كعكة "كيسل بانكس"

كعكة "كيسل بانكس"

الفئة: الحلويات

مكونات
كيسل (جاف)	250 جرام
بيض	3 قطع
طحين	2 ملعقة كبيرة. ملاعق
مشروب غازي	1 ملعقة صغيرة
للقشدة:
حليب مكثف مسلوق	1 جرة
زبدة	200 جرام
كونياك	2 ملعقة كبيرة. ملاعق

طريقة طهو

• اعجن فحم حجري جيلي جيدًا. يضاف البيض والدقيق وخل الصودا.
• تغلب على كل شيء.
• ضع الورق في النموذج. دهنها بالزيت ورشها بالدقيق.
• اخبز ثلاث كعكات. تُخبز الكعكة لمدة 7-10 دقائق.
• تبرد الكعك النهائي.
• للقشدة ، اخفقي الزبدة مع إضافة الحليب المكثف إلى أجزاء. أضف الكونياك إلى الكريمة المخفوقة إذا رغبت في ذلك.
• تشويه الكعك بالكريمة وتزيينها. دعها تنقع.
• يمكن أن يكون الكريم قشدة حامضة أو كاسترد.
• 
• 
• 
• 

وقت الطبخ:

1،5 ساعة

[سفيتلانا]

سفيتلاناكعكة رائعة 🔗

[ألبينا]

ألبينا,
شكرا جزيلا.

[سفيتلانا]

سفيتلانا، لن يرفض قطعة من هذه الكعكة لتناول الشاي)))

[جلفه]

جلفه,
نعم تستطيع واكثر من قطعة.

أوه ، ولدينا بالفعل مثل هذه الوصفة في المنتدى ، فهي تختلف فقط في الكريمة ، على الرغم من وجود كريمات مختلفة بالفعل ... وصنعوها في طباخ بطيء .. لقد تم بالفعل جمع التجربة بشكل لائق.

كعكة "خفيفة" (أهداب)


ومن المؤسف أن العديد من الوصفات مكررة ، ولا تستخدم البحث

[كسيوشا]

كسيوشا، تذكرت عنه على الفور ، ولكن يبدو أن الخبز في مقلاة

[كسيوشا]

كسيوشا، يجب أن توافق ، يكاد يكون من المستحيل العثور على هذه الوصفة من خلال البحث. الأسماء مختلفة تمامًا. بالمناسبة ، التناقض في كمية الهلام هو تناقض كبير ، ربما يكون الطعم مختلفًا. أعتقد أنه لا حرج في هذا "الازدواجية". لدي كتاب "Cooking for Professionals" لـ G. Kraknel و R. Kaufman ، لذلك في هذا الكتاب ، بناءً على اختبار ، يتم إعداد عدة أنواع من الكعك أو المعجنات ، ولكن يتم تقديم كل كعكة أو معجنات بوصفات منفصلة مع الإشارة إلى الوصفة الأساسية))
فتحت كتابًا عشوائيًا: بات بانز وتشيلسي بانز. والعجين واحد - تحت رقم 1750)))
اذا اتفقنا)

كسيوشا ، يجب أن تعترف أنه يكاد يكون من المستحيل العثور على هذه الوصفة من خلال البحث.

انا موافق تماما. ولكن يتم البحث عنها جيدًا عن طريق الاستعلام "كعكة الجيلي" ، كما أن Irishkin Tumanchik موجود أيضًا للبحث عن كعكة مماثلة. وأعتقد أنه سيكون من المفيد معرفة أن هناك وصفة مماثلة وهناك إجابات للعديد من الأسئلة ...
ولا ، ألبين ، لا يوجد في مقلاة ، هناك شخص يخبز في مقلاة بالفرن

[فولجاس]

فولجاس، وصفة ممتعة! سأعود إلى المنزل - سأحاول بالتأكيد.

كعك التوت البري والهلام وإضافة التوت البري المجفف بين الكعك.