أوه لا أحد هناك. حسنًا ، على الأقل لن أخجل من البكاء ، يا فتيات ، سيكون لدي موهبة. لذا ، إذا احتاج أي شخص ذلك ، فاتصل بنا. يمكنني بسهولة أن أفشل ما يفعله الجميع في "واحد". يبدو ملف تعريف الارتباط غير معقد تمامًا من
لينكور "مشاعر العطاء". لم يعملوا من أجلي. علاوة على ذلك ، قامت بعجن العجينة بدقة وفقًا للوصفة ، وحفظها باردة ، وخبزها في درجة الحرارة المحددة. أخذت منتجات عالية الجودة. والنتيجة هي صورة كاريكاتورية صلبة. الطعم يستحق بالتأكيد. لن أقول أي شيء هنا. لكن المظهر هو العناق والبكاء ، وهو ما لم أفعله للتو ، تشققات العجين تحت دبوس الدرفلة وهذه الشقوق لا تلتئم أثناء الخبز. أخذت درفلة خشبية وسيليكون. تم إذابة العجين وتجميده. قطفت قطعًا من عجينة القاعدة وأضفت المزيد من الحليب المكثف أو الزيت أو الدقيق أو الماء. لا نتيجة. بشكل عام ، لعبت بما يكفي من القلب. كنت أرغب بالفعل في التخلص من بقايا الطعام ، لكنني شعرت بالأسف على الطعام ، لقد خبزته بطريقة ما حتى لا يضيع. يمكنك أن تأكله ، لكن من العار أن تظهر أشخاصًا لائقين بينما لا يوجد أحد ، سأعرض ذلك

رهيب!!!
ايلينا 88، فالصورة ليست مخيفة كما تصفها. لا تبكي ، لم يكن يومك. ربما فشل النفط ، وربما شيء آخر. لم يكن لدي أي مشاكل مع هذه العجينة ، لم أعد أجعلها ضد التوقيع ، لأن ملفات تعريف الارتباط الخاصة بي كانت هشة للغاية ، لقد كسرت ثلثها بنفسي ، أثناء تسليمها.
ايلينا 88يا لينا ، لا تنزعجي!
على سبيل المثال ، هذه العجينة لم تنجح أيضًا ، كل شيء كان في شقوق
ولديك وصفة جيدة ومثبتة ، واصنعها!
ايلينا 88، لا تقلق! لقد حصلت عليه للتو! فقط مع ملف تعريف ارتباط مختلف. وقمت بخبزها مرتين وفي المرة الأولى فعلت ذلك بشكل أو بآخر. وفي المرة الثانية لم يتدحرج العجين على الإطلاق. قمت بتدوير كل ملف تعريف ارتباط على حدة. هل تريد الذهاب للنظر https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=282554.20
كلمات من ذهب! انا احتاج ان اتعلمهم ايضا هنا قررت أن أصنع كعك الزنجبيل وفقًا لوصفة جديدة ، من الضروري إذابة السكر إلى الكراميل. أنا أيضا عانيت. أردت الأفضل ، بدأت في تقليب السكر مبكرًا ، وفي النهاية اتضح أنه مجرد بحر من الكتل! أمسكت بهم ، ثم قمت بإذابة السكر بشكل منفصل. مضاف. لكن الوصفة ما زالت مكسورة! وضعت كمية أقل من الدقيق - كنت أخشى أن أسكبها. أزلت العجين ، كما هو متوقع ، في الثلاجة. لقد كان يكذب لمدة يومين.أخشى أن أطبخ ، أجد كل أنواع الأعذار
أوه ، وأنا أحاول باستمرار شيئًا جديدًا ... حتى لو كان كل شيء يسير على ما يرام ، في المستقبل سأحتاج إلى تغيير بعض القمامة في الوصفة (وليس دائمًا للأفضل) ، كما لو أن شخصًا ما يضايق
Elya_lug,
كاترينا 79,
ليدي، شكرا على الدعم. أردت شيئًا جديدًا ، شيئًا ليس معقدًا جدًا حسنًا ، لن يستغرق الأمر وقتًا طويلاً لشيء جديد ...
ضار 78يا ليزا ماذا صنعت بالسكر المحروق؟ لا أرخانجيلسك ماعز ، بأي فرصة؟ ألتزم أيضًا بالمصاصة عندما أضيف الماء. لا شيء يساعد هنا. لقد جربت بالفعل كل شيء. إنها تلتصق على أي حال ، أيها الوغد. ثم يتم عرض العجين أثناء الخبز. ما يسعدني! لكن هذا العام حصلت على عجينة الماعز.
دانيسايا آلان ، فيك تستيقظ روح المجرب.
ليدي، فير ، لقد قرأت عن مغامراتك مع عجينة الغريبة. هنا لدي نفس الشيء. في الواقع ، "مشاعر العطاء" هي أيضًا رملية. ربما يجب حقا أن يكون لديك قشدة حامضة؟ لم أخمن ... بالمناسبة ، هذه العجينة تتصرف بشكل مثالي في قوالب!
لقد شطبتها من دفتر ملاحظاتي. لم ينجح الأمر ، هذا كل شيء! لا تريد بعد الآن. اتضح أنه تم سكب كل شيء: كريمة حامضة ، بيضة. سأحاول وصفات أخرى
ليدي، فير ، انتظر ، لا تتحمس. بعد ذلك بقليل ، سأقوم بنشر صورة لما حصلت عليه منه في قوالب. بدافع الحزن ، جربت بتهور. ومؤخراً ، نظرت إلى عضو الكنيست في جوليا آشر حول الزهور من عجينة الغريبة. ودعنا ننشئ اليسار واليمين! في رأيي ، اتضح بشكل جيد. الآن سوف ألتقط صورة وأريك.
ليديفيرا ، حسنًا ، لقد صنعت سريعًا بضع ورود في قوالب من بقايا العجين. هؤلاء هم في شكلهم الخام:

وهذه مخبوزة بالفعل

تلاشى اللون قليلاً. لكنني رسمتها بعصير الشمندر والجزر. أعتقد أن ألوان الطعام ستكون أكثر ثباتًا. بالمناسبة حجم الورود 2 سم. أي يمكن استخدامها لتزيين خبز الزنجبيل وملفات تعريف الارتباط. وهو ما سأفعله. وإذا كان القالب أو الختم أكثر من ذلك ، فسيبدو تمامًا مثل ملف تعريف ارتباط مستقل. الخلاصة: إذا لم تقم بلفها بمسمار العجين ، ولكنك تدفعها إلى الصغار أو الطوابع ، فستحصل على ملف تعريف ارتباط قابل للتسويق تمامًا. كما أنها لذيذة وعطرية. لذا ، فيرون ، لا تتسرع في طردهم من دفتر الملاحظات. لا يزال بإمكانك الاستفادة منها
ايلينا 88، هم Vika هنا لأنها أعطت رابطًا للوصفة الفائقة ، ثم نشرتها Victoria Kalinina على Instagram. لقد انتهيت للتو من الفرن. لأكون صادقًا ، أنا أحب الأشخاص الذين عادةً ما أعمل بشكل أفضل. لكن هذه أيضًا طبيعية: السطح مسطح نسبيًا ، لكن العجين ينهار قليلاً. أعتقد أنه على الرغم من ذلك ، قمت بنقل الدقيق. ربما بسبب هذا ، فإن كعكات الزنجبيل ، التي قطعتها بسكين ، لم تصبح حتى بعد الخبز ، ولكن تبين أنها خشنة. هنا. بشكل عام ، قررت أن أحاول بدافع الجشع: هناك الكثير من البيض على عجينتي. ويجب إضافة الكاكاو ومسحوق السكر وليس السكر. كل هذا المال. وحتى مع وصفتي ، لا يمكنك خبزها مسبقًا - تبقى البروتينات هناك ، ولن تخزنها لمدة أسبوع
ايلينا 88، عظيم. هل أخرجته من القالب بشكل طبيعي ، ألم ينهار؟
كولوباشكا، باربرا ، كن جيدًا جدًا. بسهولة. على الرغم من أنها صغيرة جدًا. حتى أنني افترقنا وخبزت زهورًا مختلفة الشكل. أيضا ملفات تعريف الارتباط الصغيرة. ما زلت لا أعرف أين أضعهم. أكبر 2.5 سم. أعتقد أنه سيكون مناسبًا لتزيين الكعك والكب كيك. ربما ، سأزين الوسط بالشوكولاتة ... بشكل عام ، ستأتي الأفكار. إنه لأمر مؤسف أنه ليس لدي قوالب أكبر.
أنا حقا أحب هذه الفكرة! يمكنك تزيين ما تريد.
ايلينا 88، بدلاً من القوالب الكبيرة ، يمكنك استخدام قوالب السيليكون للكب كيك ، لدي أقحوان وبابونج ، ملفات تعريف الارتباط ستكون ممتعة
Elya_lugايليا بالضبط! لدي أيضًا قوالب سيليكون للكب كيك المجعد في مكان ما. لم يتذكر تشي. أعرف على وجه اليقين أن هناك طوابع بريدية في الصناديق ، لكنني لم أبدأ في البحث. علاوة على ذلك ، كان الاختبار قليلاً فقط. لكن في الواقع عليك أن تحاول ... بعد عيد الفصح ، سأفعل ذلك.
أنا أحب تلك التي عادة ما أفعلها بشكل أفضل.
ضار 78يا ليزا ، أصنع الماعز مرة في السنة لعيد الفصح. هذه العجين رائع للبيض كبير الحجم. ومن هنا كل العذاب.في العام الماضي رميت ثلاثة أجزاء من هذه العجين في الدلو. وفي هذا نجحنا في المرة الأولى. لقد قمت بالفعل بخبز القذائف ، وسأبدأ الرسم يوم الاثنين. أقرب إلى عيد الفصح لن يكون هناك وقت على الإطلاق.
ايلينا 88، لم أفهم ، أي عجين مناسب للبيض الضخم؟ الماعز أو كعكة الغريبة؟
كولوباشكا، ماعز. إنها صلبة وتحافظ على شكلها جيدًا.
ايلينا 88، أحصل على سطح غير مستوٍ عندما أعجن العجين أو الدقيق أكثر من اللازم لفترة طويلة. قرأت في مكان ما أن عجينة الغريبة يجب أن تعجن بسرعة كبيرة عند إضافة الدقيق. جربه ، أعتقد أنه سيظهر بالتأكيد بالضبط. ومن ملفات تعريف الارتباط الممتازة في مولدوف
ايلينا 88يا لك من رفيق جيد! لكنني تناولت الطعام اللطيف الذي اعتقدت أنني سأصنع القوالب بحلول نهاية الأسبوع ، لكن بطريقة ما لا تعمل
Olga_Z، أولغا ، شكرا على النصيحة. سأحاول في وقت فراغي.