مشروب طعمه أفضل من أي عصير ليمون

[نايا]

نايا، حار على التوالي؟ لا ، في هذه الحرارة لا أستطيع إلا أن أشرب القهوة الساخنة ، ثم أبرّدها على الطاولة في فنجان!
وباستخدام اليانسون والتفاح (ذ) تحتاج إلى عمل قدر أكبر في عطلة نهاية الأسبوع (سيأتي الأطفال)!
واليوم لدي مثل هذا اللون الوردي المشبع ، ولكن مع ... نصف ريحان أخضر لامع ونصف أرجواني بأوراق خضراء نادرة!

شكرا للمؤلف! فعل
لذيذ!
2 لتر ، 1 غصن من الأرجواني ونصف ليمونة ونصف كوب من السكر

تجربة أخرى. لقد صنعت الريحان الأخضر المجفف ، لون الشاي المخمر قليلاً ، لم يحدث شيء من إضافة الليمون ، حسنًا ، نعم ... ما هو اللون الذي يمكن أن يكون من العشب الأخضر المجفف؟

[نيليا]

نيلياشكرا جزيلا على الوصفة!
تبين أن لون المشروب جميل جدًا ولون وردي فاتح. لم أفهم ما صنعت منه ، لكنهم قالوا إنه لذيذ جدًا! عندما تحدثت عن الريحان ، فوجئنا بسرور ، فنحن نحب هذه العشبة كثيرًا.

تجربة أخرى. لقد صنعت الريحان الأخضر المجفف ، لون الشاي المخمر قليلاً ، لم يحدث شيء من إضافة الليمون ، حسنًا ، نعم ... ما هو اللون الذي يمكن أن يكون من العشب الأخضر المجفف؟

كان لدي نفس القصة

لم أتوصل إلى حل مع الريحان ، اشتريت ليمونًا ، وانتظرت وانتظرت حتى تغير لون المشروب إلى اللون الوردي ، ولم أنتظر (في الوصفة ربما يكون من المفيد الإشارة إلى أنك بحاجة إلى الريحان الأرجواني).

اللون لا يزال ليس من الليمون ، ولكن من الريحان ، ولكن اللون الأرجواني

لدي شكري! الشراب لذيذ !!!! والأهم من ذلك مفيد ، والأهم من ذلك القيام به في خمس دقائق !!!!

نيليا ، شكرا وانحناءة عميقة لمثل هذا لذيذ!
الآن سيعود زوجي إلى المنزل من العمل ويقول إنه كان من الضروري طهي الخزان ، وإلا فسيكون الجزء السفلي مرئيًا بالفعل

وأنا ممتن للغاية بالنيابة عني ومن جميع أفراد الأسرة.

أقوم بإعداد هذا الكبوت "الأزرق" (كما أطلقت عليه عائلتي) كل يوم.

ومع الريحان البنفسجي والليمون وخليط من الاثنين معاً.

تنقسم الآراء: البعض يفضل الشراب من الريحان الأرجواني فقط ، والبعض الآخر من مزيج من اللون الأرجواني والليمون.

أشعر أنه لمدة أسبوعين آخرين سأشرب هذا المشروب فقط حتى ينتهي الريحان.

القوس المنخفض للوصفة - المنقذ!

الفتيات ، شكرا على ردود الفعل اللطيفة! إنه لمن دواعي سروري أن تحب أنت وعائلتك المشروب الذي أحبته عائلتنا!
بعد كل شيء ، ليس فقط لذيذًا ، ولكنه صحي أيضًا!

نيليشكا ، لقد صنعت هذا الشيء ، إنه واقف ، يبرد.
رائحتها رائعة ، زوجي يسير في دوائر. لم أحاول ذلك أيضًا.
أنا فقط لم أفهم كم من اليانسون يصب؟ لقد سكبت حرفياً نصف ملعقة شاي ، والآن أعتقد ، ألا يكفي ذلك؟
ووضعت 9 أغصان خصبة على 3.4 لتر من الريحان وليمون كبير. بشكل صحيح؟

عليا ، أضع كل شيء في الأفق. أضع اليانسون أيضًا على العين ، لكن نعم ... حوالي 0.5 ملعقة صغيرة. الليمون الكبير لن يفسد الطعم ، لكن ينصح بإزالته بعد 10-15 دقيقة ، وصفيه مع الريحان.
على الرغم من أنني الآن لا أجهد ، أو بالأحرى زوجي لا يجهد. سأجعله مشروبًا وأطفئه واترك نفسي. قام بتبريد المقلاة بالماء البارد وأرسلها على الفور إلى الثلاجة.
جئت أقول لماذا لم تستنزف؟ وهو - ولماذا ، ولذيذ جدا!
اعتدت طهي هذا المشروب في قدر الضغط ، والآن عليّ طهيه على الغاز.

[نيليا]

نيلياشكرا للطعم الجديد! لقد جربنا كل ما في وسعنا هذا الصيف. وصلنا إلى وصفتك ، مثل هذا المذاق غير العادي ، كل الريحان غادر الحديقة ، وإلا نمت ، باستثناء اللحوم ، لا نعرف شيئًا

أوه ، نيل ، لم أبلغ قط.
نحن سعداء للغاية - الطعم طازج للغاية وممتع. رميت القليل من السكر ، لذا فهو ليس سكرًا.
لقد حصلت على واحدة قوية جدًا: كان هناك الكثير من الريحان والليمون الكبير ، لكنني لست للبيع ...
بشكل عام ، شكرا جزيلا!

وقمنا أيضًا بعملية الإغلاق لمدة عام واحد. كان هناك محصول رديء للتوت. هنا كومبوت الريحان وملفوف) ، كان الطعم مختلفًا عن نسبة أنواع العشب. كل شيء بسيط. غسلت الأغصان في جرة ، وألقيت بسكر الليمون ، وصبتها بالماء المغلي ولفتها. لقد وضعته بسخاء كبير في إحدى الزجاجات ، ثم كان الطعم حارًا جدًا ، ولم يعجبني) وهكذا شربت جميع اللترات الأخرى خلال فصل الشتاء بقوة))

أخبرني ، إذا كنت تستخدم الريحان المجفف الذي اشتريته من المتجر ، فما المقدار الذي يجب أن تتناوله؟ هل 1 عبوة من 7 جرام كافية؟

[كولنيشكو]

كولنيشكولم أشرب من متجر الريحان المجفف.
وأردت فقط أن أكتب أنني لم أحاول تحضير مشروب من الريحان الجاف بعد.
لكن الحقيقة هي أنه سيكون لدي غدًا Sabantuichik في المنزل ، ولا يمكنني شراء الريحان. لم أجده بالأمس سواء في البازار أو في السوبر لم يكن معروضًا للبيع.
قررت أنني سأفعل مع الكبوت ، بدون مشروب.
ثم قرأت سؤالك وأتذكر أنه منذ الشتاء جفف الريحان وأطحن في خلاط في جرة. هناك لدي خليط من الليمون ، فقط الأخضر والأرجواني
أعتقد أنه لن ينجح ... لكنني وضعت الغلاية على أي حال. صببت ملعقة صغيرة غير مكتملة من الريحان والسكر في كوب وسكبت الماء المغلي فوقه. لم يرضيني فيدوك المشروب على الإطلاق ، كتلة مستنقع بني ، حتى قمت بعصر عصير الليمون مباشرة في هذه الكتلة.
اكتسبت كتلة النظرة غير المفهومة في العيون صبغة وردية أرجوانية!
لذلك صباح الغد سأقوم أيضًا بإعداد مشروب من الريحان الجاف!

أنا متخصص في هذا المشروب (نيليشكا ، شكرًا جزيلاً على الوصفة) أقوم بتجميد الريحان الأرجواني لفصل الشتاء. فروع كاملة مستقيمة. إنه قبيح جدًا بعد ذلك ، لكن في المشروب - هذا كل شيء! أضعها في الماء المغلي دون إزالة الجليد.

شكرا لك nelechka على الوصفة !!! سأحاول بالتأكيد ، إذا حكمنا من خلال المراجعات ، لذيذ وصحي! لكن بذور اليانسون ، لا أعرف حتى إذا كانت لدينا؟ مرجعية!

[نيلا]

نيلاشكرا على الوصفة الشيقة. أقوم بإعادة كتابة الوصفة على وجه السرعة ، فريحان الليمون ينمو بالفعل في الحديقة ، في خندق سلطة الحساء ، بدأ اللون الأرجواني في النمو ، وسأحدده بالتأكيد في كومبوت.

[نيلا]

نيلاولكن لتذوق مثل المجفف؟ سأحاول صنع جزء صغير في كوب أيضًا))

[نيلا]

نيلا، Nelechka ، شكرًا جزيلاً لك على وصفة مشروب رائع :) لقد أحببت حقًا هذا الكبوت. لذيذ!!!!

[نيليا]

نيليا، مشروب رائع! الآن أعرف مكان استخدام الريحان ، لا يعجبني ، فهو ينمو هنا لأغراض الديكور. وفي المشروب أعجبتني نجمة اليانسون هنا في الموضوع! شكر!

يا لها من وصفة رائعة قلتها مؤخرًا أنني لم أضِف الريحان إلى الكومبوت ، والآن سيكون في القدر.
الوصفة مرجعية بالتأكيد!

سأحاول بالتأكيد ، شكرًا على هذه الوصفة الشيقة.

وصفة رائعة ، اسم - إلى هذه النقطة!
نيليا شكرا جزيلا لك !!!

وإذا حاولت باللون الأخضر؟ لدي تيار أخضر في حديقتي

[نيلا]

نيلا, نيلياشكرا جزيلا على الوصفة لمثل هذا المشروب الرائع

وإذا حاولت باللون الأخضر؟ لدي تيار أخضر في حديقتي

لقد فعلت ذلك باللون الأخضر ، والأهم من ذلك كله أنني أحب الليمون.

[julia_bb]

واو ، كم عدد المراجعات ، وأنا لم أر. اليوم فقط طهيت قدرًا آخر من هذا المشروب الرائع وتذكرت أنني لم أبحث في الموضوع لفترة طويلة.
أنا سعيد جدًا لأن الكثير من الناس وقعوا في حب هذا المشروب الرائع! إنه يساعد حقًا في مثل هذه الحرارة كما لدينا الآن! أطبخ طوال الصيف ولا أشعر بالملل.
julia_bb,
جوليا ، أطبخ بالريحان المتاح حاليًا. غالبًا ما يكون مزيجًا من اللون الأرجواني والشر. جيد جدا مع الليمون. ليس لدي الكثير من الريحان الخاص بي هذا العام ، ومعظمه أخضر. لم يولد الأرجواني ، لذا سأشتري ما هو معروض للبيع. ويمكنني إضافة المزيد من التوت. اليوم ، على سبيل المثال ، رميت حفنة من العليق ، لم يكن هناك ما يكفي من الليمون. في الربيع ، قمت بطهي الريحان مع الآيس كريم وأضفت القليل من عصير التفاح المجفف.كان هناك الكثير من التجفيف المتبقي ، وكان لابد من تثبيته في مكان ما.
لذا فهي مسألة ذوق وخيارات مرحب بها!

[نيليا]

نيلياشكرا على الوصفة. ذات مرة ، تم صنع مشروب مماثل ، لكن الوصفة تم نسيانها. مصنوعة من نصف حزمة من الريحان الأرجواني. في البداية نظر الزوج إلى اللون بريبة ، فهو يشبه إلى حد بعيد برمنجنات البوتاسيوم المطلقة ، لكنه بعد ذلك جربه وأقدره. لذيذ جدا! مشروب صيفي منعش وممتع.

[أولغا]

أولغا، شكرا على الاكرامية!
نعم ، المشروب لغزا! من يشك في اللون ، من يعرف مقدمًا أن المشروب من الريحان ويخشى المحاولة ، ومن لا يعرف ما هو من الريحان ، يتساءل لفترة طويلة عن سبب تحضير هذا المشروب
هذا الصباح لقد طهيت للتو قدرًا من المشروب ووضعته في وعاء من الماء البارد لتبريده. عندما توقف ابن أخ زوجي بشكل غير متوقع. وأتذكر أنه قال ذات مرة لفترة طويلة إنه لا يحب جميع أنواع الأعشاب العطرية ، مثل الكزبرة والريحان. لكن لم يكن لدي كومبوت ، فهو لا يشرب الشاي أو القهوة أيضًا. ودرجة الحرارة في الخارج تزيد عن 30 ، أي نوع من الشاي يمكن أن يكون. سكبت الشراب في إبريق ، وقدمت مع فطيرة الكمثرى. تساءل لفترة طويلة عن سبب تخمير المشروب ، وتوصل إلى استنتاج مفاده أن هناك بالتأكيد نعناع. وعلى الرغم من أنني اعتدت على إضافة النعناع من قبل ، لكن هذه المرة ، وفقًا للوصفة ، فقط الريحان والسكر والليمون. عندما انفصلت وقلت لماذا تم تخمير المشروب ، كانت دهشته لا تعرف حدودًا. قال إنه لم يكن ليخمن أبدًا أن مثل هذا المشروب اللذيذ والصحي يمكن صنعه من الريحان. كان عليه أن يكتب وصفة على قطعة من الورق

ومن لا يعرف ما هو من الريحان ، فإنهم يتساءلون لفترة طويلة عن سبب تحضير هذا المشروب

قرر الابن تجربته في المساء. طعم بارد ومشرق من الثلاجة. قرر أن هناك كرزًا في التكوين. تساءلت ، تساءلت ، لكني لم أخمن. عندما أخبرتني ما هو ، فوجئت وسمح لي: "اطبخ هذا ، لذيذ!" بالنسبة له ، أي مشروب بدون كرز غير مناسب. ثم تمكنا من هزيمة هذه المودة قليلاً

سعيد دائمًا عندما تجد شيئًا مثيرًا للاهتمام وغير متوقع.

[نيليا]

نيلياشكرا على الوصفة! مصنوع من الريحان الأخضر من الحديقة ويضاف إليه القليل من النعناع
الآن الجو حار هنا ، لقد انتهينا بالفعل من مشروبنا! لكن! سأطبخه بالتأكيد من اللون الأرجواني ، بدون إضافات ، من الممتع جدًا تجربته)

[مامز]

مامز,
أولغا ، من الجيد أن ابني أحب المشروب. أردت أن أكتب أنه يمكنك إضافة بعض الكرز إلى المشروب. ولكن إذا كانت المهمة هي هزيمة ارتباط الابن بالكرز ، فلا يستحق الأمر ذلك. بما أنه تناول هذا المشروب بدون كرز ، فدعوه يشرب كما ينبغي
جوليالون المشروب عانى قليلاً بالطبع بسبب الريحان الأخضر مع النعناع لكن أعتقد أنه لم يؤثر على الطعم. حاول أن تغليها للمقارنة مع اللون الأرجواني! وبعد ذلك ستقرر بالتأكيد أيهما يناسبك أكثر.

[نيلا]

نيلا، نيليا ، شكرًا جزيلاً لك على هذا المشروب اللذيذ! الأمر يستحق البرودة. ولكن أيضًا لذيذًا ولونًا مثيرًا للاهتمام حقًا ، يتحول من الأخضر إلى الوردي. يانسون نجمي مضاف. والكمثرى الصغيرة ، لم تنضج بعد بشكل كامل ، ولكن ما من الجيد أن يختفي مرة واحدة سقط من الشجرة.

عانى لون المشروب بالطبع قليلاً بسبب الريحان الأخضر مع النعناع ،

نعم ، يبدو مثل الشاي الأخضر فقط) لذا أريد أن أجربه من اللون الأرجواني!

شكرا على الوصفة! أحبها الجميع! إنه ممتع بشكل خاص عندما يخمن الجميع ما هو المشروب.
مر بعض الشيء ، يبدو أن الحماس هو ذلك ، فأنت بحاجة إلى إخراج الليمون في وقت مبكر ، أو تقشيره.

[أنيا]

أنيا، يا له من مشروب مشرق لديك! معالم المدينة!
وإذا بدا لك أن هناك القليل من المرارة ولم تعجبك ، فعليك أن تصفي المشروب على الفور. في الواقع ، يمكن لقشر الليمون أن يعطي القليل من المرارة. لكنها لا تزعجنا ، على سبيل المثال. ولكن إذا فجأة ، أطفأت النار وأزلت الليمون على الفور. ولاحظت أيضًا أنه إذا كان الليمون من الثلاجة ، فسيتم الحصول على طعم مختلف قليلاً.

[نيليا]

نيليا، لقد طهيته في قدر ضغط ، لكن ليس تحت الضغط ، كان الأمر فقط أن وعاء الغاز لم يكن خاليًا.الماء يغلي ، أسقط كل شيء ، وأطفأه ، على الفور ، لم ينتظر حتى بضع دقائق ، كان لا يزال يغلي بسبب القصور الذاتي لبضع دقائق. لذلك تركتها ، تحت غطاء مغلق ، لمدة ساعة في مكان ما ، كان من الضروري المغادرة. لقد جاءت وفلترتها.
في المرة القادمة سألتقط الليمون في وقت سابق. يعتمد أيضًا على نوع الليمون ، يحدث أيضًا في الشاي.

[جميل لمشروب رائع مع الريحان! لقد شربناها لمدة يومين ونعجب بالطعم والرائحة. مصنوع من الريحان الأرجواني + الأخضر. اللون مشرق للغاية ومشبع. لكنني تركت القدر حتى يبرد على الموقد حتى الصباح. طعم المشروب مر قليلاً ، لكنه كان لا يزال لذيذًا وشربناه بسرور. في اليوم التالي ذهب الابن إلى السوق خصيصًا للريحان والليمون. في المرة الثانية فقط قطعت الحماس وأزلت البذور. لقد أحببته أكثر من ذلك بكثير. في البرد ، شعرت بطعم التفاح أولاً ، لاحظ الابن وبدا لي أيضًا. حسنًا ، ليس شرابًا ، بل معجزة رائعة! لم أشرب أبدا أي شيء ألذ منه! أطلقنا عليه في الأسرة اسم "إكسير الحياة". كان ابني في أوشان أمس ، وبعد أن اتصل بي ، أخبرني بسعادة أنه صادف ريحان أرجواني وأخضر. للاحتفال ، قمت بكتابته ... الآن لا أعرف كيف أحافظ عليه طازجًا. هل يمكنك قصها ووضعها في الفريزر؟ أخبرني أرجوك!]

: روز: أريد أن أشكرك جميل لمشروب رائع مع الريحان! لقد شربناها لمدة يومين ونعجب بالطعم والرائحة. مصنوع من الريحان الأرجواني + الأخضر. اللون مشرق للغاية ومشبع. لكنني تركت القدر حتى يبرد على الموقد حتى الصباح. طعم المشروب مر قليلاً ، لكنه كان لا يزال لذيذًا وشربناه بسرور. في اليوم التالي ذهب الابن إلى السوق خصيصًا للريحان والليمون. في المرة الثانية فقط قطعت الحماس وأزلت البذور. لقد أحببته أكثر من ذلك بكثير. في البرد ، شعرت بطعم التفاح أولاً ، لاحظ الابن وبدا لي أيضًا. حسنًا ، ليس شرابًا ، بل معجزة رائعة! لم أشرب أبدا أي شيء ألذ منه! أطلقنا عليه في الأسرة اسم "إكسير الحياة". كان ابني في أوشان أمس ، وبعد أن اتصل بي ، أخبرني بسعادة أنه صادف ريحان أرجواني وأخضر. للاحتفال ، قمت بكتابته ... الآن لا أعرف كيف أحافظ عليه طازجًا. هل يمكنك قصها ووضعها في الفريزر؟ أخبرني أرجوك!

[فيلي]

فيلي، من اللطيف أن تقرأ مثل هذه التعليقات الرائعة في الصباح
إنه لأمر جيد جدًا أن هذا المشروب ذهب "بضجة" في عائلتك!
بخصوص حفظ الريحان ... للأسف لا يدوم طويلا وهو طازج. لكن إذا احتفظت بها لمدة 5 أيام ، فمن الأفضل غسلها وتجفيفها جيدًا من الرطوبة. ثم قم بطيها في وعاء ، ضع قطعة قماش ورقية في قاع الحاوية.
لكن فائدة هذا المشروب هو أنه يمكن تحضيره بالريحان المجفف والآيس كريم. لذلك يمكنك تجميد الريحان بأمان في الاحتياطي والتجفيف. بطريقة ما ، صنعت مشروبًا من توابل ، من كيس. ببساطة لم يكن هناك بازيليكا أخرى في متناول اليد.

أحب الشراب! شكرا للمؤلف على الوصفة !!!
وأتساءل ما إذا لم يتم إلقاء أوراق الريحان فقط ، ولكن أيضًا الأغصان؟ إنه لأمر مؤسف أن أرمي الأغصان ...

[ضوء لانا]

ضوء لانا، أنا دائما أرمي الأغصان كلها: ماذا أيضا - ارميها بعيدا!

اغسل الريحان وقطع السيقان الصعبة

قرأت "مقطوع" في الوصفة وأضع الأوراق فقط. نعم ، دعنا نكتبها - ليس من الضروري ، الآن سأضع الأوراق والأغصان في الدفعة التالية!

[ضوء لانا]

ضوء لانا، أنا من التقطت الأوراق من سيقان الصلابة في البداية. ثم شعرت بالأسف على السيقان التي تم إلقاؤها ، وحتى على وقته. بمرور الوقت ، توقفت عن الانقطاع. أغصان بلدي تحت الماء الجاري وتغلي مع sebels.
ولفصل الشتاء أقوم بإعداد الريحان للشراب بنفس الطريقة. غسلته وجففته ولفته بإحكام في كيس.
عين، شكرًا على المساعدة والتلميح في الوقت المناسب!

لفصل الشتاء أقوم بإعداد الريحان للشراب بنفس الطريقة. غسلته وجففته ولفته بإحكام في كيس.

ثم في الفريزر؟

نعم ، في الفريزر. عندما تحتاج إلى مشروب ، أخرجت كيسًا وأدخله على الفور في قدر ، دون إزالة الجليد.
لكنني لا أتجمد كثيرًا ، ولا نشرب المشروبات والكومبوت في الشتاء ، بل نشرب الشاي أكثر.

نحن لا نشرب المشروبات والكومبوت في الشتاء ، بل نشرب الشاي أكثر

آها ، نحن أيضًا!

[نيليا]

نيلياشكرا جزيلا على الوصفة !! لم أكن أتوقع أن يكون الريحان لذيذًا جدًا. الآن سوف أطبخ أكثر وأزرع المزيد من الريحان