عصير الموز والتوت مع ماء جوز الهند

عصير الموز والتوت مع ماء جوز الهند

الفئة: مشروبات

مكونات
موز مجمد	1 جهاز كمبيوتر (110 جم)
العنب البري المجمد	110 جرام
ماء جوز الهند *	220 جرام

طريقة طهو

• نقطع الموز إلى شرائح ويجمد.
• ضعي الموز والتوت في الخلاط واسكبي ماء جوز الهند. بيوريه في الخلاط ، صب في أكواب.
• 
• 

الطبق مصمم ل

2 حصص

ملحوظة

ماء جوز الهند هو السويداء السائل للفاكهة الصغيرة لشجرة جوز الهند. عندما تنضج الفاكهة ، تدخل قطرات الزيت المنبعثة من لب جوز الهند إلى السويداء ، ويتحول السائل إلى حليب جوز الهند ، ثم يتكاثف هذا الحليب ويصلب. ماء جوز الهند الذي يتم الحصول عليه من الفاكهة بدون تشققات معقم ، وهناك حالات استخدام طبي عندما لا يتوفر المحلول الملحي.
يمكن شرب ماء جوز الهند مباشرة من ثمرة جوز الهند عن طريق إحداث ثقب في الفاكهة بأداة حادة. يجب شربه فور فتح الثمرة ، حيث أن ماء جوز الهند يتدهور بسرعة تحت تأثير الضوء. يتم أيضًا تعبئة ماء جوز الهند وبيعه في زجاجات أو علب أو في عبوات تتراباك أكثر استدامة للحماية من الشمس.
يحتوي ماء جوز الهند على العناصر الغذائية بما في ذلك الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والأحماض الأمينية والسيتوكينين. ماء جوز الهند هو مصدر للمعادن مثل المغنيسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم. يحتوي أيضًا على الزنك والسيلينيوم واليود والكبريت والمنغنيز والبورون والموليبدينوم. يحتوي ماء جوز الهند على الأحماض الأمينية الأساسية (فالين ، ليسين ، آيزولوسين ، ميثيونين ، ليسين ، ثريونين ، تريبتوفان ، فينيل ألانين)

* لم أشتري ماء جوز الهند ، لقد استخدمت الماء الذي صرفته مباشرة من جوز الهند. حصلت على حوالي 120 مل ، وكان حجم السائل المفقود مملوءًا بمياه معدنية غير كربونية. لمحبي الحلاوة ، يمكنك تناول عصير الفاكهة بدلاً من الماء.