مافن الليمون (صانع الخبز)

مافن الليمون (صانع الخبز)

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
دقيق قمح ممتاز	450 جرام
ملح	1 قرصة
السكر	300 غرام
زبدة	120 جرام
بيضة	4 أشياء
مسحوق الخبز (البيكنج بودر)	3.5 ملعقة صغيرة
ليمون	حاسب شخصي 1

طريقة طهو

• ضع البيض والسكر والملح في وعاء. اخفقي جميع المكونات لمدة 5 دقائق.
• ضع الخليط المحضر في دلو. د
• تُضاف الزبدة الطرية ودقيق القمح المطحون ناعماً والبيكنج بودر والعصير وقشر الليمون.
• ضع الدلو في صانع الخبز.
• حدد البرنامج 10 (الكيك) ، ووزن الكيك ولون القشرة المطلوب.

الطبق مصمم ل

1200 جرام

وقت الطبخ:

ساعة و 25 دقيقة

برنامج الطبخ:

كيك

ملحوظة

كب كيك الليمون من تعليمات مولينكس OW 5004

في رأيي وصفة ناجحة جدا! مخبوزة 3 مرات ، عملت دائمًا !!!
التوصيات:
- في رأيي ، هناك خطأ مطبعي في التعليمات - الوزن ليس 1.2 كجم ، ولكن 1 كجم.
- عندما أقيس مسحوق الخبز ، أضغط على الطاولة بملعقة قياس حتى تستقر. هذا يجعل البيكنج بودر أكبر ، الكعكة أعلى.
- أولًا استخرجت عصيرًا من الليمون بمفردي ، وآخر مرة استخدمت فيها عصارة. وبطبيعة الحال ، كان هناك عصير أكثر من ذي قبل ، مما كان له تأثير إيجابي على طعم الكيك النهائي!
- لون القشرة إلى عجينة الخبز ، اختر الحد الأدنى ، لأن المعجنات الزنجي للغاية في HP الخاص بي تتحول (قوة عالية) ..

أتمنى لك وجبة شهية!!!!

هل من المثير أن تبشر ليمونة كاملة؟

هل من المثير أن تبشر ليمونة كاملة؟

إنه ممكن ، لكنه ليس ضروريًا
لن تكون نفس الكعكة!
بعد كل شيء ، يجب أن تبشر الحماس بلطف حتى لا يدخل الجزء الأبيض من القشرة. وأعتقد أنه لا علاقة لبب الليمون بالفطيرة. إنه أكثر إثارة للاهتمام مع الحماس والعصير!

يمكنني أن أضيف إلى التوصيات أنه يجب عليك أولاً صب الماء المغلي فوق الليمون وتركه لفترة من الوقت لإزالة المرارة.

لدي بالفعل 6 من هذه الفطائر في حسابي! كلهم ناجحون وجميعهم لديهم تقييمات جيدة من أكلةهم

وماذا نضع - طحين أم مزيج؟ أفعل هذا الآن ....

ضع كل شيء في نفس الترتيب كما هو موضح في الوصفة!
أول بيض مخفوق بالسكر والملح !!!

اتضح أن باناس يخبز فقط ، لذلك كان علي أن أعجن كل العجين باليد .... حسنًا ، دخلت في التعليمات ... هل ترتفع كثيرًا؟

اتضح أن باناس يخبز فقط ، لذلك كان علي أن أعجن كل العجين باليد .... حسنًا ، دخلت في التعليمات ... هل ترتفع كثيرًا؟

ما يزيد قليلاً عن نصف الدلو.
قد تبدو العجينة رقيقة ، لكنها ستختفي وسيكون كل شيء على ما يرام!
ننتظر ساعة 25 دقيقة

ولكن إذا تم عجنها يدويًا ، فيجب تقصير وقت الخبز - وليس الخبز لمدة ساعة و 25 دقيقة.أعتقد أن الأمر سيستغرق حوالي ساعة.

أضعها عند 1.10 ..... بينما ترتفع ، لكن العجين لم يتحول إلى سائل بل مثل القشدة الحامضة السميكة ... وهب الخاص بك يعجن عجينة المافن؟

أضعها عند 1.10 ..... بينما ترتفع ، لكن العجين لم يتحول إلى سائل بل مثل القشدة الحامضة السميكة ... وهب الخاص بك يعجن عجينة المافن؟

حسنًا ، نعم ، مثل الكريمة الحامضة السميكة ...
في وضعي "Cupcake" ، يوجد أولاً عجن ، ثم يقف قليلاً ويفكر ، ثم يخبز

هنا خرج مثل هذا الرجل الوسيم !!!!


... ومن ناحية أخرى ....

آه !!!
وتناسب جيدا !!! فقط بطريقة ما في المركز قوي ... لكن لا شيء! جربه ، أتمنى أن تستمتع به!

ربما كان لون القشرة متوسط؟ أراهن على الحد الأدنى ، فلا يوجد محترق جدًا
كيفية وضع الخيط ووضع نفسي
ما زلت رش السكر البودرة

شوماخر ، لماذا عجن العجين بيديك ، ضعي الطحين والبيكنج باودر والزبدة والبيض المخفوق مع السكر في الأعلى وكل شيء آخر ، وفي برنامج الزلابية يبدأ العجن على الفور. أطفئي الزلابية وضعيها.الخبز ، اضبط الوقت على ساعة و 10 دقائق ، حجم L ، قشرة متوسطة وابدأ. دائما نتائج رائعة

[البندق]

البندق رائع !!!! عش وتعلم ، مع الأخذ في الاعتبار أن باناسيك تعيش معنا لمدة أسبوعين فقط .... لذا سأفعل هذا الآن ... وإلا فإن الأطفال يتسلقون الفاكهة ، وأخشى أن أنسى شيئًا .... و "بيلميني" "سينتهي بمفرده أم يجب إيقاف البرنامج؟

nata_v لسوء الحظ ، لا يتم تنظيم لون القشرة في وضع "الخبز" لدينا .... لذلك يتم خبزها وفقًا لـ "المظهر" الوقت انتهى ساعة و 30 دقيقة الطعم رائع .... بينما كنا نسير مع طفل صغير ، أكل الأطفال قليلاً ... . فقط الحق في الخبز مرة أخرى ....

البرنامج نفسه يستمر 20 دقيقة. ، ولكن كما سترى أن العجين قد تم عجنه جيدًا بالفعل ، فقط أوقف البرنامج بزر البدء ، مع الاستمرار لمدة 2-3 ثوانٍ. ثم فضح وقت الخبز والوقت المناسب

شكرا لك! غدا سأخبز الجبن القريش .... هل خبزت؟ إذا كان الأمر كذلك ، فما هي الوصفة ... هل تريد وصفة تم اختبارها لـ Panasik

لدينا مجموعة من المعجنات مع العجن ، لكن الكعكة تُخبز فقط في وضع "الخبز" ؛) لقد بدوت جيدًا .... سيكون الأمر ضاحكًا .... أسفل الخليط ، يلتصق برغي مقلي فيه ، وفوق الدقيق يجف ويحترق ... ...

سامحني من فضلك ، هل خلطت بين بيك أند كيك؟ أول فقط يخبز.
لقد فعلتها !! فقط السقف ممزق قليلاً ، وقد تم خبزه لمدة + 30 دقيقة ، ربما لا يمتلك جهاز HP الخاص بي طاقة كافية ، ولم يجربه بعد ، ولكن مع هذه المكونات يجب أن يكون لذيذًا)

شكرا للمؤلف على الوصفة

[خريبتوفا]

خريبتوفا
لا تحتوي باناس على وظيفة كب كيك ..... لذلك فإننا نخبز من أجل "الخبز" ، بعد العجن إما يدويًا أو في وضع "العجين" .... وأي نوع من HP لديك؟

ألاسكا هي خيار HP الأكثر ميزانية في رأيي 1600 روبل.

[خريبتوفا]

نظرت إلى الجدول حيث يتم وصف الأوضاع خطوة بخطوة. تُخبز هذه الكعكة لمدة ساعة و 10 دقائق ... هذه ملاحظة ، في حالة العجن اليدوي ...

خريبتوفا
لصحتك!
أنا أيضا لدي صدع. لا أعرف كيف أتعامل معها حتى الآن.

مساعدة! لقد قمت بخبز الليمون 3 مرات بالفعل ، أنا حقًا أحب الوصفة ، الطعم رائع! لكنها تحترق في كل مرة !!! بشكل عام ، كل الكعك تحترق ، والخبز أصغر ، لكن لا يزال يتعين عليك إخراجها قبل 10 دقائق من النهاية!
جربت كل شيء ، أخرجته مبكرًا ، أخرجت قشرة شاحبة ، ووضعت كمية أقل من السكر في الوصفة ، وصنعت إشارة مرجعية عند 1000 جرام ، وضبطت البرنامج على 750 جرام - لا يزال يحترق!
ماذا تفعل؟

حسنًا ، نوع من الفرن القوي الضخم. لدي وردة قليلاً مما أود هذه الكب كيك. لكن على قشرة شاحبة ، اتضح أنها طبيعية ...

- في رأيي ، هناك خطأ مطبعي في التعليمات - الوزن ليس 1.2 كجم ، ولكن 1 كجم.

لا يوجد خطأ مطبعي ، إذا أضفنا وزن جميع المكونات في مكان ما حوالي 1.2 كجم وخرج

- عندما أقيس مسحوق الخبز ، أضغط على الطاولة بملعقة قياس حتى تستقر. هذا يجعل البيكنج بودر أكبر ، الكعكة أعلى.

بالنسبة إلى الكب كيك الخاص بنا ، نأخذ مسحوق الخبز من Dr.

ها هي النتيجة ، أوه أوه أوه ، لذيذ:

ظاهريا ، أفعل نفس الشيء

[البندق]

كب كيك الليمون المخبوز في باناسونيك حسب النصيحة البندق... إليك ما حدث:

لذيذ جدا ورائحة ، وفي المرة القادمة سأحاول نقعه بشراب الليمون.

[البندق]

كب كيك الليمون المخبوز في باناسونيك حسب النصيحة البندق.
لذيذ جدا ورائحة ، وفي المرة القادمة سأحاول نقعه بشراب الليمون.

وكيف نصحت بالضبطالبندق?
لم أجد وصفتها في هذا الموضوع.

[دونا روزا]

دونا روزا، قدمت Nut نصائح حول كيفية عجن عجينة كعكة في باناسونيك. والوصفة أعطيت بواسطة nata_v في الصفحة الأولى ، وخبز عليها

[طيب المذاق !!!!!!!!!]

طيب المذاق !!!!!!!!! و فوقها كريمة الليمون .... !!!