أرجل غنم على الطريقة الشرقية

على الرغم من ذلك ، فإن التفضيلات الوطنية والمحلية قوية فينا ... بالأمس كان لدي خرشو مع لحم البقر ، في اليوم السابق للأمس كانت رجلك من لحم الضأن ، واليوم لا يمكنني حتى التفكير في رجل آخر ، مثل لحم الخنزير ... وسأخبرك أنت ، لن أمضي وقتًا طويلاً. هاشو لحم الخنزير ينضج لحم الخنزير الخاص بي من رقبة الخنزير - صباح الغد kaaak ، أعتقد أنني سألتوي أيضًا اللحم المسلوق - سأخبز الفطائر من العجين البارد لتناول العشاء - تضعني على مصدات مانكا. بالأمس فعلت ذلك بالثوم المخبوز - حدثت معجزة رائعة ، كان من المؤسف قطعها ، لقد كسرتها هكذا. كان زوجي يأكل أولاً مع الخرشو ، ثم بالحليب ، وبقايا الطعام مع الشاي ... حسنًا ، على الأقل في الليل لا يستيقظ - لم يكن لدي ما آكله على الإفطار. سأذهب إلى ماني لأفتخر ، وفي نفس الوقت سأمدحها

بالأمس فعلت ذلك بالثوم المخبوز - حدثت معجزة رائعة ، كان من المؤسف أن أقطعها ، كسرتها هكذا

ستووه! ثم تذهب إلى مانكا! لم أفهم ماذا كنت تفعل هناك بالثوم؟ كرانز؟

حسنًا ، نعم ، مانين - بالثوم والجبن المخبوزين - يتدلى جيراني تحت أبوابي لليوم الثاني على التوالي وأنت لم تخبزها بعد؟ أوصي من أعماق قلبي - بعد كل شيء ، بعد لك مع pseudokuragi على الرفارف ، أصبحت مدمن مخدرات.

لا ، لم أخبزها ... وماذا عن الوصفة؟

كرانز بالجبنة والثوم المشوي (سونادورا)

اللعنة! لكنني لم أعرف ... حسنًا ، مانيا ...
تانيوح شكرا لك يا دروه! حسنًا ، ماذا أفعل بدونك!

يسعدني دائمًا تقديم المساعدة - رأيته عن طريق الخطأ في الشريط. حسنًا ، الآن بخضوعك لكلمة "كرانز" أتفاعل مثل كلب بافلوف
وأنت بأسلوب حياتك الليلي يمكن أن تثير القلق اليوم - لقد تعاملت بالفعل! آمل ألا يخبرني الجيران كثيرًا - خلاط العجين الخاص بي يزأر بشكل رهيب. الزوج يقول إنه أسوأ من إقلاع طائرة هليكوبتر
نعم - إذا كنت مستعدًا - اخبز رأسين أو حتى ثلاثة رؤوس من الثوم! اتضح قليلاً عند الإخراج. لقد فركته حقًا خلال المصفاة - كانت السيقان في المنتصف. بصراحة - لم أفكر أبدًا أن الثوم المخبوز تفوح منه رائحة مثل هذه

نعم - إذا كنت مستعدًا - اخبز رأسين أو حتى ثلاثة رؤوس من الثوم!

اجتاحت! بشكل عام ، أنا روح الثوم ، وتيمون هو نفسه. انتظر ، بالطبع ، لن أخبز ، لقد ابتعدت للتو عن الموقد. قريباً سيعلقني جيراني على الكلبة الأولى من أجل الروائح في منتصف الليل. علاوة على ذلك ، أنا لا أحدث ضوضاء ، أنا مثل المخرب - لا أدعهم ينامون خبيثًا ، أنا أزعج سيلان اللعاب!

انتظر ، بالطبع ، لن أخبز ، لقد ابتعدت للتو عن الموقد. قريباً سيعلقني جيراني على الكلبة الأولى من أجل الروائح في منتصف الليل. علاوة على ذلك ، أنا لا أحدث ضوضاء ، أنا مثل المخرب - لا أدعهم ينامون خبيثًا ، أنا أزعج سيلان اللعاب!

هل طبخ شو؟ حسنًا ، أنت بحاجة إلى القضاء على جيرانك. سيختنق التيار باللعاب في المنام. نعم ، أنا هادئ عادةً ، لكن أعجن العجين يدويًا - آسف
لقد خبزت الثوم بالفعل قبل القولبة - في الرسوم المتحركة ، لا أريد أن أقود الفرن بسبب مثل هذا التافه ، لدي كهرباء
بالمناسبة ، كان لدينا Temka في مكان ما - شيء مثل "ما لدينا لتناول طعام الغداء اليوم." لا يمكنني العثور عليه - أحتاج إلى تحديثه

Leeyen ، ما رأيك أن تكون رقبة الباران مثل الساق؟ قابل للتبديل؟

Leeyen ، هل تعتقد أن عنق باران يشبه الساق

ساريا تبختر لتشرب!
في الأساس ... إذا كنت تريد ذلك حقًا ، فلا شيء مستحيل.

حسنًا ، يبدو الأمر بالفعل بالنسبة لي ، أردت فقط التوضيح ، يمكنني رؤيته بمفردي ، أو كيف

Shcha ، زوجان آخران من "وادي الأزاني" وسيبدو مثلي أيضًا.
اسمع يا أولس ، ولديك تمامًا ، هذا العنق؟

أنت تشوو ، ناه ، مقطعة إلى قطع جميلة على طول العمود الفقري

Shcha ، زوجان آخران من "وادي الأزاني" وسيبدو مثلي أيضًا.

هذا بعد كل شيء ، هاه؟! صديق لديه وظيفة ، لذلك هي في حالة سكر من أجل سمكتين أنت ...

مقطعة إلى قطع جميلة على طول العمود الفقري

حسنًا ، من الأسهل الطهي في مرجل ولا تهتم بالفرن.

صديق لديه وظيفة ، لذا فهي في حالة سكر لمدة سنتين

كانيش ، كيف يمكنك أن تفوتك مثل هذه الفرصة - حضن شخصًا لشخصين. لكن لا تقلق ، أنا معك عقليًا.

لينا ، شكرا لك على هذه المعاملة اللذيذة.
كم مرة هذا الطبق على طاولتنا. الزوج الآن لا ينظر إلى لحم الخنزير كثيرا. هنا مرة أخرى يتم تتبيل الجزء الكتفي من الكبش.

Uhtyzh! لصحتك يا ألينتشيك! سعيد حببت!
إيه ، لقد أزعجتني! اذهب ، chtol ، تجول حول الفريزر ، يمكننا ، هناك ساق واحدة على الأقل ملقاة حول ...

ماذا يسمى طبق الخبز؟

لدي تيفاليفسكايا ، لين. ليس لدي أي فكرة عما يطلق عليها ، فهي بالفعل تبلغ من العمر مائة عام ...

Lenochka شكرا جزيلا على الوصفة الرائعة !!!
أخيرًا قمت بطهي وصفة لحم الضأن. القول بأنه لذيذ ، لا يعني ذلك شيئًا. إنه لذيذ للغاية! إنه لذيذ بشكل مثير للدهشة!
كان لدي سرج لحم ، وبدلاً من الكسكس كان لدي أرز. خلاف ذلك ، كل شيء بالضبط حسب الوصفة.
لم أتناول مثل هذا الضأن اللذيذ من قبل. أعتقد أن الأمر كله يتعلق بالتتبيلة. تكوينه مثالي! الطعم متناغم للغاية ، واللحوم عطرية وناعمة ومثيرة للعصير لدرجة أن ابني ، الذي هو أكثر من غير مبال بلحم الضأن ، طلب المزيد. وقال الزوج إنه تبين هذه المرة أنه لحم ضأن لذيذ بشكل غير واقعي. بشكل عام ، تم تناول كل شيء مرة واحدة.
لسوء الحظ ، لا أعرف كيفية إدخال الصور ، وأفتقر إلى الوقت بشكل كبير ، لكنني آمل أن أكون قد نقلت سعادتي من هذا الطبق. الآن سأطبخ لحم الضأن بالطريقة الوحيدة!

[شكرا مرة اخرى! أنا سعيد جدًا لأنني أحببت الوصفة!]

آمل أن أكون قد نقلت حماسي لهذا الطبق عاطفياً بدرجة كافية

نعم ليست تلك الكلمة! لم أجد الجواب لمدة أربع ساعات. سأدخل ، وأقرأها ، وأجلس ، وأدير إصبعي على كفي ، وأغمي عليها ، ومرة ​​أخرى سأذهب - لأعود إلى نفسي.
مراجعة أوتا! الحق لمدة أسبوع الآن ، المزاج الجيد يكفي!
أولغا ، شكرًا ، لقد تأثرت جدًا عقل، بكلماتك.

بدلا من الكسكس كان هناك الأرز

وأنا أيضًا ، في أغلب الأحيان ، أستخدم الأرز والكسكسي - فقط من حين لآخر ، في الصيد ، سيارات الأجرة.

أعتقد أن الأمر كله يتعلق بالتتبيلة. تكوينه مثالي!

كما تعلمون ، بشكل عام تقريبًا. باستخدامه ، يمكنك خبز البطاطس في دوائر. وإذا كنت تستخدم فقط الجزء الجاف منه (مع تغييرات طفيفة) ، فيمكنك فرك الدجاج به وتقلي في قدر بطيء ، على سبيل المثال ، هنا:

دجاج "مدخن" وبطاطس على طراز القرية في طباخ Steba DD2 البطيء (ايلينا تيم)


شكرا مرة اخرى! أنا سعيد جدًا لأنني أحببت الوصفة!

لعنة ، ولا أحد يرى كيف يمدحونني التوت!

كما لا يراه أحد ، نراه ونفتخر بك!

أوه ، الآن ، "الرجل الصغير المبتسم" من Chuchin سيأتي إلى هنا!
ليزك ، دروه ، شكرا!

انتظر ، سيأتي تشوتشا ، أحضر رجله الصغير

من يريد هذا chulovechik؟ 🔗
توكو أعرف كيف أبتسم بشكل مذهل
أنا لا أعرف كيف أطبخ مثل هذه الساق ، لكنني فخور بك لينشيك

وأقترح على Frau Tim أن يحرمها من الحقيبة على عجلات ، حسنًا ، تلك الحقيبة القبيحة ، مثل dermantine ، حتى لا تذهب للتسوق ولا تحرجها هنا في الليل وهي تبدو لذيذة
وبعد ذلك تستلقي في المساء للقراءة والاستمتاع ثم بام! وتبدأ في إفراز اللعاب ، والاستلقاء ، والتدفق ، وتريد أنك تريد أن تكون لذيذا ، إيه ..... ولكن لا يوجد شيء من هذا القبيل
مؤخرًا ، تعلقت أيضًا بلحم الضأن ، على الرغم من أنني أفعل ذلك ببطء ، لكنه لذيذ جدًا

ولم يحرج هنا في الليل بالنظر مع طعامهم اللذيذ

غييي!
أعطاني Chucha ابتسامة! لكنني سأستخدمه مرة واحدة فقط ، لا يعتبر شاوب منتحلاً. بعد كل شيء ، هذه ابتسامة Chuchin الخالدة! ناتوسيك ، شكرا!

لحرمان حقيبة على عجلات ، حسناً ، تلك القبيحة ، مثل ديرمان

كنت بالفعل في "عربات" ، أفترض ؟! وهذا إجابتك على تشامبرلين؟

كنت بالفعل في "عربات" ، أفترض ؟! وهذا إجابتك على تشامبرلين؟

لقد زرت بالفعل
وأريد أيضًا نوعًا من حساء الخروف الحار ، وأنت جالس هناك ، أكياس ، أكياس

أريد بعض حساء لحم الضأن الحار

دوك يطبخ شوربا ويقرقر فيه بعض الفلفل ، وستكون سعيدا.

[ايلينا تيم]

ايلينا تيمشوربا يقول ؟؟؟ ونضع فيه الثوم؟
غدًا سأقود إلى الأتراك للحصول على كتف ، ما أريده هو مثل هذا الحمل

ونضع فيه الثوم؟

Nuuu ... يتم سحقها جيدًا ، مع الأعشاب ، ضعها في النهاية في المرجل ، وأطفئ النار واتركها لمدة خمس دقائق.
وليس من المنطقي طهيها ، فهي لا تزال لا تقدم أي شيء.

[ايلينا تيم]

ايلينا تيم، أنا دائما أرمي الثوم بهذا الشكل في النهاية ، الأشجار ، الآن أريد شيئًا

هل لديك حمص؟ بدونها ، تكون shurpa نصف شوربا فقط.

[ايلينا تيم]

ايلينا تيملا ، لدي فقط الهريس

أنا أيضًا لا أملك لحم خروف وفلفل ، لكن لدي قائمة أمنيات فقط

لدي فقط الهريس

Aaaaaaaaaaaa! NIMAGUOOOOOOOO!
انفخ مرة أخرى للأتراك (ستركض إليهم للحصول على لحم الضأن) واشترِ منهم الحمص.

أوه ، اللعنة ، rzhunimaguuuuuu!
ثم كانت في مشوردا ، وليس لديها ماشا ، كانت زافينديلل. الآن التلويح تمسك ... لكننا نحتاج الحمص!
أوه ، سأموت ، شاآاس!
إيرك ، وإيرك ، خذ عربتك المخزية واذهب إلى الأتراك ، وسوف يشفق عليهم vidocq ، وسوف يعطونك أيضًا بعض التوابل لـ shurpa!

فوه ، معدتي تؤلمني بالفعل بسببك!

[ايلينا تيم]

ايلينا تيمبالتأكيد ، سأذهب غدًا بعربة سوداء مخزية ، مثل عربتك ،
أحتاج إلى الحليب وشيء آخر ، لذا سأضطر إلى "الخجل" ، لكن حسنًا ، لكنها تطير مثل السنونو.
سأقوم الآن بتدوينها ، أحتاج إلى شراء الحمص ، وماذا أيضًا ، وإلا فسوف أركض في كل مرة بحثًا عن شيء احتاجه في المرة الأخيرة ، كما هو الحال مع هذه الموجة ، فهي كاذبة بالنسبة لي ، ولكن الآن لست بحاجة إليها

[وماذا ايضا؟]

سأكتبها الآن ، أحتاج لشراء الحمص ، وماذا ايضا؟

حقيبة لائقة!

حقيبة لائقة!

بالفعل أجمل وأحترم من لي ، ولا

[Lenusechka]

ساق أمامية مسيئة مع لوح كتف 2 قطعة.

هذا هو مقدار الوزن الذي يمكن أن تزنه هاتان الساقان ، وحتى مع لوح الكتف ...

Lenusechka، عندي كتف خروف وزن 1.2 كيلو، هل يجب تقسيم الصلصة وكمية الفواكه المجففة؟

لكن ماذا لو لم تخبز في شكل ، بل في كيس خبز؟

أحب حقًا خبز كل شيء في كيس أو في غلاف الخبز ، مرة أخرى لا تحتاج إلى غسل القالب ...

ملاحظة. مخلل بالفعل ..

كروشيك ، عزيزتي ، أنا آسف! لم أهتم بالرسالة في الموضوع على الإطلاق ... أنا أتسكع ، اللعنة.
بالفعل ، بالطبع ، فات أوان التسرع ، لقد فهمت الأمر بالفعل ...
آمل أن يعجبك على الأقل ما تقوله.

آسف

لي كتف الخروف جاهز تقريبًا ، وها أنت تزحف ، تمسح طماقك ، حسنًا ، انهض من ركبتيك وامش يدي ، في 40 دقيقة أطلب منك إلى الطاولة ...

شكرا لك!
اسمع ، نوس ، هل ستصبح بنية اللون بدون حقيبة؟ أم أنها ستتحول إلى اللون البني على أي حال؟

[Lenusechka]

وسوف تحمر بدون حقيبة؟

عادة ، نعم) ، أفتح الحقيبة قبل 15-20 دقيقة من أن تصبح جاهزة ، لكن بالأمس أفضل عدم القيام بذلك ...بعد 15 دقيقة من الخبز ، في كيس مفتوح بالفعل ، يمكنك التمييز بين المشمش المجفف والخوخ ...

Lenusechkaحجم ضخم شكرا لك !!!

وبحسب زوجها تبين أن الضأن 10 نقاط من أصل 5 ممكن !!!

قالوا لك أن تنحني ...اتضح أنه عمل صغير جدًا ، زوجي ينفجر ، وها أنا متعفنة من أجله ...



لقد خبزت في كيس خبز ، وأضع صفيحة خبز مع المحتويات) في فرن بارد ، واضبط درجة الحرارة على 180 غرام. (الحمل الحراري) ، بمجرد ، أو بالأحرى بعد 15 دقيقة بالضبط ، وصل الفرن إلى درجة الحرارة المرغوبة ، خفضت درجة الحرارة إلى 120 (الحمل الحراري) ونسيت اللحوم لمدة ساعتين ...

هذا فقط لحم الضأن الأكثر رقة ورائحة!

كانت غرفة المعيشة كلها مشبعة بروحها ، حتى هذه الساعة كانت رائحتها ...

قطة يوشكين! أوتا لا تزال الحياة!
Kroshik ، يا له من جمال اتضح - رائع!

... بعد 15 دقيقة من الخبز ، في كيس مفتوح بالفعل ، يمكنك التمييز بين المشمش المجفف والخوخ ...

Gyyy ، هل وضعت كل شيء في كيس دفعة واحدة؟ كانيش ، تم تحطيمه هناك ... لكن ، على ما أعتقد ، الفواكه المجففة المنقوعة في عصير اللحوم لذيذة بأي شكل من الأشكال. إذا لم تحل بالطبع ...

اتضح أنه عمل صغير جدًا ، الزوج ينهار ، وها أنا أتعفن من أجله

Aaaaaaaaaaaaaaa!

وفقًا للزوج ، تبين أن لحم الضأن يمثل 10 نقاط من أصل 5 نقاط ممكنة

يا له من رجل طيب حصل عليه - لقد أكل ، وأثنى على لينكا ... ذهب ، وليس هريسة!
حبيبي ، أنا سعيد لأن الوصفة جاءت في متناول اليد وأعجبني! شكرا لك على هذا التقرير اللذيذ والجدير بالثناء!

[ايلينا]

ممممممم ..... كم هو لذيذ !!!
ايلينا، لقد أعددت مغرفة اليوم حسب وصفتك - لذيذة بشكل غير عادي!
اللحم طري ، طري ، عطري! بسيط بشكل لا يصدق!
شكرا جزيلا على هذه الوصفة!

هيلين ، لصحتك!
أنا سعيد جدًا لأنك أحببته!
بصراحة ، أنا نفسي أحب هذه الوصفة لدرجة أنني لم أغير شيئًا فيها لفترة طويلة جدًا.
شكرا لملاحظاتك. انا مسرور جدا!