مقبلات كوسة

مقبلات كوسة

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
كوسة
طماطم
جزرة
جبنه
ثوم
مايونيز
الخضر

طريقة طهو

• 1. اغسل الكوسة ، قشر ، مقطعة إلى شرائح. هذه المرة قمت بتقطيع الأطباق ، لأن الكوسة كانت صغيرة وكانت الدوائر صغيرة جدًا. قطعت الكوسة إلى نصفين ثم قطعت كل نصف إلى شرائح.
• 2. ملح الكوسة واتركيه لمدة 10 دقائق.
• 3. اغمسها في الدقيق واقلي من الجانبين.
• 4. قطّعي الطماطم إلى حلقات.
• 5. ابشر الجزر على مبشرة جيدة.
• 6. ابشر الجبن على مبشرة ناعمة.
• 7. مرر الثوم من خلال عصارة الثوم
• 8. يخلط الجزر والجبن والثوم ويضاف إليها المايونيز.
• 9. نضع أطباق الكوسا المقلية في طبق ، وفوقها دوائر طماطم ، وعليها معجون الجبن والجزر والأعشاب.
• لذيذ ، حار !!!

وصفات مماثلة

كوسة مقلية في صلصة كريمة حامضة (تتبرها)

كوسة مقلية بالجوز (جلفح)

كوسة مقلية مع صلصة جوز الهند الكريمية (مشرف)

Oksanochka ، شكرا على الوصفة. الكوسة تتفتح ، والكافيار والفطائر مملة. سنحاول!

زهرة الكوسة

عظيم! ونحن لم نزرع حتى الشتلات في الدفيئة.

سهل التحضير وبأسعار معقولة. سأفعل ذلك بالتأكيد في الصيف ، لكنني انتقلت إليه الآن إلى الإشارات المرجعية.

وصفة رائعة شكرا نحن بانتظار الصيف