دجاج مع صوص الزعفران
(قدر ضغط متعدد الوظائف 6051)

الفئة: أطباق اللحوم
دجاج بصلصة الزعفران

مكونات

دجاج 3 قطع
بصلة حاسب شخصي 1
جزرة حاسب شخصي 1
ثوم 1-2 فصوص
برتقال (فواكه مسكرة) 3 قطع
خليط من أربعة فلفل 1 ملعقة صغيرة
كزبرة 0.5 ساعة ل
حب الهال 3 قطع
زعفران إميريتيان 1 ملعقة صغيرة
الماديرا 50 مل
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة
عسل خفيف 1 ملعقة صغيرة
ماء 100 مل
زيت الزيتون 2 ملعقة كبيرة

طريقة طهو

  • 1. نقطع الجزر والبصل إلى أنصاف حلقات ويوضع على قاع الوعاء ويضاف فصوص الثوم والفواكه المسكرة المقطعة إلى أرباع. ضع الدجاج على القمة.
  • 2. امزج ماديرا والعسل وزيت الزيتون وصلصة الصويا في وعاء. الفلفل ، الكزبرة ، الهيل (أخرج الحبوب من "الصناديق") ، سحق الزعفران في الهاون واخلطه مع المكون السائل. يُسكب المزيج الناتج في وعاء سعة MB ، ويُضاف 100 مل من الماء المغلي ويُشغل برنامج STEWING لمدة 20 دقيقة.
  • 3. انقل الدجاج الجاهز إلى طبق التقديم. اخفقي الصلصة المتبقية في الوعاء بالخلاط (إذا لزم الأمر ، بخر السائل الزائد في برنامج القلي ، صبي الصلصة الناتجة فوق الدجاج وقدميه.

ملحوظة

اطبخ بحب وشهية طيبة!

مشرف

ماريش، يمكنك أن ترى أن الكتاكيت صغيرة ، لكن مثل ثلاث قطع تتلاءم مع المقلاة وأنت تدكها هناك

لذيذة ومقدمة بشكل جيد والصلصة في متناول اليد
إلتواء
تانيوشا، كانت الكتاكيت صغيرة جدًا ، منزلية. الوزن الإجمالي يزيد قليلاً عن كيلوغرام. أضعهم في وعاء على برميل ، يناسبهم بشكل طبيعي. لكنها نيئة ، لا تحمص ، لذلك تم "دكها" بسهولة.
وجاء الصلصة في متناول يدي عظيم! ممتاز!
لذلك لدينا شخص نتعلم منه!
سونادورا
ماريشا، أشعر أن الدجاج الرقيق جدا تحول! علينا أن نفكر في كيفية تكييف هذه الوصفة مع باناسونيك (إنه يطبخ بدون ضغط).
ناتالي 06
أجلس ... أنا معجب .. مرة أخرى في الطباخ البطيء .. والدجاج لثلاثة فقط ...
ماريش، مرة أخرى وصفة لا تضاهى!
مشرف
اقتباس: Sonadora

ماريشا، أشعر أن الدجاج الرقيق جدا تحول! علينا أن نفكر في كيفية تكييف هذه الوصفة مع باناسونيك (يطبخ بدون ضغط).

مارينانعم ، في باناسونيك ، كل ما عليك فعله هو طهي هذه الكتاكيت ، وضع الحساء ، والوقت بهامش حوالي ساعتين ، ثم ننظر إلى حقيقة الاستعداد ، في الرسوم المتحركة ، يمكنك فتح الغطاء والتحقق من إبرة الحياكة ، والسكين
يجب أن تكون لذيذة! هنا في الوصفة ، يتم جمع هذه المكونات الرائعة ، وستظهر الصلصة بشكل رائع
مشرف
اقتباس: تويست

لذلك لدينا شخص نتعلم منه!

مارينكا شكر!!!

سيكون لدي كتكوت غدًا أيضًا ، لكن بطريقة مختلفة
إلتواء
ماريشا ، بينما كنت أركض ، كانت تانيا قد أوضحت بالفعل كل شيء تظهر أطراف أصابعه الرقيقة ، أعتقد أنه في باناسونيك سيكون رائعًا أيضًا!

ناتاشا، يمكن صنع هذه الكتاكيت في الفرن دون أي مشاكل. يمكنك وضع كل شيء في المحمصة أو أي شكل مناسب بغطاء. يمكنك أيضًا إغلاق النموذج بإحكام باستخدام احباط. ضعها على الحد الأقصى ، اتركها تغلي ، اخفض درجة الحرارة إلى 160 درجة مئوية. يجب أن تكون 30-40 دقيقة كافية ، لكن قد تضطر إلى إضافة بعض الماء ، يتبخر السائل في الفرن. ثم تغلق الفرن وتترك الكتاكيت هناك لمدة نصف ساعة أخرى. لقد طبخت بهذه التكنولوجيا أكثر من مرة. كما يتم الحصول على الكتاكيت الرقيقة والعصرية. الوقت تقريبي بالطبع ، يجب إرشادك على طول الطريق.

تانيوشا سأنتظر لك! أنا متأكد من أنه سيكون هناك شيء مثير للاهتمام ولذيذ!
ماريز
أنا أيضا أحب دجاج الحجل وخاصة في الفواكه الحمضية.
لم أجربها في حلة الضغط. سأحاول الآن ، لكنني سأحاول أولاً فقط في برنامج جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.
إلتواء
ماريشا، سعيد لأن الكتاكيت أحببت! إذا كنت تقلى ، فلن ينجح كل شيء في وقت واحد. سيتعين علينا القيام بواحدة أو اثنتين في كل مرة ، وإلا فلن ينقلب.
ناتالي 06
ماريشكا، أحضرت سلة كاملة من الشكر! أنا ناضجة من أجل وصفتك. مقتبس ، كالعادة ، من الوسائل "المرتجلة". كما هو الحال دائمًا ، ساعد zepter. وبدلاً من الدجاج أخذت الساقين. أنا لم أر أي الصغار. دعها لا تكون مثل لك ، لكن ما زلت أحبها حقًا. و 1/2 أكبر! لذا ضع شكرنا على رفوفك!
إلتواء
ناتاشا، سعيد جدًا لأنني أحببته! تناول الطعام لصحتك! قل مرحبا لزوجك
كما هو الحال دائمًا ، ساعد zepter
ناتاشا ، يمكن عمل مثل هذه الدجاجات أو الدجاج بأمان في الفرن في الديك

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز