خبز سافويارد في صانع الخبز

الفئة: خميرة الخبز

مكونات

ماء دافئ 500 مل
ملح 2 ملعقة صغيرة
دقيق القمح 500 جرام
دقيق الجاودار 200 جرام
خميرة 1 ملعقة صغيرة
بصلة 30 جرام
الفطر 40 جرام
جبنه 80 جرام
(يمكن استبداله بأي نوع آخر من الجبن)

طريقة طهو

  • الوزن -1 كجم
  • لبرنامج مولينكس -2.
  • ترتيب المرجعية (مرة أخرى لـ Mulinex): الفطر المفروم بالماء والجبن البصل
  • - ملح - 2 أنواع طحين - خميرة.


إلينوشكا
لقد خبزته اليوم في الليل بجهاز توقيت للاختبار .... على الرغم من عدم وجود أي زيت على الفور وبالطبع استخدمت الفطر الجاف - شيتاكي.

الانطباع: الخبز كثيف وثقيل (حسنًا ، هناك الكثير من المكونات بالوزن) - خبزت في وضع الخبز المعتاد ، على الرغم من أنه كان بإمكاني تجربته في وضع خبز الجاودار (أود الحصول على الجدول الزمني للوضع الرئيسي بدقائق من مالكي Mulinex ، وإلا فإنه مكتوب 3 ساعات و 39 دقيقة ، ولكن كم يقف ، وكمية العجن غير معروف ، لكنك تريد حقًا اختيار الوضع الأمثل على موقدك.

ارتفع عالياً ، لكن الجزء العلوي من الرأس مسطح ، مثل الرأس الأسود ، يبدو من الداخل رماديًا وهو صالح للأكل تمامًا ، طعمه أشبه بخبز الجاودار ، وبالطبع ، فإن رائحة البصل ملحوظة للغاية ، والفطر والجبن

بشكل عام ، الخبز للحساء أو السلطة ويستحق أن يتم تضمينه في المخبوزات العادية
كروشيه
اقتباس: Elenushka

أرغب في الحصول على جدول زمني للوسائط الرئيسية من مالكي Mulinex بالدقائق ، وإلا يتم كتابتها 3 ساعات و 39 دقيقة ، ومقدارها ، ومقدار العجن غير معروف ، ولذا أريد اختيار الوضع الأمثل على موقدي.
لكن ألا توجد لديك علامة في التعليمات الخاصة بـ x / n ، حيث تتم كتابة كل شيء حرفيًا بالدقيقة؟
إلينوشكا
اقتباس: كروش

لكن ألا توجد لديك علامة في التعليمات الخاصة بـ x / n ، حيث تتم كتابة كل شيء حرفيًا بالدقيقة؟

لدي شيء ما ، من الصعب التنقل في اختيار برنامجي الأقرب إلى Moulinex. لكنني الآن وجدت تعليمات وأصبح واضحًا لي بشكل أساسي مع اختيار الأوضاع.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز