فطيرة أومليت بالبيض والبصل الأخضر في قدر بطيء أو فرن

[عجينة:]

فطيرة أومليت بالبيض والبصل الأخضر في قدر بطيء أو فرن

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
عجينة:
بيض	4 أشياء.
ملح	0.5 ملعقة صغيرة
كفير ، حليب مخمر ، إلخ / كريمة حامضة	150/200 جرام
مايونيز	30 جم (1 ملعقة كبيرة. لتر)
مشروب غازي	0.5 ملعقة صغيرة
طحين	170 جرام
حشوة:
البيض المسلوق	4-5 قطع.
البصل الأخضر (بالإضافة إلى الخضر إذا رغبت)	كثير من

طريقة طهو

• يخفق البيض بالملح ويضاف الحليب المخمر والمايونيز ويقلب ويضاف الصودا والدقيق ، بسرعة تحريك. غطي الشكل والدهن (إذا طلب النموذج ذلك) ، اسكبي نصف العجينة ، اسكبي الحشوة ، اسكبي باقي العجينة ، "الخبز" في طباخ بطيء أو على نار متوسطة في الفرن.
• وللحشوة ، نقطع البيض بشكل خشن ، ونقطع البصل والملح والفلفل.
• سريع ولذيذ بشكل لا يصدق!

وقت الطبخ:

15 دقيقة + خَبز

ملحوظة

إما فطيرة أو عجة ... أشبه بالفطيرة ... لكن هناك بحر من البيض فيها ... أصفر جدًا لأن الدجاج وضع البيض. ولا ، ليست عالية جدا في السعرات الحرارية.
شكرا للمؤلف غالينا 5819.