جهاز طهي متعدد الوظائف Philips HD3095

أعتقد أن مبدأ تشغيل آخر فيليبس متطابق عمليًا

قريب جدًا ، لكن ليس متطابقًا. هناك اختلاف جوهري في عدة أوضاع!

قريب جدًا ، لكن ليس متطابقًا. هناك اختلاف جوهري في عدة أوضاع!

يفهم

يفهم

في الاستنتاجات الخاصة باختبار 3197 ، أشرت إلى الفرق بين النماذج. حسنًا ، الطبخ والقلي متشابهان حقًا. على الرغم من أن الموديلات الأحدث تسخن بشكل أسرع. لكن أوضاع الخناق تختلف اختلافًا جوهريًا!

سأذهب لقراءته مرة أخرى ، أعتقد أنني نسيت

أنا أعيد النشر. فجأة من سيكون في متناول اليد

مرحبا. الآن في El-do ، تبين أن خصم 30 ٪ على Philips .3095 هو 6992 روبل (حتى 31 مايو)

أنا أعد النشر. فجأة من سيكون في متناول اليد

اللعنة ، مناع ، على الأقل شراء ثانية
الفتيات اللواتي يحتجن إلى رسم كاريكاتوري ، خذها ، فلن تندم

لقد كنت أستخدم هذا الطباخ متعدد الاستخدامات بلا رحمة لمدة 10 أيام. كانت تطبخ الحساء والأطباق الجانبية ويخنات الخضار والمعكرونة واللحوم المطهية والكبد والكلى. الوعاء يتصرف بشكل مثالي (مم). لم أقابل أفضل من قبل. الفتيات اللواتي يخافن من خصائص وعاء "السيراميك" ، لا تخافوا. الطلاء هنا رائع ، يغسل بشطف بسيط. بالطبع ، سيخبرنا الوقت ، لكن حتى الآن لا توجد تلميحات إلى أن شيئًا قد يحدث لها. إذا حدث هذا ، سأكتب عنه بصدق.

[لاروشكا]

نعم، لاروشكا، لقد أحببت حقًا الكأس فيه. لا تقارن (لم يقفوا قريبين على الإطلاق) بأخرى "خزفية" أخرى. إنه مشابه جدًا في التشغيل للفيليب غير اللاصق من Daikin. وحتى جميلة جدا ... بالذهب

Mannochka ، كم أنا ممتن لك لتشجيعني على عمل هذا الكارتون. كل شيء يتضح أنه لذيذ جدًا في هذا الوعاء السحري !!! حتى الطماطم الخضراء (ولدينا حافة الطماطم الخضراء) المطبوخة بالفلفل تبين أنها لا تستحق الثناء. الوعاء يتصرف بشكل لا تشوبه شائبة. يبدو لي أنها ستظل تخدم أحفادها. شكرًا أيضًا لشركة Philips على هذه التحفة الفنية. أود أن أكتب أوجه القصور من أجل الموضوعية ، لكنها ليست كذلك.

[لاروشكا]

لاروشكا، أنا عمومًا أحب الطماطم الخضراء. فوتا:

فريك القمح مع الطماطم الخضراء (متعدد الطباخات ماركة 37501) (مناع)



فريك القمح مع الطماطم الخضراء المملحة (multicooker Redmond RMC-01) (مناع)



والوعاء ... نعم ، جيد جدا!

مرحبا يا فتيات. اليوم ، بناءً على طلب العمال ، قمت بطهي العصيدة لأول مرة. 1 مللي من حبوب القمح و 4 مللي من الحليب 3.2 قابلة للتلف. الوقت 20 دقيقة. لم ألاحظ عملية الطهي نفسها ، لأن العصيدة كانت تُطهى في الصباح الباكر بمفردها ، بينما كنت نائمًا.
نتيجة:
- العصيدة لم تهرب والغطاء والصمام نظيفان
- كانت العصيدة تغلي نظرًا لوجود حبوب على جوانب الوعاء ، ولكن أعلى حبة كانت عالقة بدرجة لا تزيد عن علامة "الحد الأقصى" على الوعاء
- تبين أن طعم العصيدة كان مذهلاً ببساطة ، والاتساق هو تمامًا لذوقنا
- العصيدة ليست عالقة
- اتضح أن 3 حصص كاملة للبالغين
الاستنتاجات:
- إذا كان الجزء لا يتجاوز 1 مللي ثانية ، فلا داعي للخوف على الإطلاق ، أو إلى أين لن يذهب. لن أحاول أكثر ، لأننا لن نأكل كثيرًا
- نحتاج إلى شراء وعاء آخر للعصيدة ، لأن العائلة قالت إن مذاقها في فيليبس أفضل بكثير من الأجهزة الأخرى ، والوعاء الرئيسي مشغول دائمًا تقريبًا
- لدي أفضل طباخ متعدد

بما أن العمال هم أنا ، فأنا لا أجرؤ على الإفلات من مجرد "شكر".

شكرا جزيلا لاريسا! 20 دقيقة أسرع مما كانت عليه في جهاز Panasonic mhs181.

[مناع]

مناع، شكرا جزيلا لكم على عملكم. بالأمس اشتريت هذه المعجزة لسهم في M-Video مقابل 6990. أنا سعيد كفيل بالأمس لقد اختبرت بالفعل اللحوم مع الخضار (القلي + الطهي) مع مراعاة نصيحتك. كل شيء على ما يرام. ولكن هذا هو طباخي البطيء الأول)) واليوم تناولنا الإفطار مع عصيدة الأرز في وضع البدء المتأخر.أخذت الوصفة منك ، الأرز 1: 5 - إلى هذه النقطة. لقد أصيبوا بالبرد لفترة أطول مما كان مخططا له ، وظلت العصيدة على التدفئة لمدة ساعة أخرى. لذلك تبين أن لونها كريمي قليلاً ، ناتوميلاس))) لذيذ وجميل))) سأحاول الحصول على وعاء آخر - أبسط. واعتني بهذا الجمال والعريس. يمكنك طهي الحساء بطريقة أبسط ، أليس كذلك؟

خبيزي الأول)))) حسب وصفة فطيرة التفاح من الكتاب. أو فقط شارلوت) فعلت كل شيء كالمعتاد. احتفظ بالبيض في الفريزر لمدة 10 دقائق قبل الضرب. البيض منفصلون عن الصفار. لا تضع التفاح 2 كبيرة ، ولكن 4 متوسطة. ولم أقطع القشر) بعد 30 دقيقة ، كانت رائحته مثل المخبوزات. لقد فتحتها ، وثقبتها بسيخ خشبي - حسنًا ، لقد تم ذلك ، لأنني 0_o عانيت من 5 دقائق أخرى وأوقفتها ، بإجمالي 35 دقيقة والفطيرة جاهزة.
هكذا اتضح)))

يا له من تقرير رائع لذيذ!
مبروك على شراء مساعد رائع

مرحبا يا فتيات! الرجاء مساعدتي في اتخاذ القرار. اخترت طباخًا متعدد الطهي (لديّ باناسونيك قديم ، خدمني بإخلاص لسنوات عديدة ، لكن تم تعذيبي لتغيير الأوعية ، والتي تحتاج أيضًا إلى طلبها ، غير متوفرة للبيع). رأسي يدور بالفعل ... يبدو أنني بصدد اتخاذ قرار بشأن Philips 3095. ولكن تبقى بعض الأسئلة. هل هناك أوعية احتياطية لهذا الطراز معروضة للبيع (ربما ليست ذات جدران سميكة جدًا ، وربما أبسط ، الشيء الرئيسي هو أنها مناسبة وكانت معروضة للبيع)؟ وشيء آخر: بقدر ما أفهم ، لا يتم تفريغ التكثيف في هذا الطباخ المتعدد في علبة تنقيط منفصلة ، كما هو الحال في طباخ متعدد الاستخدامات آخر. هذا أمر محرج إلى حد ما ... ألا تذهب المياه إلى حيث من غير المرغوب فيه جمعها؟

[مارينا ن.]

مارينا ن.، جميع أوعية Philips سعة 4 لتر مناسبة لهذا الطهي متعدد الوظائف. إنها ذات نوعية جيدة جدًا ، فقط بدون مقابض. وعاء Philips نفسه ممتاز وغير قابل للقتل ، مع مقابض. لدي منذ مايو. لم يفعل لها شيء. نظرًا لجودة الوعاء (السماكة والوزن والطبقات) ، حتى الأطباق الأكثر تعقيدًا تصبح ألذ بكثير. حتى العصيدة البسيطة ، بعد طهيها لمدة ساعة بعد الطهي ، تكتسب ظلًا كريميًا وطعمًا ذائبًا فريدًا. الغطاء قابل للنزع والغسيل. قدر بخاري ممتاز - يمكنك صنع الجزء العلوي والسفلي. التكثيف لا يقطر في أي مكان. إذا كان يتراكم ، ثم حول الوعاء على الجانبين ، والتي تمسح بالمناديل. لم أندم أبدًا على شرائي ليوم واحد ، وكان لدي أيضًا رقم 18 من باناسونيك قبل ذلك

لاريسا ، شكرا جزيلا لك. لذلك سيكون هناك قدر بخاري من فيليبس في مطبخي.

بنات مساء الخير! لقد كنت مالك هذا المساعد منذ يونيو ، لقد حاولت كثيرًا ، وهناك بالفعل شيء أشاركه ، لكن حتى الآن لا يوجد وقت لطرح الوصفات (أفكر في الأمر .... سأصلحه). الشيء الوحيد الذي لم أتقنه بعد ، وهل يمكنك مساعدتي في اكتشافه ، هو كيفية طهي الحساء. كانت هناك عدة محاولات ، بما في ذلك حساء سوريل من كتاب الوصفات ، لكن الماء لم يغلي أبدًا (وضع "اختيارك") .. هل هذا ما ينبغي أن يكون؟ كم من الوقت يستغرق الرهان؟ إنه أمر مهم بالنسبة لي ، لأنني أطبخ بدون لحم ، أولاً وضع "القلي" وقلي البصل والجزر وما إلى ذلك ، ثم ... الماء (ربما أحتاج إلى الماء المغلي ، لكنني أضيف ماء الينابيع الباردة) في وقت ما أحتاج إلى " رمي "البطاطس ... و. هـ - طلب .. إذا كان لديك خبرة وخطوات مثبتة ، وصفات - PROMPT

[هيلين_كا_]

هيلين_كا_، لدي هذا الكارتون مؤخرا لكني أطبخ الحساء والبرشت من اليوم الأول. أفعل ذلك وفقًا للكتاب. 20 دقيقة. القلي (صب الزيت ، بعد 5 دقائق أضع البصل والجزر ، بعد 5-8 دقائق أخرى من اللحم المفروم ، إذا قمت بالقلي بدون لحم لمدة 15 دقيقة). ثم أغلي الغلاية وسكب الماء المغلي لمدة 2-3 دقائق قبل إيقاف وضع القلي حتى يغلي جيدًا بغطاء مفتوح... إذا البازلاء ، أزيل الرغوة عدة مرات. في النهاية وضعت خياري على 90 غرامًا. و 1 ساعة ، أو حتى 1.15-30 - دعها تضعف. أضع البطاطس قبل 40 دقيقة من النهاية. عند 90 لا تغلي ، بل تذبل ، لا تغلي البطاطس. ولا تتناثر. حسنًا ، اتركها ساخنة. أحاول الطبخ في الصباح. إذا كان بدون لحم ، أضف البطاطس على الفور وتذوقها مطبوخة حتى تشعر بالراحة. عند 90 جرامًا ، تبين أنه أطول ، لكني أحب ذلك ، أنا متأكد من أنه لن يهرب ولن يغرق. عناصر. ملح وفلفل في النهاية. وأنا أصر لفترة أطول. اتضح عبق)

[جيمينا]

جيمينا، شكرا لإجابتك السريعة.لقد فهمت كل شيء ... يجب أن يكون الماء ساخنًا بالفعل ، من الغلاية ، سأحاول هكذا

أطبخ الحساء على وضع الحساء. أولاً ، أقوم بالقلي ، مثل ألينا ، ثم أقوم بتشغيل "الطهي" وحتى نهاية النظام. إذا قمت بطهي حميض ، فسأرميها بعد نهاية البرنامج

الفتيات ، على الموقع الرسمي ، بيع الأطباق لطباخنا المتعدد. اشتريت نفسي 2

أطبخ الحساء على وضع "الحساء". أولاً ، أقوم بالقلي ، مثل ألينا ، ثم أقوم بتشغيل "الطهي" وحتى نهاية النظام. إذا قمت بطهي حميض ، فسأرميها بعد نهاية البرنامج

شكر! في وضع "الإطفاء" - لم أحاول ... لكنها فكرة جيدة!

الفتيات ، على الموقع الرسمي ، بيع الأطباق لطباخنا المتعدد. اشتريت نفسي 2

ما نوع الأوعية التي اشتريتها؟ لا تعرف ، عن طريق الصدفة ، هل يمكننا استخدام عدد أكبر أو أقل من الأوعية لطرازنا؟ اشتريت نفس الموديل كهدية رأس السنة لأمي في نوفمبر لعرض خاص ، أريد أن أفاجئها بالإمكانيات والوصفات التي أثبتت جدواها ...

[لارسيفسك]

لارسيفسكلاريسا ، هل وضع الإطفاء لا يغلي بشكل نشط للغاية؟ هناك 100 في رأيي ....

[لارسيفسك]

لارسيفسكلاريسا ، هل وضع الإطفاء لا يغلي بشكل نشط للغاية؟ هناك 100 في رأيي ....

نعم ، طبيعي إلى حد ما. لا تغلي. ومع ذلك ، لا أضيف الماء الساخن ، ولكن الماء العادي من الفلتر. هناك الوضع بحيث يكون هناك في البداية تسخين مكثف 100 جرام ، خلال هذا الوقت يتم تسخين الماء ، ثم إطفاء الضوء (وفقًا لملاحظاتي)

تتناسب الأوعية الخاصة بكارتوننا مع 4 لترات من Philips. أوعية بأحجام أخرى ، لن أجرؤ على استخدامها. اشتريت لنفسي وعاءًا "للشوي والقلي" وسطحًا سميكًا 4 مم للعصيدة (مثلنا ، ولكن بدون مقابض).

تتناسب الأوعية الخاصة بكارتوننا مع 4 لترات من Philips أوعية بأحجام أخرى ، لن أجرؤ على استخدامها. اشتريت لنفسي وعاءًا "للشوي والقلي" وسطحًا سميكًا 4 مم للعصيدة (مثلنا ، ولكن بدون مقابض).

كلا السلطانيات بدون مقابض؟ هل الغطاء يناسب وعاءنا الرئيسي؟

كلا السلطانيات بدون مقابض؟ هل الغطاء يناسب وعاءنا الرئيسي؟

كلا السلطانيات بدون مقابض. لا أعرف ما إذا كان الغطاء مناسبًا أم لا ، لأن الأوعية لم تصلني بعد. منطقيا ، يجب أن تناسب الأغطية

[هيلين_كا_]

هيلين_كا_، لا يغطي الغطاء الغطاء الرئيسي ، فهناك أيضًا مقابض. إنه بلاستيك كما هو الحال في الحاويات. يمكنك فقط وضعه في الأعلى)))

[هيلين_كا_]

هيلين_كا_، لا يغطي الغطاء الغطاء الرئيسي ، هناك أيضًا مقابض. إنه بلاستيك كما هو الحال في الحاويات. يمكنك فقط وضعه في الأعلى)))

Aaaaaaaaaaa ...... حصلت عليه ... شكرا للتوضيح! أعتقد! أن تأمر أم لا؟

[هيلين_كا_]

هيلين_كا_، سيكون الكوب دائمًا في متناول اليد ، إلى جانب وجود خصومات جيدة جدًا لهم ، عندما يكون هناك المزيد من الخصومات.

Aaaaaaaaaaa ...... حصلت عليه ... شكرا للتوضيح! أعتقد! أن تأمر أم لا؟

الفتيات ، لم أفكر حتى. هذه الأوعية تكلف من 3 إلى 5 آلاف. نوعية جيدة جدا. للقلي والشوي بسطح خاص مضلع. 4890 هو سعرها القديم. الآن 1490 روبل. نعم ، وبالنسبة للعصيدة ، كنت أرغب في وعاء منفصل لفترة طويلة ، لكنني كنت آسفًا جدًا لإنفاق 4490 روبل لكل وعاء بسبب العصيدة.

[لارسيفسك]

لارسيفسك

لارسيفسكمقنع جدا ... أنا أركض لأطلب !!!

الفتيات ، أرسل لي الكؤوس. هم جيدون جدا. ثقيلة وجميلة مع أغطية. أنا لست بخيبة أمل على الأقل. شكراً جزيلاً لـ Rita - Ritusla على المعلومات وشركة Philips للعمل
الآن أنا راضٍ تمامًا

أوه ، لاريسا ، ما مدى روعة الأوعية الإضافية

تحتاج مساعدة. لقد اشتريت جهاز Philips HD3095 Multicooker وأريد شراء وعاء آخر له. لم أر الوعاء الأصلي معروضًا للبيع. لقد وجدت فقط وعاء Philips HD3745 / 03 (الرمز: 85978-1415986) مع إشارة إلى أنه يناسب جهاز الطهي المتعدد Philips HD3095. أفهم أن سمك هذا الوعاء 2 مم. أود أن أعرف كيف يتم تطبيقه عمليًا ، وما إذا كانت الأوضاع تعمل معه بشكل صحيح. وأيضًا ما هي الأطباق الأخرى التي تناسب هذا النموذج وكيف تتصرف في الممارسة.

لودا ، فيليبس بها كل الأوعية سعة 4 لترات. مناسبة لجميع طباخات متعددة سعة 4 لتر. لن تجد مثل هذه الأواني الخاصة بك في 3095 ، ولكن البعض الآخر سعة 4 لترات جيدة أيضًا ، فقط أرق قليلاً وبدون مقابض ، لكن الطباخ متعدد الوظائف يعمل بشكل صحيح معهم. لا تخف

لاريسا ، شكرًا لك على هذا الرد السريع. هل تشعر بالفرق في الأطباق المعدة؟ التأثير يشبه الفرن ... تدعي الشركة المصنعة على وجه التحديد بسبب سمك الوعاء ، وبهذه السماكة ، لا تباع الأوعية.عندما كنت أبحث عن وعاء (بعد شراء جهاز طهي متعدد الطهي) اكتشفت أن Philips لم تعد تبيع هذا الطراز وأن المعلومات موجودة على الموقع الرسمي فقط في الأرشيف (دليل المستخدم). كيف تحب هذا النموذج؟

واشتريت أنا وأنا! من بين جميع طرازات Philips ، حتى الجديدة منها ، كان الوعاء الثقيل هو الذي تفوق على ذلك كحجة. كما أشادت الفتيات بتوشيبا ب 1300 جرام ، فإن الكوب الثقيل لم يمنحني الراحة.
بعد أن اشتريت Filya بالفعل ، قرأت التعليمات. بصراحة ، لقد شعرت بالضيق عندما اكتشفت أنها لا تملك تدفئة ثلاثية الأبعاد. على الرغم من أنه يمكن للمرء أن يخمن أي نوع من 3D إذا كان الغطاء قابل للإزالة؟! ، وهو بالمناسبة مريح للغاية.
ماذا يمكنني أن أقول - الوعاء ، بالطبع فائق المخادع !!! تأخذها بين يديك ، أنت تكتسح شيئًا. تسخن بسرعة كبيرة ، وتبرد لفترة طويلة جدًا. لقد تأثرت بالقلي - البطاطس المقلية حقًا ، تحتاج إلى التحكم ، ربما رقائق البطاطس.
لاحظت أيضًا أنه يرتفع بقوة من الصمام عند الخبز والقلي.
لقد طبخت فيه قليلاً ، لا أستطيع أن أقدره تمامًا. الفطيرة مخبوزة ، لذيذة ، مع قشرة خفيفة ، هذه سمة مباشرة لهذا الملي. الخضار المطهية رائعة ، حتى أنني قمت بقلي الدجاج كله. أنا سعيد.
وفي الموضوع انت هنا لماذا الهدوء!؟ لنتحدث.

إيلينا ، سعيدة جدا! ثم اعتقدت بالفعل أن هذا النموذج غير مناسب الآن. نعم الصمت في الموضوع محبط. لم أعتمد على التسخين ثلاثي الأبعاد ، حيث قرأت أنه في تلك الطباخات المتعددة حيث لا يزال تنفيذها سيئًا ، لا توجد قشرة فوق طبق الخبز ، إنها تجفف الغطاء فقط من التكثيف. من المؤكد أن هناك حاجة إلى غطاء قابل للإزالة في هذا الطراز ، ليس حتى لسهولة الغسيل ، ولكن لإزالة وعاء ساخن ممتلئ ، فمن المريح جدًا وأكثر راحة للقلي بدون غطاء. إنه فقط لأنه يستقر بشكل سيء ، أقوم فقط بإدخاله ويستمر على هذا النحو. لقد طهيت قليلاً أيضًا ، وأتوتر بمرور الوقت وبسبب النظام الغذائي رقم 5 لن تسرع على الإطلاق. لذلك ، فهي ليست لذيذة بعد بالنسبة لي ، ولكن كمساعد: سلق البطاطس (صغيرًا) ، وطهي الحساء ، وطهي السباغيتي (لم تعجبها قبل 8-10 دقائق ، لكنها الآن مريحة للغاية فيما يتعلق بالنظام). التفاح المخبوز لذيذ جدًا ، لكن صنف التفاح مهم أيضًا. لقد صنعت Freken BOK Parchment للخبز مرتين في الأسفل ، ولكن كانت هناك رائحة وطعم كريهين ، اعتقدت في البداية أنها كانت من الأطباق السابقة. جربته بدون ورق ، مرتين أيضًا ، لا رائحة ولا طعم. اعتقدت أنني سأخبز الآن بدون ورق ، لكن للمرة الثالثة بدأ العصير المتدفق من التفاح بالكراميل والحرق ، الآن أفكر في قالب سيليكون ... لقد صنعت بيلاف ، لكنه كان بسيطًا جدًا ، أحب زوجي ذلك.
إلينا ، أخبرنا من فضلك كيف تم قلي الدجاج.

[لودميلا (لودا)]

لودميلا (لودا)، جرب تبخير التفاح.
لنظامك الغذائي ، بشكل عام ، تحتاج إلى عمل الكثير من الأطباق على البخار. على سبيل المثال ، عجة ، بطاطس صغيرة مقطعة إلى شرائح ، شرحات أو كرات لحم ، فطائر كسولة ، شرائح سمك القد.

تانيا شكرا! نعم ، كل شيء عنها لزوجين. سمح الطبيب بخبز التفاح ، والتفاح المخبوز ألذ ، لذلك أخبزه. لقد صنعت التفاح مع القرع (أصناف جوزة الطيب) لزوجين. طعم اليقطين المخبوز أفضل. قطعت القشرة واستخدمت الوسط. الآن أنا أصنع التفاح مرة أخرى في الشواية الهوائية. تقشر القشرة المخبوزة.

[لودميلا (لودا)]

لودميلا (لودا)، لودا ، آسف ، لقد رأيت منشورك للتو ..
بالنسبة للغطاء ، لدي أيضًا - تم إدخاله ببساطة ، وأعتقد أنه يجب أن يكون كذلك. أنا أخبز التفاح في طباخ متعدد بدون أشكال وورق ، كل شيء يتم غسله بشكل رائع.
كان لدي دجاجة صغيرة ، تم نقعها في الثلاجة لمدة يوم تقريبًا. ثم قمت بتشغيل وضع القلي ، وسكب القليل من الزيت وقليته من جميع الجهات ، ويبدو أن كل شيء استغرق حوالي 25 دقيقة ، ولم أتذكر الوقت ، ودائمًا ما أنظر إلى الموقف. ثم قمت بتشغيل وضع الحساء لمدة 30 دقيقة ، ونسيته. بالطبع ، لم يكن هناك قشرة مقرمشة ، ولكن إذا كنت تأخذ في الاعتبار حرارة "srakogradusny" - فائقة!

أضيف الأربعاء 27 يوليو 2016 الساعة 1:58 مساءً

وكذلك عن التفاح المخبوز. لدينا وصفة رائعة في المنتدى:
https://mcooker-arm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=458525.0 ,
في هذا المثال ، بدأت في وضع خبز محمص تحت التفاح في الرسوم المتحركة ، فهو يمتص كل العصير ، والشراب لذيذ! ولا حاجة للورق !!!!

إلينا ، شكرا لك! حقا وصفة رائعة! وبدلاً من البسكويت ، هل ستفعل شرائح الرغيف العادية؟ أم أن هناك فروق دقيقة؟
في الدجاج ، عندما تم ضبط وضع الحساء ، هل كان السائل من الدجاج؟
اليوم صنعت فطيرة التفاح (شارلوت) الصفحة 89 في كتاب الوصفات. قليلا صحيح بطريقته الخاصة. نسب من كتاب ، تفاح مع مكعبات ، حسنًا ، دهن الوعاء بالزبدة. الوقت 30 دقيقة. وتركه في جهاز الطبخ لمدة ساعة. درجة الحرارة 150. تبين أن الفطيرة لذيذة وليست جافة.
أنا خبزت البطاطس والكوسا والجزر. مكعبات بطاطس ، كوسة على مبشرة برنر 3.5 مم ، جزر 1.6 مم. ملح ، فلفل و زيت عباد الشمس. تُخبز على حرارة 90 درجة لمدة ساعتين.

وبدلاً من البسكويت ، هل ستفعل شرائح الرغيف العادية؟ أم أن هناك فروق دقيقة؟

أضع الرغيف عندما لم يكن هناك بقسماط ، الكاليكو الخطأ. غارقة وتحولت إلى عصيدة ، لكنها لذيذة. مع الخبز المحمص من الأفضل أن تحافظ على شكلها.

في الدجاج ، عندما تم ضبط وضع الحساء ، هل كان السائل من الدجاج؟

نعم ، لقد تبخر جيدًا. ثم قمت بطهي الأرز على هذا المرق اللذيذ.
لقد اختبرت أيضًا نظام الزبادي ، كنت راضيًا ، ولا يسخن على الإطلاق.
أحب حقًا طهي الخضار فيه. ربما بسبب جدرانه السميكة. في الآونة الأخيرة ، يتطلب جسدي لسبب ما الدجاج. إنهم يشترون الثدي ، ويقليه ، وأعتقد أنه يمكنك وضع الفرن ، ثم تذهب الخضار ، والفطر إلى هناك ، واليوم تكسرت القشدة الحامضة والذبيحة. لذيذة وقليلة السعرات الحرارية (أفعل بدون البطاطس)

تمت الإضافة الجمعة 29 يوليو 2016 10:59 مساءً

ومع ذلك ، خبزت بالأمس جذعًا فاسدًا (على الكفير والمربى) ، يبدو عند 130 درجة - ساعة واحدة. كنت راضيا. أنا لا أخبز الفطائر فوق 130 في أي مكان ، والوقت دائمًا +60 دقيقة. جربها! إذا لم يعجبك ذلك ، فلا تأنيب لي وهو يستحق 10-15 دقيقة على التدفئة.

إلينا ، شكرا لك! أخذت علما بالتجربة مع البسكويت. وشكرًا على درجة الحرارة ، سألعب إن أمكن.

أحب حقًا طهي الخضار فيه.

لقد لاحظت أيضًا أن الخضار تتحول جيدًا (ليس عادةً). لكن حتى الآن لم أطبخ كثيرًا ، وأخطط مع مرور الوقت لإيلاء المزيد من الاهتمام لهم.
اليوم قمت بطهي ساق ديك رومي مطهي (مخلية من العظم). في المرة القادمة سأقل الملح والفلفل. لقد اتضح أنه لذيذ جدًا وطري ، ويمكن فصل الأوتار بسهولة ، واللحوم طري ورائع. صببت المرق ، الآن هذا غير ممكن ، لكن يمكن استخدامه أيضًا (مثلك ، على سبيل المثال). أيضا ، ظهر الكثير من المرق ، وانخفضت الساق بشكل لائق. لقد طبخته على هذا النحو: غسلت رجلي ، ملح ، فلفل ، ضعيها في وعاء ، وضع الحساء ، الوقت الافتراضي هو ساعة واحدة. ترك ليبرد تماما.
أضع بيلاف الليل (أحب زوجي ذلك في المرة الأخيرة) ، لكن هذه المرة فقط أضع الثوم. أنا في انتظار الحكم

بالأمس خبزت جذعًا فاسدًا (على الكفير والمربى)

هل يمكنك الحصول على مزيد من التفاصيل؟ بليز

[لودميلا (لودا)]

لودميلا (لودا)يا لودا في المنتدى هناك وصفة بهذا الاسم والإنترنت ممتلئ ، ربما هم ألذ ، لدي خيار مختلف قليلاً. ، من نوع من البرامج على التلفزيون. في المنزل ، يوجد دائمًا مربى نصف مأكول ، بقايا حليب حامض ، لذلك أخبز هذه الكعكة كثيرًا. هذا هو الاختلاف الخاص بي:
اخلطي كوب من الكفير + كوب مربى لدي مشمش. أضيف أكثر بقليل من نصف كوب من السكر ، أضع كوبًا حسب الوصفة. هناك ملعقة صغيرة من الصودا مع شريحة صغيرة وتخلط وتترك لمدة 5-10 دقائق. سوف تكون رغوة. ثم هناك 2 بيضة ، اخلطي جيدًا ، لكن بدون تعصب ، أضف الدقيق. لطالما أضعها على عيني ، هذا الصباح خبزتها وقمت بقياسها. استغرق الأمر مني كوبًا ونصفًا بالضبط من 250 جرامًا.
لقد طهيت لمدة 65 دقيقة على الخبز ووقفت لمدة 15 دقيقة أخرى. هنا القطع:

لون الكعكة يعتمد على لون المربى. يتم تقطيع الكعكة النهائية إلى قشرة وملطخة بالقشدة الحامضة. اتضح أن كعكة ، ونحن نأكل في المنزل تماما مثل هذا ، ل

تمت الإضافة السبت 30 Jul 2016 1:54 PM

لودميلا (لودا)، شكرًا على المعلومات المتعلقة بتركيا ، سأعلم أن الأمر يستغرق ساعة واحدة فقط ، هذا جيد!
والآن أنا نهر من طاجن الكرنب ، الرائحة تستحق ذلك !!!!!!

تمت الإضافة السبت 30 Jul 2016 1:57 PM

https://mcooker-arm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=176195.0

تمت الإضافة السبت 30 Jul 2016 04:18 PM

وهنا في شكله النهائي ، تم سحبه للتو:

طيب المذاق! تم رش قاع الملي بالجبن المبشور ، وكان لونه بنيًا.

[S * لينا]

S * ليناهيلين ، سأقوم بتسجيل جذعك الفاسد!))))
وفي نفس الوقت قرأت عن Mulechka الخاص بك!)))

[الماموسى]

الماموسىريتويل مرحبا! جربه ، لم أجرب الآخرين ، غالبًا ما أخبز هذا. المربى والكفير أرفقهما ، فما ضاع خير إذن!
نحن فقط نأكله مع فطيرة ، لكن من المفترض أن يتم تقطيعها إلى كعكات ودهنها بسخاء بالقشدة الحامضة. ومع ذلك ، لقد نسيت ، تحتاج إلى رمي الفانيليا!