NNV23
طيب المذاق!!!
ومع ذلك ، فقد غيرت الوصفة قليلاً. أضع الصفار فقط في العجين ، وأضرب البروتين بـ 0.5 ملعقة صغيرة. السكر و 10 دقائق قبل نهاية الخبز ، لطخ سطح الكعكة. وأضفت 0.5 ملعقة صغيرة إلى الحشوة. القرفة (أحب أن أضعها حيثما أمكن ذلك).

فطيرة اليقطين والجبن القريش
شوماخر
ميري
يا لها من وصفة رائعة فاتني تقريبا! شكرا لك يا ماشا!
لونوفا موسكالينكو
ولسبب ما ليس لدينا القرع في السوق. نظرت اليوم على وجه التحديد. زيلش! (((
lu_estrada
عزيزي ماشا ، أشكرك على الكعكة اللذيذة والدعوة اللذيذة. سآتي بالتأكيد.
شوماخر
ميري

lu_estrada
lu_estrada
شوماخر -
شوماخر
lu_estrada إرادة في كوليما في موسكو ، تعال!
أغنية
وصفة رائعة! ليس معقدًا جدًا وأصليًا جدًا ، غير قياسي ، أود أن أقول. شكر! احفظها!
لونوفا موسكالينكو
مانيا ، لقد وجدت اليقطين. غدا سأفعل صهرك. سأخبرك بالوصفة من حماتي ، دعهم يقدرونها يوم الأحد!
بابانين
ماشا! بالكاد سلمت خلاصي!
تبين أن الفطيرة غير حقيقية!
كل شيء متوازن جدا لذوقي!
لا شيء يحتاج إلى إضافة أو طرح.
شكلي أصغر قليلاً ، وهناك فائض.
بينما كنت أفكر فيما أفعل به ، كانت ابنتي قد اكتشفت بالفعل.
هنا نتيجة الخلق المشترك.
فطيرة اليقطين والجبن القريش فطيرة اليقطين والجبن القريش
لذيذ جدا !!!
شوماخر
اقتباس: nvk

مانيا ، لقد وجدت اليقطين. غدا سأفعل صهرك. سأخبرك بالوصفة من حماتي ، دعهم يقدرونها يوم الأحد!

ودي فطيرة ؟؟
بابانين
لونوفا موسكالينكو
اقتباس: ShuMakher

ودي فطيرة ؟؟
لقد سرقوا الجبن الخاص بي. بتعبير أدق ، سألت والدتي عما إذا كان لدي أي جبن قريش ، يجب أن أقسم. لذلك في النهاية ، بالإضافة إلى الجبن ، أخذت اليقطين (نصف) والقشدة الحامضة. كما يقولون ، وضعت إصبعها في فمها وعضت يدها بالكامل. ما تبقى من اليقطين في الثلاجة ، صهرك سيأتي في إجازة يوم الجمعة المقبل ، سأفعل ذلك. كلمة تشيس.
ك @ wka
مخبوز. تبين أن الفطيرة لذيذة جدًا ، لكن الشكل ، كما أقول ، صغير جدًا في القطر. الجانب سميك جدًا ، وهناك الكثير من العجين. لكن يمكن أن تكون الحشوات أكبر.
لكن هذا لذوقي. ومن المعروف أنها مختلفة جدًا.
شوماخر
ك @ wka جيد جدا ، هذا لذيذ!

لدي شكل 23 سم ، خرجت العجينة بشكل جيد ، لا أكثر ولا أقل ، ولكن في 26 سيكون شكل العجين أرق ، فأنت بحاجة إلى زيادة الحشو إلى 400 قرع و 300 جبن قريش ... ولكن بعد ذلك يمكن أن ينكسر إذا كان dondyshko رقيقًا .. حسنًا في مكان ما من هذا القبيل ...
لونوفا موسكالينكو
اقتباس: ShuMakher

ك @ wka جيد جدا ، هذا لذيذ!

لدي شكل 23 سم ، خرجت العجينة بشكل جيد ، لا أكثر ولا أقل ، ولكن في 26 سيكون شكل العجين أرق ، فأنت بحاجة إلى زيادة الحشو إلى 400 قرع و 300 جبن قريش ... ولكن بعد ذلك يمكن أن ينكسر إذا كان dondyshko رقيقًا .. حسنًا في مكان ما من هذا القبيل ...
أوه ، كما ترى ، لقد تعلمت شيئًا آخر. لدي نموذج 28 ، أحتاج إلى البحث عن شكل أو أقل أو شراء المزيد من الجبن القريش.
شوماخر
اقتباس: nvk

أوه ، كما ترى ، لقد تعلمت شيئًا آخر. لدي نموذج 28 ، أحتاج إلى البحث عن شكل أو أقل أو شراء المزيد من الجبن القريش.

ليس تين هذا الحجم ، عليك أن تكون أكثر تواضعا
لونوفا موسكالينكو
اقتباس: ShuMakher

ليس تين هذا الحجم ، عليك أن تكون أكثر تواضعا
ما هو أكثر تواضعا هناك. لدي كل الأشكال لا تقل عن هذا. لدي ميكرا مع وظيفة الفرن. يوجد طبق مقاس 35 سم حجمنا.
شوماخر
ك @ wka
لذا أعتقد أن الحشوة هي ألذ شيء في هذه الفطيرة. هذا يعني أنه يجب أن يكون هناك الكثير منه. والعجين اصغر. وحتى لا تنكسر الكعكة بسبب العجينة الرقيقة ، يمكنك خبزها في شكل منقسم أو تقطيعها أخيرًا.
شوماخر
الحشو هنا طري حقًا ، يخرج العطاء
بابانين
لدي شكل 20 ، لذلك انتهى بي الأمر بمقطورة.
ولكن لا يزال هناك الكثير من المساحة المتبقية على الحافة العلوية من جوانب النموذج ، وأعتقد أنه مع نفس كمية العجين ، يمكنك زيادة الحشوة بنسبة أقل بقليل من 1/4.
على الرغم من ذلك ، ماذا لو لم يكن لدى هذه الطبقة السميكة من الحشو وقت للخبز؟
ك @ wka
اقتباس: PapAnin


على الرغم من ذلك ، ماذا لو لم يكن لدى هذه الطبقة السميكة من الحشو وقت للخبز؟

لذلك أعتقد أنه إذا قمت بزيادة كمية الحشو ، فيجب أخذ الشكل بقطر أكبر.
شوماخر
اقتباس: k @ wka

لذلك أعتقد أنه إذا قمت بزيادة كمية الحشو ، فيجب أخذ الشكل بقطر أكبر.

طبعا هذا ما أتحدث عنه ... لا ينبغي أن يتجاوز سمك الحشوة في رأيي 3 - 3.5 سم
بابانين
اتصلت بالمنزل وقلت لا آكل كل شيء!
سآخذ القياسات في المساء!
شوماخر
اقتباس: PapAnin

اتصلت بالمنزل وقلت لا آكل كل شيء!
سآخذ القياسات في المساء!

زهرة ، إذا فعلوا ذلك ، تعالوا إلي غدًا ، وغدًا سأخبز ... سنقيس معًا ، حتى الساعة 14 ، أنا وحيد تمامًا وجاهز للقياسات
بابانين
حسنًا ، لماذا في نص عادي!
سيطيرون في الغد .. مع الحكام !!!
لونوفا موسكالينكو
اقتباس: PapAnin

حسنًا ، لماذا في نص عادي!
سيطيرون في الغد .. مع الحكام !!!
لقد أخذت بالفعل الفرجار وأنا أغادر! لقد ضربت !!!
بابانين
Vooot ماذا قلت؟
Nuuu ... لا أعرف ... سآتي بشريط قياس!
لونوفا موسكالينكو
اقتباس: PapAnin

Vooot ماذا قلت؟
Nuuu ... لا أعرف ... سآتي بشريط قياس!
لذلك نقيس القطر بشريط قياس وسمك الحشوة. والفرجار سمك العجين.
بابانين
لا ، لن يحدث ذلك!
مع الفرجار بعد 14-00 !!!
شوماخر
لا ، حسنًا ، حسنًا ، لقد دعوت زهرة للقياس ، وهنا هذا على عصا المكنسة أنت ، صانع الثقاب ، أولاً اخبز الفطيرة نفسها ، ثم قس نفسك بالفطائر ، صحيح زهور؟

اقتباس: PapAnin


مع الفرجار بعد 14-00 !!!

في الداخل ، لدينا ما يصل إلى 14 يهوديًا
لونوفا موسكالينكو
اقتباس: PapAnin

لا ، لن يحدث ذلك!
مع الفرجار بعد 14-00 !!!
لذلك سأصل في الوقت الحالي ، سيكون بالفعل 14-00 ، حدد التيار في أي وقت ، لدينا فرق 1 ساعة. وبعد ذلك سأطير ، وقد قمت بالفعل بقياس كل شيء!
اقتباس: ShuMakher

لا ، حسنًا ، حسنًا ، لقد دعوت زهرة للقياس ، وهنا هذا على عصا المكنسة أنت ، صانع الثقاب ، أولاً اخبز الفطيرة نفسها ، ثم قس نفسك بالفطائر ، صحيح زهور؟
لذا سأساعدك في القياس ، لماذا يجب أن يكون لدي فرن خاص بي؟ أم أن القطعة تلتئم على الفور؟
شوماخر
سنقوم بالقياس وفقا لدينا البرازيلي
لونوفا موسكالينكو
اقتباس: ShuMakher

سنقوم بالقياس وفقا لدينا البرازيلي
ومن سيدوف سأطلب المزيد من التفاصيل !!!
"كن لطيفا ، أبطئ! أنا أكتب! " (من عند)
بابانين
اقتباس: ShuMakher

أنت ، صانع الثقاب ، تخبز الفطيرة بنفسك أولاً ، ثم تقيس نفسك بالفطائر ، أليس كذلك زهور؟



اقتباس: nvk

لذلك سأصل في الوقت الحالي ، سيكون بالفعل 14-00 ، حدد التيار في أي وقت ، لدينا فرق 1 ساعة. وبعد ذلك سأطير ، وقد قمت بالفعل بقياس كل شيء!

لمزيد من الدقة ، سيتم إجراء جميع القياسات في الساعة 14-00 بتوقيت جرينتش.

اقتباس: nvk

لذا سأساعدك في القياس ، لماذا يجب أن يكون لدي فرن خاص بي؟ أم أن القطعة تلتئم على الفور؟

"القطعة" و "القياس" شيئان مختلفان! تقرر من فضلك!

اقتباس: nvk

ومن سيدوف سأطلب المزيد من التفاصيل !!!

أول
تقرر من فضلك!

شوماخر
في الداخل ... لدينا غرينتش ، لذا عليك ، خاطبة ، الجلوس في المنزل مع الفرجار الخاص بك وخبز البيروه
لونوفا موسكالينكو
اقتباس: ShuMakher

في الداخل ... لدينا غرينتش ، لذا عليك ، خاطبة ، الجلوس في المنزل مع الفرجار الخاص بك وخبز البيروه
حسنًا ، لقد أجبروا المرأة المسنة على الذهاب إلى المتجر من أجل جبن قريش. أخذ ما يصل إلى 600 غرام هل يكفي لشكلي؟
سأخبزه غدا. سأقوم يوم الأربعاء بتسليم المستندات إلى زوج ابنتي ، لذا شاركها مع فطيرة!
شوماخر
كفى ، كافي ... قم باختبار حالي لمعيار 1.5 ...
lu_estrada
أوه ، أمي ، أنا لا أحتمل! قطعها ساخنة جدا ، مممممممممممم رشفة ...
شكرا لك ماشينكا ، زوجي معجب شغوف بفطيرة اليقطين ، والآن لا يزال في حالة حب حتى آخر قضمة ... ثم خبز مرة أخرى ، شكرا مرة أخرى!
فطيرة اليقطين والجبن القريش - فاشدوك ، والعجين رائع ، توكو ، سرقة ، لذيذ.
شوماخر
lu_estrada الصيحة !!!! وصلتنا إلى أمريكا !!!!!

الآن ، بدلاً من رمي القرع في ميلسبورو مرة واحدة في السنة ، سوف تقوم بتخزينها وتخبز الفطائر اللذيذة على مدار السنة. سيكون عليك الذهاب إلى برايتون للحصول على الجبن أو استخدام الفروم الفرنسية المبتذلة
lu_estrada
لا ، أنا لن أذهب إلى أي مكان ، نشعر بالرضا هنا أيضًا ، القرع المحلي لذيذ ، أنا أحب الجوز ، حلو ، عبق ومثير. وأنا أصنع الجبن القريش بنفسي من حليب المزرعة. لذا ، تعال واحصل على فطيرة اليقطين الطازجة حسب وصفتك!
فطيرة اليقطين والجبن القريش
ملاحظة. خثارة برايتون؟ كلا ، لا طعم له.
جلفه
الهريس، لا يسعني إلا في هذا الشكل. سوف تبرد في وقت متأخر ، وسوف آخذه بعيدا صباح الغد.إذا بدأت في التقاط صورة في الخامسة صباحًا ، فسيقرر زوجي أن سقفي يسير كما هو ، وقد التقطته ، حسنًا ، عبق جدًا ، حتى في المدخل هناك رائحة خبز لذيذة
فطيرة اليقطين والجبن القريش
شوماخر
lu_estrada

جلفه جميلة أحمر كاكا !!!!
آيرشكا سي إتش
ماشا! لقد تمكنت من طهيها! على الرغم من أنها أخذت قرعًا صغيرًا ، إلا أنه لا يزال هناك الكثير منه ، لذلك سيكون من الضروري تكراره! لذيذ! الحشوة رقيقة جدا. ابنتي شممت عندما رأت اليقطين ، ثم قالت إن القرع لم يشعر به! لم أرش شيئًا حتى ، إنه لذيذ جدًا وجميل!
فطيرة اليقطين والجبن القريش فطيرة اليقطين والجبن القريش
أتوسل إليك عذرا ، قطعت بضع قطع من الجانب ، أثناء الخروج من النموذج. ... عجينة الغريبة - هشة للغاية ...
خذ امتناني على الوصفة ، وأشكرك من جميع أفراد الأسرة على العلاج اللذيذ!
شوماخر
أتمنى لك وجبة شهية!
زيفتشيك
رجل، والشكل إلى ضياء. هل 26 سم جيد لهذه الكعكة؟ وبعد ذلك لدي netuti آخر.
شوماخر
سيكون ، بالطبع ، أرق
آيرشكا سي إتش
والحشو يحتاج بالتأكيد كمية أقل من السكر !!! حسنًا ، حلو جدًا !!! على الرغم من أن بلدي - أحلى كان ذلك أفضل!
شوماخر
بالطبع ، القليل ممكن ... بالنسبة لي 100 كثير

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز