حلويات في جيلي "عباد الشمس" Tupperware

كان الجيلاتين يسكب مع الكريمة الباردة ، وهو مجعد. سكب التوت شراب دافئ ملون. حسنًا ، هذه كل الأخطاء الفادحة.

بانا كات مع فراولة كولي:

تم سكب الجيلاتين بالقشدة الباردة ، وتكوم. سكب التوت شراب دافئ ملون. حسنًا ، هذه كل الأخطاء الفادحة.

ناتاشا ، وأنت جيلاتين في كريم - وقلبي باستمرار .. بمضرب خفقت .. Esl والمنتج ليس لبنًا حامضًا (الكفير ، القشدة الحامضة ، الزبادي) ، ولكن يمكن تسخين الحليب أو الكريمة في الميكروويف ، وسوف يذوب الجيلاتين.
هل تم إذابة التوت؟ أفضل تجميدًا - نوفر الوقت ونحفظ شكل التوت (التوت). يمكن أن يكون الجيلي دافئًا .. ليس ساخنًا.
لكنها بشكل عام جميلة ، والأهم من ذلك أنها لذيذة.

[ماريكا]

ماريكا,
مايا ، لديك Coolie جميل - ربما طعم غني

ولدي أيضًا مزاج جيلي اليوم



ذهبت لأطبخ البانا للقط ودراسة كل شيء عن الحمقى ... أريد ، مثل مايا ، أن أكون جميلة ولذيذة

من المحتمل أن يكون Cooley طعمًا غنيًا

لذيذ جدا ، قليل السكر ، أنا أحب الطعم المر. من المحتمل أن يُقال كولي بصوت عالٍ ، سيكون أكثر دقة: استنادًا إلى Coolie.

[ماريكا]

ماريكا، نعم ، فهمت .. قصدت أيضًا ، هل هذا التوت هريس؟

[لينوس]

لطيف جدا ولذيذ

حسنًا ، نعم ، حسنًا ، نعم)) ، بالطبع) ، لم تتذوق أبدًا لذيذة أو جميلة ...

لينوسوالتفاصيل ستكون؟!

أنا منتظر !!!

احتاج !!!

لدي دوار الشمس لا أكاذيب البالية ...

لدي زهرة عباد الشمس ...

و يخصني. درجة الماجستير في الاستوديو. بليز

[ماريكا]

ماريكا، نعم ، فهمت .. قصدت أيضًا ، هل هذا التوت هريس؟

لدينا وصفة عصير الفراولة على موقعنا. لقد قمت للتو بتسخين الفراولة المجمدة ، وأضفت السكر حسب الرغبة ، وطحنها بخلاط الغمر والجيلاتين المذاب في 60-100 مل من الماء الساخن (بالعين). يمكنك الالتزام بالقاعدة المعتادة المتمثلة في 10 جرامات من الجيلاتين لكل نصف لتر من أي شيء ، لكنني فعلت ذلك بشكل مفاجئ ، لذلك بالتأكيد أضع 15 جرامًا.

لاريس ، قامت بتسخين الكريم ، وقلبته ، على الرغم من ذلك ، كان الجيلاتين متكتلًا ، ويبدو أنه يجب سكبه في تلك الدافئة. تم تجميد التوت ، لكن الشراب كان ساخنًا. لكن لذيذ ......

[ناتاليا فورونيج]

ناتاليا فورونيج,
ناتاشا ، هل انتفخ الجيلاتين مسبقًا وقمت بتسخينه ليذوب؟
في اي مرحلة اصبح معك مقطوعه؟

لاريس ، ملأته على الفور بالكريمة الباردة وأصبح على الفور مقطوعًا.

وهذا هو بلدي اللبن الرائب

[ناتاشا]

ناتاشا! أخيرا!!!! الجمال!!!
ومع أو بدون حشوة؟ ...
والكلمة -نوع من المهلبية-مناسبة جدا ل avka !!!! من حقبة واحدة !!!!

شكرا لك يا نور!

أخيرا!!!

تقدمت إلى الأمام للحلوى الثانية. حسنًا ، نعم ، أضفت أناناسًا بالحشوة ، فقط كان حمارًا في الأسفل ، كان من الضروري قطعه أصغر.

لا! ليس أصغر!
من الضروري ملئها بطبقة صغيرة ووضعها في الثلاجة-الفريزر حتى تمسك!
ثم ضع كل شيء على هذه الطبقة واملأها بالباقي!
حتى لو كان أصغر ... سوف يستقر على أي حال!

عندما أصنع بانا كوتا بالفانيليا الطبيعية ، حتى هذه الخربشات وكلها تغرق في القاع !!!
الآن ، قبل الصب ، أقوم بتبريد الكتلة جيدًا في الثلاجة ، بحيث تبدو مثل الهلام! ثم أقوم بملئها! وكل شيء بخير !!!

الضوء ، لم أفعل ذلك في طبقات ، ولكن في الكتلة الكلية.

[ناتاشا]

ناتاشا... لذلك فهمت ...
أنت فقط تقول أن القطع قد استقرت ...
وماذا سيكون في المنتصف إذن يكون على مرحلتين! ...

وفقًا للوصفة ، فإنها تتداخل ببساطة مع كتلة الخثارة ، وأضفت المزيد من الكريمة المخفوقة ، وبالتالي تغرق جميعها تقريبًا.

ناتاشا ، أين استقرت ، إذا غمرت ...يقف ، بينما يتجمد ، * مقلوبًا * .... ثم عندما يتجمد ، تقلبه وينتقل الأناناس في الأعلى ... حسنًا ..
كتبت بطريقة ما .. سكبت الكتلة ثم أضع التوت والفاكهة .. عندما تكون الكتلة سميكة جدًا ، فأنا لا أضعها ، بل أرميها .. بالقوة .. حتى تنزل في الكتلة .. لا أتدخل في الكتلة.
التوت المجمد أيضا. يذوب التوت في الكتلة - يعطي البرد - يتصاعد الجيلاتين بشكل أسرع ، ولا يفقد التوت شكله .. يظل جميلًا ، طازجًا.

[ناتاشا]

ناتاشا، فتاة ذكية !!! (ذ) حلوى رائعة ، لم أفهم حقًا مكان الاستقرار هناك ، ولا أرى شيئًا ، وربما لم يؤثر ذلك على الطعم بأي شكل من الأشكال))) أخبرني ، هل هو لذيذ؟ وإذا أمكن ، تفاصيل نوع الجبن القريش الذي تناولته - وصفة ... لذلك ، إذا جاز التعبير ، كنت في متناول اليد ، أريد أيضًا تكديس هذا

أنا أخبرك.
المكونات: 0.5 ملعقة كبيرة. الحليب ، 15 غرام. الجيلاتين ، 10 غرام. سكر الفانيليا ، 250 غرام. الجبن ، 0.5 ملعقة كبيرة. كريمة حامضة ، 0.5 ملعقة كبيرة. مسحوق السكر ، 2 حلقات أناناس أو فواكه أخرى (أخذت قطع الأناناس).
يذاب الجيلاتين في الحليب ويترك لينتفخ لمدة 20 دقيقة. اخلطي الجبن مع السكر البودرة والقشدة الحامضة وسكر الفانيليا في كتلة رقيقة. قطعي حلقات الأناناس إلى قطع. يُسخن الجيلاتين إلى حالة ساخنة ، يُسكب بعناية في كتلة الخثارة ، ويُمزج جيدًا. تضاف قطع الأناناس وتخلط جيدا مرة أخرى. ضعي الكتلة في قالب وضعيها في الثلاجة لمدة 4-5 ساعات.
لم يكن لدي قشدة حامضة ، ولكن كانت هناك علبة (500 مل) من الكريمة 33٪ في الثلاجة ، قمت بجلدها وإضافتها إلى الرائب.

ما نوع الجبن الذي تناولته

ناتاشا ، آخذ الجبن القريش من خادمة اللبن.
لاريس ، نظرًا لأن قشديتي أكثر من القشدة الحامضة وفقًا للوصفة ، فقد تبين أن كتلي كانت أكثر مرونة ، أو ما شابه ، وغرقت الأناناس بالكامل. لكنني أحببته بهذه الطريقة. وهو ليس حلوًا بشكل خادع ، إذا كان شخص ما يحب أحلى ، يمكنك أن تصح. أضف مسحوق.

ألم ينجح الأمر بجرأة بعض الشيء؟ هي حفنة من الجبن والقشدة محلية الصنع؟

لاريس ، أنا لا أتناول جبن قريش دسم جداً تجلب خادمي الحليب 3 أنواع من الجبن القريش ، لذا فهي ليست دهنية جدًا.

ها هي "عباد الشمس" الخاصة بي

[اينا]

اينا!!!!! رائع!!!!
بهجة!!!!!!

لقد كنت أبحث عن هذا النموذج منذ فترة طويلة ، كنت أرغب بالفعل في نقله عبر لاريسا ، لكن الشحنة باهظة الثمن بعض الشيء ، ولذا فقد وجدوها في الحال ، لكنني صنعتها وفقًا لوصفاتك ، وتبين أن الجبن والبيض (صفار مخمر بالحليب) قشدة وبياض مخفوق بالسكر ، و قطع من البسكويت ، ويضاف إليها المشمش المجفف مع التين بشكل عام كل ما نحبه ، وفوق توت العليق مع الكشمش مع السكر والقليل من النشا.

[سفيتلانا]

سفيتلانا، شكرا جزيلا !!!

إينا ، إنها حلوى رائعة!

[23- نيوسيا]

23- نيوسيااينا واضح ان الصالح خرج .. الحواف متساوية .. (الهلام نفسه)

[لاريسا]

لاريسافعلت كما علمت ، سكبت بعض الزيت والماء في القالب ، ورشته جيدًا ثم سكبته بالمزيج الجاهز ، وأضفت البسكويت والفواكه المجففة ، وذهبت!

اينا المهم فهم المبدأ .. والنسبة -سائل (كتلة سلطة أو زبادي أو أي شيء نملأه) و الجيلاتين.. وسيكون كل شيء على ما يرام. ونطبخ مما هو موجود في الثلاجة

[اينا]

اينا، الحلوى رائعة !!! وأي نوع من العلف يسحب شيئًا ما لإفساده في عباد الشمس ، يا له من شكل رائع
ولدي سمك أسبك نهاية هذا الأسبوع)))


بنات ، كيف تعيدون وتعيد تسمية الوصفة في تيمكا؟ شيء من هذا القبيل: "أطباق في شكل جيلي من عباد الشمس من Tupperware" وبعد ذلك من غير المناسب بالنسبة لي أن أضع مالحًا في الحلويات ، لكن الشكل عالمي جدًا .... لقد سألت الرئيس بطريقة ما لفترة طويلة ، لكنه لم ير جاذبيتي

[23- نيوسيا]

23- نيوسيايا له من جمال مغر!
notka_notkaأنني لم أكن بجانب مثل هذا لذيذ. ...

[notka_notka]

notka_notka، نعم ، بعد واحدة حلوة ، لا أمانع حقًا مثل هذه الهلام ، وحتى مع لحم جراد البحر (إذا لم أكن مخطئًا) !!!

[اينا]

اينا، أسبك من السمك (الرؤوس المسلوقة ، الذيل وشرائح لحم السلمون المرقط) ، الروبيان الملك ، الجزر ، البقدونس ، خليط الخضار بونديل من العلبة. طيب المذاق!

ظننت أن روبيان الملك هو أعناق جراد البحر.

رائع جدا!
جميل جدا!

لاريسا ، ولطخت بطريقة ما شكلاً آخر ، لكن الهلام لم يقفز. هل قمت بتليينها بشكل سيء؟

أخيرًا ، صنعت حلوى على شكل: عصير الفراولة في الأعلى ، الخثارة البيضاء أدناه ، قبل بضع صفحات أعطت ناتاليا فورونيج الوصفة

[جوليا]

جولياكم هو وسيم !!!!
ممتاز!!! كولي الفراولة من خلال الخلاط؟

[ناتاليا]

ناتالياشكرا) نعم ، الكوليز هم الفراولة مع السكر والأرض والجيلاتين. هنا يوجد Temka عليه
https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=405972.0

[حلوى سريعة]

سيتعين علينا الخروج من الزي الرسمي في الصباح ، ومضايقين بالحلويات.
يتصلب الهلام على الفور تقريبًا إذا تم وضع التوت المجمد.
حلوى سريعة: كريمة ، بسكويت ، كريمة ، توت ، كريمة ، إلخ. إنهاء التوت ، كريمة (كريمة: كريمة حامضة + سكر + جيلاتين ذائب ، يخفق في الخلاط) في الثلاجة ، بعد 15 دقيقة يصبح جاهزًا (يعتمد الوقت على عدد التوت ، كلما زاد عدد سوف يتجمد بشكل أسرع)

[سفيتلانا]

سفيتلانا، وأنت لم تقرأ الموضوع الرئيسي لـ Tupper's على الإطلاق؟ ...
أنت تقدم كل النصائح التي غمرناها بالفعل في كل مكان ...
واكثر من مرة ... ومع صور كثيرة! ...
هذه هي النصيحة التي قدمتها لنا على وجه التحديد لاريسا ! وأظهرت كل هذا بالصور ...
ونحن جميعًا نستخدمه لفترة طويلة ...
أنت مجرد مبتدئ حتى الآن ... لقد قرأت شيئًا عن Temko! هناك الكثير من الأشياء المثيرة للاهتمام !!! ...

[خطة سبع سنوات]

خطة سبع سنواتسفيتا لا تهاجم. نعم ، أنا هنا مؤخرًا ، قرأت الموضوعات لأنني وقت فراغ. لكنني كنت على دراية بالأطباق منذ 8 سنوات ، آسف لتكرار ما أقول ، ولكن ربما هناك قادمون جدد آخرون هنا لم يقرأوا 100٪ من المنتدى بأكمله

[خطة سبع سنوات]

خطة سبع سنوات,
خفيف ، سيتم وضع هذه النصائح حتى في مكان بارز - لأكون صادقًا ، لا توجد طريقة لقراءة جميع الصفحات (((

LanaG,
سفيتلان ، شكرا لك))

وأنا في انتظار القالب ، اشتراه أقاربي في إستونيا كهدية)) وأنا أستعد ، أحتاج إلى توضيح النظرية أو شيء من هذا القبيل

[لينا]

لينا، لذلك تم بالفعل طرح هذا الموضوع ...
يوجد الكثير من المنتجات في Tupper!
وهناك ، في الموضوع ، في كل صفحة تقريبًا نصيحة (وأحيانًا أكثر من واحدة) لأي منتج! وحتى لعدة!
ليس من الممكن إحضار كل هذا إلى الصفحة الأولى ...

لهذا السبب عرضت تحميل الوصفات هنا ومشاركة النصائح حول استخدام نموذج "Sunflower". لن تجد أي شيء في الموضوع الرئيسي خلال النهار بالنار