عصيدة الحقل

الفئة: أطباق من الحبوب ومنتجات الدقيق
عصيدة الحقل

مكونات

الدخن 250 جرام
البطاطا كبيرة 5-6 قطع
جزر كبير 1 قطعة
البصل اللفت 1 قطعة
شحم الخنزير الطازج أو المملح (زيت نباتي) 100 جرام
يخنة 1 علبة أي حجم
بيضة 1 قطعة
زبدة اختيار
ماء 2-3 لتر
فلفل أسود مطحون المذاق
أي الخضر حزمة كبيرة
ملح المذاق

طريقة طهو

  • لا تكتمل "غزوة" واحدة في الطبيعة بدون عصيدة. هذه العصيدة هي بطاقة زيارة لمدينتنا (أعتقد أن العديد من الأماكن الأخرى أيضًا). لست بحاجة لطهي أي شيء آخر. خذ فقط الأعشاب والخضروات. نادرًا ما نطهوها ، لكنها عطلة! بالطبع ، لا يمكنك تسميته منتجًا غذائيًا! لكنها لذيذة جدًا ، مما يعني أنه يمكنك ذلك أحيانًا. يمكن صنع جميع الفراغات في المنزل ، وهو ما نقوم به عادة. نظف ، اغسل ، اقطع كل شيء. يمكنك حتى أن تحمص في المنزل وتأخذها معك! هذه المرة قمنا بطهي الطعام في الفناء ، في 9 مايو. هيا بنا نبدأ.
  • نصنع النار ونتركها تضيء.
  • دع الغلاية تسخن
  • قطع لحم الخنزير المقدد إلى شرائح أو مكعبات. نضعها في القدر وننتظر خروج الدهون.
  • نقطع البصل إلى مكعبات ، وثلاث جزر على مبشرة أو تقطع كما تريد.
  • أضف البصل والجزر إلى لحم الخنزير المقدد. تقلى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
  • نقطع البطاطس إلى مكعبات.
  • أضف الماء إلى القلي ورمي البطاطس.
  • يُطهى حتى ينضج نصفه.
  • اغسل الدخن جيدًا وضعه في القدر.
  • اتركه يغلي لمدة 10 دقائق.
  • هز البيضة في وعاء ، أضف القليل من الماء واسكبها في العصيدة.
  • أضف اليخنة والأعشاب.
  • يمكنك إضافة الزبدة.
  • إضافة الملح والفلفل حسب الذوق.
  • يُرفع عن النار ويُغطى ويُترك لمدة 15 دقيقة.
  • كل شىء. يمكنك أن تبدأ وجبتك! وتأكد من تناول المكملات الغذائية.
  • عصيدة الحقل
  • عصيدة الحقل
  • عصيدة الحقل
  • استمتع بنزهة الخاص بك!

الطبق مصمم ل

شركة

وقت الطبخ:

1 ساعة

برنامج الطبخ:

مشعل

ملحوظة

يمكن أن تكون هذه العصيدة أيضًا حساء. نحب شيئًا بينهما ، أن يكون لدينا حساء سميك أو عصيدة نادرة. يمكنك إضافة الدخن أو تناول أقل. موصى بة بشدة!

رادا- dms
أريد أن أذهب إليك في goooosti ، مثل هذا الموقد ، والأطباق ، والعصيدة ، والعشيقة !!!!
أحب الدخن أكثر من جميع الحبوب ، لذا فإن الوصفة ضرورية جدًا !!

فعلت جدتي شيئًا من هذا القبيل ، ولكن بطريقة أبسط ، تدعى كوليش؟

آنج كاي
اقتباس: رادا- dms
أريد أن أكون معك،
لذا تعال بنفسك وجذب المستثمرين لنشر التقويم

لم أنس بعد ما تعتقده


اقتباس: رادا- dms
فعل شيء من هذا القبيل ، ولكن بطريقة أبسط ، يسمى kulesh؟
يطلق عليه أيضًا ذلك.
ماريز
واو ، يا له من جمال - الطبيعة ، حساء العصيدة ... وأنت جميلة ، سيدة حرفية ، امرأة إبرة!
مثل هذه العصيدة الغنية ويمكن أن تتخيل كم هو لذيذ.
كيت 66
آنج كاي، أنجيلا ، شكرًا ، أريد أيضًا عصيدة.
آنج كاي
مارينكا ، لينوشكا!ساعد نفسك! إنه لذيذ حقًا! شكرا على المديح والثناء. انا احبك ...
لوكسا
وأريد مثل هذه العصيدة! ألم تأكل هذا حتى الآن أم مع البطاطس ؟! كيف onycha! سوف أقوم بالتسجيل في الطابور ... ويتم طهي حساء السمك لدينا في الفناء يوم 9 مايو
شكرا على الوصفة!
آنج كاي
أوكسانابالتأكيد ليست مشكلة. اكتب العنوان! : mail1: يطبخون معنا حساء السمك ، لكنه أقل شيوعًا. لكن العصيدة ...
ماسيوشا
آنج كاي، عصيدة لذيذة! ذكرتني بطفولتي. عندما خرجنا إلى الطبيعة مع والديّ ، بالإضافة إلى الشواء ، كان هناك دائمًا ثريد في الحقول. بالمناسبة ، في مناطق منطقتنا ، التي تحد لوهانسك ، تسمى العصيدة بالميدان
تانيوليا
ما هذه الفوضى! جميل ومرضي !! لقد أحببت الموقد كثيرًا والمضيفة أكثر
آنج كاي
ايليا, تانيوليا، شكر!
اقتباس: ماسيوشا
عندما خرجنا إلى الطبيعة مع والديّ ، بالإضافة إلى الشواء ، كان هناك دائمًا ثريد في الحقول. بالمناسبة ، في مناطق منطقتنا ، التي تحد لوهانسك ، تسمى العصيدة الحقل
قريب جدا! اعتدنا على طهي كل من الشواء والعصيدة. الآن فقط عصيدة أو شواء!
اقتباس: تانيوليا
مضيفة yeshshoooo أكثر
ايرينا دولارز
هذا "الميدان" المعجزة يسحب على ميدالية كبيرة !!!!
كم هو مغري !!! أريد-أو-أو-أو-أوو

بسرور كبير أود أن أعلق وعاء أو اثنين عصيدة الحقل
أمي تانيا
اقتباس: أنج كاي
لا تكتمل "غزوة" واحدة في الطبيعة بدون عصيدة.
ونحن ايضا !!! نحن على بعد 40 كيلومترا من أوكرانيا !!! يتم استدعاء حقل كوليش معنا أيضًا).
شكرا على السرور! رائحة الدخان ، أنجيلا! إيه! قنبلة عالية السعرات الحرارية! ويمياء!
آنج كاي
ايرينا, تاتيانابفضل الفتيات.
اقتباس: أمي تانيا
قنبلة عالية السعرات الحرارية! ويمياء!
هذا مؤكد 1 لكن في بعض الأحيان يمكنك الاسترخاء!
اقتباس: إيرينا دولارز
بسرور كبير أود أن أعلق وعاء أو اثنين
لذا ساعد نفسك! نحن أيضًا ، لا أحد مقيد بصحن واحد من العصيدة.
اقتباس: إيرينا دولارز
تسحب لميدالية كبيرة!
أود أن: girl_red: لكن بغض النظر عن كيفية حصولهم على ميدالية
ماسيوشا
اقتباس: أنج كاي
نحن أيضًا ، لا أحد مقيد بصحن واحد من العصيدة
أنجيلابالمناسبة ، نعم! الكباب بقي دائما ولكن العصيدة كانت تؤكل تماما! كان زوجي الأول يكره عصيدة الدخن ، لكن هذه كانت الطريقة الوحيدة التي كسرها!
آنج كاي
بلى. عصيدة نبيلة!
الصيف
أووووو ما kaaaaaaaa ، فرحة وغزير اللعاب!
آنج كاي
اوليسيا، شكرا لك!
آنا كوليا
اليوم صنعت مثل هذه العصيدة ولذيذ وعشاء في الطبيعة. طلب الجميع الإضافات ، شكرا على الوصفة.
ألينكا
عند جدتي في القرية ، عندما انتهى حصاد الحبوب في الحقول ، كانوا دائمًا يطبخون مثل هذه العصيدة. هذا التقليد كان يسمى "غسل اليدين".
من جدنا ، أحيانًا نحصل على هذه العصيدة. كان يحاول دائما إحضار بعض الهدايا لأحفاده في المساء "من أرنب".
أنجيلا ، شكرا على هذه الوصفة! لقد ألهموهم بذكريات سعيدة.
الماموسى
وأريد هذه العصيدة! أعترف أنني لم أتناول شيئًا كهذا أبدًا! ذهبنا في نزهات طويلة ، وأقامنا طوال الليل ... طهينا العصيدة ، لكن الآخرين ... الحنطة السوداء مع الحساء ~ في أغلب الأحيان! برائحة الضباب! .. يا جمال ...
يكون الجو حارًا جدًا بالنسبة للنار ، لذا سأرسم هذه العصيدة الميدانية ~ كبداية ، على الموقد في قدر من الحديد الزهر ~ 2 في 1 ~ حساء وعصيدة! الحلم بسيط!
شكر! أنجيلا!
آنج كاي
بنات ، صحة. نحن أيضا نحب هذا النوع من العصيدة. سعيد لأنني أحببت ذلك وألهمت ذكريات جيدة)


تمت الإضافة الاثنين 20 Jun 2016 07:10 AM

اقتباس: mamusi
سوف أصور ~ كبداية على موقد في حديد الزهر ~
مارجريتالن يكون أسوأ.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز