خوخ مجفف في الفرن بزيت عطري

اشتريت خوخًا ، كان متوسط ​​الكثافة. على ما يبدو ، بعد ساعة ، كان البرقوق يطفو في العصير. جمعته بملعقة). توقعت أن الباب مفتوح قليلاً ، لكن في منتصف العملية. في غضون أسبوع سنفتح علبة واحدة ونكتب النتيجة. لكنني على يقين من أن البرقوق رائع !!!

فتحت الخوخ المجفف للعيد أمس.
علاوة على ذلك ، كان البرقوق صغيرًا عاديًا. الطعم رائع !!!!
لا أعرف حتى الآن أيهما أفضل الطماطم أو البرقوق ...

[زنبق]

زنبق، للصحة! ضع كلاهما على الطاولة واستمتع بالطعم بكل سرور

من الأفضل تناول البرقوق ، مع ذلك ، مخضر قليلاً ، وخسائر أقل وكثافة جيدة عند الإنتاج.

يبدو البرقوق جميل زخاري ، شكرا على المشاهدة ، أحاط علما

[مشرف]

مشرف، تانيشكا ، بارك الله فيك كل ما تريد. بالأمس قاموا بتثبيتي دلاء من الهنغارية. المربى مع البرقوق بطريقة ما لم يتجذر. فكرت لفترة طويلة ماذا أفعل. وبعد ذلك فتحت المنتدى وخوخك. الصيحة. اليوم سأفعل وألغي الاشتراك.

[لينا]

لينا، شكرا على الكلمات الرقيقة
اخبز البرقوق - لن تندم عليه ، سيكون لذيذًا

شيء لم أره خل بلسمي في المتجر؟

شيء لم أره خل بلسمي في المتجر؟

سفيتا ، انظر بعناية - هذا ليس عجزًا اليوم. بيعت في سوبر ماركت ، واشتريت في سبير ، حيث الزيت النباتي والخل.

سفيتا ، انظر بعناية - هذا ليس عجزًا اليوم. بيعت في سوبر ماركت ، واشتريت في سبير ، حيث الزيت النباتي والخل.

شكرًا لك ، تاتيانا ، غدًا سأذهب إلى القاعدة للحصول على الخوخ وألقي نظرة على الخل البلسمي ، لم أرَ الخل مع النبيذ الأبيض في Scarlet Sails في أي متاجر أخرى. وفقًا لوصفتك ، قمت بتكديس الطماطم في 6 عبوات سعة 0.5 لتر لكل منها. أنا فقط أريد أن أذاب البرقوق.

بدأت في الذبول وتوصلت إلى استنتاج مفاده أنه من الأفضل عدم تجربته. وبعد ذلك لن يكون هناك شيء قريب ، لذيذ جدًا ، شكرًا على الوصفة.

لصحتك!
اعتراف صريح إيه ، لديك إرادة ضعيفة

إيه ، لديك إرادة ضعيفة

هناك شيء من هذا القبيل))) هرعت اليوم إلى Scarlet Sails ، للبحث عن الخل البلسمي ، ووجدته ، وأخذت زجاجتين ، بيضاء وحمراء ، وحمراء للتجفيف ، وأبيض للفلفل ، وأدخرت نقودًا لشراء الروم على الأرض. زجاجة لتر ، ولم تكن هناك زجاجات صغيرة

[تاتيانا]

يوم جيد)))
تاتيانا، هل يمكن أن تخبرني ماذا أفعل مع البرقوق. طاردته لعدة أيام بشراب وما زلت أجفف. لكن اتضح أنه كان شائكًا ومطاطيًا للغاية عند الخروج (نسيت التجفيف قبل الذهاب إلى الفراش) هل يمكنني ملئه بشيء؟ هل هي تعكر لسبب ما؟ السكر لا يشعر حقا. أو رميها بعيدا؟

[جين]

جين، سأجعل شراب السكر أحلى مذاقًا ، وأسكب عليه الخوخ ، اتركه يُخزن ويشبع بالسكر والسائل.

شكرًا لك ، وإلا فقد قمت بالفعل بلف عصيرهم بشريط شوكولاتة وأعاني ..

اصنع الشراب كما لو كنت تسكب الخوخ لأول مرة مع التوابل. واغليه لمدة 2-3 دقائق حتى لا يكون رطبًا.

أنا فقط أريد أن أطلب. أي ، أسكب الشراب وأعقمه لمدة 10 دقائق ، أو اتركه يغلي في البرطمانات في المقلاة مباشرة. ربما بضع ملاعق من الكونياك لهم؟

الإثنين ، 05 سبتمبر 2016 08:11

شكر!!!!!!

فو ، أفسدت كل شيء بنعاس! فكرت في الخوخ الأخرى

زانا ، لم أفهم هذا "قدتها لعدة أيام مع شراب وما زلت أجففها. لكن تبين أنها شائكة للغاية ومطاطية عند المخرج (نسيت أن أجففها قبل الذهاب إلى الفراش)" - في المجفف مع شراب؟ يبدو أن الوصفة الرئيسية لم يتم توفيرها.

لم أفهم مبدأ مقاربتك للخوخ ، فماذا وكيف فعلت ذلك؟

[تاتيانا]

تاتيانا، أجاب كل شيء بشكل صحيح نائما !!!! ليس لدي خيارات أخرى. أنا فقط لا أعرف من أين أسأل. يمكنك إزالة كل شيء من الموضوع. لقد أنقذتني على أي حال. شكر))

الإثنين ، 05 سبتمبر 2016 08:19

أنا بالفعل تختمر شراب

حسنا! فليكن كذلك!

[تانيوشا]

أضع البرقوق ليجف ، لم أفعل ذلك بنفسي من قبل ولم أضطر إلى المحاولة. لكن كيف يمكنك مقاومة النظر إلى مثل هذه الصور.
شكر، تانيوشالكل وصفة! تقرير مني

أحب الخوخ المجفف بالشمس أكثر من الطماطم

حسنًا ، هذا كل شيء ، جاهز!) لقد فعلت ذلك قليلاً ، لكن قليلاً فقط وسيكون لذيذًا في الشتاء!

[تانيوش]

تانيوش، حقيقة أنه في فصل الشتاء سيكون هناك لذيذ لا تناقش حتى أحسنت ، حظا سعيدا!
وكم عدد الضيوف والأقارب الذين ستفاجئهم وتضعهم في ذهول ... هل هي طماطم برقوق حقًا؟

[تانيوشا]

نعم، تانيوشا، مفاجأة الطماطم دائمًا))) الآن سننتصر مع البرقوق)))
شكرا لك مرة أخرى على العلم!

تانيا ، أواصل استخدام الوصفات)))
قررت عدم الاستبدال - ماذا سيبقى هناك إذا تم تقسيم 4 كجم إلى نصفين؟ ومع ذلك ، ابدأ بالخوخ المجفف. لكني أريد التشاور. إنهم في الفرن الخاص بي ، مرشوشة بالملح ، وأضفوا القليل من السكر. وإذا أضفت لهم البهارات كما في الطماطم - 2: 3: 5؟ بعد كل شيء ، هناك الكثير من السكر في الخوخ المخلل الحار. لماذا لا نضع المزيد هنا أيضًا؟ هل سيكون الطعم أنعم؟

[سفيتا]

وإذا أضفت لهم البهارات كما في الطماطم - 2: 3: 5؟

سفيتا، فقط أضفه وسوف تقدر طعم البرقوق على الفور

جعل الملح المعالجة ، سيكون مفيدًا لك كل يوم ، خاصة عند قلي السمك ملح الطبخ (خليط المعالجة)

تجف بالحمل الحراري عند T * 120 ، حتى تصبح شبه ناعمة - انظر الوصفة نفسها

[تاتيانا]

تاتيانا، الوقت متاخر! فعل كل شيء حسب الوصفة)))
يتم تعقيمها بالفعل في الفرن.
لكنني ذبلت 3 كيلوغرامات فقط ، وتركت كيلوغرامًا آخر للفطيرة وأكلها. لذلك ، فإن المخرج مثير للسخرية - 4 عبوات من 230-250 مل وواحد 400 مل.
لن يكون كافيا))
لذلك سأصنع 3 كجم أخرى من خليط المعالجة ، الريحان الأخضر والبلسميك الأبيض. ثم لدي نسخة مخدرة - ريحان أرجواني ، خل أسود ، ماذا يوجد في الجرة - خمن ، يقولون ، نفسك)))

[سفيتا]

سفيتا، القفز من أجل البرقوق على وجه السرعة لم يحدث سوى القليل

سأتعامل أيضًا مع الخوخ هذا الأسبوع

[مشرف]

مشرفوشكرا هنا !! يا لها من وصفة! باختصار ، نحن بحاجة لشراء علبتين أخريين ، بالتأكيد. :-)

قطعا! ويفضل أن يكون هناك أكثر من صندوق - كل شيء سيكون صغيرًا ومختصرًا

بالتأكيد. لقد عالجت بالفعل ثلاثة صناديق في كل موسم ولكن كل شيء لا يكفي لي ،،،،،

إذا لم يحدث شيء ، سأقدم لك اليوم وصفة أخرى لتحضير البرقوق

أنا أنتظر باهتمام كبير. لدي وصفة جديدة من فئة "خالية من السكر" ، ولا أرى بعد ما إذا كان هناك قسم ، إذا كان أي شخص بحاجة إلى ذلك. بالتأكيد سأفعل ذلك بنفسي ، لقد أحببته.

[عليا]

علياحسب ما طهوه. إذا كان هذا هو الحفظ ، فأنا أحمل الوصفة إلى القسم:
https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=436.0

مجفف هنا
https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=164.0

نحن بحاجة إلى كل شيء في المنتدى

[مشرف]

مشرفوانفجرت أم ماذا ؟؟ لدي وصفة عند تقاطع المواضيع :-) :-) غدًا سأجد مكانًا ، سأخبرك بما توصلت إليه. :-)



كوكوشكاهل انا متخلف ام ماذا؟ حتى الآن ، اثنان فقط. لكنني سأفعل ذلك بذكاء ، اطلب مني شراء اثنين في وقت واحد والمضي قدمًا. :-) :-)

[عليا]

لدي وصفة عند تقاطع المواضيع

عليا ضع الوصفة في الموضوعات المشار إليها - دعنا نرى مكان تحديدها بشكل أكبر

تم ، مشرف. إذا حدث خطأ ما ، فاحذفه.

لكنني سأفعل ذلك بذكاء ، اطلب مني شراء اثنين في وقت واحد والمضي قدمًا. :-) <

إذا لم يحدث شيء ، سأقدم لك اليوم وصفة أخرى لتحضير البرقوق

ممتاز! أنا منتظر!

ليس aaaaa ، لم ينجح الأمر بعد السمك المشوي ، لا أريد أن أرقص بعد الآن ، لكن ما زلت بحاجة لالتقاط الصورة النهائية ...

[تاتيانا]

تاتيانا، مفهوم!

سننتظر ، لم نشتري البرقوق بعد ، سنشتري ثلاثة علب فقط في حالة ، وهذا كل شيء.

سنشتري ، فقط في حالة ، ثلاثة صناديق ، وهذا كل شيء.

حسنًا ، حسنًا ... دعنا نرى - لا تكن مخطئًا
هذا ما خرج من 4 كجم. البرقوق الوردي. وكم عدد الخوخ في الصندوق؟



حسنًا ، أولاً ، اكتشف ما الذي ستفعله وما الذي ستحصل عليه في النهاية ، ثم ستقفز خلف البرقوق

عادة ما يكون هناك 10-12 كجم في الصندوق ، ولكن لن يكون هناك انتظار للتصريف ، فأنت بحاجة أيضًا إلى مراعاة إمكانياتك. وما هو - لطيف مذهل؟ هل هو متشنج أيضًا أم أن هذه هي الوصفة الجديدة جدًا التي ننتظرها بفارغ الصبر؟ :-)

عليا ، لقد التقطت الصور ، سأعطيك وصفة في المساء

وصفتان جديدتان من البرقوق ، مع قاعدة واحدة استغرق الأمر 10 كيلوغرامات من البرقوق ، لكن لا يوجد شيء للأكل

أوه ، عليك أن تفعل شيئا حيال ذلك. هذا لم يعد ممكنا. يجب إرسال هذا المسؤول إلى حظر أو إلى نوع من الحجر الصحي! بعد كل شيء ، ماذا تفعل ، ضعني على الخوخ المجفف بالشمس! حسنًا ، لم أجفف الفاكهة في الفرن أبدًا ، فقط في سنوات التفاح والكمثرى على السطح المسطح لمرآب والدي في طفولتي البعيدة. لقد صمدت لفترة طويلة ، ولم أستسلم ، لكن هذه الصور مع جبنة الفيتا والخوخ على الخبز الأسود أغرقتني في إغراء كبير. نتيجة هذا المساء عبارة عن صفيحتين خبيزتين من البرقوق المجفف و 7 ساعات من تشغيل الفرن. صفيحة خبز واحدة مصنوعة من الزبدة والأخرى بدون زبدة. لسبب ما أحببته أفضل بدون زيت. لدي سؤال: "لكن في الشتاء ، عندما يزول البرقوق الذابل ، هل من الممكن أن نضيف نكهة البرقوق المجفف بالبهارات والتوابل ، حسنًا ، الخوخ غير اللامع وغير المعالج؟" بعد كل شيء ، يمكن رش هذا الخوخ من البشيكالكي المحشو بمغلي عطري مطبوخ من الأعشاب والتوابل وتجفيفه مرة أخرى قليلاً. لدي دائمًا مخزون من الريحان الطازج والنعناع والشبت والبقدونس المجمد في الفريزر على شكل أنابيب سيجار.

أنا لا أنام ، أنتظر الوصفة)))

[دسم]

دسم، يمكنك تفجير هذا الخوخ ، لكن النتيجة ستكون مختلفة ، لدي اقتراح مضاد لك ، يمكنك تجميد البرقوق ، الذي لا يحتوي على زيت ، إذا سمحت المساحة بذلك ، تحققت ، البرقوق المجفف يتحمل التجميد جيدًا.

سننتظر ، لم نشتري البرقوق بعد ، سنشتري ثلاثة علب فقط في حالة ، وهذا كل شيء.

لدي دائمًا مخزون من الريحان الطازج والنعناع والشبت والبقدونس المجمد في الفريزر على شكل أنابيب سيجار.

علياء ، عليك أن تتابعك ببطانية وقلم وتكتب بسرعة وبسرعة!
كيف يتم ذلك في الأنابيب؟
أنا آيس في أكياس مضغوطة. ولكن ربما في الأنابيب (ماذا؟) أكثر ملاءمة؟