شطائر ساخنة

شطائر ساخنة

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
البطاطس النيئة	~ 200 غرام
جبنة قاسية	~ 40-50 جرام
سجق (لقد دخنت)	~ 50 غرام
بيضة	حاسب شخصي 1.
ملح ، بهارات	المذاق
رغيف أو خبز	4-5 شرائح

طريقة طهو

• ابشر البطاطس على مبشرة خشنة ، أضف القليل من الملح
• 
• نقطع النقانق جيدًا ، ونبشر الجبن على مبشرة خشنة
• 
• اعصر البطاطس جيداً من العصير واخلطها مع النقانق والجبن. أضف البيض مع التحريك. ملح ، إذا لزم الأمر ، وأضف بهاراتك المفضلة
• 
• سخني مقلاة مدهونة بالزيت. ضعي شرائح الرغيف ، وزعي كتلة البطاطس في الأعلى. غطي المقلاة بغطاء
• 
• بمجرد أن يصبح قاع السندويشات بنيًا قليلاً ، اقلبها برفق. تقلى على نار خفيفة جدا تحت فتات حتى تنضج البطاطس
• 

الطبق مصمم ل

4-5 سندويتشات

وقت الطبخ:

25-30 دقيقة

فاتح للشهية ...

[آنا]

آنا، وكذلك لذيذ وسريع

شطائر لذيذة - أؤكد! حتى عندما تبرد. يمكنك الذهاب على الطريق أو إلى الطبيعة.
لقد كنت أفعلها لفترة طويلة جدًا. فقط النقانق أنا أستخدم "Doktorskaya" أو آخر مطبوخ على أكثر كثافة ، وافركه على مبشرة خشنة. حسب الرغبة ، يمكنك إضافة القليل من الكاتشب أو الأعشاب أو غيرها من التوابل المفضلة. أو قسّم الكتلة إلى عدة أجزاء وصنع مواد مالئة مختلفة.
وأقوم أيضًا بقليها مباشرة مع الحشو الموجود أسفل الغطاء ، بمجرد أن يتم تحميرها ، أخلعها ، ومن ناحية أخرى لا أقليها ، يتبين أنها أقل دهنية. ومن الأفضل تناول رغيف أرق من حيث الحجم ، مثل الخبز الفرنسي ، لذلك يسهل تكديسه وإزالته من المقلاة.
آسف لوضع نصيحتي في وصفتك ...

[ترادا]

ترادا، لا داعي للاعتذار ، نصيحة مفيدة. ومع الحشوة يمكنك تجربة ما لا نهاية
وبشأن سمك الرغيف ، هذه مسألة ذوق. نحن نحب أن تكون أكثر سمكًا وبالتالي تكون القشرة أدناه مقرمشة أيضًا

قرأته ليلاً ... وكان الخبز يُخبز في المساء بشكل عام ، كانت السندويشات مكسورة هنا ، في الواقع ، بالنسبة لهواة ، نحن نحبها أكثر ليونة ، ولهذا السبب قمنا بقليها بالحشوة ، لكننا لم نخبز الجانب الآخر. جدا vuuuusnooo

[درينا]

درينا، أنا سعيد لأنه أعجبك. وجانبي السفلي (بدون الحشوة) ناعم أيضًا ، أقوم بقليته قليلاً