NikaVs، سأخبرك عن تجربتي مع Evitalia ، ربما يكون هناك شيء مفيد لك.
في الشتاء ، تصبح جودة الحليب أسوأ ، فنحن نتحدث حصريًا عن تخزين الحليب.
بالنسبة للزبادي ، أشتري فقط هذا الحليب الذي يوجد به "كامل" - هنا أرسل ترحيباً كبيراً إلى Tanya-Admin. لقد علمتني كيفية اختيار الحليب ، ولا يمكنني إدخال رابط من هاتفي ، ووجدت أن موضوعها المخصص للحليب والحليب الزبادي مثير جدًا للاهتمام.
أثناء الغليان التحضيري ، أضيف 500 مل من شرب 10٪ كريم إلى 900 مل من الحليب. هذا المزيج نفسه أكثر عطرية ولذيذ. وتبين أن اللبن المخمر مع euitalia ممتاز ، يستحق ملعقة!
تم تصميم قنينة evitalia لتتسع لترين من الحليب ، لكنني أتفق معك في أنه عندما تتخمر من بعضها البعض ، فإن النتيجة تزداد سوءًا. لذلك ، بمقبض ملعقة قهوة فضية صغيرة ، أقوم بتكسير الخميرة في قنينة وسكب ربع 500 مل فقط من الحليب للتخمير. يبدو لي أنه أكثر فائدة- :)
أضيف الخميس ، 05 يناير 2017 12:56 مساءً
كما ناقشنا الوقت هنا أكثر من مرة.
لا تحتاج حقًا إلى الإفراط في التعريض لمدة 8 ساعات. كقاعدة ، نضع الزبادي بين عشية وضحاها. يحافظ الوعاء على درجة الحرارة بشكل مثالي حتى عند إيقاف التشغيل.
قدر الوقت في الصباح الذي يمكنك فيه نقل الزبادي إلى البرودة. على سبيل المثال ، في الساعة 11 صباحًا نضع الزبادي اليدوي 40 جم لمدة 5 ساعات. قم بتعطيل التسخين التلقائي مسبقًا. هذا يعني أنه سيتم إيقاف تشغيله في الساعة 4 صباحًا ، لكن فيليه يظل دافئًا. وحتى الساعة 8 صباحًا ، سيستمر الزبادي في الطهي في شرائح اللحم.
