كرافينز

من أجل نقاء التجربة ، قمت بتشغيلها في رقاقة عجين. فعلت الحد الأدنى على التوالي ، في المحاكمة. في قوالب السيليكون ... تحولت صغيرة ... ثم رش مسحوق ...
ماذا استطيع قوله؟ طار شيء بسرعة كبيرة بعيدًا ... ومن خلال دحرجته ، أصبح العجين رقيقًا وطريًا ..
شكرا لك ماريانا!

ماذا استطيع قوله؟ طار شيء بسرعة كبيرة بعيدًا ... ومن خلال دحرجته ، أصبح العجين رقيقًا وطريًا ..
شكرا لك ماريانا!

أوه ، يا لها من نتيجة. من الجميل أنني أحببت ذلك. لصحتك.

[ستانلي]

ستانليشكرا جزيلا على الوصفة! لكن كان لدي سؤال واحد - عندما عجن العجين بكمية كبيرة من الزبدة - أصبح طريًا ، حتى طريًا جدًا ، والوصفة تقول - ليست طرية! ماذا أفعل؟

[لوكريشيا]

لوكريشيا، في النسختين الإنجليزية والألمانية ، يتم إدخال 60 جرام من الزبدة في العجين ، والباقي للتلطخ (وليس السمن ، ولكن المخفف). أنا فقط لا أعرف ما إذا كان يؤثر على النتيجة. سأضطر إلى المحاولة والمقارنة.
إذا كانت العجينة طرية جدًا ، فمن الأفضل إضافة الدقيق.

[كوزنيز 84]

كوزنيز 84شكرا ، لقد فعلت ذلك بالضبط ، أنا أنتظر الآن بعد 10 دقائق. سأبدأ في التدحرج!)))

قامت الفتيات بالفعل بمقارنة الوصفة ونشرها. طعم مختلف تماما.

[ستانلي]

شكرا مرة اخرى ستانلي، كل شيء اتضح جيدًا ولذيذ جدًا ، فقط استخدمت قالب الكب كيك ، لذلك ، ربما ، ليس الكرافين ، ولكن البسكويت))) أو الكب كيك))) تحولت إلى الأعلى مغطى بطبقة من القهوة والمارشميلو وطبقة مختلفة. العجين خفيف جدا ورقيق! بطريقة ما في عائلتنا لدينا تقليد لدرجة أنه لمشاهدة "الصوت" سنخبز شيئًا ما ونضع طاولة شاي كبيرة ، لذلك اليوم ، بفضل ستانلي، سيكون لذيذًا جدًا!

[ستانلي]

شكرا مرة اخرى ستانلي، كل شيء اتضح جيدًا ولذيذ جدًا ، فقط استخدمت قالب الكب كيك ، لذلك ، ربما ، ليس الكرافين ، ولكن البسكويت))) أو الكب كيك))) تحولت إلى الأعلى مغطى بطبقة من القهوة والمارشميلو وطبقة مختلفة. العجين خفيف جدا ورقيق! بطريقة ما في عائلتنا لدينا تقليد لدرجة أنه لمشاهدة "الصوت" سنخبز شيئًا ما ونضع طاولة شاي كبيرة ، لذلك اليوم ، بفضل ستانلي، سيكون لذيذًا جدًا!

أوه ، كيف ذهبت إلى أطوال كبيرة وزينت. جميل.
سعيد حببت!.

كم هو ممتع! الآن سنأكل خبز الزنجبيل ونحاول خبز الكرافين. هذه هي المرة الأولى التي أسمع فيها مثل هذا الاسم.
مباشرة مفتون!

[كسينيا د]

يبدو لي أن كمية الزيت مختلطة ، 60 جرام مطلوب في العجين ، و 130 للتزييت ،
350 غرام -150 سائل و 130 زيت ، وحتى بيضة ، هذا كل شيء ، حوالي 240-250 جرام
السوائل. من الواضح أن هناك خطأ ما.
مصنوع من الوصفة كسينيا د، توجد عجينة "جافة" تمامًا ، و "مسحة" 160 جرام. النفط لا يعمل ،
بقي حوالي النصف.

لم أستطع المقاومة وصنعها على عجل اليوم) فعلت ذلك فقط على السجادة ، وليس في القوالب. خرجت كعكات لذيذة ، قال ابني فقط إنها ليست حلوة) سكبت عليه شراب المربى)

حسنًا ، أنا هنا على استعداد للاحتفال بعطلة مشرقة. أتمنى للجميع عيد فصح مشرقًا ولطيفًا وسلميًا. كوليش كرافين.