تجميع كعكة اللغز

[عليا]

عليا، أي كريم مناسب هنا ، ربما باستثناء سوفليه على الجيلاتين.
لكن لأكون صريحًا ، لم أفعل ذلك بهذه الطريقة ، إنها نظرية بحتة.

[لودميلا]

لودميلا، اعتقدت إما فار. حليب مكثف + زبدة أو بازار كريمة حامضة سميكة + فار. لبن مكثف. هل تريد البسكويت منقوع؟ أيهما تعتقد أنه الأفضل لهذا الغرض؟

[عليا]

عليا، كريم سيفعل كلا الأمرين. انظر حسب الاقتضاء. إذا كنت بحاجة إلى بسكويت منقوع أكثر ، فقم بالكريمة الحامضة + الحليب المكثف.

لودا ، شكرا على الاستشارة. سأبلغ هذا الأسبوع)

هذه هي الطريقة التي حصلت عليها

لودا ، شكرًا جزيلاً لك على الوصف التفصيلي لطريقة التجميع! رأيته لفترة طويلة في دروس جميلة ، لكنني لم أفهم كيفية القيام بذلك. وبفضل لك ، كل شيء سار بالنسبة لي !!! ها هي أحجية (كعكة لصديق ، صورة كهذه ، من الهاتف)

ليودوتشكا ، أنت حرفيتنا ، شكرًا جزيلاً لك على هذا الميكرون المفهوم))) أنا أصنعها بنفسي ، لكنني أخشى ذلك. لم تزين. كما هو الحال اليوم سنقطع رجل وسيم بسكين - لذلك سأشارك صورة بالتأكيد.

[نسيمة]

نسيمة، انتظر (ج) قص.

حسنًا ، هذا غريب
بسكويت مخبوز بالفانيليا في ماء مغلي وشوكولاتة مثالية. قمت بتقطيعهم إلى 3 كعكات لكل منهم ، ووضعهم جميعًا في الكعكة. كريم في طبقة داخلية - قشدة حامضة مع حليب مكثف مسلوق. مبطنة بالبطاطا وكريمة الزبدة بالشوكولاتة من شيران ايرينا. ريدات كريم البروتين الزيت. قطر الكعكة 25 سم ، ارتفاعها 9 سم ، مستوية بدون زخرفة تزن 2.7 كجم.

نسيمة وسيم بداخلك!