ليكا
وفعلته مع القرفة أيضًا ، ليس سيئًا ، لقد أحببته. لكن بالنسبة لهم ، المشمش هو مربى ، وكل شيء آخر مدلل للغاية
مشرف
لقد صنعت الكرز من النبيذ الأحمر والفراولة بالخل البلسمي ، وهناك وصفات لمربياتي.
الطعم جيد خاصة بعد الشيخوخة.
يمكن أن يكون على الخبز ، يمكن أن يكون في الخبز (بالأمس صنعت بلاككي بمثل هذا المربى) ، يمكنك طهيه على اللحم ، يمكنك تغطيته عند القلي ، يمكنك وضعه في المخبوزات (لقد صنعت كعك صغير)
ايرينو 4ka
لقد وجدت وصفة لمربى عنب الثعلب بالقرفة على الإنترنت. في ذلك العام ، قمت بطهي القليل من أجل الاختبار ، وفي هذا العام قمت بتغطية حبات عنب الثعلب بأكملها بالقرفة. طهي حسب الوصفة الخاصة بك ، في نهاية الطهي أضف 5 لترات. (أطبخ كثيرًا في كل مرة) 1 ملعقة صغيرة. قرفة. لكن بشكل عام ، انظر إلى ذوقك - كما تريد .. يبدو لي أن القليل من القرنفل في عنب الثعلب سيكون جيدًا أيضًا. في المرة القادمة سأحاول.
شبيك
كنت أبحث عن نوع من مربى المشمش أو شيء جديد. ولم تجده. تخبرني الفتيات. لا توجد اكتشافات جديدة في علبة المشمش المربى؟ أريد أن أحاول الطهي في مقلاة. لقد طهيت الكرز كثيرا.
لونوفا موسكالينكو
ولكن إذا كنت أطبخ المربى ، فعندئذٍ بدون إضافات. ومع ذلك ، أضيف الجوز (عندما لا تكون كسولًا) والليمون إلى التين. وأحيانًا أضع الليمون في السفرجل. وهكذا كل السكر والتوت ، نادرًا في أي ماء. في كثير من الأحيان على عصيرها.
نيلا
اقتباس: chapic

كنت أبحث عن نوع من مربى المشمش أو شيء جديد. ولم تجده. تخبرني الفتيات. لا توجد اكتشافات جديدة في علبة المشمش المربى؟ أريد أن أحاول الطهي في مقلاة. لقد طهيت الكرز كثيرا.
شبيك، وفي المقلاة هل هذا؟
https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=279442.0
هل جربت حشوة العظم؟
كروشيه
اقتباس: chapic

تخبرني الفتيات. لا توجد اكتشافات جديدة في علبة المشمش المربى؟

شبيك, مربى المشمش مع كونياك سابقا تم الاجتياز بنجاح هل حاولت؟
نيلا
كروشيك! ودي كنتم من قبل؟ لقد ذهبت بالفعل ويبدو لي أنه سيكون هناك شيء أفعله الآن ... كونياك يشرب أضف إلى المشمش
سيما 12
في العام الماضي قمت بطهي المشمش مع اليقطين والبرتقال. لذلك ذهب كل شيء مع اليقطين في المقام الأول. عندما تغلي مكعبات اليقطين ، اتضح أنها مسكرة ، أحب عندما تكون هناك أشياء من هذا القبيل في المربى.
مجعد
لقد صنعت هذا العام عدة علب من المربى فراولة مع موز... لا توجد وصفة خاصة.
ببساطة خذ نسبك من سكر الفراولة وقم بتقطيع الموز إلى شرائح أو أنصاف (شرائح).
لكل 1 كجم من الفراولة ونصف كجم موز (3 قطع). يُنصح بمراعاة الوزن بدون قشر الموز (إذا لم تضعه في المربى أيضًا.
لذيذة جدًا للضيوف ، مع الفطائر في صانع الفطائر Orion:
https://mcooker-arm.tomathouse.com/in....0
كان الضيوف سعداء.
مجعد
اقتباس: sima12

في العام الماضي قمت بطهي المشمش مع اليقطين والبرتقال. لذلك ذهب كل شيء مع اليقطين في المقام الأول. عندما تغلي مكعبات اليقطين ، تحولت إلى حلوى ، وأنا أحب عندما تكون هناك مثل هذه الأشياء في المربى.
مع اليقطين ؟؟؟ لماذا أسأل مرة أخرى: القرع لدينا لا يزال أخضر فقط ، لكن المشمش سيختفي في غضون أسبوعين ...
كيف استوعبت الموسم؟
شبيك
لم تجرب أي فتيات مثل هذه الوصفات. والكرز المطبوخ في مقلاة. يُسكب السكر والكرز ويُغلى لمدة 20 دقيقة حتى يغلي. لا يوجد الكثير من الشراب لأنه يغلي. يصبح أكثر سمكا. وفي العلبة لا تفيض على الإطلاق إذا قلبت العلبة. لا أعلم ماذا حصل. سنحاول في الشتاء. يمكننا الحصول على مطرقة لكسرها)))))))))))
شبيك
أريد مشمش لكن ليس شرابًا كافيًا.
تيغرا
يا فتيات ، أنا لا أتحدث عن المربيات ، لكني لا أعرف من أين أسأل أي شخص يطبخ كومبوت عنب الثعلب والنعناع؟
سيما 12
اقتباس: CurlySue

مع اليقطين ؟؟؟ لماذا أسأل مرة أخرى: القرع لدينا لا يزال أخضر فقط ، لكن المشمش سيختفي في غضون أسبوعين ...
كيف استوعبت الموسم؟

تم تقطيع اليقطين الأخير ، الأقرب إلى الربيع ، إلى مكعبات ومجمد ، ثم إلى شراب المشمش حتى يتم نقع القرع والسكر.
ولا يمكنك مشاهدة الموسم ، هذا أمر مؤكد
مشرف
اقتباس: chapic

أريد مشمش لكن ليس شرابًا كافيًا.

للحصول على القليل من الشراب ، تحتاج إلى طهي المربى دون إضافة الماء للشراب ، وطهي المربى 3-4 مرات ، على سبيل المثال ، مثل هنا https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108416.0
تاتولجا 12
اقتباس: tigrra

يا فتيات ، أنا لا أتحدث عن المربيات ، لكني لا أعرف من أين أسأل أي شخص يطبخ كومبوت عنب الثعلب والنعناع؟
لم أطبخ عنب الثعلب بالنعناع ، أطبخ بالبرتقال. طيب المذاق.
Elya_lug
تيغرا، أنا لا أفعل ذلك بالنعناع ، يبدو أنه يجب أن يعمل بشكل جيد. أطبخ كومبوت عنب الثعلب + الطرخون أو عنب الثعلب + تفاح + مشمش + طرخون. نحن حقا نحبها.
تيغرا
أنا أيضًا أطبخ بالبرتقال ، لكنني نصحت بالنعناع ، لا أعرف ماذا يحدث: العفو: ما هو الطرخون؟ ومن أين تحصل عليه؟
فومكا
اقتباس: tigrra

كما أنني طبخت بالبرتقال ، لكنني نصحت بالنعناع ، لا أعرف ماذا يحدث: العفو: ما هو الطرخون؟ ومن أين تحصل عليه؟

الطرخون (Artemisia dracunculus) هو ، من حيث المبدأ ، أحد أكثر التوابل شعبية. ... له أسماء أخرى: الطرخون ، عشب التنين. أنا أزرع وينمو في حديقتي.

ماذا نضيف إلى المربى.
تيغرا
اقتباس: fomca

الطرخون (Artemisia dracunculus) هو ، من حيث المبدأ ، أحد أكثر التوابل شعبية. ... له أسماء أخرى: الطرخون ، عشب التنين. أنا أزرع وينمو في حديقتي.

ماذا نضيف إلى المربى.
شكرا لك في السوق ، أعتقد أنه يمكنك شرائه ، ولكن كم لرميها في زجاجة
Elya_lug
فومكا ,
تيغراللحصول على طعم غني أضع 3-4 فروع من 15-20 سم. في أسواقنا ، تبيع الجدات نبات الطرخون ، لكن ليس دائمًا.
شبيك
أوه وجدت مربى مثير للاهتمام 🔗
شبيك
اقتباس: الجوز

تقاسم القطع مع مربى البرقوق مع المكسرات. ربما سأكون ناضجة له
إذا كنت في زملاء الدراسة فهذه وصفة لك. 🔗 وكم وصفات أخرى هناك mmmmmmm. وعصير اليقطين مع البرتقال والصلصات المختلفة لفصل الشتاء. هذا العام أنضج من أجل الصلصات من هناك وعصير اليقطين. حسنًا ، أين يمكنني الاستغناء عن الباذنجان.)))))) والباذنجان الذي أفعله لذيذًا جدًا ، ما عليك سوى تقليل الخل. يمكنك الحصول على المجموع. حسنًا ، إذا لم تكن هناك ، فسأنسخه هنا.
أناتوليفنا
ماذا يمكنك أن تضيف إلى مربى عنب الثعلب؟ هناك تفاح وليمون. وكم؟
لونوفا موسكالينكو
الفتيات اتبع الرابط. عضو المنتدى سفيتا (Fomka) في مأزق ، قمنا بتنظيم المساعدة لها. https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=285272.0
جين
المربى الوحيد الذي أطبخه كان من الكوسة بالليمون والزنجبيل. أحببت حقًا إضافة الفلفل الأسود المطحون هناك. اتضح أنه حار. ذاقت جيد
أوليكم
ومن الذي يضيف البكتين إلى المربى؟ إذا كان الأمر كذلك ، كيف بالضبط ، وكم؟
الحيوانات البرية
أناتوليفنابإضافة القليل من أوراق الكرز ، تحصل على عنب الثعلب بنكهة الكرز.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز