بابانين
هل من الممكن إذابة السكر بالميكرون؟
جميع أواني الطهي غير لاصقة! اللعنة أين انتهى بي الأمر ؟!
لوكسا
جربها واكتب لنا
lappl1
اقتباس: PapAnin
هل من الممكن إذابة السكر بالميكرون؟
جورج ، أشك في ذلك. على الرغم من أنني أحب أفران الميكروويف ، إلا أنني لن أجرؤ على إذابة السكر فيها. يتطلب الميكروويف سائلًا في المنتج. تعمل أجهزة الميكروويف على تسخين جزيئات الماء. وسكر هذه المياه يحتوي على رطوبة فقط إلى الحد الأدنى
في تلك الحالات التي لا أملك فيها شيئًا ، ألجأ إلى جيراني. على الرغم من أن القرية صغيرة - 13 منزلاً ، أجد دائمًا ما أحتاجه. لذا ربما ستحاول الذهاب إلى منطقتك أيضًا؟ ثم تعاملهم مع خبز الزنجبيل لاستئجار قدر.
بابانين
لقد جربته بالفعل ، لم يحدث شيء.
لكن ذلك لن ينجح مع الجيران ، فهو غير مقبول هنا ، فأنا الآن في بلد آخر.
بابانين
لكن ماذا يحدث إذا ذابت في قدر تفلون؟ هل ستصبح سيئة؟
أخبرني المالكون هنا أنه يمكنني القيام بذلك بأمان في تفلون.
إذا أفسدته ، اشترِ واحدة جديدة ، أخبرني الناس الطيبون.
أولغا في بي
جورج ، ثم الزنجبيل سوف يتحول ليس مع السكر المحروق ، ولكن مع تفلون.
لن أخاطر به.
lappl1
اقتباس: PapAnin
لكن ماذا يحدث إذا ذابت في قدر تفلون؟ هل ستصبح سيئة؟
جورج ، لدي مغرفة صغيرة من التفلون. أنا أصنع الجليد مع الماء فيه. لذلك ، حتى في هذه الحالة ، بعد التجربة الأولى في صناعة التزجيج ، تدهورت. حتى أنه بمجرد احتراق السكر ، سيتقشر التفلون بالتأكيد.
لوكسا
بابانينمن الأسهل شراء إناء طهي مضيء.
لوكسا
لقد قمت بطهي الحليب المكثف بطريقة ما في ميكرون وكان كل شيء ينتظر اللون البني ، وعندما تبين أنه الأكثر بنيًا في بعض الأماكن ، قررت فقط خلط كل شيء ، لكن بعد إخراج الوعاء أدركت أن هناك رغوة فقط في الأعلى ، وتحتها لم تكن مثل الحليب المكثف المسلوق. الكراميل النقي "كسر أسنانك" ؛ ثم نقعناه بالماء المغلي. بابانينولا توجد صواني معدنية؟ أنا فضولي حتى ...
بابانين
نعم ، عليك الذهاب إلى المتجر للحصول على قدر.
توجد صواني خبز ، أحدها ، معدن.
فهمت قطار الفكر ، لكنني أعتقد أنه سيكون غير مريح.
lappl1
اقتباس: PapAnin
نعم ، عليك الذهاب إلى المتجر للحصول على قدر.
جورج ، نعم ، أعتقد أن هذا هو الخيار الأفضل. على أي حال ، لن تكون القدر زائدة عن الحاجة.
لوكسا
Lyudochka ، قطع خبز الزنجبيل الكبير ، اتضح أنه أكثر إثارة للاهتمام من ملفات تعريف الارتباط. في المرة القادمة سأجعل ملفات تعريف الارتباط أكثر سمكًا أو أضع الحشوات فيها حتى تصبح أكثر نعومة ، وتكون مقرمشة ، خاصة تلك المحترقة
وكعكة الزنجبيل الكبيرة ، تشبه كعكة الفسيفساء (من حيث هيكل العجين ، وهذه هي كعكة M المفضلة لدي).كعك الزنجبيل مع السكر المحروق
إيفانوفنا 5
لوكسا، Oksanochka ، ما أجمل خبز الزنجبيل! لو لم ينفد السكر ، كنت سأذهب إلى المطبخ ، لكنني بالتأكيد لن أذهب إلى المتجر ، لقد فات الوقت بالفعل ، لقد كان الظلام. لذلك كانت جوانبي محظوظة ، فلن يضيفوا سنتيمترات. أما بالنسبة لملفات تعريف الارتباط المقرمشة ، فقد كتبت سابقًا أنني قمت بلصقها معًا بالمربى في قطعتين ووضعتها في كيس ، كما أصبحت طرية في صباح اليوم التالي.
lappl1
اقتباس: Loksa
قطع خبز الزنجبيل الكبير ، اتضح أنه أكثر إثارة للاهتمام من ملفات تعريف الارتباط.
أوكسانا ، حسنًا ، جمال ، لا كلمات! ومن يشك في أن مثل هذا الخبز الزنجبيل سيكون ألذ من البسكويت الصغير ، وحتى بدون مربى ... اسمع ، حسنًا ، لديك خبز الزنجبيل - تمامًا مثل هدية من متجر مثل "تولسكي" أو "فيازيمسكي". بل وأفضل. لذا يمكنك تعبئتها بسهولة في صندوق ومنحها للناس في عيد الميلاد.
بالمناسبة ، إذا كنت تخبز كعكات كبيرة ونقعها بالقشدة الحامضة ، فلا يمكنك تمييزها باستثناء كعكة العسل. حتى تتمكن من صنع مثل هذه الكعكة لزوجك.
lappl1
اقتباس: Ivanovna5
لذا فإن جانبي محظوظين ، فلن يحصلوا على المزيد من السنتيمترات
آنانعم معضلة ... وأريد خبز الزنجبيل ونخاف من السنتيمترات الزائدة. ومع حلول العام الجديد ، أصبحت هذه المعضلة أكثر حدة.لدي 4 صفار على البياض بعد الكعكة. لذا ، سواء أحببت ذلك أم لا ، عليك خبز الزنجبيل ...
لوكسا
شكرا لك الفتيات! إيفانوفنا 5، لكني لا آكل الكثير من خبز الزنجبيل - فأنا أخبزها وأطعمها لأقاربي! حسنًا ، نعم؟
لودميلالذا حاولت ألا أقلق الفتيات ، فقد ذهب خبز الزنجبيل. في انتظاره كثيرا ، لكنه مرة واحدة ولا! من ناحية أخرى ، لا يوجد كيلوغرام ، ولكن ربما تحتاج إلى خياطة فمك.
lappl1
اقتباس: Loksa
وأنا لا آكل الكثير من خبز الزنجبيل - فأنا أخبزها وأطعمها لأقاربي!
أخبث! حسنًا ، ثم اخبز مرة أخرى ، أثناء عطلة العام الجديد. عندما يحين وقت الذهاب إلى العمل ، سيتم غرس الجزرة.
بانارينو
لوكسا، أوكسانا ، هل خبزت مثل هذا الخبز الزنجبيل في شكل ورقة الشمال؟
لوكسا
بانارينو، نعم في الشمال ، فقط الارتياح ليس مرئيًا للغاية ، لم أتزلج.
بانارينو
اقتباس: Loksa
نعم في الشمال
لوكساهل رشته بالدقيق؟ كسيوشا ، سامحني على تعذيبي. سأحارب خبز الزنجبيل في نفس الشكل الآن
بانارينو
لوكساوسؤال آخر في السعي ، إذا كنت سأخبز خبز الزنجبيل بهذا الشكل 2-3 مرات متتالية ، فهل يجب أن أغسل القالب في كل مرة وأغلفه مرة أخرى ورشه بالدقيق؟
لوكسا
لم أرشها بالدقيق ، لقد لطختها بالزبدة وهذا كل شيء. إذا رميت العجين عدة مرات متتالية ، يجب تبريد النموذج قليلاً ، لكن هذا رأيي ، إذا لم تفعل ذلك ، فاكتب لاحقًا. كل شيء يقفز مع إثارة ضجة - الاختبار جيد ، سمين ، لا يلتصق بي.
آسف ، لم أر السؤال من قبل.
فاي
lappl1عام جديد سعيد يا لودا! أتمنى لك الصحة والسعادة وكل التوفيق!
أقرأ هذا الموضوع طوال الوقت وأظل أفكر فيما حدث لي بعد ذلك أن البسكويت انتهى. وكانت لدي شكوك كبيرة في أحد الروايات ، حول ازدهار بلدي
بشكل عام ، على الأرجح أضع معدلًا مضاعفًا من الزبدة ، لأنني في البداية خططت أن أعجن سعرًا مضاعفًا على الفور ، ثم بعد قراءة المراجعات ، أدركت أن هناك الكثير من ملفات تعريف الارتباط بالزنجبيل ، وقمت بقطع كل شيء إلى النصف ، وعلى الأرجح أضع كل شيء كنت قد أجلته في البداية. حسنًا ، لقد فعلتها في وقت متأخر جدًا من الليل ، لقد كنت متعبًا في ذلك الوقت.
لا يزال البسكويت الخاص بي لذيذًا في النهاية ، خاصة مع مرور الوقت ، في البداية كان قاسيًا حقًا ، ثم بعد أسبوعين أصبح أكثر هشاشة ، لكن ليس طريًا. أعني أنني لم أحصل على خبز الزنجبيل ، لكن زميلة ابنتي (الصف الأول) أكلتها وهي الآن جاهزة للزواج من ابنتي)))
لكن ما زلت أبلغ

كعك الزنجبيل مع السكر المحروق
بانارينو
لذلك ، أنا أبلغ. كانت العجينة تكفي 2 خبز زنجبيل. لم أرشها بالدقيق ، فقط دهنها بقليل من السمن. وقبل خبز الزنجبيل الثاني أضفت القليل من السمن. قفزوا في لحظة. تم خبزهم معي لمدة 25 دقيقة الأولى ، والثانية لمدة 29 دقيقة عند 200 غرام. تبين أن الثانية أجمل (فتيات ، أنا آسف ، لا يمكنني إدراج صورة). وصفة عشيقة lappl1، لا تزال لودميلا رحمة أولية ، بعد السابع سنحاول ونتأكد من إلغاء الاشتراك. أنا خائف قليلاً من طعم الصودا ، عندما أخرجتها من القالب ، شعرت بالرائحة بقوة. ماذا عن الهراء المتبقي؟ إذا قررت خبز دفعة ثانية غدًا ، فهل يمكنني استخدامها؟ تحتاج إلى تسخينها ، أليس كذلك؟
lappl1
أوكسانا، مبروك على خبز الزنجبيل الأول. اتمنى المذاق يناسبهم تناول شاي لطيف في عيد الميلاد والمزيد.
لا تقلق بشأن التزجيج. يمكن تسخينه واستخدامه أكثر. قد تحتاج إلى إضافة ملعقة صغيرة من الماء ، حيث يثخن التزجيج عند تسخينه ثم تبريده. لدي قدر خاص للتزيين. أنا لا أغسلها عمليًا - ألفها في كيس ولذا احتفظ بها حتى الخبز التالي من خبز الزنجبيل.
لا أعتقد أنك بحاجة للقلق بشأن الصودا أيضًا. يجب أن تختفي الرائحة. عندما نسكب الدقيق وصودا الخبز في المزيج الساخن ، يتم إطفاءه.
حظا سعيدا مع الخبز غدا!
lappl1
اقتباس: Vei
أقرأ هذا الموضوع طوال الوقت وأظل أفكر فيما حدث لي بعد ذلك أن البسكويت انتهى.
ليزا ، شكرًا على قرارك أخيرًا مشاركة أفكارك حول خبز الزنجبيل. لقد استمتعت بقصة زميل ابنتي في الصف. هذا يعني أن خبز الزنجبيل كان ناجحًا.
بالنسبة للزبدة ، أنا نفسي في حالة صدمة - لا أستطيع حتى أن أتخيل أي نوع من العجين سينتج .. لكن هذا يحدث للجميع. لذلك أعتقد أننا يجب أن نحاول الخبز مرة أخرى ، ولكن مع الأخذ في الاعتبار الخبرة السابقة وملاحظاتي.بالنظر إلى الصورة ، يمكننا أن نستنتج أن كعكات الزنجبيل كانت مخبوزة كما ينبغي. أنا لا أرى لون حليبي. لكن يبدو لي أنها صغيرة جدًا. كتبت في الوصفة أنه من المستحسن عدم طحنهم. كلما كان حجم خبز الزنجبيل أكبر ، كانت أكثر نعومة. ومع ذلك ، يبدو لي أنه لا يوجد ملء في هذه الدفعة من خبز الزنجبيل. وهم بدون طلاء. وبالتالي؟ إذا كان هذا هو الحال وكعك الزنجبيل صغيرة الحجم وبدون طلاء ، فمن غير المرجح أن تصبح طرية أثناء التخزين الإضافي. لذلك ، من المنطقي تكرار عمل خبز الزنجبيل ، خاصة وأن صهر المستقبل يحتاج إلى مزيد من التغذية.
ليزا ، إذا كنت تخبز مرة أخرى ، فحاول أن تسكب ما لا يزيد عن 800 غرام. دقيق لكل وجبة. يبدو لي أنه في الدفعة الأولى كانت العجينة مسدودة بالدقيق.
فاي
lappl1، أوه لا ، من الواضح أنه لم يكن هناك ما يكفي من الطحين ، وبالكاد يمكنني طرحه على الإطلاق ، لقد كان عجينًا رقيقًا وناعمًا للغاية ، فقط بفضل الخبرة الكبيرة بالفعل في الدرفلة ، تمكنت من دحرجته إلى طبقة دون خلط الدقيق. كانت تخبز رقاقات ثلجية يبلغ قطرها حوالي 8 سم ، دون حشو ، لأن الزبون لم يكن يريد الحشو ، ولم يتبقى قوة للتزجيج ، المخبوز في الساعة 5 صباحًا. بشكل عام ، كنت أعتمد على ملفات تعريف الارتباط الجافة بالزنجبيل ، لكن النتيجة كانت بسكويت - بسكويت ذو مذاق كريمي واضح جدًا ، حيث أفهم الآن أنه مع الزبدة لم أفوت كثيرًا))))) أفهم أن الجميع ينجحون ، لكنني هناك منتج مختلف تمامًا ، ولا يتعلق بالدقيق
سيكون من الضروري تجربة نصف الجزء مرة أخرى في حالة طبيعية ، وإلا كنت أفكر بشكل سيء من العمل الإضافي مؤخرًا)))
lappl1
ليزا ، حسنًا ، هذا يعني أن خطأ النفط قد حدث. يحدث ذلك ... حسنًا ، أريد أن أستريح جيدًا وأخبز كعك الزنجبيل مرة أخرى في جو هادئ. أنا متأكد من أن كل شيء سيكون على ما يرام الآن.
حظا سعيدا يا Lizonka!
شفقة
لقد صنعت خبز الزنجبيل ، بالفعل شارب. أكلوها. والنتيجة غنية وناعمة. معجزة - خبز الزنجبيل!
Lyudochka ، شكرًا!
ذهبت لأضعه ساكنا خدمة مزدوجة.
جرب مربى الكشمش الأسود؟
lappl1
ايروتشكا، لصحتك! أنا سعيد للغاية لأنني أحببت خبز الزنجبيل. واو ، حصة مزدوجة! وهي محقة في ذلك - لماذا تضيع الوقت على تفاهات ... علاوة على ذلك ، يؤكل خبز الزنجبيل بسرعة! ومع الكشمش الأسود ، يجب أن يكون أيضًا لذيذًا. سأقوم فقط بتثخينه قليلاً - إما في الميكروويف أو بالنشا ، حتى لا يتدفق من خبز الزنجبيل.
حسنًا ، حظًا سعيدًا ، إيروتشكا! ومع خبز الزنجبيل وفي الحياة! شكرا على التقرير! عيد ميلاد سعيد !
شفقة
نعم ، لقد فكرت أيضًا في النشا. كم وضعها؟

والأخرى التي صنعتها من مربى التفاح. النوع المعتاد من المربى ، السائل ، أضعه في منخل. إنه زجاج جيد ولا يوجد مربى.
بانارينو
lappl1، Lyudochka ، شكرًا جزيلاً على الوصفة لك. الجميع يحب أوراق الزنجبيل. مريح وسريع ولذيذ. وباعتباري من عشاق الصودا في الخبز ، فإنني أصرح للجميع مترددين: "لا أشعر بالصودا!"
lappl1
أوكسانوتشكا، شكرًا لمثل هذه المراجعة الإيجابية حول خبز الزنجبيل! أنا سعيد جدًا لأن أحبائك قد قدروا خبز الزنجبيل. لقد سررنا بشكل خاص لأنك لا تشعر بالصودا. ومع ذلك ، ليس هذا هو الحال عند عرض الصودا. على ما يبدو ، بسبب حقيقة أنه ينطفئ في خليط خبز الزنجبيل الساخن. خبز الكعك الزنجبيل للصحة!
lappl1
اقتباس: شفقة
فكرت أيضًا في النشا. كم وضعها؟
شفقة, ايرينانظرة الحشو السري مع النشا من سفيتا للفطائر. أعتقد أنه مناسب أيضًا لمنح المنح.
شفقة
سوف تفعل!
على التيار أن يقلل السكر بالعين
شكرا لك يا لودا!
ايلينا كاديوا
Lyudochka ، لقد صنعتها! (لقد مر أقل من عام!) لقد صنعت خبز الزنجبيل لأول مرة بشكل عام ، لكن كل شيء سار بسرعة ، دون أي مشاكل. خبز الزنجبيل رائع ، زوجي يأكل فاترًا (وهو من محبي خبز الزنجبيل). وصنعت التزجيج على أوراق الشاي من شاينا ولونها ورائحتها بشكل عام! الحشوة عبارة عن فراولة مهروسة تنمو في الوديان ولها حشوة!
شكرا على الوصفة ، لا شكرا!
(لقد اتصلت للتو بزوج ابنتي من العمل ، ونقل الشكر للجميع على خبز الزنجبيل ، يضحك ، ضعه قليلاً ، لم يأكل ما يكفي)
lappl1
اقتباس: إيلينا كاديوا
شكرا على الوصفة ، لا شكرا!
هيلين ، لصحتك! كم أنا سعيد لأنك خبزتهم أخيرًا! كنت أعلم أن عائلتك ستحب خبز الزنجبيل! وعرفت أن ابنك سيقدر ذلك.لأن طفلي أيضًا يحبهم بشدة. حتى أنني أرسلهم إليه في ألما آتا. كم هو سعيد إذن!
اقتباس: إيلينا كاديوا
اتصلت بابني الآن من العمل ، وشكر الجميع على خبز الزنجبيل ، يضحك ، ضعه قليلاً ، لم يأكل
لين ، لا تسيء إلى الطفل! بيكس أكثر!
كاميليوشكا
إيه الحسد الجميع! : yahoo: لدي خبز الزنجبيل اللذيذ اليوم للحلوى !!!!
lappl1 ، Lyudochka ، شكرًا جزيلاً لك على هذه الوصفة الرائعة! : قبلة: تحول خبز الزنجبيل معطر جدا ولذيذ. أسأل الطفل: - هل ألذ من خبز الزنجبيل في المحل؟ يقول إنها ألذ من الحلوى!
ها هو ، الحمد الحقيقي! صحيح ، لقد قمت بالتعرض المفرط في الفرن (كنت أخشى ألا تكون نيئة) واتضح أنها جافة قليلاً ، أرادت والدتي أن تكون أكثر ليونة ، لكن هذا قابل للإصلاح - في المرة القادمة سأخبز 5 دقائق أقل. وهكذا ارتفع خبز الزنجبيل جيدًا وزاد كثيرًا.
كم أنا سعيد لأنني جئت إلى هنا بأعجوبة من الكعك! لم تكن الوصفة معقدة وسرعان ما ركضت لأجعلها تنبض بالحياة!
الشيء الوحيد ، أود أن يكون التزجيج أكثر بياضًا ، وإلا فإنه يبدو طبقة لائقة ، وأبيض فقط في الأماكن
lappl1
كاميليوشكا، كم هو جميل أن تقرأ تعليقك: girl_love: at! وكلام الطفل يسخن الروح! هذا هو المعيار الرئيسي الذي يجعل كل شيء رائعًا بالنسبة لك!
كما تعلم ، إذا وضعت كعكات الزنجبيل في كيس ، فسوف تنعم في غضون يومين. ولجعل التزجيج أكثر بياضًا ، تحتاج إلى سكب كمية أقل من الماء. ووزعيه على خبز الزنجبيل عدة مرات - يجف وينتشر مرة أخرى. وهكذا 3-4 مرات منها وسيصبح خبز الزنجبيل أكثر ليونة.
كاميليوشكا، شكرا لك على هذه المراجعة! اخبز كعك الزنجبيل من أجل صحة جميع أحبائك!
كاميليوشكا
لدي كعكات خبز الزنجبيل في حقيبتي ، كل شيء كما ينبغي أن يكون ، وبعد يوم أصبح طعم ورائحة المزيد من التشبع. لكن في التزجيج ربما يكون الكثير من الماء ونقره ، وسكبه في العين ، لكنني سأصحح نفسي. شكرا شكرا!
lappl1
كاميليوشكا، أنا واثق منك! كل شيء رائع معك! وسيكون أفضل! كل التوفيق لك !
كوكوشكا
لقد شعرت بإغراء خبز الزنجبيل اليوم
لا أعرف الطعم بعد ، لقد أحببته حقًا!
كعك الزنجبيل مع السكر المحروق

انشرها مباشرة على صينية الخبز.
ميكاسكا
كوكوشكا، شارك ندى آه آه! الآن حتى قلب واحد يبهج أفكاري حول النظام الغذائي!
كوكوشكا
ميكاسكاكيف نبني وما الطعام اللذيذ للأكل!
القلب الافتراضي يطير إليك بالفعل
lappl1
كوكوشكايا ليلى ، ما أجمل قلوب خبز الزنجبيل! ممتاز! أردت بالفعل أن أخبزهم. لم أخبز منذ فترة طويلة. يجب أن نفعل ذلك.
شكرا ليليا على التقرير والصورة. أنا حقا أحب الزنجبيل!
كوكوشكا
لودميلا، زوجي جربها للتو ، لقد أحبها كثيرًا ، وعندما أخذ قضمة مثل الطفل ، تفاجأ بأنها كانت محشوة وكان سعيدًا جدًا
لقد تبين أن هذا ليس سوى ثلث الاختبار ، وغدًا سأنتهي منه!
شكرا على الوصفة!
lappl1
زنبق، لصحتك! أنا سعيد أن زوجي أحب ذلك! ماذا نحتاج ايضا؟ الشيء الرئيسي هو أن أسرتنا سعيدة. خبز الكعك الزنجبيل للصحة!
فانتيك
يوم جيد للجميع!
حاولت خبز الزنجبيل اليوم. فعل كل شيء حسب الوصفة. كان لون الكراميل هو نفس لون الصورة في الوصفة. لكن العجين وخبز الزنجبيل خفيفان ، بدون أي تلميح لرائحة الكراميل ... برائحة وطعم عجينة الغريبة ...
إنه لأمر مؤسف أن كمية الدقيق غير معروفة. استغرق الأمر مني أقل بكثير من كيلوغرام ، لكنني أعتقد أنني غيرته على أي حال. كانت العجينة غريبة عند العجن وليست بلاستيكية عند اللف. صحيح ، لا أعرف ما يجب أن تكون عليه عجينة خبز الزنجبيل المثالية ، لأنني لم أخبزها. كانت ضيقة جدا.
صحيح أنهم صعدوا إلى الفرن مرة ونصف كما تقول الوصفة. ولكن بسبب الغاز - بدأ الجزء السفلي يتحول إلى اللون البني ، والجزء العلوي شاحب. أخرجته حتى لا يحترقوا.
لقد صنعت ثلاث شجرات محشوة أخرى ، وثلاث شجرات عيد الميلاد ملصوقة بمربى البرقوق ، والباقي كانت مجرد كرات (التي لم تكن تريد أن تتدحرج إلى كرات أيضًا ، كانت العجين شقيًا للغاية ، مضغوطًا للخلف).

كما فشل التزجيج. لم أفهم ما إذا كان من الضروري غليها ؟؟؟ أقلعت حالما تغلي. نتيجة لذلك ، لا يتجمد تمامًا ، كعكات الزنجبيل لزجة ... ولامعة ، بدون بقع بيضاء. على أي حال ، اليوم هو يوم سيء.

كعك الزنجبيل مع السكر المحروق
Elya_lug
فانتيك، لا تزال التجربة مفيدة ، فلا تثبط عزيمتك.يأخذني 750-800 جم من الدقيق. إذا لم يكن العجين من البلاستيك ، فمن المحتمل أن يكون هناك الكثير من الدقيق. في الفرن ، يمكنك صب الملح في القاع أو وضع وعاء من الماء حتى لا يحترق. أنا أيضًا أخبز في فرن غاز ، لكني أستخدم مقياس حرارة معلقًا دائمًا على الشواية بالداخل. أنا لا أصنع التزجيج ، ولن أخبركم بذلك.
فانتيك
Elya_lug، شكر! ما زلت لم أشتري مقياس حرارة: ((لا أجد سعرًا معقولًا. لدي حجر في الفرن. تبين أن الخبز جيد. لقد كافحت لمدة أسبوع ، لكنني قمت بترويض الفرن بالحجر ... الفطائر أيضًا. أحيانًا يحترق البسكويت والبسكويت من القاع ، شاحب فوق ... (
شكرا على دليل الطحين. سأحاول بالتأكيد مرة أخرى. لقد كنت أحلم بخبز خبز الزنجبيل لمدة عشر سنوات.))))))))))))

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز