الصفحة الرئيسية خبز منزلي وصفات الخبز خبز البيض خبز القمح الكامل مع الجعة وبياض البيض

خبز القمح الكامل مع الجعة وبياض البيض

خبز القمح الكامل مع الجعة وبياض البيض

الفئة: خميرة الخبز
خبز القمح الكامل مع الجعة وبياض البيض

مكونات

البيرة المظلمة 200 مل
بياض البيض (من 3 بيضات) 150 مل
نبتة كفاس 40 جرام
إجمالي السائل = 350 مل
خميرة طازجة 10 جرام
ملح 1 شاي الملعقة
دبس (عسل) 1 طاولة. الملعقة
العجين المخمر الجاف 1 طاولة. ملعقة (عادية ، مع شريحة)
جلوتين (بانيفارين) 1 طاولة. ملعقة (عادية ، مع شريحة)
حليب مجفف 2 الجدول. ملاعق
بطاطس مهروسة جافة 2 الجدول. ملاعق
زيت نباتي 1 طاولة. الملعقة
دقيق الحنطة (أبيض عادي) 150 جرام
دقيق حبوب الجاودار الكامل 150 جرام

طريقة طهو

  • لا يزال لدي 3 سناجب. نحن لا نحب المرينغ. السؤال: ما العمل معهم؟
  • تذكرت ما رأيته خبز القمح الكامل مع الجعة وبياض البيض


مقيم في الصيف
أنا أفهم أن البروتين يعمل مثل الغلوتين
صارم
تانيوشا ، في مثل هذه التفاصيل الدقيقة ليست قوية ، سأكرر فقط أن العجين كان رائعًا والخبز كان لذيذًا.
كروشيه
خبز رائع ، عطري ، حامض (كما يليق بالجاودار) ، لذيذ ، بشكل عام ، يستحق من جميع النواحي !!!

Stelochka، شكراً جزيلاً ، 3 سناجب تتدلى في الثلاجة وتعب البيرة ... رغيفي قد تم سحقه تقريباً ، بدأ الليلة الماضية

ملاحظة. خبز في طباخ بطيء. في نفس المكان ، دافعت عن العجين البارد (طوال الليل وجزء من الصباح (في المجموع ، الممارسةجki 12 o'clock) كانت معلقة في ثلاجتي).

خبز القمح الكامل مع الجعة وبياض البيض

وصفات أخرى في قسم "خبز البيض"

خبز البيض السريع في صانع الخبز
خبز البيض السريع في صانع الخبز
خبز بالبيض بالفرن
خبز بالبيض بالفرن
خبز البيض (صانع الخبز)
خبز البيض (صانع الخبز)
خبز البيض مع اللبن (صانع الخبز)
خبز البيض مع اللبن (صانع الخبز)
بيض القمح مع الجبن والمكسرات في آلة الخبز
بيض القمح مع الجبن والمكسرات في آلة الخبز
خبز القمح على بياض البيض (صانع الخبز)
خبز القمح على بياض البيض (صانع الخبز)

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.
CONTACT US

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز