دانا
تجسس على الهنود:
لتحضير عصيدة أرز الحليب ، يستخدمون الكمون والزنجبيل والتوابل الوطنية الأخرى (لا أملكها في منزلي).
عصيدة محضرة في الكارتون:
أرز 1 كوب
ماء حليب 1 × 1 4 أكواب
قرصة الكمون
زنجبيل طازج مبشور بطول 2 سم
ملح ، سكر

فاجأ! لذيذ!!!
لوزجا
مشرف ، شكرا على النسب! بطريقة ما لم يكن لدينا عصيدة الحليب في المنزل ، ولم أحبها عندما كنت طفلة ، وتوقفت والدتي عن طهيها. وصادف زوجي أحد آكلات اللحوم ، لذلك بدأت في تعويده على أنواع مختلفة من الحبوب ومنتجات الألبان ، على وجه الخصوص. للمرة الثانية أطبخ حسب وصفتك ، فقط أعطي الحليب بالماء ، حوالي 3: 2 (حليب / ماء). في المرة الأولى التي قمت فيها بذلك لأن الحليب كان مصنوعًا في المنزل ، ويتفاعل جسم زوجي بشدة مع الحليب الدسم محلي الصنع ، ولهذا السبب قمت بتخفيفه. واليوم أعطتني متجرًا ، لذلك لم يتم تشغيل سوى 3 أكواب ، لذلك قمت بتخفيفها بالماء مرة أخرى. العصيدة لذيذة جدًا ، كنت سأأكلها بنفسي ، لكن لا يمكنني فعل ذلك إلا في الصباح ، إذا نجا شيء حتى الصباح - سأأكله بالتأكيد بنفسي! رائحتها لذيذة جدا!
ونسيت أن أقول ، لدي رسم كاريكاتوري Dex ، أضع الحساء لمدة ساعة ، إنه جاهز تمامًا ، ثم أضف الزيت وأقوم بتشغيله لمدة 15 دقيقة.
مشرف

لوزجااستمري في الطهي ، أطعمي زوجك بالثريد

تحية طيبة وشكرا على الكلمات الرقيقة

تانيوسيا ب
مشرف، العصيدة تحترق ، تلتصق بالقاع والسائل في الأعلى ، فكيف يجب أن يكون؟
مشرف
اقتباس: تانيوسيا ب

مشرف، العصيدة تحترق ، تلتصق بالقاع والسائل في الأعلى ، فكيف يجب أن يكون؟

ما هو طراز جهاز طباخ متعدد لديك؟ ربما تعمل هكذا؟

لقد أجبتك بالفعل في عصيدة الشوفان حول طريقة طهي العصيدة. أطبخ العصيدة في باناسونيك ، الآن في قدر الضغط الخاص بالعلامة التجارية
تانيوسيا ب
لدي باناسونيك صغير ... قرأت كل مواضيعك
مشرف
اقتباس: تانيوسيا ب

لدي باناسونيك صغير ... قرأت كل مواضيعك

لا يأخذ ليتل باناسونيك كمية كبيرة من الحبوب والحليب بشكل سيء ، وحتى جزء 1/5 لا يطبخ جيدًا - ليس فقط رأيي.

من الأفضل بعد ذلك طهي كمية كبيرة من العصيدة في وضع Stew ، حيث يمكنك الطهي لفترة أطول والتحكم يدويًا في الجاهزية.
Zhannochka
رومي! مساعدة! في المرة الأولى التي قمت فيها بطهي العصيدة ، أخذت 1.5 رسم كاريكاتوري. فن. اتضح أنه كثير ، قررت أن أطبخ من كوب واحد من الأرز. تراكم الضغط في قدر الضغط ، وبعد بضع دقائق بدأ بصق الحليب من الصمامات. اضطررت إلى إيقاف تشغيل كل شيء ، وشطف الصمامات وطهي العصيدة مع تقليل الوقت. سؤالي لماذا هرب الحليب لأنه أقل من المرة الأولى؟
مشرف

تذكر نوع الحليب الذي تستخدمه ، وما مصدره ، وما لا يستخدم. يختلف الحليب في المتاجر تمامًا عن الحليب المجفف في معظم الحالات.
أطبخ العصيدة من الحليب الطبيعي ، يمكنك تخفيف الحليب الجيد بالماء بأي نسبة.
Zhannochka
الحليب هو نفسه Prostokvashino المختار تمامًا ، اعتقدت أن هناك خطأ ما في الصمامات ، لأنني كنت أطبخ وكانت تتصرف بشكل طبيعي. أنا فقط أخشى ما سيحدث في المرة القادمة.
مشرف

لاحظ أيضًا نسب الحليب والأرز / الحليب. أنا أيضًا ، لست مضطرًا إلى ذلك مرة واحدة ، من حيث المبدأ ، يجب أن يكون الأمر كذلك

أتناول لعصيدة الحليب نسب كوب واحد من الحبوب و 5 أكواب من الحليب (حليب + ماء) ، اتضح أن العصيدة طبيعية في الاتساق. ويعتمد الكثير على الحبوب نفسها ، أي منها تمتص الحليب جيدًا وتتحول العصيدة إلى سميكة ، ولكن على العكس من ذلك ، ستكون العصيدة سائلة.
لينوك 26
مشرف ، شكرا على وصفة العصيدة !!! لديّ MV BINATON 2180 ، لقد طهيت العصيدة في وضع * BULION * لمدة 8 دقائق ، مع ضغط 2 (في مكان ما في المنتديات قرأت هذه النصيحة حول برنامج MV الخاص بي). خرج كل شيء
مشرف

ليناهذا رائع والجميع يأكلون الفطور والجميع سعداء!

طبخ لصحتك!
ميلكا 80
صباح الخير جميعا!
أخبرني ، يا pliz ، لماذا يتجعد الحليب دائمًا عند طهي العصيدة. ما لم أتناوله ... أنواع مختلفة سواء محلية الصنع أو التي اشتريتها من المتجر - بمجرد أن أطبخ مع الفواكه المجففة طوال الوقت مع تناسق غير مفهوم في النهاية ماذا يمكن أن يكون المصيد؟
خففت الحليب بالماء وطهوه في شكل نقي.
الآن قررت أن أطبخ مع ptitim - نفس النتيجة.
مشرف

إيرينا ، يعتمد الأمر على الفواكه المجففة ، إذا كانت ذات نوعية رديئة ، وحامضة الذوق ، فيمكن أن يتخثر الحليب.
يجب أولاً شطف الفواكه المجففة جيدًا بالماء الساخن لإزالة الفازلين ، ويمكنك قلي الفواكه المجففة مسبقًا في الزبدة والسمن مع قليل من السكر ، وبعد ذلك فقط نضع في العصيدة ونصب الحليب.
ميلكا 80
تانيوشا ، فاكهتي المجففة ((((أضفت المشمش المجفف والكرز المجفف. يبلغ عمر ملتا 5 سنوات وطالما أتذكر ، كان التأثير نفسه دائمًا. ثم قمت للتو بضرب الفواكه المجففة وتوقفت عنها.

شكرًا على النصيحة ، سأحاول قليها مسبقًا.
فرانشيك
مشرفشكرا لك على النسب الصحيحة. تحولت العصيدة - ما تحتاجه !!!
الأرز المطبوخ لأول مرة.
مشرف

لصحتك! طهي المزيد!

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز