القطع في AG

قل لي كيف تصنع القطع؟

مطرقة اللحم.

تغلبت عليه ، مملحه ، فلفل ، سكبته في فتات الخبز / أو بدلاً من الخبز المحمص ، يمكن سكب الجبن المبشور فوقه / ، على صفيحة خبز / جئت مع AG المضمّن / وفي مقلاة الهواء. من الضروري دهن ورقة الخبز بالزيت ، وإلا فسوف تجف.
يمكنك أيضًا لفها بورق القصدير ، ثم بدون البسكويت ، ولكن بالفلفل المفروم جيدًا.

شكر. وماذا عن درجة الحرارة؟ زمن؟ تهب السرعة تخبرني

أفعل ذلك عند درجة حرارة 170-180 (إذا كان أكثر ، يجف ، أحتاج إلى ملئه بالجبن أو التزييت بالمايونيز) ، وسرعة النفخ في AG الخاص بي غير منظم.
الوقت يعتمد على اللحم. الدواجن سريعة جدًا ، ولحم الخنزير يستغرق وقتًا أطول ، ولحم البقر يستغرق وقتًا أطول. من الأفضل أن يحدد نموذجك بشكل فردي.