سجق لحم الخنزير ولحم العجل

يبدأ مقياس درجة الحرارة لدي من 60 درجة. لكن .... أدرت المقبض ببطء حتى يضيء الضوء. ويشتعل قبل أن يصل إلى 60 جرام. و ... احصل على 30 جرام. وبهذه الطريقة ، قم بلف المقبض قليلاً ، يمكنك الحصول على درجة الحرارة من 30 إلى 60. فرن - Hotpoint Ariston. ربما سيعمل هذا الرقم على أفران أخرى؟

[أولغا]

أولغا، لذلك كتبت عن نفس الشيء.

[Natusichka]

Natusichka، أوصي بشدة بشراء ميزان حرارة إضافي في الفرن ، حيث تبدأ درجة الحرارة من الصفر. ربما حيث تم ذكره بالفعل ، ولكن إذا طلبوا النصيحة في الاستوديو

أنجيلا، آسف إذا كنت أشوش الموضوع.

[سفيتا ،]

سفيتا ، لدي مقياس حرارة ، هذا ليس هو الهدف ... مقياسي يبدأ من 100 درجة.
لقد تحققت بالفعل عندما يتم خبز المرينغ ، كل شيء يتوافق مع ما أعرضه. لذلك ليس من الواقعي الوصول إلى هذه الدرجة ...
على الرغم من ... أن درجة الحرارة الدنيا في أجهزة الميكروويف في وضع "الهواء الساخن" (أو الفرن) هي 50 درجة ، إلا أنها لا تزال مرتفعة جدًا ... نعم ، أنجيلا؟

عادة 50 ، إن لم يكن أكثر. سوف يتم كتابتها تدريجيا. امسك الساعة وارفعها أكثر.

الفتيات ، أثناء الطهي ، تسربت كل الدهون من النقانق تقريبًا ...
ربما ارتفعت درجة الحرارة بسرعة كبيرة جدًا؟ الفرن بسيط ، درجة الحرارة يصعب التقاطها.
لكن بشكل عام ، لم ترتفع فوق 85 درجة. كان شحم الخنزير عاديًا ، من متجر ، ومن الواضح أنه ليس شوكيًا.

[تاتيانا]

تاتيانا، فمن الواضح أن هذا المحموم.

[أنجيلا]

أنجيلا، سأراقب درجة الحرارة عن كثب ، شكرًا على الإجابة. يوجد مقياس حرارة ، لكن التخرج هناك قاسي للغاية ، "القرص" نفسه صغير ويصعب رؤيته. باختصار ، سأتكيف مع الأخطاء وأعمل على حلها)

درجة الحرارة هي أهم عنصر في نتيجة ممتازة. كل شيء سوف يعمل)