خبز اللحم 3 في 1

الفئة: أطباق اللحوم
خبز اللحم 3 في 1

مكونات

لحم (لحم بقري نصف مع رقبة لحم خنزير) 800-900 غرام.
بصلة 2 متوسط
بيضة حاسب شخصي 1.
سميد 5 ملاعق كبيرة. ملاعق
خضار جافة (شبت ، بقدونس) 1 ملعقة صغيرة
ملح 2 ملعقة صغيرة ب / الشرائح
ثوم مجفف 1 ملعقة صغيرة
الجيلاتين 1 كيس (10 جرام)
فلفل أسود مطحون المذاق
جزر ، ثوم ، جبن ، مايونيز خيارات

طريقة طهو

  • يعد خبز اللحم بديلاً رائعًا للنقانق الحديثة المستحيلة تمامًا. أنا بالفعل صامت بشأن الذوق. أنا أطبخها ليس فقط من اللحوم ، ولكن أيضًا من الدجاج والأسماك.
  • لذلك ، مرر اللحم والبصل من خلال مفرمة اللحم بشبكة كبيرة (8 مم). "الخبز" من اللحم المفروم الخشن ألذ بكثير من البطاطس المهروسة. على الرغم من أنها لا تحافظ على شكلها جيدًا. لكن دافئة فقط! البرد يتصرف بشكل لائق جدا.
  • تخلط جميع المكونات وتترك لمدة 10-15 دقيقة وتخلط جيدا مرة أخرى.
  • إذا كنت تريد "حشو" شيء ما ، فأنت بحاجة إلى إعداد هذا "الشيء". أخذت الجزر والثوم والجبن.
  • نضع طبقة من اللحم المفروم بسمك حوالي 2 سم في قالب (لدي خبز 31x11 سم) بالزيت ، وزع نصف "الحشوة" في الأعلى حتى نحصل عند التقطيع على عدة أنواع من "الخبز". لدي ثلاثة:
  • خبز اللحم 3 في 1
  • بعد ذلك ، ضعي طبقة أخرى من اللحم المفروم. علاوة على ذلك ، نضعها أكثر إحكامًا حتى لا تكون هناك فراغات. علاوة على ذلك - مرة أخرى الحشوة والطبقة العليا - لحم مفروم. اصفقي اللحم المفروم براحة يدك ، احكيه.
  • لطالما دهن اللحم بطبقة رقيقة من المايونيز. لكن يمكنك بالطبع عدم القيام بذلك.
  • خبز اللحم 3 في 1
  • ضعيها في الفرن واخبزيها على حرارة 190 درجة مئوية لمدة 55-60 دقيقة.
  • بعد ذلك ، من المستحسن جدًا أن يبرد جيدًا. لم يُسمح لي بالقيام بذلك ، العطور ، كما تعلمون ، وكل ذلك ... كان علي الحصول عليه
  • خبز اللحم 3 في 1
  • وقطع دافئة.
  • خبز اللحم 3 في 1
  • لذلك ، لم يحافظ "الخبز" على شكله جيدًا. لكن هذا لم يؤثر على الطعم بأي شكل من الأشكال. رائع لذيذ!
  • خبز اللحم 3 في 1
  • أتمنى لك وجبة شهية!
  • يا رب! من باب العادة ، كدت أكتب: "دليل على الصحة" ، قليلًا!

وقت الطبخ:

ساعة و 15 دقيقة

برنامج الطبخ:

فرن

تانيوليا
الكتان ، موضوع فطور جيد.
و أنا المرأة القطة اشترى الشجاعة aa: yahoo: أريد صنع النقانق.
ايلينا تيم
أنا أيضًا ، أغسل نفسي مؤخرًا إلى السوق بحثًا عن الشجاعة. أريد حقًا تجميع النقانق محلية الصنع. كيمياء شواب ولا!
تانيول ، دعنا نفعل ذلك ، أظهره. وإلا فأنا لا أعرف كيف يعمل كل شيء. وسألحق بك!
تانيوليا
اقتباس: إيلينا تيم

تانيول ، دعنا نفعل ذلك ، أظهره. وإلا فأنا لا أعرف كيف يعمل كل شيء. وسألحق بك!
لقد وجدت منك متخصصًا ، لقد صنعت مثل هذا النقانق عدة مرات. ما قرأته ، أعلم ، ما زلت أتعلم بعض الرياضيات والدردشة
ايلينا تيم
هيا ، إن لم يكن الكسل ، هل يمكنك عمل فيديو؟ أنا معتاد على الضرب عليك.
حسنًا ، سنشاهد الفجل في نفس الوقت! لديك فكرة جيدة!
تانيوليا
اقتباس: إيلينا تيم

هيا ، إن لم يكن الكسل ، هل يمكنك عمل فيديو؟ أنا معتاد على التخلص من فضلاتي عليك.
حسنًا ، سنشاهد الفجل في نفس الوقت! لديك فكرة جيدة!
سوف أتعلم وأفعل ذلك !!!
شكرا لك على Redu
ايلينا تيم
نعم ، أنت لست كذلك ، hospadya!
لان ، انطلق للعمل ، لن أحتجزك ، أعلم أنك بالفعل في عجلة من أمرك في هذا الوقت! بسعادة!

وأنا - بينكي ...
لويا
مرجعية!
شوماخر
اقتباس: إيلينا تيم
اصفع اللحم المفروم براحة يدك

gyyyyyy ...
اقتباس: إيلينا تيم
وقطع دافئة.

لينا ....

رغم لماذا أنا مندهش ؟؟؟ الرابعة صباحًا ... تستحضر نوعًا ما ... صفق أولاً براحة يدك ، ثم اقطعه دافئًا
أليجرا
لينا ، ما هو لذيذ!
جره بعيدا!
ايلينا تيم
شكرا لك ، سفيتل ، سأكون سعيدا إذا كنت ترغب في ذلك!
ايلينا تيم
رجل! ..... والدتك شوماخر! عرضت أن تغمر وصفاتك ، ليس أنا !!!
سأذهب إليك!
شوماخر
هيا ابكي ، أخرجت سلطة البصل! مع المقال كالمعتاد ...
ذكاء
ايلينا تيم
الحمد لله. اعتقدت حقًا أنك لن تجد الطريق!
شوماخر
لينك و لينك هل صرخت في شخصية AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA
كيل
اقتباس: ShuMakher

gyyyyyy ...
لينا ....

رغم لماذا أنا مندهش ؟؟؟ الرابعة صباحًا ... تستحضر نوعًا ما ... صفق أولاً براحة يدك ، ثم اقطعه دافئًا
الفتيات حسنًا ، لا يمكنك فعل ذلك ، rzhunimagu ...
أخذها Lenka إلى الإشارات المرجعية. شكر.
ايلينا تيم
شكرا لك أيها الأيرلندي! يمكنك أيضًا وضع لحم الخنزير على الموقع. تحصل عليه بشكل جميل.
ميري كلاريسا
أنا أيضا! المرجعية أيضا! طيب المذاق!
أليجرا
الكتان ، ما رأيك ، وبعد ذلك يمكنك تدخين خبز entot ، يمكنك شراء Buit أو الخراب؟ ما زلت أحلم بمدخن ، إيه ...
ايلينا تيم
حسنًا ، أعطيتني فكرة ، آه! أنا مهتم بالفعل به بنفسي.
لكن ، في اعتقادي ، من غير المرجح أن يأتي ذلك بشيء جيد. يجب أن يبرد "الخبز" في الشكل ، وبعد ذلك يجب قطعه. وإذا دفعته إلى المدخن ، فسوف يعطي الكثير من العصير. وأنت لست بحاجة إليها. لقد خبز بالفعل. إذا كان فقط لوضع المدخن مباشرة في النموذج ... ولكن بعد ذلك سيتم تدخين الجزء العلوي فقط. لذا ، فإن اللعبة لا تستحق كل هذا العناء.
ما كتبته بنفسي لم أفهمه باختصار!
لاغري
ايلينا، يا له من لذيذ! سأفعل ذلك بالتأكيد. شكرا على الوصفة!
ايلينا تيم
لاغري، لصحتك!
تاتوك
شكرا على الوصفة !! لذيذ جدا. اتضح أنه ممتلئ الجسم للغاية ، حتى أنه تم تقطيعه إلى شرائح رفيعة جدًا.
لقد فعلت ذلك مع الفطر ، ربما ليس الخيار الأفضل ، لأن الفطر تقلص وكان هناك ثقوب حولهم. لكن لذيذ جدا !!
خبز اللحم 3 في 1
ايلينا تيم
تاتيانا، أنا سعيد جدًا لأنك أحببته!
يمكنك فعل ذلك بأمان مع الفطر ، ولكن ليس مع الفطر النيء. فقط لأنه يتم تقليل حجمها بشكل كبير. إما أنها تحتاج إلى أن تكون مسلوقة أو مقلية. تبرد ، ثم تضاف إلى خبز اللحم.
ربه منزل
إيلينا ، شكرا على الوصفة! ليس لدي مفرمة لحم ، لذا فقد صنعتها من اللحم المفروم المشتراة ، في نصف حصة. لم يضف الثوم المجفف والاعشاب فقط الفلفل الاسود وملح الاديغي مع البهارات لقد خبزته في صانع الخبز ، واتضح أنه لبنة جميلة ، والاتساق هو بالضبط ما أردت أن يعمله زوجي - طريًا ولا ينهار ، ومن السهل تقطيعه. وطعمه مثل الكستليت هل من المفترض أن يكون؟ وإلا توقعت أن أشبه متجر النقانق حقًا.
ايلينا تيم
اقتباس: ربة منزل
يخبز في صانع الخبز
هيا! حقا ، adit؟
لقد اعتقدت حقًا أن الفتيات وأنا قد مررنا بكل شيء ، عندما كانوا في صانع السندويتشات يخبزون أي شيء باستثناء السندويشات - والفطائر ، والجنون والفطائر مع الطواجن! وبعد ذلك هناك معرفة فنية أخرى! آمل ألا يتم نقل "kulibins" إلى روسيا!
يجب علينا جميعًا rastryndet ، ضرب Schaub أيضًا! خبز اللحم - في صانع الخبز!
اقتباس: ربة منزل
وطعمه مثل الكستليت هل من المفترض أن يكون؟ وإلا توقعت أن أشبه متجر النقانق حقًا.
نعم ، لا ... لن يجدي طعم التسوق ، وحتى المزيد من النقانق. انها مجرد لحم مطبوخ. وهو نوع الكستليت. زوجي يحب خبز اللحم. إذا كانت رائحة كل شيء مثل شرحات ، فسيكون سعيدًا!
أنا سعيد جدًا لأنك أحببته! وشكرا على المعلومة!
ربه منزل
حسنًا ، على العكس من ذلك ، اعتقدت أن مثل هذا النجم اللامع لن يفاجأ ... حتى أن هناك قسمًا يمكن خبزه في صانع الخبز ، لكنني لم أدرسه بعد. ... لذلك قررت ألا أعذبها مرة أخرى ، لكن اتضح أن ذلك جيد جدًا في صانع الخبز! كنت قلقة من أن رائحة اللحم لن تبقى ، وبعد غسل الصودا نمت في الدلو ، وكل شيء على ما يرام. زوجي يحب ذلك ، ولكن لدينا صعوبة كبيرة - ماذا نتناول على الغداء! لذا شكرًا ، خيار آخر في البنك الخنزير
خبز اللحم 3 في 1
وبالمناسبة ، فإنها تناسب الحاوية بشكل مريح للغاية ، وإلا فإن ثلاجتنا صغيرة ، عندما أستخدمها ، يبدو الأمر كما لو أنني ألعب لعبة Tetris
ايلينا تيم
اقتباس: ربة منزل
اعتقدت أن مثل هذا النجم اللامع لن يفاجأ ... حتى أن هناك قسمًا يمكن خبزه في صانع الخبز ، لكنني لم أدرسه بعد
غييي! نعم ، النجم اللامع entot ، حتى لا يعرف عن مثل هذا الموضوع!
وفي صانع الخبز ، بالإضافة إلى الخبز ، أطبخ المربى فقط. وحول خبز اللحوم - وليس في السن بالقدم. حسنًا ، سأعرف الآن!
اقتباس: ربة منزل
زوجي يحب ذلك ، ولكن لدينا صعوبة كبيرة - ماذا نتناول على الغداء! لذا شكراً ، خيار آخر في البنك الخنزير
إنه الأكثر أهمية!
ومرة أخرى على صحتك!
إيفانوفا
لينا! لقد حفظت لي! أنقذني من شطائر الجبن في الصباح. حسنًا ، أنا أتناول الإفطار حصريًا مع البوفيهات ولا أتناول النقانق. وهنا ... وهنا ... هذا ...
بينما كنت أعيق عملي في الصباح ، جرب زملائي نصف "الخبز" وسرقوا الوصفة. واه ، كم هو لذيذ!
فعلت ذلك أمس بالجبن وأشياء من هذا القبيل. فقسنااا! يأتي بعد ذلك الجزر والثوم والفطر والزيتون.
شكرا لك يا عبقري المطبخ!
ايلينا تيم
أوه ، أنا سعيد جدًا ، سعيد جدًا!
ايرشكا ، شكرا! أنا سعيد جدًا لأن الجميع أحب ذلك.
اقتباس: IvaNova
بالفطر
إيرلندي ، فقط لا تنس أن الفطر لا ينبغي أن يكون نيئًا ، وإلا فسوف يغلي في العملية ويشكل فراغات في الخبز. اقليها بكمية قليلة من الزبدة أو اسلقيها ، ثم ضعيها في اللحم المفروم.
إيفانوفا
اقتباس: إيلينا تيم

إيرلندي ، فقط لا تنس أن الفطر لا ينبغي أن يكون نيئًا ، وإلا فسوف يغلي في العملية ويشكل فراغات في الخبز. اقليها بكمية قليلة من الزبدة أو اسلقيها ثم ضعيها في اللحم المفروم.
لن انسى. أحاول أخيرًا معالجة الفطر بالحرارة مسبقًا حتى لمزيد من المعالجة الحرارية. أنا أكثر هدوءًا.
وفي يوم الإثنين ، يجب إحضار "كرات اللحم الملكية" لتناول الإفطار - ليس للحصول على الدهون وحدك ، ولكن مع زملائك
ايلينا تيم
اقتباس: IvaNova
حتى لا تصاب بالسمنة وحدها ، ولكن مع الزملاء
برالنا! لا التين يمشون نحيلة!
إيفانوفا
أنا هنا أيضًا
آمل أن يستمروا في أن يكونوا ربات بيوت سيئات ، وكذلك بدينات
ايلينا تيم
غيي كايند.
إيفانوفا
وثم
إرغاتا
الوصفة التي تم اختبارها على مر الزمن رائعة أيضًا ، لفترة طويلة أخبز هذا النوع من خبز اللحم ، وفي حصان أيضًا
ليتوهكا ttt
وصفة رائعة ، الصورة فاتحة للشهية جدا !!!! شكرا هيلين ، أخذتها بعيدا !!!
| الكسندرا |
حسنًا ، أفكاري بشكل مباشر - كنت أفكر فقط في مثل هذا النقانق ، لأنه ليس لدي صانع لحم الخنزير ولا آلة تعبئة ، ويتم فقد مرفق النقانق ، وحتى النموذج هو زجاج فقط ، لكنني أريد تجربته بالقطن ، اكتب pzhl - كم ضبط الوقت؟ ومع ذلك - تبين أن الجيلاتين الخاص بي قديم فقط (في وقت مبكر من عام 2008 ، بالكاد اكتشفت الأرقام - الرعب منذ متى ...) ، ربما لا يستحق الأمر ، ماذا لو أفسدت اللحم؟ على الرغم من أنها فتحت الحقيبة - إنها صفراء هادئة للغاية ، مثل قصب السكر ذي الألوان الصغيرة ، فربما يكون هذا طبيعيًا؟
ايلينا تيم
الفتيات، إيريشا ، ناتوسيا ، ساشا، شكرا لزيارتكم! وللثناء أيضًا!

اقتباس: | الكسندرا |
لدي جيلاتين - قديم فقط (بالفعل في عام 2008 ، بالكاد يمكنني تحديد الأرقام - رعب منذ متى ...) ، ربما لا يستحق كل هذا العناء ، ماذا لو أفسدت اللحم؟
يا وشاح ، لسبب ما يبدو لي أنه لن يحدث له شيء ، فهو جاف. الآن ، إذا كانت مغطاة بالعفن أو الرائحة الكريهة بطريقة ما ، إذن ، نعم ، وهكذا ... الجيلاتين والجيلاتين في أفريقيا.
وفي المحل المجاور للمنزل لا يوجد جيلاتين شتول؟ حتى لا تقلق ، ربما مجرد التخلص من هذا وشراء واحدة جديدة؟
| الكسندرا |
ايلينا تيم، أنا في المزرعة ، والمتجر عبر النهر ، وكلا الضفتين شديد الانحدار والزلق ، والظلام هنا - بعد إعادة بناء شبكات الكهرباء ، أخيرًا ، بدون شارع واحد (إعادة البناء - أزالوا الأعمدة الخرسانية المثبتة مؤخرًا ووضعوا الأعمدة الخشبية بدلاً من ذلك بعض الشيء الصغير في المحول لجعله شارعًا) ، هذا هو مدى متعة لدينا. لكن - الرغيف جاهز تقريبًا ، النكهات رائعة ، لكنني لم أخمن الوقت - ساعة واحدة. لقد تشكلت ، لكن الجزء العلوي خام مع مرق. أنا في انتظار النصيحة - بعد متى يمكنني تشغيل المزيد من المخبوزات؟ أو تفريغها وإنهائها في شيء آخر ، وتقلبها؟
| الكسندرا |
لقد نسيت الجيلاتين - الانتفاخ طبيعي ، لكنني وضعت 5 جم فقط في حالة ، و 2 بيضة.
ايلينا تيم
اقتباس: | الكسندرا |
أنا في انتظار النصيحة - بعد متى يمكنني تشغيل المزيد من المخبوزات؟ أو تفريغها وإنهائها في شيء آخر ، وتقلبها؟
انا لا افهم لكن ماذا تفعل في صانع الخبز ، أم ماذا؟
ايلينا تيم
أوه ، نعم ، لقد كتبت! آسف.

أوه ، لكنني لا أعرف كيف أخبز في HP ...
ربما ستخبرك إحدى الفتيات.
| الكسندرا |
لقد فعلت ذلك بالفعل ، لكنه لم يخبز ، لدي باناسونيك 2501 ، أحاول تشغيل البرنامج 12 مرة أخرى - لا يعمل عندما أصل إلى 12 - إنه يظهر الوقت لمدة دقيقة واحدة ، ربما لا يزال يتعين علي الانتظار حتى يبرد ثم تشغيله؟
ايلينا تيم
اقتباس: | الكسندرا |
ربما لا يزال يتعين علينا الانتظار حتى يبرد ثم تشغيله؟
على الأرجح هو كذلك. اترك الموقد مفتوحًا ليبرد بشكل أسرع.
اسمع ، ألا يمكنك وضع هذا الدلو في الفرن وخبزه؟
| الكسندرا |
لا أعرف ، لدي فرن شتيبة 41 بغرابة ، من الأفضل أن أضعه عارياً على صفيحة خبز حتى تتمكن من رؤيته.
ايلينا تيم
حسنًا ، إذا لم ينهار عند التخلص منه ...
لكن العصير سينفد.
اللعنة ، والجميع صامت! اووو ، الفتيات! من صنع هذا الخبز في خبش كيف نخبزه ؟!
| الكسندرا |
يبدو أنني فكرت في فرن من القطن - وضعته لمدة 30 دقيقة أخرى.
ايلينا تيم
هذا رائع. الآن سيأتي بالتأكيد!

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز