لازانيا باللحم والفطر (Multicuisine DeLonghi)

نعم ، نفخة الأكل السريع

[ايلينا تيم]

ايلينا تيمLenuska ، أتيت ، لست وحدي ، أشكرك على اللازانيا اللذيذة!
اتضح أنها لذيذة ومرضية للغاية!
لقد أفرطت في تعريضه قليلاً في الفرن ، ودبغ في دربي. سوف أصلحه مرة واحدة
هذا ما حدث ، انتظر ، سوف raznitsa ..

انها مباشرة من الفرن



أوه ، هذا هو kusmanchik ،

و!
هيا! يظهر مثل هذه الأشياء للناس في الليل!
حسنًا ... ذلك ... الذي هو من "الخروج مباشرة من الفرن" ... سيصبح خسارة ، بكل التفاصيل اللذيذة ...

حسناً يا جمال! هذا كل شيء ، أريد أن أفقد لازانكا أيضًا.

سيظهر للناس في الليل!

أنا ، لينكا ، أطير قبل أن يأكل الجميع!

[كسيوشا]

أوه ، كيف أفتقد مثل هذه اللازانيا ، وحتى في كوزين؟
لينا ، أنا آسف
سأتعامل بشكل عاجل مع الطهي!
كسيوشاشكرا لتذكيري بالوصفة)

لينكا تنقض قبل أن يأكل الجميع!

ماذا لا يزال هناك ؟!
Uhtyzh!
توتليكي ، استعد ، سنزور!

سأتعامل بشكل عاجل مع الطهي!

Yulchik ، شكرا! أتمني أن تعجبك.

هذا ما حدث ، انتظر ، سوف raznitsa ..

إنه لأمر جيد أنني لم أر ذلك بالأمس ، وإلا لكانت قد تكدست ليلاً مرة أخرى ولسوف ينام القفاز.

سنذهب لزيارة!

أنت ، ما الذي سوف تركب على tutliks ، الفقراء
هناك قطط زلاجات ، ولكن هنا ...

أضيف يوم الجمعة 31 مارس 2017 04:18 مساءً

سوف تتراكم طوال الليل مرة أخرى

دوك ، لهذا نحن جميعًا هنا ومجتمعون

كان يجب أن تمسكهم بالمقود! كنت سأفهم على الفور أن هؤلاء ليسوا غوفر ، إنهم يركبون الأوغاد.

إنه لأمر مؤسف ، لأنها صغيرة ، ممتلئة

يا لها من لازانيا لذيذة مرة أخرى
فراو تيم

و! إيرا! أوتيباد !!! أنا أيضا أردت.

[ايلينا تيم]

ايلينا تيم، مثل otpad ، لذيذ جدا ، فقط جدا

أنا سعيد للغاية ، إيرلندي!

عائلتي وقحة - يريدون اللازانيا مرة أخرى ، لكنني ما زلت أقاوم

أريدها أيضًا ، لكننا لا نريدها. للحصول على عجينة صحية ، بحيث تكون لذيذة أيضًا ، سأخرج على أكمل وجه.

[ايلينا تيم]

ايلينا تيممن هجاء ؟؟
على الرغم من أن مذاقه مختلف عن الدقيق الأبيض ، إلا أنه ليس حرجًا على الإطلاق. لقد صنعت الزلابية ، بدت أغمق ، لكن طعمها طبيعي.

[ايلينا تيم]

ابتكر عجينة مفيدة

ايلينا تيم، لينوك ، أنا جالس في الأدغال ، أنتظر. أريد أيضًا الكثير من اللازانيا ، والزلابية ، والمانتي (برالنا على الأقل قال شيئًا ما) ، وحتى لا يكون لديّ جسدي أي شيء لذلك أسرع في تأليفه

واللازانيا رائعة لك وللفتيات! هذا ما يعنيه المعلم العظيم.

من هجاء ؟؟

هناك القليل من الغلوتين فيه ، أشجار عيد الميلاد. إنها عطاء مؤلم. أعرف من الخبز. من غير المحتمل أن تتحمل مثل هذه الخلطات "الصعبة". لكن ربما ستؤدي تيمكينا معجزة - إنها جنية ... تعرف كيف ... جنية

دقيق الحنطة + الجاودار ؟؟
الآن نظرت ، لدي فطائر مع دقيق الجاودار ، أريد أن أكررها ، فهي لذيذة.

[سفيتينكي]

سفيتينكيشكرا سفيتيك!
انتظر ، ليس لدي الكثير من الوقت مع الاختبار. ولكن بمجرد أن يتوقف سكر زوجي عن المعدل الطبيعي لفترة طويلة ، سأفعل ذلك على الفور. في غضون ذلك ، لا يمكنني المجازفة ، لذلك أقوم بسحب المطاط. لا تسألني يا صديقي.

ليريل، الإيرلندي ، شكرًا لتذكيري بالتهجئة ، لدي.
لكنني أردت صنع عجينة تعتمد على دقيق الجاودار مع إضافة دقيق الصويا ، الذي يحتوي أخيرًا على مؤشر نسبة السكر في الدم أسفل اللوح الأساسي. سيتعين عليك بالطبع إضافة الغلوتين - وبدون ذلك ، لا يمكن لف العجين غير المرن بشكل رفيع.ولكن لدي أيضًا غلوتين في المتجر ، لذلك علي أن أنتظر قليلاً لتيمون مع "السكر".

[ايلينا تيم]

ايلينا تيمأوه ، أشجار عيد الميلاد ، أيتها الفتاة المسكينة ، حسنًا ، هذه الأشياء المطبوخة والدقيق هي له. احذر.
اخسر الوزن في نفس الوقت
اعتقدت أنه كان من المستحيل لأغراض فقدان الوزن.

احذر

شكرا لك أيها الأيرلندي ، سنحاول.

السلام عليكم ايها الخبازون!

اليوم لدينا نفس لحم اللازانيا مع الفطر ، هذا فقط من FILO ، لكن شيئًا مائيًا قليلاً لم يمتص عجينة البشاميل

إذاً فيلو لا يناسب هنا. لكنها لا تزال تبدو لذيذة.

السلام عليكم ايها الخبازون!

حسنًا ، يبدو أنه برد على المنضدة ، لكن كل شيء سائل تمامًا ، أردت أولاً أن أصنع achma من فيلو ، لكن الحيوانات الأليفة أصرت على التسلق

[الظل]

الظل, اناتولي، لا أعرف ما الذي لم ينجح هناك ، لكن هذه الخيوط المشمسة من الجبن التي تمتد على طول البشاميل الأبيض على غطاء اللازانيا

جميل جدا!

السلام عليكم ايها الخبازون!
سفيتا--
طعمها رائع ، لكن عندما تفعلها على عجنتك ، فإنها تمتص البشاميل وتخبز كل شيء ، كما كان ، في فطيرة ، لكن هنا الزريعة سائلة ، لم أفكر في سكب القليل من الصلصة ، مع الأخذ بعين الاعتبار الفيلو ، لقد فعلت ذلك لأول مرة

وهنا اليرقات مائي

غدا سيكون الشيء ذاته ، إذا كان هناك بالطبع شيء متبقي حتى الغد.

Phew ، من الجيد أنني أكلت ، وإلا سأكون في حالة إغماء جائع من الصورة الأخيرة.

[ايلينا تيم]

ايلينا تيموأنا مرة أخرى
آسف ، لكنني نسيت التقاط صورة على الفور ، معجب بالبقايا



الوصفة تألق !!!!

يا رفاق ، لماذا تمازحون ، أليس كذلك؟ هذا هو الخاص بك لذيذ هنا

[julia_bb]

julia_bbإنه لذيذ غير واقعي
نعم ، ولا بأس في فعل ذلك ، على ما يبدو ، ولكن في الحقيقة ، بينما يتم قلي اللحم ، يتم تحضير العجين في "Theromix" ، بالتوازي مع الصلصة في الميكروويف. ثم مجرد طرحها وتجميعها.

معجب بالبقايا

نحن لسنا فخورين.
إذا كان الأمر كذلك ، يمكننا أن تلعق القدر أيضًا

الأيرلندية ، اللازانيا - في! ... انا سعيد جدا لانك اعجبك

[ايلينا تيم]

ايلينا تيمنعم ، لازانيا رائع
لم يخطر ببالي أبدًا من قبل أن أصنع العجين فيه بنفسي ، واشتريت الملاءات ، وبطريقة ما لم تكن جيدة جدًا ، نادرًا ما أفعلها. حسنًا ، لقد كان الأمر مزعجًا ، لكن الآن أصبح الأمر مجرد متعة ، فقط التقط كل شيء ثم تقريبًا بمفرده
لقد كتبت بنفسها كيف تطبخ وتتدخل دون مغادرة ماكينة تسجيل المدفوعات النقدية. وعجن العجين ، طويت كل شيء في جهازي ، وضغطت على الزر ، وهذا كل شيء ، ولم يتبق سوى الحصول عليه.
واللحم الموجود في ابن العم يدور ويقلي نفسه ، حسنًا ، ما عليك سوى المساعدة في كسره أولاً.
أي ، اتضح أننا في أجنحة مساعدينا. ولا يزال من الممكن صنع العجينة على شكل درفلة

اتضح أننا في الأجنحة لمساعدينا

Aaaaa ، هذا مؤكد!

أوه أوه أوه أوه ، ليريلكا - بطل !!!

فقط رائع!

[ايلينا تيم]

ايلينا تيمأنا آكل اللازانيا بمفردي
البقية لن يفكروا في العودة ، تسمع ؟؟؟



لقد فعلت ذلك اليوم بطريقة جديدة لتقليل الوقت.
أقول لكم إنني قطعت ووزنت كل شيء مقدمًا ، كان هذا هو الأطول. ثم رميت الخضار في قدر مع أداة تقليب ، بينما كانوا يدورون ، أخرجت اللحم المفروم وملحها وفلفلها ، وأضفت القليل من الخبز لجعل اللحم المفروم طريًا ، وألقيته في المقلاة. كل شيء جاهز باللحم.
ثم قمت بقلي الدقيق ولفته في كوب من الرصاصة ، وسكبته باللبن ، ولكمته ، وسكبه في الحليب الرئيسي وفي الميكرا. اتضح أنه بشاميل ناعم ، بدون كتل وبسرعة. لأنني بينما كنت أعبث بالدقيق ، كان الحليب يسخن بالفعل في أفران الميكروويف ، لذلك استغرق الأمر حوالي 10 دقائق. حتى أقل ، آخذ بهامش.
بينما كنت أعبث بالبشاميل ، حصادتي ، التي كنت قد وزنت فيها كل شيء من أجل العجين ، عجن هذه العجين.
بشاميل في الشارع ليبرد قليلاً ، والعجين في وعاء للراحة قليلاً ، حسنًا ، هنا إذا قمت بالتدخين ، يمكن أن أدخن ، وشربت الشاي للتو. ثم جاء اللحم.
العجين ناعم ، يتم لفه مرة واحدة ، ويتم جمعه بسرعة وفي ابن عمه.
في المجموع ، كل شيء عن كل شيء هو 30 دقيقة بحد أقصى وهذه اللازانيا ، وليس طبقًا سهل التحضير.

لذا شكرًا لك مرة أخرى على الطعام اللذيذ ، والآن على الأشياء السهلة

لا ، سأضربها يومًا ما مع اللازانيا!
إيرا ، كم هي لذيذة دائمًا بالنسبة لك - يمكن أن تموت من الحسد.
شكرا لمشاركة عملك. أنا سعيد جدًا لأنك تعودت على اللازانيا.

[ايلينا تيم]

ايلينا تيم، حسنًا ، قد تعتقد أن طعامك ليس لذيذًا ، لذلك سنحسد بعضنا البعض.
وما ترسخ ، هذا مؤكد ، لم أحب اللازانيا بأوراق جاهزة ، لكن مع عجينتي ، إنها كاليكو مختلفة تمامًا ، لذيذة جدًا !!!

أوافق ، هذه هي السماء والأرض.

وصنعت اللازانيا مرة أخرى ، لن ألتقط صورة ، لكن كالعادة ، جميلة ولذيذة
فراو تيم

لن ألتقط صورة

شكرا انت صديق حقيقي! ثم أتدحرج في كل مرة في حالة إغماء جائع ، حتى لو كنت ممتلئًا.
آيرشكا ،

[ايلينا تيم]

ايلينا تيمهيلين! ولدي صورة! بالأمس جعلت زوجي طبقًا احتفاليًا
صحيح ، لم أتبع وصفتك ، لم أكن أعرف حتى أن لدينا وصفة لازانيا. لكن اليوم علقت في الشريط ، وقارنته بصفتي ، فإن الاختلافات في المكونات ضئيلة.
لذا فإن اللازانيا الخاصة بي هي ملكك تقريبًا
بالأمس عرضتها في شرفة المراقبة ، واليوم سأعرضها في Temko



اختلافاتي عن وصفتك. أنا دائما لا أضيف الكرفس المعنق ، ولكن الكرفس الجذر. هو أكثر دراية بالنسبة لي لاستخدامها. أضيف 100 جم -150 جم من النبيذ إلى صلصة البولونيز. مع التوابل أو بالأحرى الأعشاب تأكد من الزعتر.
صلصة البشاميل هي نفسها ، بنسب مختلفة قليلاً. أنا أيضًا لا أخلط الجبن مع الصلصة ، لكن أرشها بين الطبقات. هذه المرة قمت بخلط الجبن الصلب البسيط والموزاريلا.
أطبخ صلصة البولونيز وصلصة البشاميل في طباخ بطيء. بالمناسبة ، من المريح جدًا طهي البشاميل بأعداد كبيرة ، فهو لا يحترق ولا يتعين عليك الوقوف للتدخل إلى ما لا نهاية. أعجن عجينة اللازانيا بنفسي ، لا أتعرف على أوراق المتجر. ليس لدي MultiKuzinka ، لذلك أقوم دائمًا بجمع اللازانيا وأخبزها في رسم كاريكاتوري. لكن بالأمس تم تجاوزي وقررت أن أفعل ذلك في صينية كبيرة وأخبز في الفرن. لكن العجين كان يعجن بنصف الجرعة ، كما هو الحال في جهاز الطهي المتعدد. لذلك ، كان لابد من دحرجة الطبقات بشكل رفيع جدًا بحيث يكون هناك ما يكفي لثلاث طبقات.
هيلين ، لازانيا لذيذة! أؤكد! شعر زوجي بسعادة غامرة أمس عندما تناول عشاء إجازته!

من zhezh اللعنة ، إيه! ولماذا أنا هنا في منتصف الليل؟
نيليا ، حسنًا ، لقد نصبت لي كمينًا - لتفاجأ! من الجيد أنني أكذب.
جمال اللازانيا الخاص بك! كثير العصير ، فاتح للشهية - جميل!

لينوس ، شكرا جزيلا لك!
لقد أعددت كل شيء في Kuzin كما طلبت.
رائع!
انهارت القطعة قليلاً ، لكن هذا لأنني لا أملك شفرة كتفك السحرية.

Lenuskin ، شكرا لك!

أوه ، كيف وردية ولذيذة!
اسمحوا لي أن انتزع!
Ritusik ، بصحة جيدة ، عزيزي! أنا سعيد جدًا لأنك أحببته.

[ريتوسليا]

ريتوسلياأخبرني ما هي اللازانيا الناجحة جدًا من Frau Tim ، أليس كذلك؟
والآن أنا لست الوحيد الذي يفعل ذلك

[ليريل]

ليريلآيرشكا

[ايلينا تيم]

ايلينا تيم، اقبل خالص شكري على الوصفة. منذ حوالي ثلاث سنوات ، كنت أصنع اللازانيا وفقًا لوصفة مختلفة من موقع المخبز. "حسنًا ، ما هو الفرق" - اعتقدت. بالأمس قررت الاعتماد على وصفتك. هذه فقط العجينة التي عجنتها لـ 300 جرام. دقيق ، لأنه عندما كان وزن الدقيق 150 غرامًا ، أدركت أنه "لن يكون كافيًا". أحببت أن العجينة ليست شديدة الانحدار كما في الوصفة التي كنت أعدها سابقًا. لم يكن لدي كرفس. لقد أحببت حقًا اقتراح تقطيع الجزر بكميات كبيرة ، فهو يبدو جميلًا جدًا في الطبق النهائي. تم تجميد عيش الغراب الخاص بي. الجديد بالنسبة لي هو أن صلصة البشاميل تضاف بشكل إضافي إلى قاع القالب تحت الطبقة الأولى من العجين. أحببت أن الدقيق والزبدة مقليان للبشاميل. مخبوزة في الفرن. باختصار ، تبين أن الطبق النهائي أكثر رقة. بالطبع ، بالأمس كنت كسولًا جدًا لالتقاط صور لازانيا من الفرن ، ولم أرغب في كتابة مراجعة. أخذت اليوم قطعة معي لتناول طعام الغداء وأدخلت صورة لما تبقى. في مثل هذا الشكل المبتور ، لا تبدو اللازانيا بالتأكيد. إعجاب آخر بروائع الطهي يا إلينا.