صدر دجاج مجفف

[تانيوش ،]

تؤكل بسرعة كبيرة

تانيوش ، اقرأ التقرير كقصص فكاهي. ضحكت. الشيء الرئيسي هو أنهم يأكلون ، وليس الطبق يذهب إلى سلة المهملات. إذا كان فقط للصحة)

ولدي حالة مماثلة

أوكسانادعه يأكل. أعتقد أن أمي سعيدة ، وأنا سعيد بشكل مضاعف. شكر)

أنجيلا ، أعدت وصفتك لأثداء البط. لذيذ جدا. يذوب اللحم في الفم. انخفضت الدهون إلى 3 مم وهي تؤطر اللحم بلون الياقوت بشكل جيد. يمكن قطع رقيقة ، للضوء. أنا أصف بالتفصيل لأنه من المستحيل التصوير في صخب الأعياد. خذ بكلمتي. كان الضيوف مغرمين على الفور. صحيح ، كنت خائفة جدا. لمعدتنا. قرأت في منتدى السجق أن لحم الطائر لا يمكن ترطيبه. يبدو أنه بسبب السالمونيلا. لكنها طمأنت نفسها أنها فعلت ذلك بالنتريت وأن الكونياك سيقتل الزواحف (على الأرجح). كان هناك ثلاث بهارات: فلفل أسود ، أحمر حار ، وكاري. أحببت الكاري أكثر. شكرا على الوصفة.

[ساشا]

ساشا، أنا سعيد لأن كل شيء سار على ما يرام. السالمونيلا ، بالطبع ، فظيعة. لكن من لا يخاطر ... لا يأكل لحم مقدد

تباهى الزوج للرجل الذي قام بتركيب ثديينا. واشتكى من أنه كان دائمًا مالحًا ... كان علي أن أكشف سرًا رهيبًا - من الضروري أن تنقع. خلاف ذلك ، كل شيء هو نفس البراندي والملح والتوابل. لذا شكرا منه أيضا.

أنه من دواعي سروري)

لقد أملحت للتو أربعة صدور. إنها ضخمة ، حوالي 400 جرام لكل منها. ملاك ، ما رأيك - ربما هناك اثنان من هؤلاء الوحوش ، أو حتى ثلاثة أيام ، ملح؟ أو لا تعذب نفسك ويوم واحد يكفيهم ...

اتركه لفترة أطول قليلا. يومان كثير على ما أعتقد. 1.5 يكفي.

حسن.

[أنجيلا]

أنجيلا، وأنت لم تحضري صدر الديك الرومي حسب هذه الوصفة ، كم من الوقت يجب أن تتبل ثم تنقع؟ يرجى تقديم النصيحة.

[تاتيانا]

تاتيانا، لم يفعل. أعتقد أنك بحاجة إلى إلقاء نظرة على الوزن. خذ متوسط ​​وزن الدجاج واحسب الديك الرومي.