شحم الخنزير المسلوق مع الخل

[طبرها]

طبرها، وكيف حلقت
الدهون هي كل شيء لدينا))
شكرا ، سأحاول
قصة "لاتفيا" مسرور جدا

شحم الخنزير لذيذ! شكرا لك على الوصفة وعلى القصة الصادقة!

[سفيتا]

سفيتا,

[كاتكو]

كاتكو, كاتريناسوف تقدر. كما تعلم ، صنعت والدتي لحم مقدد مسلوق. ولكن كان هناك مجرد غليان. والخل يساعد شحم الخنزير في الحفاظ على مرونته أو شيء من هذا القبيل ... لا أعرف كيف أشرح. لكن في الحقيقة ، لا يوجد أي أثر للخل في المذاق. فقط لحم الخنزير المقدد اللذيذ والتوابل.

[سفيتينكي]

سفيتينكي, سفيتا، لقد فعلت ذلك أيضًا ، لكنني لفته ولفته بورق قصدير وطهي على البخار ، إنه لذيذ أيضًا)
نعم ، سأفعل ذلك بالتأكيد ، لقد نسيت أن أحفر شحم الخنزير في الثلاجة أمس

مع الفلفل الحلو المدخن ، مع ملح الأديغة ، والريحان ، والفلفل الأسود ، مع خلطة عطرية ...

اسمع يا كاترينا !!!

أنا بالفعل أخشى أن أتبعك !!! هذا نوع من الاستهزاء! شحمتي طعمها جيد ، لكن طعمك أفضل

لكن ليس لديك بصل وخبز

لكن ليس لديك بصل وخبز

إنه الآن! لا

[كاترينا]

كاتريناذكي الجمال! لذيذ؟

[طبرها]

طبرها، لا أعرف حتى الآن) لقد فعلت ذلك بالأمس.



الآن أصعب شيء هو الانتظار يومين

[كاتكو]

انتظر يومين

كاتكو، كاتيا ، ثم لحم الخنزير المقدد الموجود في الصورة ، جربته بعد يوم. كان لدي بالفعل قطعة من قطعة صغيرة ، لكنها أكثر أصالة ... بتعبير أدق ، كانت هناك قطعتان. لذا ، فإن القطعة الثانية بعد يومين كانت بالفعل أكثر ملوحة قليلاً مما تناسب ذوقي ... والقطعة الثالثة أكبر. لم تلمسه ...

طبرها, تاتيانا، آسف لتهتم بالنصيحة.

[سفيتينكي]

سفيتينكي، نعم ، من الجيد جدًا أن تدخل !! النصيحة دائما مفيدة!

[طبرها]

طبرها، تانيشكا ، وأنا ممتن للوصفة! صادفت لحم الخنزير المقدد الرقيق ، بسعر رخيص ، وقررت طهيه على شكل لفات ، ودهنه بخليط جورجي محلي الصنع ، ورشه بالبقدونس ، ولفه في لفافة ، خطأ واحد ، كان علي أن آخذ خيوط أكثر سمكًا! لقد تذوقت قطعة لذيذة! ملفوفة بورق ، وفي الثلاجة لتنضج. شكرا على الوصفة! لحم الخنزير المقدد اللذيذ!

[ليتوهكا ttt]

اتضح أنها فتاة جميلة جدا ، ذكية! على صحتك وصحة أحبائك عزيزي ليتوهكا ttt!

[طبرها]

طبرهاشكرا لك تانيشكا! الطعم لذيذ جدا! لم يتم تلطيخ الجزء العلوي بشدة مع الجير ، عبق جدا ، قليلا مع الفلفل الحلو.