كب كيك بياتيمينوتكا (طباخ متعدد Panasonic-18)

: girl_hug: عامل مجتهد حسنًا ، سأنتظر

جهزوا التقويم واشطبوا الأرقام !!!

أنت جاسوسى! مثل الشيطان من صندوق السعوط!

[ايرينكا]

ايرينكا! نعم ، في كل وقت لا! سأدخل هنا ، وأقرأها بسرعة ، وأكتب بإيجاز في بعض الأماكن ، ثم ركضت!
يبدو أن الغد سيكون يوم عطلة ، ومرة ​​أخرى لقد خططت بالفعل لأشياء كثيرة !!!

بالتبادل !!!!!!!! '

[ايريشا]

ايريشا، ستكون متخصصنا في الكب كيك! كيف جيدة !!! تدرب إرادتك جيدًا ، تغويها بهذه الطريقة وذاك ، لكنها لا تستسلم

آيرشكا! قررت في الأساس أن تصنع كب كيك حسب هذه الوصفةلإثبات أنه إذا التزمت بالمعايير والكميات الموضحة في الوصفة ، فإن الكعكة ستكون مثالية !!!
الكب كيك يبرد الآن ، الصورة متأخرة قليلاً.

إليكم صور الكب كيك الموعودة

وقطع

كب كيك لذيذ !!! الهيكل رقيق ، رطب معتدل ، مسامي ، لا ينهار عند القطع. الطعم ممتاز !!! لا تطرح ولا تضيف! كل شيء في الوصفة يتم التحقق منه للجرام. أي شخص لديه شكوك حول الطبخ أم لا ، جربه !!! أنا متأكد من أنك لن تخيب. آيرشكا! شكرا لك !!! لم تترك أي من وصفاتك عائلتي غير مبالية !!! سأقول أكثر ، يسألونني بالفعل: "هل لدى إيرا وصفة جديدة؟ .." أتمنى أن يكون هناك أكثر من وصفة.
لقد طهيت في طباخ متعدد Panasonic-18 ، وأضفت البرقوق ، والمشمش المجفف وقليلًا من الجوز. ضعي عليها كريمة الشوكولاتة.

[ميكاسكا]

ميكاسكاإيريشا كب كيك آخر! كما هو الحال دائمًا ، جميل جدًا وسهل التحضير - رائع! أخبز شيئًا مشابهًا ، بيض بيز فقط.
هل 300 جرام من الحشو شرط أساسي أم أنك جشع؟ إنها باهظة الثمن الآن ، عدوى.

[ناتاليار ، ناتاشا!]

ناتاليار ، ناتاشا! شكرا لك على التعيين في هذا المنصب الرفيع! حسنًا ، kapets - kapetsky! الآن أفعل كل شيء!

[ديينوتشكا!]

ديينوتشكا! لابول! شكرا على الكب كيك! كم هو غني ولذيذ! على الأقل ، هدأت قليلاً بالوصفة ، شكرًا لك ... وبعد ذلك ، تآكل كل شيء بلا شيء!
من الرائع أنك أحببته وأنك فعلت ذلك!
انت الصديق الحقيقي! شكرا على الدعم!

[فاسيونا!]

فاسيونا! واو ، لا بيض! يجب أن تكون وصفة رائعة! وأين هو؟ هل لدينا منتدى ؟!
نعم ، يمكنك أن تأخذ حشوًا أقل ، بالطبع! إنه مثل كب كيك في الخدمة. ما تبقى سوف يدخل فيه.
شكرا لاهتمامك يا صديقي!

إيريشكا! حتى في الحقيقة كب كيك هو أعظم !!! لم يتبق حتى فتاتي ، وتناول أولادي العشاء معهم وتناولوا الإفطار معهم ، ولم يتبق سوى الصور

[دينوش!]

دينوش! حسنًا ، أولادك حلويات شهيرة! لذلك ، أنا لست متفاجئًا على الإطلاق من اختفاء الكعكة!

[فاسيونا!]

فاسيونا! واو ، لا بيض! يجب أن تكون وصفة رائعة! وأين هو؟ هل لدينا منتدى ؟!

والفتق يعرفه ، ربما يكون كذلك ، عليك أن تنظر ، لكني حصلت عليه من مصدر آخر.
لكنني تحمست قليلاً ، لقد رأيت للتو لديك مجموعة مألوفة - الزبدة والدقيق والكفير وقررت أنها وصفة مماثلة. والنسب مختلفة.
سأبحث عنها وإذا لم أجد واحدة هنا ، فيمكنني أن أعرضها كوصفة منفصلة ، على الرغم من أنها بسيطة للغاية.

[فاسيليكا ، فاسيا!]

فاسيليكا ، فاسيا! بالطبع ، معرض! لا بيض - أنا حقًا أحتاجه!

اليوم خبزت كب كيك للمرة الثالثة ، فقط يدي لم تصل للإبلاغ والتفاخر.
في المرة الأولى التي قمت فيها بخبزها بشكل صارم تقريبًا وفقًا للوصفة ، فقط بدون التوت على الإطلاق (أنا جشع في ذلك) وبدلاً من مسحوق الخبز ، الوصفة الموجودة هنا على صانع الخبز (الصودا + الليمون + الدقيق ، في أجزاء متساوية).زبدة 200 مل ، اتضح 170 جرام (أسهل بالنسبة لي بالجرام ، ربما يكون شخص آخر في متناول اليد) ، ضع 100 جرام من السكر ، وخرجت بيضتان إلى 125 جرام.
لقد اتضح أنه كب كيك رائع ومورق وطويل جدًا ، لكنني لا أعرف كيف أنتظر على الإطلاق ، لقد أخرجته من الكب كيك على الفور تقريبًا وسقط في منتصف الطريق تقريبًا.
أبقوها ساخنة ، بالطبع! ما أريد أن أقوله ، دعني أذكرك أن الزيت دخل فيه بعد فترة من استخدامه في مقلاة عميقة ، لم أتذوق أي بطاطس أو فطائر مقلية عليها ، لكنني قررت الاستمرار في صب القليل من الزيت هنا ، لم يكن هناك ما يكفي من السكر 100 جرام ، ولكن الصودا والليمون شعرت بحالة جيدة جدا
المرة الثانية ، المرة الثانية لا تحسب - اكتشفت بعد عشرين دقيقة فقط أنني نسيت الضغط على "ابدأ" على mult. على أمل حدوث معجزة ، بالطبع ، فعلت ذلك على الفور ، لكن المعجزة لم تحدث: girl_cray1: لقد أدركت ذلك حتى قبل نهاية الخبز ، عندما اكتشفت أنني لم أضع الصودا مع الليمون ، كان تسوتسيك الجار الجائع إلى الأبد سعيدًا جدًا
ما حدث اليوم اتضح أنه مثالي وسيتم الاستعداد باستمرار:
زيت -100 غرام
دقيق -300 جرام
الكفير -150 غرام
بيض -2 قطعة (100 جرام)
سكر -120 جم
ملح
البيكنج بودر (لدي صودا + ليمون + طحين ، بكميات متساوية) -1 ح. ل. من آلة الخبز
ما أريد قوله ، استبدال 70 جرامًا من الزبدة بـ 70 جرامًا من الكفير للمرة الثانية ، رأيت في النهاية أن العجين أكثر سيولة بكثير من المرة الأولى ، لذلك للمرة الثالثة أخذت بيضًا أصغر قليلاً و 20 جرامًا أقل من الكفير وكان كل شيء أرق قليلاً من الأول مرات ، لكن الكب كيك ارتفع بشكل مثالي وما زلت أحاول إعطاء قطرة سائل أقل.
الصورة تظهر النسخة الأولى ، تم تصويرها بهاتف ، آسف
إيرينا ، شكرًا جزيلاً لك على وصفة أخرى لذيذة واقتصادية جدًا بالنسبة لي

السنة التحضيرية. سي. إنه أمر مخيف مدى صعوبة إدراج صورة هنا وإدخالها عدة مرات وستختفي كل الرغبة في القيام بذلك ، والعديد من الإيماءات غير الضرورية ((

[نجاشكا]

نجاشكا، هذا بالضبط من فائض السوائل ، أخذ التوت بعض الماء ، ثم أعطوه. في حالة النقع ، فمن الأفضل إزالة بعض المكونات السائلة في الوصفة. أنا لست مميزًا على الإطلاق ، لكنني أيضًا أحب أن أجرب ، وعلى الأقل هناك شيء خاطئ كما في الوصفة ، ثم أجلس وأبكي وبالتحديد مع التوت ، لقد طرت بالفعل هكذا ، فقط كانت كعكة عيد الفصح ، وعندما تم تقليل السائل ، نجح كل شيء

[-عليقة-]

-عليقة-شكرا لك بوو! يا له من رجل وسيم رائع تحولت إليه! أنا ، على التوالي ، لقيط منه! وردية جدا! ... ربما تكون القشرة لذيذة!
نعم ، بالطبع ، تحتاج إلى وضع القليل من الكفيرشيك ... لكن ، بعد كل شيء ، اتضح! أنا مسرور جدًا ، عزيزي ، لأنك أحببت هذه الوصفة كب كيك! نعم ، كان تسوتسيك الجار يتذمر أيضًا! بشكل عام - السعادة!
شكرا لك على الفرح!

أوه نعم ، لديه قشرة!
شكرا لك مرة أخرى!

[-عليقة-]

-عليقة-، تحولت الكب كيك بشكل رائع

[سمورودينكا]

سمورودينكا، لا تحرج ، أنا بالتأكيد بعيد عنك

[-عليقة-]

-عليقة-، الطريق سوف يتقن المشي! والكب كيك الخاص بك رائع حقًا بمجرد أن أحصل على الشكل الاسكندنافي ، سأخبز خمس دقائق مرة أخرى ، ليس فقط مع البرقوق ، ولكن بالمشمش المجفف

سأخبز لمدة خمس دقائق مرة أخرى ، ليس بالخوخ ، ولكن بالمشمش المجفف

نظرة! بالضبط! وذلك على مفرش المائدة هذا! ودعوني بالمشمش المجفف!

[فاسيليكا ، فاسيا!]

فاسيليكا ، فاسيا! بالطبع ، معرض! لا بيض - أنا حقًا أحتاجه!

سأنتهي من الوقت ، أنا هنا مع الغارات.

نظرة! بالضبط!

أكثر دقة

ودعوني بالمشمش المجفف!

اجتاحت
هيري انتظر؟

هل لدينا منتدى ؟!

Gygy))) كما اتضح ، لدينا كل شيء في المنتدى. وبشكل عام ، تحمست مقارنة وصفتك مع الوصفة الخالية من البيض.
هنا أوملكين كب كيك "لا يمكن أن يكون أرخص"، في هدوء. في الكتاب هو مكتوب على شكل "كب كيك على الكفير" والمكونات في أكواب ملعقة. لذلك ، على الأرجح لن أصدر وصفة منفصلة. سأعرض صورة فقط ، وعبثا التقطت صورة.

الكفير - 1 ملعقة كبيرة (250 مل)
الصودا - 0.75 ملعقة شاي.
زيت الصدأ - 4 ملاعق كبيرة. ل. (80 مل)
سكر - 0.5 ملعقة كبيرة
طحين - 1.5-2 ملعقة كبيرة (حتى كريمة حامضة سميكة)
زبيب - 2 حفنة
سميد للرش (اختياري)

اخلطي الكفير والصودا واتركيها لمدة 10 دقائق ، أضيفي باقي المكونات حسب القائمة واتركيها لمدة 30 دقيقة أخرى. (غالبًا ما أرسله إلى المخبوزات على الفور) ، ودهن الشكل بالزبدة ورشه بالسميد (ليس ضروريًا في الرسوم المتحركة) ، يُنصح بلف الفواكه المجففة في السميد.
أخلطها بمضرب عادي.
من هذه الكمية ، يتم الحصول على كعكة منخفضة ، إذا كانت هناك حاجة إلى المزيد ، يتم زيادة عدد المنتجات بمقدار 1.5-2 مرة. لدي نسخة شائعة مقابل حصص 1.5.

اممم ، ولكن لا تزال هناك اختلافات صغيرة.

[واااس!]

واااس! يا له من كب كيك لطيف! شكرا لجلبك لي ، لم أنس الوعد!
هل مازلت تعطيني يا صديقي وصفتك ، إيه ؟! كما تعلم ، أنا أيضًا أكبر من الملعقة - أنا أحترم النظارات. وعندما طلبوا مني ترجمة هذه الحالة إلى جرامات - ملليلترات ، مباشرة ، تنتفخ عيناي من التوتر! إنه دائمًا عمل شاق بالنسبة لي!

[ايرلندية]

ايرلندية، أضفت تحت الصور ، وأنا آسف لأنني جعلتك تنتظر طويلاً.

[فاسينكا!]

اوه شكرا لك، فاسينكا! بشكل عام ، أصرح لك بشكل قاطع أنك بحاجة إلى عمل وصفة! هناك اختلافات والكعكة مختلفة بالتأكيد! لذا توقف عن الإصرار يا عزيزي! اصنع وصفة وسأجربها في المقدمة!

[فاسيليكا]

فاسيليكا، لديك كب كيك فاتح للشهية ، برافو

هيري انتظر؟

حسنًا ، هيري هي هيري جدًا! لم أجرب الكب كيك من خيري! متى - يجب أن يبدأ نفس الشيء!

كب كيك بارد! سأخبز بالتأكيد!

إيرينا ، خذ التقرير:

تبين أن الكب كيك رائع ، لذيذ ، رقيق ، رقيق!
تُخبز في "بروميل" ، في قالب سيليكون لمدة 30 دقيقة. هذه هي أول معجنات ناجحة لي في "بروميل" ، حتى الآن تعرضت لضوء زائد ، لكن هذه المرة كل شيء على ما يرام!
شكرا مرة أخرى على هذه الوصفة الرائعة!

[جالينكا!]

جالينكا! ما هو كب كيك السمين! معجزة! كم هي رائعة المعجنات في بروميل! سأستمر في الحلم به! طابور كبير جدًا من الأحلام التي اصطفتها!
شكرا عزيزي على المديح والجمال!
=================================
كيتي 987! شكرا لزيارتكم! طبخ لصحتك!

[إيريشكا]

إيريشكا، سآتي إليكم مع شكر آخر! لا أتعب أبدًا من شكرك على الوصفة عندما أخبز هذا الكب كيك! يتضح بشكل مختلف في كل مرة اعتمادًا على ما أضيفه. هناك وصفة واحدة فقط ، ولكن هذه الكعكة بها مجموعة كبيرة ومتنوعة من النكهات اليوم مع المشمش المجفف
خذ otechik كانت قطع المشمش المجفف الملتصقة بالشكل مقلية قليلاً ، لكن هذا لم يؤثر على الطعم. كب كيك رائع

[SmoroDinka ، Dynus!]

SmoroDinka ، Dynus! آه ، حسنًا ، كم هي معجنات الشمال لا تضاهى! تحولت كب كيك هاري جميلة بشكل استثنائي! أنت ساحرة بلدي!

[دينا]

دينا، لقد قلبت هذه النزوات ...
كذلك أنت، ميكاسكا - ايرينكا، استبدل القبلات بأجزاء الجسم ... لمثل هذه الوصفة أينما قلت ، سأصفعها هناك

[الينكا]

الينكا، لم أكن أنا من قلبها ، لقد كان الشكل الاسكندنافي هو الذي انقلب ، لكني تمسكت به بشكل متواضع وبوصفة إيرينكا

[ايرشكا]

ايرشكاوانت يا قلبي

وقاطع

اليوم خمس دقائق مع بذور الخشخاش فكوسوتيشششااااااااا !!!!!!

[دينوش!]

دينوش! رائع! هذا هو القلب! ما أجمل المعجنات الاسكندنافية! والقطع مخبوز جدًا وليس لزجًا! اتضح أنه رائع ، لا توجد كلمات!
شكرا لك يا عزيزي!

إنه أنا مرة أخرى))) مع كعك آخر ، خبز "باقة" كهدية

هذه مع Mikhaskina "نوتيلا بأسلوبنا"

[عميد!]

حسنا! اليوم في موضوع قلوب عيد الميلاد في كب كيك! رائع ، لقد قمت بتحديث الورود ، عميد! تمكنت أيضًا من صنعه بالحشوة ... إنها صغيرة جدًا! كيف تجرأت على تحويل هذا الرقم؟

كالعادة ، حاولت دفع الكثير من الحشوة وتطاولت قليلاً ، لكنها لم تتدفق ، كان مجرد عدم وجود عجين في الأعلى))) على المذاق ، لم يؤثر ذلك حقًا ... كانت الكعك رائعة! شكرا على الوصفة العالمية

[ايرشكا]

يستمر جنون الشمال لمدة خمس دقائق ايرشكااليوم روز!

الوردة رائعة ، دينوش! كم أنا سعيد لأننا تمكنا من تخزين في دول الشمال! الآن ، بالنظر إلى المخبوزات للفتيات من موضوع الشمال ، ربما سأختنق من الإحباط الذي لا أملكه!
واليوم أنا أيضًا أخبز Pyatiminutka لابن أخي. فقط في الرسوم المتحركة. لم يكن هناك ما يكفي من الكفير وأضفت إليه القشدة الحامضة ... الآن تبين أنها خمس دقائق! طويل القامة مذهول! على الرغم من أنه يبدو أنه كان دائمًا كبيرًا إلى حد ما ...

ولدي نموذج آخر لم يتم اختباره بعد)))) سأخبزه في عطلة نهاية الأسبوع ، لذا توقع تقريرًا آخر

أنا أنتظر بالفعل!

إيرلندي ، اقبل تقريرًا جديدًا:

في رأيي ، تبين أن الكعك الفردي أكثر مذاقًا!

[علامة الاختيار!]

علامة الاختيار! يا له من سمينة مدبوغة! هنا ، لديك دائمًا معجنات ممتازة ولذيذة! احب صورك!

إيرلندي ، شكرًا لك ، هذا غير متوقع حقًا. الصور التي لدي بعيدة كل البعد عن الكمال. والخبز - نعم ، أنا أعشق وأخبز كثيرًا. لا يحدث أبدًا أنه لا يوجد شيء مخبوز في المنزل. ذات مرة قرأت أن تناول الحساء يوميًا هو علامة على الرفاهية في المنزل. وأود أن أضيف أيضًا: المخبوزات أيضًا.