ملفات تعريف الارتباط "Calla - Nostalgie"

الفئة: منتجات المخبز
كالا كوكيز - الحنين

مكونات

بيض الدجاجه 4 قطع
السكر 1 كوب
طحين 1 كوب
تفاحة نصف تفاحة متوسطة

طريقة طهو

  • ذات مرة ، أعطيت والدتي وصفة لملفات تعريف الارتباط. على قطعة من الورق كان مكتوبًا "كالي" ، في ذلك الوقت كنت طالبًا ممتازًا ، قال المسؤول أن الاسم كان خاطئًا ... لأن الزهور تسمى "كالاس" ... لذلك ، قال أصدقاء والدتي الذين كانوا حاضرين في نفس الوقت إنني فتاة سيئة الخلق ، ولا ينبغي أن تنتقد الكبار ، ويطلق على ملفات تعريف الارتباط "كالي" ……… .. …… لذلك ترسخت في عائلتنا وفي دفتر أمي تحت هذا الاسم.
  • كالا كوكيز - الحنين
  • بالمناسبة ، رأيت لاحقًا دفاتر الطبخ الخاصة بأصدقائي عدة مرات ، والغريب أنه تم تسميتها أيضًا هناك ..
  • في الآونة الأخيرة ، تذكرت ملفات تعريف الارتباط هذه وقررت خبزها ، خاصة وأن لدي الآن كلاتروش ، الذي يمكنني أن أعهد إليه بأهم لحظة - صنع العجين. لقد بحثت بصدق عن مثل هذه الوصفة على صانع الخبز ، ولم أجدها. إذا كان الأمر كذلك ، من فضلك انقلني هناك.
  • العجينة ، حسب وصفة الأم نفسها ، تصنع على ثلاث مراحل: 1. يخفق البيض. 2. يضاف السكر ويخفق مع البيض حتى يذوب تماما. 3. يخفق خليط البيض بالدقيق. لا تتعرف أمي على أي أدوات ، باستثناء شوكة كبيرة قديمة ، ولباد تسقيف فضي ، ولباد تسقيف كوبرونيكل ... بأسنان نصف ممحاة.
  • أنا لا أحب باليد ، ربما لست قوية بما فيه الكفاية ، لكن الكثير من الكسل. لذلك ، هذه المرة ، قررت أن أسكب ، وألقيت جميع المكونات دفعة واحدة في وعاء الخلط ، بعد أن قمت بتثبيت مرفق الخفق مسبقًا. وقمت للتو بتشغيل الجمع ، وخسرت قليلاً مع السرعة والاندفاع ، ولم يكن لدي وقت للنظر إلى الوراء عندما كان العجين جاهزًا.
  • كالا كوكيز - الحنين كالا كوكيز - الحنين
  • يسخن الفرن مسبقًا إلى 160 درجة مئوية ، يوضع العجينة على صفيحة خبز مدهونة مسبقًا
  • كالا كوكيز - الحنين
  • ونضعها في الفرن لمدة 10 دقائق كالا كوكيز - الحنين
  • خلال هذا الوقت ، قطعي التفاح إلى شرائح. كالا كوكيز - الحنين
  • يتم التحقق من جاهزية ملفات تعريف الارتباط ، كالعادة ، باستخدام المسواك ، ويجب ألا تجف العجينة ، ولكن يجب أن تجف المسواك. ومن المستحيل تمامًا السماح لملفات تعريف الارتباط وحتى حوافها بالجفاف. ومع ذلك ، فقد جفت قليلاً ... إذا كانت ملفات تعريف الارتباط تفي بالمتطلبات المذكورة أعلاه ، أخرجها من الفرن ، وأزل الكعك بسرعة من المقلاة ، وضع قش تفاح واحد أو أكثر في المنتصف واضغط على الكعكة من حافة واحدة ، يجب أن يتم ذلك بسرعة كبيرة ، لأن تبرد ملفات تعريف الارتباط وتجف بسرعة كبيرة.
  • ونستمتع بوجبات خفيفة لطيفة وجميلة.
  • كالا كوكيز - الحنين

وقت الطبخ:

1-1.5 ساعة

lu_estrada
هذا صحيح أيتها الفتاة المتعلمة ، هذه الزهور كانت كالا! آه كيف كانوا: girl_dance: لذيذ وجميل في تلك العصور القديمة!
كروشيه
صنعت الأم مثل هذه الأكباد مع فصيص اليوسفي في المنتصف ...

شكرا جزيلا على الوصفة لك !!!
V- تينا
أنا أحب هذه البسكويت أيضًا ، بينما كنت أفكر في العرض وليس العرض .. إنه موجود بالفعل. عرض جميل جدًا ، شكرًا على الوصفة اللذيذة
تومانشيك
ما الحنين !!!! مباشرة وملاحظة صغيرة في دفتر ... لدي بحر في مكان ما في حزمة من الأوراق - لا ترتفع يدي لرميها بعيدًا ، ولكن لا يوجد وقت لفرزها. اوه شكرا لك! أتذكر هؤلاء.
آيرشيك @
حنين !!!! كما قمنا بلفها على أعواد حلوة وحصلنا على باقة فاخرة!
نينيل
كل شيء ، الوصفة ستعيد تسمية الوصفة!
بنات ، شكرا لك على كلماتك الرقيقة! سأرسل كل شيء لأمي ، دفتر أحمر ، دفتر لها!
رادا- dms
تصميم بسكويت رائع! جميل جدا ورائع! شكرا لهذه الوصفة الرائعة!
إيرينا ف
نينيل، Ninul ، ولم أكن أعرف حتى عن ملفات تعريف الارتباط هذه!
عرض ممتع ، شكرا على الوصفة)
فينيرا 007
الوصفة تستحق الاهتمام ، والجمال ، واللذيذة ، والبساطة ، وهذا بالضبط ما أحتاجه!
كروشيه
اقتباس: إيرينا ف
ولم أكن أعرف حتى عن ملفات تعريف الارتباط هذه

كيف ذلك ؟!

لكن انا اعتقدت زنابق كالا كل من يأتي من الاتحاد السوفياتي يتذكر ...

لقد زرعت وصفة والدتي بنجاح ، لذلك كنت سعيدًا للغاية برؤيتي في المنتدى الخاص بي Ninellechkin وصفة !!!

لسبب ما أنا متأكد من أن هذه هي نفسها تمامًا زنابق كالا ...

نينيل
كروشيه، الطريقة الوحيدة للتحقق هي الخبز
نينيل
بنات ، شكرا جزيلا! جميل جدا ، أنا أحبك جدا
تشوتشوندروس
نينيل،: الأصدقاء: أكلت رحمة للوصفة سعيدة للغاية للعيش في الطفولة. وهذه tsytuyochek الرائعة ، كانت ذكرى حية لطفولتي الآن ويمكنني أن "أرث" من يتذكر
ليتوهكا ttt
نينيليا إلهي هناك وصفة !!! وقد اعتدت على لفها على أعواد مالحة أيضًا ، وحصلنا على ورود جميلة ، على مر السنين ضاعت الوصفة ونسيت ، شكرًا جزيلاً لك ، لقد ذكرت !!!
ايلينا تيم
اقتباس: إيرينا ف
لم أكن أعرف حتى عن ملفات تعريف الارتباط هذه!
لم أكن أعرف أيضًا.
لكن Ninka سوف تعطيني نومًا مريحًا!

هذه ملفات تعريف الارتباط الأصلية ، مذهولة! يبدو أنه لا يوجد شيء مخادع للغاية ، ولكنه لطيف للغاية وحساس!
نينيل
اقتباس: إيلينا تيم
لم أكن أعرف أيضًا.
لكن Ninka سوف تعطيني نومًا مريحًا!

هذه ملفات تعريف الارتباط الأصلية ، مذهولة! يبدو أنه لا يوجد شيء مخادع للغاية ، ولكنه لطيف للغاية وحساس!

الفتيات ، هذه الوصفات تأتي حقًا من الاتحاد السوفيتي. أنت وأنا في نفس العمر تقريبًا. هل تتذكر المنتجات التي كانت متاحة لأمهاتنا في ذلك الوقت؟ أنا مندهش بشكل عام من كيف ومن ما طهوا. وقد طبخوا ، لذيذ جدا! بالنسبة لي ، حتى الآن ، لا يوجد شيء ألذ من أنابيب أمي ونابليون (الآن أنا ، إنهم يهتمون بها في العمل).
وتذكرت حول هذه الكالا ، أننا كنا أصدقاء مع جيران من الطابق الرابع ، وهكذا ، بطريقة ما ، كانت والدتي تخبز هذه الكعكات الصغيرة ، ووضعناها على طبق وحملناها لعلاج جيراننا. ويجب أن أقول أن والدة هذه العائلة كانت تعمل طاهية. ولذا نحن نسبح بهذا الجمال ، والجار "أوه ، تان! هذا الجمال! هل قطعته من الورق المقوى أو من القماش؟ ..." صدموا ذلك الكرتون المصنوع من القماش ، وهو بالفعل خرخرة
ايلينا تيم
اقتباس: Ninelle
لقد صفعوا ذلك الورق المقوى المصنوع من القماش ، خرخرة بالفعل
سأكون سعيدًا أيضًا بالسكر على الورق المقوى بالخرق!
نينيل
اقتباس: إيلينا تيم
سأكون سعيدا أيضا أن أشرب على الورق المقوى!
لين ، حسنًا ، عليك أن تتعلم طوال الوقت! حسنًا ، تأخذ الطعام والخلاط والفرن وأنت انتهيت! كنت سأطعمك ، فقط صورت كل شيء ، بالكاد أتغلب على ثلاثة أشياء للطفل على الإفطار! وكان هناك الكثير منهم. ثلاثة كبيرة وواحدة صغيرة.
ايلينا تيم
اقتباس: Ninelle
ثلاثة كبيرة وواحدة صغيرة.
نينيل
اقتباس: إيلينا تيم

اووه تعال!
كيل
ولا أتذكر ذلك ، لكني أتذكر تلك الكعكات نصف القنفذ التي تم الحصول عليها من خلال تمرير العجين عبر مفرمة اللحم. كانت العجينة من نوع الغريبة مع المايونيز.
هناك وصفة في المنتدى ، أردت شيئا.
ألبينا
اقتباس: كروش
واعتقدت أن كل من يأتي من الاتحاد السوفيتي يتذكره ...
أنا أيضًا أتيت من هناك ، لكنني لا أعرف مثل هذه الكعكات
فيرانوج 74
شكرا لذاكرة الطفولة! تمامًا كما هو الحال مع أسدية التفاح ، ألا تغمق؟
اعتدنا على الرياح على القش الحلو
علاء
اقتباس: كيل
هناك وصفة في المنتدى ، أردت شيئا.

إيرينا ، جربي هذه الوصفة
https://mcooker-arm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=334999.0
نينيل
اقتباس: veranog74

شكرا لذاكرة الطفولة! تمامًا كما هو الحال مع أسدية التفاح ، ألا تغمق؟
اعتدنا على الرياح على القش الحلو
يمكنك رش تفاحة بعصير الليمون ، والآن هناك الكثير من زينة الحلويات ، رأيت ذات مرة حبات السكر على أعواد رفيعة ، ويبدو أيضًا أنها سكر.
يمكنك تقطيع أي فاكهة مسكرة إلى شرائح. كل شيء حسب تقدير خيالك.
نينيل
اقتباس: كيل

ولا أتذكر هذا ، لكني أتذكر تلك الكعكات نصف القنفذ التي تم الحصول عليها عن طريق تمرير العجين عبر مفرمة اللحم. كانت العجينة من نوع الغريبة مع المايونيز.
هناك وصفة في المنتدى ، أردت شيئا.

يبدو أن هذا هو أول ملف تعريف ارتباط لي كان ، من وصفة كتاب الطبخ القديمة ، لا مايونيز ، ملفات تعريف الارتباط محلية الصنع.
كيل
علاء، شكرًا جزيلاً ، سأحاول بالتأكيد.
كيل
نينيل، أعطني مرجع pliz.
نينيل
كيل، على ماذا؟ ما هي ملفات تعريف الارتباط؟ إذا لم يكن الكتاب معبأ في صناديق ، فسألتقط صورة لك! ولكن ، إذا كانت ذاكرتي تفيدني بشكل صحيح ، فإن العجين يكون عاديًا وخبزًا صغيرًا وبدون مايونيز.
كيل
نينيللا ، بالتأكيد كان هناك مايونيز. سأحاول بالتأكيد برازك.
نينيل
كيل، عير ، حسنًا ، أنت فتاة متمرسة في الخبز! اصنع عجينة الغريبة المعتادة ، لكن بدلاً من القشدة الحامضة - المايونيز ، أعتقد أنه في هذه الحالة ، لن تفسد المخبوزات بالمايونيز. وسوف تقوم بتعديله بأم عينيك.
أضفت المايونيز أحيانًا إلى العجينة ، في غياب البيض ... كما تعلمون ، أنا أيضًا من التسعينيات ، بكل مجدهم ..

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز