سيدن
حسنًا ، سأقول إن فرن Bork الصغير ذو جودة عالية ، لقد امتلكته منذ 5 سنوات بالفعل ، حسنًا ، منذ اللحظة التي خرج فيها وهو يعمل جيدًا ، على الرغم من أنني لا أصنع دجاجًا ، لا أعرف كيف سيظهر. لقد استخدمتها لصنع البيتزا والخبز المحمص والسندويشات الساخنة ، وصنعت جميع أنواع المعجنات ، وصنعت اللازانيا ، وصنعت اللحم بالفرنسية ورغيف اللحم المحشو ، كل شيء جيد جدًا وسريع. أنا سعيد جدًا بالموقد ، لكن الحقيقة الآن ، بالطبع ، إنها تكلف الكثير. بالكاد كنت سأشتريه بمثل هذا السعر.
ماسينين
سفيتلانالقد صنعت دجاجة كبيرة لن تناسبها.
نعم ، فرن جميل وجميل)
fsv88
بنات ، شكرا جزيلا
مارينا م
كيزا، مرحبا! اشتريت موقد Bork - الموقد الأكبر بالحمل الحراري. أنا أختبر الآن. لقد خبزت فطيرة نفخة. أول 10 دقائق عند 220 درجة ، ثم أردت 15 دقيقة عند 180 درجة. أول 10 دقائق - انتهت - أصدر صفيرًا. قمت بضبط النصف الثاني - 180 جم لمدة 15 دقيقة. تم تشغيله - فقط covection ، لم تضيء المصابيح ولم يتم تشغيل وضع التدفئة. اعتقدت أن كل شيء - عليك حمله مرة أخرى = - انكسرت المصابيح. قمت بسحب المنفذ وحاولت تشغيل وضع الخبز - تم تشغيل المصابيح. قل لي - كيف أفعل ذلك - عند الخبز على مرحلتين - بوقت ودرجة حرارة مختلفة؟ إذا بعد المرحلة الأولى - افصل من المقبس واضبطه مرة أخرى - سيتم تشغيل وضع التسخين المسبق مرة أخرى. هذا بطريقة ما ليست مريحة للغاية. ألا تملك حقًا القدرة على إضافة الوقت وتغيير درجة الحرارة أثناء الطهي؟ فقط توقف عن العمل. وبعد ذلك ، لا توجد أيضًا طريقة للاستمرار على الفور عن طريق ضبط درجة حرارة ووقت جديدين (المصابيح لا تعمل ، يعمل الحمل فقط) - فقط إذا قمت بفصلها وتشغيلها مرة أخرى. هل تستطيع الخبز على مرحلتين؟ وكيف؟ أنا أتطلع حقًا إلى إجابة - يجب أن أقرر خلال 14 يومًا ما إذا كان هذا الفرن يناسبني أم استعادته
مارينا م
بلورات الكوارتز تسخن بشكل أسرع. لدي سخن لمدة دقيقتين وجاهز لأي برنامج!
ماسينين
مارينا، مساء الخير!
يمكنك تغيير درجة الحرارة والوقت في هذه العملية. ولا يمكنك إضاءة المصابيح ، لأن الموقد لم يبرد عن 180 جرامًا. فقط لأن)
واضبطه لمدة 35 دقيقة دفعة واحدة وبعد 10 دقائق فقط اخفض درجة الحرارة باستخدام المنظم.
هذا ما فعلته في موديل 550 الخاص بي.
سيدن
أقوم أيضًا بتعيين الوقت الكامل مرة واحدة وأثناء البرنامج أقوم بتقليل درجة الحرارة أو زيادتها.
مارينا م
ماسينين، كتب الجواب - لكنه لم يظهر .... أكتب مرة أخرى. شكرا لك ماريا على ردك السريع! حول تطهير الداخل ، قال المستشار في المتجر أن هذا هو مضاف لها - ضع كوبًا من الماء - قم بتشغيله (لا أتذكر فقط كم من الوقت) ويمكنك غسله بقطعة قماش. من الغريب أنها تحتوي على سلع مخبوزة على الرف السفلي - في أفران أخرى - في الوسط. لكنه أيضًا يحيرني - المصباح السفلي بالباب يضيء أقل من المصباح البعيد في الأعماق. وبشكل غير متساوٍ - في منتصف الأنبوب يكون أخف - الأنبوب البعيد - يضيء بشكل متساوٍ وأكثر إشراقًا. فجأة هذا المصباح معيب وينكسر بسرعة. ماذا عنك؟ بالمناسبة ، اشتريته أمس مقابل 29990 روبل. في M-Video. أخشى الشراء عبر الإنترنت - على الرغم من أنه قد يكون أرخص هناك ... إنه لأمر رائع أن يكون هناك مثل هذا المنتدى
ماسينين
مارينا، حسنًا ، نعم ، تتوهج المصابيح أحيانًا بشكل غير متساوٍ ، كل هذا يتوقف على التسخين وكيفية تشغيل الموقد.
في المستوى الأوسط ، يكون الموقد ثقيلًا ، والظلال قريبة وسيحترق الجزء العلوي.
كل هذا يتوقف على ارتفاع الموقد.
لديك ضمان شيك وستقوم خدمة Bork بتغييره لك ، إذا حدث فجأة شيء ما أو ستعيد الأموال خلال فترة الضمان. وفي غضون 14 يومًا ، يمكنك العودة إلى المتجر ، على الرغم من أن Mvideo لن يقبلها منك بدون نتيجة خدمة ، نظرًا لأنك استخدمتها بالفعل. مع Mvideo ، من الصعب جدًا تحقيق عوائد.
لذا استخدمه واستمتع)
مارينا م
ماسينين، شكرًا: روز: وكيف تنصح بخبز فطيرة من متجر معجنات غير الخميرة - مغلق من الأعلى بفتحات؟ أحسدني على طريقة خبزك للخبز ، كما أنني أرغب في فرن خالٍ من الخميرة. لكن كما قرأته - "دلك لفترة طويلة وتوتر لفترة طويلة" - تختفي رغبتي. ألا توجد طريقة أسرع أو أسهل؟ شئ لا ارى رسائل - اكتب ثلاث مرات ...
مارينا م
ماسينينلم أختبر جميع الأوضاع حتى الآن ، لكنني لاحظت أن المصابيح تحترق بشكل مختلف. لكن هذا ، يا جاري ، دائمًا ما يكون شاحبًا ومتفاوتًا. لم أكن أعلم بمثل هذه العودة - أخبرني المستشار أنه يمكنك ببساطة إعادتها في غضون 14 يومًا ...
مارينا م
ماسينين، شكرا على النصيحة. من أين تحصل على الوصفات؟ ماذا أخبز في أي وضع وبأي معايير لا أعرف حتى السندويشات الساخنة في أي أوضاع للخبز؟
سيدن
مارينالماذا الوصفات؟ هذا الفرن هو نفس الفرن ، صغير فقط ، أي وصفات للفرن مناسبة.
مارينا م
سيدن، سؤال - أي وضع تختار؟ - هنا لا يمكنك ضبطها بنفسك - الحرارة العلوية أو السفلية - فهي في أوضاع - لذلك لا تعرف الوضع الذي سيظهر بشكل أفضل. فيما يلي السندويشات الساخنة على أي وضع - الخبز المحمص ، الشواء ، القلي؟ أو السمك على سبيل المثال في رقائق؟
سيدن
مارينا م، أنا لا أصنع سمكًا ، لكنني أعددت لفائف اللحم على البطاطس المقلية ، والخبز ، والفطائر ، والفطائر ، والعديد من المعجنات على الكعك ، وملفات تعريف الارتباط على الكعك ، والخبز المحمص والسندويتشات المشوية ، وفعلت ذلك على الكعك ، وكنت كسولًا جدًا لتغيير الوضع ، بيتزا على البيتزا
مارينا م
سيدن، شكر! : girl_love: هل وضع الكب كيك يخبز؟ ربما يمكنك صيدها. '' لقد حاولت ذلك. هذا يعني أن اللحم والدجاج على الشواية أفضل ، وربما يحترقان على الشواية. لا أعرف لماذا أتذمر على الإطلاق - - لا أريد أن أخبز أي شيء من اللحم المفتوح - حتى تتناثر الدهون ... بشكل عام ، سأجرب كل شيء ... السؤال الأخير لهذا اليوم: كيف تنصحون بخبز فطيرة من عجين مشتري من متجر غير الخميرة - قمة مغلقة مع فتحات؟ - 30 دقيقة 200 درجة أم 10 دقائق 220 جرام زائد 15 دقيقة 180 جرام؟
سيدن
مارينا، نعم ، خبز ، لا أعرف لماذا أسميها كب كيك ، لكنني أتصل ، أفعل كل شيء تقريبًا الآن ، أنا كسول للتبديل.
مارينا م
ماسينين، يمكنك أيضًا أن تسأل: إنه مكتوب عن Bork500: "يمكن تغيير إعدادات البرنامج يدويًا عن طريق إنشاء وصفات المؤلف الخاصة بك ، وسيتم عرضها في المرة التالية التي تقوم فيها بتشغيل الجهاز." لا أتذكرهم. بعد قطع الاتصال بالشبكة - أقوم بتشغيلها مرة أخرى - تكون إعدادات الوضع قياسية ، وليست الإعدادات التي قمت بتعيينها من قبل. فهل يجب تذكرهم؟
مارينا م
ماسينين، يمكنك أيضًا أن تسأل: إنه مكتوب عن Bork500: "يمكن تغيير إعدادات البرنامج يدويًا عن طريق إنشاء وصفات المؤلف الخاصة بك ، وسيتم عرضها في المرة التالية التي تقوم فيها بتشغيل الجهاز." لا أتذكرهم. بعد قطع الاتصال بالشبكة - أقوم بتشغيلها مرة أخرى - تكون إعدادات الوضع قياسية ، وليست الإعدادات التي قمت بتعيينها من قبل. فهل يجب تذكرهم؟
ماسينين
ولماذا تقوم بإخراجها من الشبكة ، فقد تم توصيلها دائمًا بالمأخذ ودخلت في وضع الاستعداد. وتم تذكر الإعدادات الأخيرة)
مارينا م
ماسينينكما هو مكتوب في التعليمات - بعد العمل - إزالته من المقبس. لذا يمكنك المغادرة وعدم إزالة مآخذها؟
ماسينين
أنا لم أخرجها. لا أعرف كيف ينتقل طراز 500 إلى وضع الاستعداد أم لا.
كولوباشكا
ماش ، لا أفصله ، ولا يتذكر إعداداتي.
ماسينين
باربرا، نعم)) اللعنة. ، حسنًا ، فأنا في حيرة من أمري
fsv88
يا بنات قل لي ...
بورك 500 - أقصى وقت للبرنامج. هل يمكنني الكشف لمدة 24 ساعة؟
vo4ik13
مساء الخير. أصحاب مواقد Bork W500 - من فضلك قل لي ما هو حجم شبكتك؟))
كولوباشكا
اليوم تدربت على خبز الكعك لعيد الفصح. أصغر القوالب مصنوعة من الورق والجزء العلوي ساخن جدًا. أنا حقا لا أعرف ما يجب القيام به. أنا لا أحب كعكات عيد الفصح المنخفضة. ماش ، هل خبزت كعكات فيها؟ غطي بورق مبلل على الفور؟ كل شيء يعمل بشكل رائع في الداخل.
ماسينين
باربرا، نعم ، من الأفضل تغطيتها على الفور ثم إزالتها في النهاية وبني.
فاسيليفيتش
ليس لديك الكثير هنا وتفاصيل استخدام الموقد ليست كافية.
شخص ما يطبخ البطاطس ، نوع من المقلية في مقلاة ، ولكن فقط في الفرن.لقد جربت أيضًا شيئًا خاطئًا ، وقمت بتقطيعه إلى شرائح ورشها بالزبدة والملح والخلط ودرجة حرارة 185 درجة مئوية ، 40 دقيقة. + اصطلاح. (أريد أن أنقل كل القلي على الموقد إلى الفرن ، ذكريات طبخ الجدة في الفرن الروسي)
فاسيليفيتش
تدريجيا ، صورة لكيفية موت الماموث.
ماسينين
فاسيليفيتش,

نعم ، هناك شيء هادئ هنا)))

بالمناسبة ، لدينا صمت Bork حول جميع الموضوعات ، والناس لا يحبون Bork ما هو غريب ، لديهم نسخ جيدة من المعدات ، لكنها باهظة الثمن ، وربما لهذا السبب لا يحبونها

ماذا يمكنني أن أخبرك ، لن تعمل البطاطس كما في مقلاة في الفرن))
فاسيليفيتش
اليوم جربته عند 200 درجة مئوية و 45 دقيقة. لا توجد اتفاقية في المستوى السفلي. تقريبا مثل مقلاة. أكلت بسرور.
لماذا لا تحب بورك؟ مكلفة؟ لذلك يجب أن يكون هناك وفورات في كيلوواط. لقد قمت بتسخين الفطائر بالحشوة ، بحيث تكون عناصر التسخين مظلمة نصف الوقت ، أي أنها لا تستهلك الطاقة ، أو تستهلك الحد الأدنى. لقد تحققت من درجة الحرارة عند 100 درجة مئوية ، وتم إيقاف تشغيلها عند 90 درجة مئوية ، لكن درجة الحرارة وصلت إلى 115 درجة مئوية ، وانخفضت إلى 96 ، ثم ارتفعت إلى 103 درجة مئوية واحتفظت بها بثبات عند هذا المستوى ، في حين أن السخانات لا تضيء أبدًا ، أي أنها تعمل عند مستوى منخفض قوة. ظاهريا مثله ، المقبض بارد. بشكل عام ، المشاعر الإيجابية حتى الآن.
ماسينين
اقتباس: فاسيليفيتش
ظاهريا مثله ، المقبض بارد. بشكل عام ، المشاعر الإيجابية حتى الآن.

حسنًا ، هذا هو أهم شيء تحبه)

اقتباس: فاسيليفيتش
لماذا لا تحب بورك؟ مكلفة؟

المحتمل. أنا أحب أسلوبهم ، الشيء الوحيد الذي يمكن شراؤه في أوروبا أرخص.
فاسيليفيتش
اقتباس: ماسينين
حسنًا ، هذا هو أهم شيء تحبه)
لقد حصلت عليه مؤخرًا وبالتالي لم يكن هناك الكثير من الانطباعات. علاوة على ذلك ، هناك عدد قليل جدًا من الوصفات المثبتة من قبل مستخدمي هذا الفرن. وعن القلم - قرأت في العديد من المراجعات أن الآخرين لديهم مشكلة في هذا. حسنًا ، بجانب المقبض ، أحب الكوارتز. بما أنني أعتقد أن نقل الحرارة أسرع ، فلا يوجد وسيط. لا أعرف شيئًا عن الآخرين ، لكن حقيقة أن الوقت يبدأ عند الوصول إلى درجة الحرارة المحددة يعد أيضًا ميزة كبيرة. على سبيل المثال ، لا يوجد شيء من هذا القبيل في جهاز الطهي المتعدد الخاص بي.
ماسينين
فاسيليفيتش، أفران بورك جيدة ، ولديها أيضًا. لكنني أعطاني موقدًا من فينما شتيبا للاختبار وقمت ببيع بورك ، لأنه ليس لدي مكان لوضع قطعتين.
فاسيليفيتش
اقتباس: ماسينين
شتيبة
ويمكنك أن تكون فضوليًا بشأن أي نموذج محدد؟ إذا جاز التعبير ، ما هي مزاياها.
ماسينين
خط Steba KB28Eco

مزايا في انخفاض استهلاك الكهرباء ، الطاقة فقط 1600 واط ، ارتفاع أعلى.
وهكذا ميكانيكا خالصة ، بدون أي إلكترونيات.
قرأت هنا ، أجريت مراجعة وتحدثت عن الفرن
أفران صغيرة Steba KB28 / KB 28 ECO Line
فاسيليفيتش
نموذج مثير للاهتمام ولكن لاستهلاك البريد الإلكتروني. طاقة أقل بالضبط؟ نظرًا لأن Bork فقط في البداية ينفق أكثر ، ولكن على الأرجح يكون وقت التسخين أقل ، ثم يتم الحفاظ على درجة الحرارة ، ثم يعتمد كل شيء على الخسائر. إذا كانت هناك خسائر كبيرة ، يكون الاستهلاك أعلى ، إذا كانت الخسائر الصغيرة أقل. حسنًا ، هذا مجرد تفكير في موضوع مجاني. لكن في الوقت الحالي ، ظاهريًا ، أحب Bork أكثر ، إذا كان باللتر - سيكون لدي ما يكفي.


أضيف الخميس ، 01 سبتمبر 2016 7:19 مساءً

من المؤسف أنك انفصلت عن بورك. في صفحة Shteby ، ما أحتاجه هو على صفحة Bork.
ماسينين
فاسيليفيتشنعم ، فقدان الحرارة في شتيبا ضئيل ، ربما قام الألمان بعمل عزل جيد في الفرن وفي الباب زجاج مزدوج ، وبالتالي ECO)

ما هو الوقت في Bork ، لقد نسيت للتو)
يكتب الصانع أن شتيبة لديها حوالي 10 دقائق.
أخبز الخبز بعد 35 دقيقة بالضبط من لحظة التسخين ، وضبطت المؤقت على 45 ، حيث انخفض إلى 35 ، ثم أضع الخبز في الفرن.
دجاج 1 ساعة.
الكب كيك 40-60 دقيقة ، حسب الحجم.

بورك جميل ، ومن المريح أنه يعطي إشارة إلى أنه قد استعد ، حسنًا ، له العديد من المزايا)
فاسيليفيتش
اقتباس: ماسينين
ما هو الوقت في Bork ، لقد نسيت للتو)
يكتب المصنع أن شتيبة لديها حوالي 10 دقائق.
اليوم قمت بقياس حرارة خاصة تصل إلى 200 درجة مئوية ، 4 دقائق. في الأسفل. ومع من أعلى إلى أسفل يصل إلى 185 درجة مئوية 2 دقيقة.
يحتوي Bork أيضًا على زجاج مزدوج ، ولكن ماذا عن المقبض؟ Bork لا يسخن حتى. صحيح أن الجدران ساخنة.
ماسينين
المقبض بارد.
حسنًا ، يسخن بورك بشكل أسرع ، نعم ، لا يمكنك المجادلة.

تحتوي Shteb على صبغات تسخين عادية ، لكنها أيضًا لا تعمل دائمًا. لقد لاحظت ، لكن الخطأ سيكون أكبر في درجة الحرارة. في الموضوع ، قام المستخدمون بقياس ، لذلك لم أكن حتى))
الجوانب ساخنة بشكل محتمل ، هذه طبيعية.
لكن لحم الخنزير لديه استراحة لشكل دائري كبير ، وهو ما أعجبني حقًا.
فاسيليفيتش
اقتباس: ماسينين
لكن لحم الخنزير لديه استراحة لشكل دائري كبير ، وهو ما أعجبني حقًا.
حتى الآن ، هذا هو الشيء الوحيد الذي لم يعجبني. رأيت في بعض النماذج انخفاضًا على طول ارتفاع الحجم بالكامل. وللبورك مستوى أدنى بدون تعميق. :-(
ماسينين
اقتباس: فاسيليفيتش
وللبورك مستوى أدنى بدون تعميق. :-(

لذلك فعلوا ذلك أكثر للبيتزا ، والبيتزا لم تتم في المستوى الأدنى)))
لكن مثل هذا الشكل المستدير الكبير لن يتناسب مع Shteba ، لأنه لا يوجد امتداد على الجدار الخلفي ، انظر.
فاسيليفيتش
اقتباس: ماسينين
لذلك فعلوا ذلك أكثر للبيتزا ، والبيتزا لم تتم في المستوى الأدنى)))
أفهم أنه تم اختراعه فقط لصنع البيتزا ، لكنني أفترض إمكانية طهي شيء آخر مستديرًا وعلى المستوى الأدنى. لهذا السبب لم يعجبني هذا القيد. :-)
Anni2
مرحبا جميعا! أخبرني ، من فضلك ، في الصفحة الأولى كتبوا أن طراز W551 يعمل باستمرار ويطفئ الظلال عند الخبز. وماذا عن طراز W500؟ وما مدى سماع ذلك؟ ثم قابلت مراجعة حيث كان صاحب الموقد منزعجًا جدًا من هذه النقرة. أنا أيضًا حساس لمثل هذه الأصوات وأنا الآن في التفكير. وبحسب الوصف والمظهر اعجبني 500.
فاسيليفيتش
التبديل بين التشغيل والإيقاف غير مسموع وهذا يحدث في جميع الأوضاع. من المرئي فقط كيف تقلل مصابيح الكوارتز من التوهج. في بعض الأوضاع ، عند الوصول إلى درجة الحرارة المطلوبة ، لا يكتسبون أقصى طاقة على الإطلاق. فقط في الظلام الدامس هو زيادة في الوهج المرئي. توجد ضوضاء أثناء تشغيل المروحة ، وهي مرتفعة إلى حد ما (على الرغم من أنها أهدأ من الميكروويف) ، ولكن إذا كانت مزعجة ، يتم إيقاف تشغيلها في أي وضع.
Anni2
اقتباس: فاسيليفيتش

التشغيل / الإيقاف غير مسموع وهذا يحدث في جميع الأوضاع. من المرئي فقط كيف تقلل مصابيح الكوارتز من التوهج. في بعض الأوضاع ، عند الوصول إلى درجة الحرارة المطلوبة ، لا يكتسبون أقصى طاقة على الإطلاق. فقط في الظلام الدامس هو زيادة في الوهج المرئي. توجد ضوضاء أثناء تشغيل المروحة ، وهي مرتفعة إلى حد ما (على الرغم من أنها أهدأ من الميكروويف) ، ولكن إذا كانت مزعجة ، يتم إيقاف تشغيلها في أي وضع.
شكرا جزيلا لك! كله واضح)
ليليانا
اقتباس: فاسيليفيتش
(أريد أن أنقل كل القلي على الموقد إلى الفرن ، ذكريات طبخ الجدة في الفرن الروسي)
يختلف طعم البطاطس المقلية في مقلاة على الموقد عن طعم البطاطس في الموقد الروسي.
فاسيليفيتش
اقتباس: LILIANNA
يختلف طعم البطاطس المقلية في مقلاة على الموقد عن طعم البطاطس في الموقد الروسي.
أوافق على ذلك ، ما زلت أتذكر كيف كنت مستلقية على أريكة الموقد الروسي ، والجدة تقرع بالقبضة ورائحة البطاطس المقلية في المطبخ.
فوتي
اقتباس: فاسيليفيتش
يختلف طعم البطاطس المقلية في مقلاة على الموقد عن طعم البطاطس في الموقد الروسي.

لقد اختبرت Bork W500 وطهي البطاطس. إنه بالتأكيد ليس كما هو الحال في الفرن في جدتي ، ولكنه أيضًا لذيذ جدًا. أشبه بطاطس ماكدونالدز ، بني ذهبي في الأعلى ، ناعم من الداخل))))

مواضيع أخرى في قسم "المواقد ، الأفران ، أسطح العمل ، الشفاطات"

Rollson 3026 أو 3526
أين يمكنني شراء صينية الخبز؟
الفرن: هل الحمل الحراري ضروري أم ...؟
الخبز في الفرن (أسئلة وأجوبة ، مراجعات ، تبادل الخبرات)
سطح كهربائي لفرن الخبز VH-11 (AR)
مميزات وعيوب فرن صغير GFGril GFO-48BR

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.
CONTACT US

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز