ملفات تعريف الارتباط من الحبوب المختلفة "Spikelet"
الفئة: الحلويات
مكونات |
| دقيق القمح | 140 جرام |
| دقيق الذرة المطحون ناعما | 120 جرام |
| طحين الأرز | 60 جرام |
| دقيق الشوفان الصغير | 80 ص + 2 ملعقة كبيرة. ل. |
| بيض الدجاج | 2 قطعة |
| زبدة أو مارجرين (من فضلك لا تكن جشعا - الزبدة أكثر ليونة) | 150 جرام |
| سكر ناعم | 200 ق |
| مسحوق الخبز | 1 ملعقة كبيرة. ل. |
| فانيلين - اختياري | قليل |
طريقة طهو
- تذوب الزبدة أو المارجرين. يضاف السكر البودرة ويطحن حتى يذوب. اخفقي بيضتين بالشوكة.
- يُمزج الدقيق والحبوب ومسحوق الخبز.
- يضاف المزيج الجاف إلى خليط الزيت ويقلب. يجب أن تكون العجينة مثل الكريمة الحامضة السميكة (لم يكن لدي ما يكفي من المكونات الأولية وأضفت 2 ملعقة كبيرة من الرقائق - أنا آسف ، قررت عدم وزني).
- تُوزَّع على ورقة خبز بملعقة صغيرة مبللة على مسافة كبيرة من بعضها البعض. تخبز على حرارة 200 درجة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
الطبق مصمم ل
لم أكن أعول ، لكن كثيرًا ، حوالي 30-40 قطعة ليست صغيرة جدًاوقت الطبخ:
30-40 دقيقةبرنامج الطبخ:
فرنمطبخ وطني
الصفحة الرئيسيةملحوظة
كنت أرغب في خبز بسكويت الذرة للشاي ، لكن كان هناك القليل جدًا من دقيق الذرة.
بعد قليل من التفكير ، قررت إجراء تجربة صغيرة. بالنظر إلى المستقبل ، سأشير إلى أنه كان ناجحًا. هذه هي الطريقة التي ظهرت بها وصفة ملف تعريف الارتباط ، والتي أسميتها "spikelet". تم أخذ الدقيق بجميع أنواعه بواسطة "Kudesnitsa" ، الحبوب - "Clear Sun رقم 3".
طعمها رقيق للغاية ومتفتت ، ولكن يمكنك حملها بأمان في يدك - فهي لا تنهار مثل الذرة. لذا من الجيد أنه لم يكن لدي ما يكفي من دقيق الذرة اليوم))))). بالإضافة إلى أن وقت الطهي قصير جدًا. خيار ممتاز لتناول الشاي / القهوة في المساء.
