حلقة لحم محشي

حلقة لحم محشي

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
لحلقة اللحم
لحم خنزير مفروم بالدجاج (1: 1)	350 غرام
بيضة	حاسب شخصي 1
المفرقعات الأرضية	30 غرام
حليب	100 مل
ملح	المذاق
فلفل مطحون	المذاق
بصلة	30 غرام
كراوية	أوه ، 5 ملاعق صغيرة.
لقوالب التشحيم والغبار
زيت نباتي	1 ملعقة صغيرة
فتات الخبز	1 ملعقة صغيرة
لملء
طماطم طازجة	750 جرام
دهن الخنزير	1 ملعقة كبيرة. ل.
دقيق القمح	1-2 ملعقة كبيرة. ل.
الكريمة الحامضة	100 جرام
الخضر	المذاق

طريقة طهو

• يُمزج اللحم المفروم مع البصل المفروم ناعماً ويُمزج جيداً مع باقي المكونات. قم بتشحيم الشكل الدائري أو الدائري بالزيت النباتي ، ورش بفتات الخبز المطحون وافرد كتلة اللحم على شكل حلقة ، واخبزها في الفرن لمدة 30-35 دقيقة عند درجة حرارة 200 درجة ، عندما تكون جاهزًا - غطي القالب بطبق واقلبه.
• أثناء خبز الحلبة ، قشري الطماطم ، إذا كانت كبيرة ، ثم قطعيها إلى أرباع ، ودفئها جيدًا في الدهن المغلي ، ورشيها بالدقيق ، وأضيفي القشدة الحامضة ، واتركيها تغلي ، ثم ضعيها في منتصف الحلقة ، ورشيها بالأعشاب وتناوليها بكل سرور.
• أتمنى لك وجبة شهية!

الطبق مصمم ل

لـ5-6 أكلة

وقت الطبخ:

1 ساعة

برنامج الطبخ:

موقد الفرن

ملحوظة

في الواقع - شرحات كبيرة ، لكنها لذيذة ...
اليوم لم يكن هناك طماطم لصنع الحشوة ، لكن الطماطم المجففة بالشمس كانت جيدة جدًا ، لذا يمكنك تجربة هذا وذاك

[V- تينا]

V- تيناتينا!

في الواقع - شرحات كبيرة ، لكنها لذيذة ...

كما يقول حفيدي "شريحة فيجاس".
لقد أخذته إلى إشاراتك المرجعية ، ولا شك أنه لذيذ!

[ايلينا]

ايلينا، وأنا آمل حقا أن تستمتع به! يمكن أن يكون الحشو في منتصف الخاتم أي شيء تحبه الأسرة أكثر

يمكن أن يكون الحشو في منتصف الخاتم أي شيء تحبه الأسرة أكثر

عائلتي تحب اللحوم ... ولا شيء غير ذلك ... سأفعل بنفسي ...

[تانيوش]

تانيوشثم اصنع اللحم المشبع

وأيضاً - كنت آكل اللحم وأنام على اللحم وأختبئ باللحم !! لا ، قالت نفسها نفسي أنا سأفعلها! مع الطماطم!

قالت لا ، سأفعل ذلك بنفسي! مع الطماطم!

أخبرني لاحقًا كيف تحب ذلك