أدوات خبز Nordic Ware: شراء ، ميزات ، مراجعات ، وصفات

نعم مخبوز بالطريقة المعتادة بدون استمارة هل سيكون هناك صور؟ من المثير للاهتمام أن نرى

ستكون هناك صور! أريد قياس عدد القطع التي تخرج من جزء! كنت سأفعل 15 قطعة. قررت أن أخبز الحلقات ، والآن علي أن آكلهم. هنا حصتان ، الأولى باهتة - فهي أكثر اتساعًا
ارتياح وحاولت إظهار مقدار أعواد القرفة التي تناسب ارتفاعها

إليك بعض القطع الأخرى ، سوف نخبزها ، سأعرضها هذه يجب أن تعطى للأكل ، وإلا سوف يأكلونني هنا تحولت هذه الحلقات ، أين يمكن ربطها؟

أوكسان ، فقط أعلى فئة !!!! أحسنت!!!

اليوم اختبرت نموذجًا بالقبعات ، كيف يتم تسميته بشكل صحيح ، هل يعرف أحد؟
أنا خبزت فطائر التفاح الجوز مع الزبيب. أضع الكريمة المخفوقة بالداخل. اتضح أنها لذيذة للغاية ، بينما كانت رائحة المكسرات مخبوزة للمنزل كله. سأعد الوصفة بعد قليل.

[لوكسا]

لوكسا, أوكسانايا لها من سلال جميلة خرجت منها. سيكون من الضروري خبز الكاسترد بالورود وتعبئته بالعجينة.

[بوكابوزا]

بوكابوزا, ايلينا، جرب اختبارًا صغيرًا مثيرًا للاهتمام. كانت هناك أضواء في قبعاتهم ، مثل قبعتك. ليس لدي مثل هذه القبعات. كعكات جميلة.

يا بنات ، كم أنت عظيم! يا له من رحلة خيالية !!!
الأمريكيون لا يعرفون حتى عن مثل هذا التطبيق الواسع للأشكال !!!

أين يمكن إرفاقها

قطع الشريط الأوسط وتناول الطعام على الفور. الحلقة المتبقية على كرة من الآيس كريم والفواكه في الأعلى. أو مغرفة أخرى من الآيس كريم. ربما ثم وضعه أفقيا. حسنًا ، كخيار :-)

وأنا ، الفتيات ، أخبز كعك الجبن في "سلال" حسب وصفة تانيولين



نعم ، تلقيت دعوة لشراء الرباعية في أوزون. من ينتظر ، انظر البريد الخاص بك.

سفيتلانا ، عظيم! وأي نوع من الراحة ، يجب أن تخبز أيضًا

[svbone]

svbone, سفيتلانا، قد تكون هذه المجموعة الرباعية الخاصة بي ، لقد تخليت عن الألغام ، فهي مستعملة تمامًا ومخدوشة من الداخل ، وحتى الصدأ في الداخل.

نعم ، لكن تكلفة الرباعية هي 1859 ريالا. حقا لهذا النوع من المال والصدأ؟

لقد تلقيت الطلب رقم 30 ، ولكن وصلت رسالة منهم اليوم فقط تفيد بأن الطلب قد اكتمل ، وتم إلغاء النموذج الرباعي ، لأنني رفضته عند الاستلام. في السابق ، إذا حدث زواج ، فقد كتبوا سبب رفض الزواج. لا يوجد مكان آخر لأخذ النموذج ، ولن يكون هناك تسليم قبل الربيع. حتى الساعي ، عندما رآها ، صدم من حالتها.

الفتيات اللواتي يخبزن هدايا مليئة بالخميرة ؟!
لا أجد شيئًا. مهتم بنوع الحشوة وتفاصيل الخبز العامة.

كاتيا ، أخبز الفطائر باستمرار بعجين الخميرة كهدايا. كان لدي حشوات مختلفة: ملفوف ، بطاطس ، تفاح بالزبيب. كل شيء يتم خبزه بشكل جميل والكعك جميل.

أعجن العجين بـ 500 جرام من الدقيق. يكفي 4 هدايا.

[سفيتلانا]

سفيتلانا، دهن بالزبدة (ماذا ؟!) ، دحرج ، ضعي الحشوة ، ضعي الأشكال كالمعتاد وضعيها في الفرن المسخن (كم درجة وكم دقيقة)؟!

[كاترينا]

كاترينا، لقد اكتشفنا هنا بالفعل أنه من الضروري التشحيم بالسمن)

ماشا ، لقد فاتني بطريقة ما هذه اللحظة. على الرغم من أنني أتابع الموضوع.
لم يكن لدي مثل هذا المنتج في المنزل. ماذا أفعل؟!

بنات ، لعجينة الخميرة ، مدهونة بزيت دوار الشمس. لم أواجه مشكلة أبدًا ، لقد ظهرت مثل تلك اللطيفة.
وقد وضعت الحشوة بطرق مختلفة. أولاً ، غطت القالب بطبقة من العجين ، ثم الحشوة ، وضغطت القاع. والخيار الثاني: على العجين الملفوف ، الحشوة ، متصلة ، توضع الكرة في تجويف بالشكل. لم ألاحظ فرقًا كبيرًا.بدا الخيار الثاني أسهل.
وقت الخبز لم يتم تحديده أبدًا - قبل التحمير.

ماشا ، ولخبز الباقي ، اشتريت أيضًا السمن اليوم - ولم أشتريه من قبل!

وأنا أقوم بدهن كل شيء بالخضروات ، كل شيء يطير بضجة ، لم أزعج أي شيء أبدًا. حتى البسكويت يقفز بشكل جيد.

ولدي حزن اليوم! لم أكن أتوقعها حتى من هذا الجانب! لقد خبزت اليوم حسب وصفة Chuchin بيت الزنجبيل. أخذت هدايا واستمارة مع منزلين لهذا الغرض. لذا فإن الكب كيك لم يقفز من البيوت. إنه أمر غريب للغاية ، لأنه وفقًا لهذه الوصفة ، قمت بخبز عدة مرات بالفعل ، حتى في الكوخ كان كل شيء جيدًا ، لكن هنا لم يقفز من المنازل الصغيرة. قررت أن أدهنه بالسمن. دائما SL مشحم. نفط. على الرغم من ظهور الهدايا! اذهب واكتشفها !!!

لذلك لم أشتر المارجرين أبدًا ، لكن كان علي شراء عبوة)

[svbone]

svboneوسفيتلانا ودرجة الحرارة ؟! حسنًا ، ما لا يقل عن 20 دقيقة أو 40 دقيقة؟

img] https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/86825/1420578399532.jpg

كل عيد ميلاد سعيد !!! لك عيد الميلاد الجدة الروم على شكل قلعة
روابط للأجهزة اللوحية:

[إيرينا ف ،]

ولدي حزن اليوم! لم أكن أتوقعها حتى من هذا الجانب! لقد خبزت اليوم حسب وصفة Chuchin بيت الزنجبيل. أخذت هدايا واستمارة مع منزلين لهذا الغرض. لذا فإن الكب كيك لم يقفز من البيوت. إنه أمر غريب للغاية ، لأنه وفقًا لهذه الوصفة ، قمت بخبز عدة مرات بالفعل ، حتى في الكوخ كان كل شيء جيدًا ، لكن هنا لم يقفز من المنازل الصغيرة. قررت أن أدهنه بالسمن. دائما SL مشحم. نفط. على الرغم من ظهور الهدايا! اذهب واكتشفها !!!

إيرينا ف ، يرش بالدقيق؟ فزاعة كتبت في الوصفة أنه بالنسبة لهذه العجين ، من الضروري رش الشكل بالدقيق.

[فرانكي]

فرانكي، نعم ، اعتقدت أيضًا أنه قد تكون هناك حافة. حسنًا ، بدلاً من الشريط ، قد يكون هناك حرف (نظرت إلى مقدار تعويمه) سيكون هناك بعض موس الجبن الرائع.
سفيتلانا، وأنا أخطط لمثل هذا الحشو تقريبًا ، لديك سلال جميلة جدًا!

عيد ميلاد مجيد لنا جميعا!

[سولا 19]

سولا 19القلعة ملكية عظيمة!
المارجرين نباتي بالإضافة إلى دهون حيوانية ، أو على الأقل كان كذلك. اليوم لطخته بالسمن - لقد قفزوا جيدًا أيضًا! وقد جربت سلة واحدة ولم تلطخها ، لقد التقطتها للتو. لكن يبدو أن العجين لا يزال غير لزج.

قررت أن أدهنه بالسمن. دائما SL مشحم. نفط. على الرغم من ظهور الهدايا!

ستظهر الهدايا بدون تزييت ، وشكلها ليس معقدًا
ولكن مع الراحة المعقدة ، يجب أن تكون أكثر حرصًا وعدم ترتيب إجراء ، فقد اتضح أنه مع الزبدة و "عليك أن تقف"
لكن بالنسبة لي ، فإن أطلال الزبدة أفضل من الراحة المثالية مع المارجرين ، فالرفض العميق يجلس

[سيلينا]

ما أنتم جميعا حرفيات!
سيليناربما تساعد هذه الفكرة في تكوين صداقات مع سلال "الزهور": سيكون هناك عجين أقل في الجزء السفلي من شكل نصفين من حلقات الأناناس والتوت بينهما. مثال:

[سيلينا]

سيلينايا نادية يمكنك التزليق بالخضار وأي أخرى يبدو لي أن هذا شيء آخر. كل نفس ، أو لم يخبز أو مع وصفة لشيء ، نفس البيض. تعويض أكبر قليلاً - العجين أرق بالفعل أو الحليب أو الماء أكثر مائيًا. وماذا عن الزبدة أو السمن؟ هناك قصة غريبة كيف نعرف ما هو موضوع هناك من حيث المبدأ. بالأمس اشتريت الزبدة للتدفئة ونظرت إلى التركيبة ، مليان في كل مكان من الكريمة ، والسعر من 39 إلى 150؟ ما هو كريم أكثر زلق؟ هناك ، كل شيء يكتنفه الغموض في الظلام. الجدة اعتادت خبز الكعك بدهن الخنزير ، كانت لذيذة !!! : girl_pardon: سأذهب لأكل حافر بلدي ، اذهب واحصل عليه بالفعل.
أوه ، سفيتا ، هل هذه معجزة من قالبنا أو السيليكون؟

[أوكسانا]

أوكسانا، نموذج "Pro-form"

مافن الجوز والتفاح والزبيب (نورديكا وير كب كيك مع أغطية) (بوكابوزا)

بالعودة إلى سؤالي ما هي درجة الحرارة التي يجب أن أضعها على فطائر الخميرة المحشوة ؟! حسنًا ، على الأقل تقريبًا ؟! 160 كفى ام اكثر ؟!

لم تجب كاتيا على الفور - كانت تغادر. عاد لتوه. عادة ما أقوم بضبط درجة الحرارة على 180 درجة. لكن الحقيقة لم تكن موقوتة. بدا في - أحمر - سحب من الفرن

بالعودة إلى سؤالي ما هي درجة الحرارة التي يجب أن أضعها على فطائر الخميرة المحشوة ؟! حسنًا ، على الأقل تقريبًا ؟! 160 كفى ام اكثر ؟!

خبزت لفافة من عجينة الخميرة ، ولكن ليس في "هدايا" ، ولكن أيضًا في شكل نورديك وير ، عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.

[سفيتلانا--]

سفيتلانا--، Svetochka ، شكرًا على الفكرة ، سأحاول بالتأكيد اليوم

خبزت لفافة من عجينة الخميرة على حرارة 180 درجة مئوية.

أنا في 160 ، لكن مع الحمل الحراري ، اتضح أنه نفس الشيء ...

[سيلينا]

سيلينانادية ، بعد تلطيخ القالب ، تصب الحشوة (الزبدة المذابة ممزوجة بالسكر البني) على القاع ، ثم توضع الأناناس. للكب كيك الفردي ، حوالي 1 ملعقة كبيرة. الملعقة.

بنات ، هل هناك أي كريمة عالمية للكب كيك الجاهزة؟ لإضفاء لمعان شفاف ولامع.

[ألينكا]

ألينكا، الماء مع السكر 1 كيلو 3 كما يذوب السكر على الفور تنطبق دافئًا ، لقد قمت بتزجيج مثل هذه الزنجبيل ، يمكنك صبغ - تناول العصير

[لوكسا]

لوكساشكرا ، سأحاول الآن! هل يتم وضعه على كعكة دافئة؟ في طبقة واحدة؟

يطبق بهدوء على واحد دافئ. ستكون طبقة واحدة شفافة ، وكلما زاد عدد الطبقات ، كان اللون باهتًا!

أنا جالس في موقع "استيراد". رتّاعة

الفتيات ، بعد 100500 تجربة ، لاحظن نمطًا معينًا. لا تعتمد سهولة هز المنتج النهائي على مدى تعقيد الارتياح (على الرغم من عدم وجود شك في ذلك) ، ولكن أيضًا على بنية العجين وتكوينه. كلما زادت كمية الزبدة في العجين ، كلما كان المنتج أسهل في الخروج من القالب. بمعنى آخر ، عجين المافن أسهل في الإخراج من عجين البسكويت ، حتى مع الحد الأدنى من التلاعب في تزييت العفن.
لقد لاحظت أيضًا أنه من الأسهل التخلص من العجين من قوالب صغيرة الحجم مقارنة بالقوالب الكبيرة.

[بوكابوزا]

مافن الجوز والتفاح والزبيب (نورديكا وير كب كيك بأغطية) (بوكابوزا)

بوكابوزاضع وصفتك (مصححة) في الصفحة الأولى ، يرجى تصحيح الاسم في الوصفة الأصلية.

[ايرينا]

ايرينا، لقد قمت بالفعل بخبزها من عجينة البسكويت عدة مرات ، بأشكال كبيرة ، كل شيء يطير بشكل رائع ، كل التفاصيل في مكانها))) على سبيل المثال ، كنت أخشى ألا تنجح قمم أشجار الكريسماس ، لأنها في الشكل صغيرة جدًا وعميقة ، ولكن اتضح أنه حاد ، كما هو مقصود)) أستخدم "الطريقة السرية" ، فأنا أحبها لعدة أسباب:
1. يتم عمل العجينة بسرعة ويتم تلطيخها بحركة واحدة (لا داعي للتشحيم ثم نثر الدقيق)
2. يتجمد المعجون الموجود في الثلاجة مكونًا طبقة إضافية غير لاصقة)))
3. لا تبقى بقع طحين غير مرغوب فيها على المنتج))
4. والأهم من ذلك ، أن المنتج يخرج بالكامل وبارتياح واضح)))

أريد أيضًا أن أشارك تجربتي في إزالة الفقاعات ، لا يجب أن تطرق الشكل على السطح فحسب ، بل يجب أن ترميه بلطف على سطح صلب من ارتفاع صغير. عند كل رمية ، يمكنك أن ترى كيف تنفجر الفقاعات

المعكرونة ليست عجينة ، لكن مادة التشحيم غير اللاصقة تساعد بشكل لا لبس فيه أو هل تقصد ذلك؟
ورمي قطعة شيت أمر مخيف ، فأنا البافاري هناك يزن كثيرًا ومع العجين يكون ثقيلًا جدًا. إذا رميته لأسفل ، أخشى أن سطح العمل الحجري لن يصمد. إذا قرعت للتو ، ستختفي جميع الفقاعات أيضًا ، بصراحة

لذلك فاجأني أن الكب كيك لم يخرج من بيتي الصغيرة. من كوخ كبير به أشجار عيد الميلاد ، طار بضجة! لقد قفزت أيضًا من الهدية ، لكن من منزلين ، كلا
في الواقع ، شعرت بالأمس بالسوء وأجبرت نفسي حرفيًا على الذهاب إلى المطبخ! ربما أثر هذا على النتيجة
والمعكرونة هل هي دقيق وزبدة؟ تشوي ، فاتني ذلك ، أو خرجت بالفعل في دائرة ، مرتبكة

هذا ليس نوع زيت التشحيم الذي تقصده ، في الصفحة 56 كتبت هذه الطريقة.
القلب والورد والبيت الصغير ثقيلان أيضًا ، لقد وضعت لوحًا خشبيًا كبيرًا على سطح الطاولة ورميته عليه ، وشاهدته على موقع YouTube)))