مولينكس صانع شوربة وشوربة ثابتة

[سفيتلانا]

سفيتلانايمكنك ، في الوضع اليدوي. لقد صنعت الحشوة على "الشواء". https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=391336.0 لا يجلد في الوضع اليدوي. من الممكن في برنامج ليس فيه هريس (مكتنزة) تمامًا.

إذا كان بإمكانك أيضًا طهي حساء عادي ، فهذه وحدة مثيرة جدًا للاهتمام !!! وظاهريا أحبه)
آمل أن يكون لدى كلا الطرازين هذا الوضع اليدوي ، وليس فقط الوضع الباهظ الثمن.
كما فهمت ، تختلف هذه الطرز في وجود سلة بخار وفي حالة باهظة الثمن يوجد نوع آخر من البرامج الإضافية.

[سفيتلانا]

سفيتلانا، بشكل صحيح.

صديقي لديه مثل هذا طباخ الحساء. لا تتحول البطاطا المهروسة إلى وضعها الطبيعي. الألبان ملحومة في القاع. جيد للحساء مثل وصف الجدة.

[ليريل]

ليريل، شكرا للمعلومة!
لذلك لن يعمل مع البطاطس المهروسة (
لنفكر أكثر))

[Lisichkalal]

Lisichkalal، أنا حقًا أحب طباخ الحساء!
قبل الشوربة ، صنعت الطماطم ، الكاتشب ، مشروبات الحليب المخفوقة ، التوت المحمر بالسكر ، فيتامين.
مفيد جدا وخلاط وطباخ الحساء.
الطماطم جميلة بشكل عام ، وهي تخفق وتطبخ.

من حيث المبدأ ، هذا تكرار للأجهزة.
قمت بطهي الحساء في قدر الضغط ثم مزجه بقدم بلاستيكية في نفس المكان (حتى مات الخلاط)
الآن سأضطر إلى سكب كل شيء بدءًا من وعاء قدر الضغط في الخلاط العادي ، وهو أمر غير مريح للغاية في رأيي. لا أريد أن أفعل ذلك.
وفي وعاء طهي الحساء ، لا تحتاج فقط إلى إخراج خلاط وخلاط لمدة 1-2 دقيقة.
هل يستحق دفع 150 يورو لهذه الراحة؟ ))

أعطيت الخلاط لابني فلم يُطرح حتى هذا السؤال. وأردت حقًا مزج الكوكتيلات في كوب ...

والآن أطبخ الشمندر على أساس جوليا فيسوتسكايا .. لقد صنعته من جبن الماعز ، لكني أحبها بجبنة الأديغي ...

[بابوشكا]

بابوشكا. ، أردت أن أحاول !!!
هل طهيت تاتيانا في وقت واحد أم لعدة أيام؟

جذر الشمندر مع جبنة الأديغة (الخلاط الثابت طباخ الحساء مولينكس) (بابوشكا)



جهزت وعاء كامل (1.8 لتر). أكلنا اليوم مع محمصة خبز محمصة.
يكفي ليوم غد أيضا ...

[بابوشكا]

بابوشكاصنع حساء البازلاء اليوم.
أولاً ، في البرنامج الثاني ، ثم قمت بتشغيل دورة البرنامج الأول
تكوين:
1 كوب بازلاء (منقوعة طوال الليل)
1 بصلة ،
1 جزرة
مقلي مع البصل وهناك أيضا
خلطة مجمدة ، جزر ، بازلاء ، كوسة ، حفنة منهم
يملأ كل شيء بالماء / المرق 1: 1.
أضفت ملعقة قهوة مدخنة ، القليل من الزنجبيل ، ملح الفلفل.
اتضح أنه لذيذ جدا ،
أنا أحب تاتيانا أكثر وأكثر.

لقد صنعت قطع خبز محمص للحساء وخلطت ساخنة كما بدأت بالثوم المهروس.
لم يكن لدي وقت لالتقاط صورة .......

[زنبق]

زنبق، رائعة حقا! وصنعت ترين من أسماك البلطي بالأمس

[تاتيانا]

تاتيانامن هذا المكان لمزيد من التفاصيل من فضلك .... أنا أكتب ....

لقد أكلوا بالفعل ... يريدون المزيد ... إذا كنت سأكرر أحد هذه الأيام ، فسأعرض الصور ...

ممتاز!

أريد طباخ الحساء هذا أكثر وأكثر))

[سفيتلانا]

سفيتلانا، الرغبة الصحيحة!
قريباً سيحتاج الإسكندر إلى إطعامه.

هذا مؤكد ، بالأمس قمت بطهي البازلاء مرة أخرى!

هناك babyikuk لساشا
ولكن بالنسبة لبقية سوف تناسب mulka))) شراء !!!! أعتقد فقط أن النموذج بدون باخرة ، لكن من يدري ...

[سفيتلانا]

سفيتلانالأكون صادقًا ، أستخدم غلاية مزدوجة ليس فقط للبخار ، ولكن أيضًا لترك قطع من الخضار أو اللحوم أو الأسماك كاملة أثناء الطهي على البرامج الأوتوماتيكية. لا يحب الجميع الحساء المهروس معي. وبهذا التوافق ، الجميع بخير.

تيلابيا تيرين مع السلمون (خلاط مولينكس شوربة ثابت) (بابوشكا)

صديقي لديه مثل هذا طباخ الحساء. لا تتحول البطاطا المهروسة إلى وضعها الطبيعي. الألبان ملحومة في القاع. جيد للحساء مثل وصف الجدة.

لم أجرب البطاطس المهروسة بعد ، لكن حتى لا يتم لحام الحليب ، تحتاج إلى ضبط درجة الحرارة الصحيحة (90 درجة) والتحريك بسرعة أو سرعتين. هذا من أجل عصيدة السميد ، كتبت في هذا الموضوع كيفية طهيها. يجب تجربة عصيدة أخرى ، لكنني متأكد من أنه يمكن طهي أي ثريد بشكل طبيعي ، فهذه ليست مشكلة.

هذا هو ما أفتقده حقًا في طباخ الحساء هذا ، إنه القدرة على طحن البصل والجزر وقليهما ، ولديك مثل هذه الوحدة ، من الغباء بالنسبة لي أن أطهو القلي بشكل منفصل في مقلاة. لذلك ، أمرت نفسي بمثل هذا الجمع ، إذا كان يناسبني ، فسأقدم طباخ الحساء من مولينكس لابني https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=412280.0

[تانيا]

تانيا. حظ سعيد مع مشترواتك!
ولا تنسى مشاركة انطباعاتك ومقارنتها معنا.
مندهش أنك لا تستطيع القلي في مولينكس ... كما أظهرت الجدة. كيف صنعت حشوة لنوع من الفطيرة ، قطعت شيئًا هناك وقلي.

لقد ألقت الخضار المقطعة بالفعل في طباخ حساء ساخن وأوقفته على الفور - هذا مثل الكسل ، وليس القلي الحقيقي ، إلى جانب ذلك ، تحتاج إلى تقطيعها يدويًا أو على آلة أخرى ، أي أنك تحصل على رقصات مع الدف. نقطع البصل والجزر جيدًا ، ثم نقلي مع التحريك بسرعة منخفضة في طباخ الحساء هذا ، لم أنجح.

[تانيا]

تانياااااا مفهومة!
حسنًا ، دعنا نختبر Proficuk! أنا أريده أيضا!

أود أن آتي قبل نهاية الأسبوع ، أنا أنتظر

لقد ألقت الخضار المقطعة بالفعل في طباخ حساء ساخن وأوقفته على الفور - هذا مثل الكسل ، وليس القلي الحقيقي ، إلى جانب ذلك ، تحتاج إلى تقطيعه يدويًا أو على آلة أخرى ، أي أنك تحصل على رقصات مع الدف. نقطع البصل والجزر جيدًا ، ثم نقلي مع التحريك بسرعة منخفضة في طباخ الحساء هذا ، لم أنجح.

في حالة واحدة ، وهكذا ، وفي الأخرى ، مقلية:
https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=391336.0
لن يكون هناك قلي كما هو الحال في مقلاة ، هذا صحيح.

حصلت على كتاب بروفيكوك وتركت تقييمي هنا https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=412280.new#new
بالمقارنة مع طباخ الحساء Mulinek ، فإن proficuc أكبر حجمًا وثقيلًا. بالطبع ، هناك المزيد من الوظائف ، لكني أحب تصميم قدر الحساء أكثر (وهذا ما تختلف فيه السلع الفرنسية عمومًا ، سواء السيارات أو الأجهزة المنزلية).

بشكل عام ، إذا كان الجزء السفلي وسكاكين طباخ الحساء من النوع الذي يمكن للمرء أن يطحن ويقلي ، فلن أحتاج إلى proficuc (للاختبار لدي مجموعة Boshik ، هناك أيضًا غلاية مزدوجة بنية) ، ولكن ربما مع مرور الوقت سأقدر المزايا.

لقد قمت بإرسال proficouk مرة أخرى ، وليس إلى مكان وضعه ، ولا أريد التخلص من المعدات الأخرى التي لدي بالفعل. على الرغم من أنها مجموعة جديرة بالاهتمام ، من يهتم باستبدال غير مكلف للحرارة الحرارية ، إلا أنها قد تشتريها جيدًا ، فهي مصنوعة بجودة عالية ، والبلاستيك جيد. لا أعرف ماذا عن المتانة ، يبدو أنه تم إصداره منذ وقت ليس ببعيد ، ولكن على المواقع الألمانية ، فإن تقييمات profikuk جيدة ، والألمان انتقائي بشأن الأشخاص التقنيين.

لقد كتبت بالفعل ، أنا شخصياً لم أحب الكفاءة في أنهم لا يوصون بغسل أي أجزاء في غسالة الصحون. هذا مهم بالنسبة لي ، حتى أنني دائمًا أغسل غطاء قدر البخار Mulinex في غسالة الأطباق حتى لا تسحب العلكة مرة أخرى. وفي غسالة الصحون ، يتم غسلها جيدًا.
لذلك سيكون عليك المزيد من التدريب على القلي في مولينكس.

تانيا ، أتمنى أن ينجح القلي وستعلمنا لاحقًا)

يبدو أنه قد تكيفت بالفعل ، أفعل هذا:

- أقطع البصل إلى أرباع حلقات ، وأضعه في قدر الحساء ، وأضف 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من زيت عباد الشمس ، قريبة ، ضعي 100 درجة. ودقيقة واحدة ، أفتحه ، وأقلبه يدويًا بملعقة ومرة ​​أخرى 100 درجة. ودقيقة واحدة ، ثم تكلف دقيقتين أخريين.
- ثم أقطع الجزر بحلقات متوسطة ، وأضيفه إلى البصل المطهي ، ثم مرر على التوربو لبضع ثوان ، وافتح قدر الحساء ، واقطف الخضار بملعقة ، وإذا لزم الأمر ، مرر على التربو مرة أخرى ، كقاعدة عامة ، هذا يكفي للقلي.
- أضف ملعقة أخرى من الزيت ، اضبط الوقت على 5 دقائق ، السرعة 1 أو 2 ، درجة الحرارة 100 درجة.واقلي البصل والجزر واتركيه لمدة دقيقتين.

والنتيجة هي القلي إلى حد ما ، على الأقل بالنسبة للحساء ، سيكون طعم البصل المقلي ولون الجزر كذلك. بما أنني لا أحب طعم البصل النيء أو المسلوق في الشوربة ، وبدون البصل أيضا "ليس جدا".

[تانيا]

تانيا، ممتاز! أحسنت ، شكرا لك!
Lisichkalalشانتيريل! حتى تتمكن من القلي ، ونسخ أرزانت!

تانيوشا شكرا !!!
فيكول ، ادخار)))))
هذا لأن طباخ الحساء هذا هو شغفي)))

[سفيتلانا]

سفيتلانا، Light ، تكلفة Profic وهذا Mul هي نفسها تقريبًا
لم أفهم تمامًا ما أحبه أكثر وما أحتاجه !!! أكثر. من الجيد أن هناك أشياء أكثر أهمية: لول: سأفكر ...
بشكل عام ، أحب السيارتين كثيرًا.

فيكا ، إذا كان لديك مكان ، فإن البروفيكوك (الذي يتحد مع غلاية مزدوجة) هو ، بالطبع ، أكثر برودة.
في الموضوع ، أطلقوا على بعض عيوب profikuk ، لكن الأهم من ذلك كله لم يعجبني أنه لا يُنصح بغسل المبخرة في غسالة الصحون ، على الرغم من فقدان لون البلاستيك ، لا أعتقد أن شيئًا سيئًا كان سيحدث لها. بشكل عام ، سأقيم جودة الجهاز عند 4.

من ناحية أخرى ، قرأت في عدة أماكن أن مدة ترخيص thermomix قد انتهت بالفعل ، وبالتالي من المرجح أن يتم إنتاج هذه الأجهزة بواسطة العديد من الشركات المصنعة ، على التوالي ، وسيكون هناك المزيد من الخيارات بمرور الوقت. اليوم رأيتُ اليوم "أخًا" آخر
علاوة على ذلك ، فإن شركة Severin ، من الناحية النظرية ، أغلى بكثير مما لا ينبغي أن يكون Profiquk. أي اليوم ، بناءً على السعر / الجودة ، لا يزال Proficuk (بسعر في ألمانيا حوالي 300 يورو) في الصدارة. ولكن إذا ظهرت Philips أو Bosch غدًا بسعر يصل إلى 400-500 Euro ، فسأظل أجد مكانًا له وربما أشتريه. بالنسبة لحصادة مولينكس ، فإن إعطاء 800 غبي بطريقة ما ، حتى بدون غلاية مزدوجة.

[تانيا]

بالنسبة لحصادة مولينكس ، فإن إعطاء 800 غبي بطريقة ما ، حتى بدون غلاية مزدوجة.

تانيا، إذا كنت تقصد Moulinex Cuisine Companion ، فإنه يحتوي على وضع طهي بالبخار ، يشبه إلى حد كبير السلة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ مثل طباخ الحساء من مولينكس.

نعم ، قصدت ذلك ، حقيقة وجود سلة جيدة ، ولكن مقابل هذا السعر لن يضر وجود غلاية مزدوجة من مستويين في الأعلى ، مثل Thermomix (حسنًا ، طباخ محترف أيضًا).

ولكن هناك سعرًا لسحابة من الوصفات المخيطة ، وثلاثة سكاكين قابلة للإزالة (لأغراض مختلفة) ، و 6 برامج قياسية ، واختيار مجاني لسرعة الخلط ودرجة الحرارة ، وبالطبع للعلامة التجارية

[سفيتلانا]

سفيتلانا، Light ، تكلفة Profic وهذا Mul هي نفسها تقريبًا

Vic ، profikuk under 300 ، moulinex ، أفكر في نموذج بدون باخرة مقابل 150 يورو.
مولينكس صنع في فرنسا ، الجودة دائما جيدة.
من المرجح أن يكون Proficus في الصين.
ظاهريًا ، أنا أحب Moulinex أكثر ، على الرغم من أنه من حيث الوظيفة (لا يزال مجرد طباخ حساء) ، فمن المرجح أنه يفقد الكثير من الكفاءة.

بدون باخرة دون جدوى ، ربما ستصبح أرخص على أي حال ، أو تأخذ شركة أخرى ، لديك خيارات في فرنسا أكثر بكثير من ألمانيا. لكن الغلاية المزدوجة ليست ضرورية هناك ، لا يمكنك فقط الطهي فيها ، مثل تيرين ، على سبيل المثال ، ولكن أيضًا ترك بعض المنتجات دون طهي في الحساء ليس سيئًا أيضًا.

[تانيا جي]

تانيا جي، تان ، أنا معجب جدًا بـ Profic ، ولكن إذا اشتريته ، فسيكون هناك تكرار (إن لم يكن لاحقًا) في أدوات المطبخ الخاصة بي. لكنه رائع جدا! على Masha-Masinen ، يبدو الفيديو رائعًا في العمل! بالطبع ، إنه أكثر برودة من Mulinex من حيث الوظيفة.
فيما يتعلق بـ Mulinex ، أوافق تمامًا على أن الخيار مع غلاية مزدوجة أفضل.
Lisichkalalالضوء ، لا تتسرع في الاستيلاء! استمع إلى النصيحة. وبالفعل لديك مثل هذا الاختيار من بين طباخات الحساء. اختر المزيد.

ما زلت بدون صانع حساء.
أرادت مولينكس أن تعيد قراءة الموضوع مرة أخرى ، ثم "أغلقت المكالمة" ، أحرجت القلي.
اعتقدت ، قطع البصل إلى ديدان صغيرة ، وجزر خشن ، وإلقائها في مولينكس ، وخلطها ووضعها على الخبز المحمص والشارب ...
لكن يبدو أن كل شيء ليس كذلك ((

[$ vetLana]

$ vetLana أضيفت إلى الموقع Tefal BL 841138 (شوربة مولينكس سهلة). استعراض خلاط الحساء

مرحبا!
لقد عثرت على إعلان لبيع طباخ الحساء مولينكس LM9021BE Soup & Co مقابل 5 آلاف ، يُزعم أنه استخدم مرة واحدة. هذا كثير ، قليل ، حسنًا؟
هل يحدث الكثير من الضوضاء عند الإقلاعمتى يتم تشغيل الخلاط؟

[الحمار الوحشي]

الحمار الوحشيلا اتذكر السعر لكني اعتقد القواعد !!! الشيء هو حساء أنيق جدا هريس مثل الحرير. لذلك لا يصدر ضوضاء ، ولكن عندما يكون الخلاط في نهاية دقيقة واحدة ، فإنه يصدر ضوضاء.
نحب حقًا استخدامه طوال الوقت للحساء المهروس وصوص التفاح.

[كوكوشكا]

كوكوشكا، هل لديك وعاء بخاري من المعدن أو البلاستيك؟