته ، فسوف أقضي الكثير من الوقت. لذلك ، أضع الألغام في الوعاء ، حيث تستقر (بعد 30-60 دقيقة) ، ثم أضيف المزيد ، ولا يزال حوالي ثلث الكمية الإجمالية مشمولًا. وأنا أصنع العصير. ثم لا أرميها على الفور ، لكن اتركها لتبرد بين عشية وضحاها. كقاعدة عامة ، يضاف ما يصل إلى 0.5-1 لتر من العصير.
وإذا كان العنب كبيرًا جدًا ، فمن السهل فصله عن الفرشاة ، على التوالي ، يمكن وضع المزيد على الفور.

[Elya_lug]

Elya_lug، محلينا الصغير ، إنه حامض بشدة ، لذلك فقط مع السكر سيتعين عليه. في المرة الأولى التي أفعل فيها ذلك ، اشتريت خصيصًا عصارة من الفولاذ المقاوم للصدأ سعة 8 لترات. لا توجد ثمار معينة ، لكن العنب يجعلنا سعداء.

[فيفانيا]

فيفانيا، ثم ارميه بالكامل بالأغصان ، اجمع العصير في قدر ، أضف السكر ، اغلي واسكبه في الجرار. أفعل ذلك أيضًا عندما لا يكون العصير حلوًا بدرجة كافية ، ومع المشمش أيضًا. لم يكن خيار لف العلب مباشرة بعد جمع العصير مناسبًا لي ، فقد تم تفجير الأغطية. لذلك ، أنا دائما أغلي قبل الملء.

[Elya_lug]

Elya_lugشكرا جزيلا.

[فيفانيا]

فيفانيا، على الإطلاق ، عصير لذيذ! و اكثر

للكرز أو أي نوع آخر من الكعك بالبذور.

تخلص من بذور الكرز بالخلاط والمصفاة.