محضر الطعام بوش - يقطع إلى مكعبات!

اللون القرمزي! شكرا لك فهمت! إذا قررت الذهاب إلى Bosch ، فسوف أبدأ على الفور مع الوسيط ، وبعد ذلك سنرى
شكرا جزيلا لكم جميعا

الفتيات ، قل لي من فضلك قرص للخفق كريم الزبدة والبروتينات الكريما الحامضة
ليس لدي القوة لقراءة جميع الصفحات الثمانين ، ولا يمكنني التوصل إلى إجماع ، وهذا أمر بالغ الأهمية ، لأنه إذا لم يخفق ، فلن آخذه ، فأنا أصنع البسكويت والقشدة في معالج الطعام

[إنفينيتي 83]

إنفينيتي 83 !
إذا كنت ترغب في شراء MSM 5529 حصريًا كخلاط خفق، أريد أن أخبرك على الفور - هذا ليس الخيار الأفضل. بالإضافة إلى 5529 ، لدي أيضًا MUM من السلسلة الرابعة - إنها خفاقة! قبل شرائه ، لم أتخيل حتى أنه كان ممكنًا وبالتالي سوط! للسبب نفسه (وجود أمي) ، لا أقوم بجلد أي شيء باستخدام قرص خفقت. هناك مجموعتان ثابتتان على طاولتي - BOSH وكلاهما يعمل في أفضل اتجاهاتهما: 5529 - التقطيع ، والفرك ، والطحن ، والتقطيع ، وعجن العجين الصلب ، MUM 4855 - الخفق ، وعجن البسكويت وعجين الخميرة ، ومزج اللحم المفروم ، إلخ. ولكي نكون صادقين ، هناك عمل لكليهما كل يوم! لكن 5529 - أكثر!

[بروس - 2]

بروس - 2
وماذا عن العجينة شديدة الانحدار؟ بسكين كبير؟

بالطبع لهم! هذه اغنية وليست عجينه لم أتعب أبدًا من شكر Lyudochka-Lisss على الفيديو ، على الوصفة!

[إنفينيتي 83]

إنفينيتي 83 !
إذا كنت ترغب في شراء MSM 5529 حصريًا كخلاط خفق، أريد أن أخبرك على الفور - هذا ليس الخيار الأفضل. بالإضافة إلى 5529 ، لدي أيضًا MUM من السلسلة الرابعة - إنها خفاقة! قبل شرائه ، لم أتخيل حتى أنه كان ممكنًا وبالتالي سوط! للسبب نفسه (وجود أمي) ، لا أقوم بجلد أي شيء باستخدام قرص خفقت. هناك مجموعتان ثابتتان على طاولتي - BOSH وكلاهما يعمل في أفضل اتجاهاتهما: 5529 - التقطيع ، والفرك ، والطحن ، والتقطيع ، وعجن العجين الصلب ، MUM 4855 - الخفق ، وعجن البسكويت وعجين الخميرة ، ومزج اللحم المفروم ، إلخ. ولكي نكون صادقين ، هناك عمل لكليهما كل يوم! لكن 5529 - أكثر!

شكرا جزيلا للاستجابة السريعة لك !!!

بالطبع ، لن أسحب مجموعتين ... لكني أحب تقطيعها إلى مكعبات كثيرًا والآن لا أعرف ماذا أفعل ؟؟

قرأت في الصفحات المحلية أن شخصًا ما يقوم بجلد البسكويت بهذا القرص ، لكنني لم أجد مراجعة واحدة حتى الآن حول الكريمات المصنوعة من الزبدة أو الكريمة
سأفكر في شيء آخر ، لكن يدي تتوق نحو MSM 5529

كانت عن كريم ... أتذكر بالضبط ...
حتى تحدثت عن المرينغ .. المرينغ ليست جيدة جدا. أحببت القيام بذلك ... اشتريت الخفاقة بالإضافة إلى ذلك ... لكن شخصًا ما فعلها باستخدام قرص

الفتيات ، نحن لا ننظر إلى الروابط الموجودة في الصفحة الأولى على الإطلاق! هنا صنع Lisss كريم بروتين مع كاسترد https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=22259.0، في مكان آخر هناك صورة ووصف لكيفية صنعها لكريمة الزبدة. أعتقد أنه يمكنك الضغط على رئيس الوزراء الخاص بها ، وسوف تجيب بالتفصيل!

شكرا جزيلا للاستجابة السريعة لك !!!

بالطبع ، لن أسحب مجموعتين ... لكني أحب تقطيعها إلى مكعبات كثيرًا والآن لا أعرف ماذا أفعل ؟؟

قرأت في الصفحات المحلية أن شخصًا ما يقوم بجلد البسكويت بهذا القرص ، لكنني لم أجد مراجعة واحدة حتى الآن حول الكريمات المصنوعة من الزبدة أو الكريمة
سأفكر في شيء آخر ، لكن يدي تتوق نحو MSM 5529

صنعت الكريم مع قرص. لقد خفقت الزبدة بالحليب المكثف وصنعت كريمة الحليب بالزبدة (وصفة من موقعنا على الإنترنت). اتضح أنه جيد. لكني أفعل ذلك من أجل نفسي ولا أجد خطأ في ذلك. لم أجرب موقدًا مصنوعًا حسب الطلب أو جمالًا مثل Prus - 2. لقد قمت للتو بخبز الكعك بطريقة بسيطة ، ملطخة بالكريمة والمربى ، والكريمة في الأعلى ، والمكسرات ، و ... كلهم ​​التهموا. كل شيء يبدو لائقًا تمامًا ، طعمه لذيذ ، ما هو المطلوب أيضًا.

الفتيات ، أنا ملتزم الصمت ، لأنني لم أفعل أي شيء مع القرص على الإطلاق - ليس لدي قرص. لدي موديل 5530 مع خفقت ، وتم شراء قاطع مكعب له

الفتيات ، نحن لا ننظر إلى الروابط الموجودة في الصفحة الأولى على الإطلاق! هنا صنع Lisss كريم بروتين مع كاسترد https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=22259.0، في مكان آخر هناك صورة ووصف لكيفية صنعها لكريمة الزبدة. أعتقد أنه يمكنك الضغط على رئيس الوزراء الخاص بها ، وسوف تجيب بالتفصيل!

قرأت عن إعادة لف الخفاقة بشريط كهربائي ، كنت مهتمًا على وجه التحديد بصنع كريمة الزبدة باستخدام قرص ، وقد تعامل قرصي من Moulinex مع هذه المهمة ، لكن كانت هناك موجات على القرص وكبيرة جدًا (المزيد من هذه الأغطية تشبه قرص Boshev)

صنعت الكريم مع قرص. لقد خفقت الزبدة بالحليب المكثف وصنعت كريمة الحليب بالزبدة (وصفة من موقعنا على الإنترنت). اتضح أنه جيد. لكني أفعل ذلك من أجل نفسي ولا أجد خطأ في ذلك. لم أجرب موقدًا مصنوعًا حسب الطلب أو جمالًا مثل Prus - 2. لقد قمت للتو بخبز الكعك بطريقة بسيطة ، ملطخة بالكريمة والمربى ، والكريمة في الأعلى ، والمكسرات ، و ... كلهم ​​التهموا. كل شيء يبدو لائقًا تمامًا ، طعمه لذيذ ، ما هو المطلوب أيضًا.

أنا أيضًا لا أفعل أي شيء لأطلبه ولن أفعله ، الشيء الرئيسي بالنسبة لي هو أن الكريم سيخفق ، وليس بأي حال من الأحوال ، لقد فعلت ذلك ، لا يجلس بسرعة ، أو يجلد جيدًا أو ليس لديه وقت لفعل كل شيء ، لأن كل شيء قد تم تناوله بالفعل ؟ وكمية الكريمة المخفوقة في المرة الواحدة ، لا تظهر الكريمة في أي مكان في الوعاء ، إذا كان هناك كمية كبيرة (أحيانًا أصنع الكثير من الكريمة ، لكعكتين أو ، على سبيل المثال ، 1 كجم من الزبدة)
كنت أبحث عن فيديو عن صنع كريم بقرص ، لا يوجد أيضًا شيء .. يكتب الجميع أنهم جربوا كل شيء ، لكن معظمهم لم يجرب هذا القرص ، لدي صديق منذ حوالي 13 عامًا ، مثل موليك لم يستخدم قرصًا مطلقًا ، إما أنهم خائفون منه

أنا مهتم أيضًا بنوع الدمج المُجمَّع من الداخل مع قرص مدرج ، وهو نفس الشيء كما هو الحال مع الخفاقة ، أو في هذه المجموعات لا يوجد ساق يمكن تحتها كريم إضافي كما في الصورة باستخدام خفقت

لكن لا يوجد bosh بحيث يكون جيدًا أيضًا وكانت المكعبات من سلسلة أغلى

انا لست خائفا. قبل ذلك كنت أمتلك آلة حصاد لسنوات عديدة (لا تزال سوفيتية) واعتدت على القيام بكل شيء على آلة الحصاد. إذا كان هناك قرص لإسقاطه ، فسوف أسقطه. خفقت في كعكة واحدة بقطر 26-28 سم ، ارتفاعها ثلاث طبقات. النسب كلها بالعين. علبة زيوت وحليب مكثف بالعين. ليس كيلوغرام من الكريم - هذا مؤكد. ولكن كان هناك 500-600 جرام. جلد طبيعي. وكان الحليب يُخفق ، ثم يُقشر. أنا لا أخطئ في الحليب الطبيعي. أنت توجهني إلى فطيرة الكريمة. إنه عيد ميلاد أختي يوم السبت. إذا شعرت أنني بخير ، فسأخبز لها فطيرة بملء الكريمة كهدية والتقط صورة.

مرحى! دعونا الفتيات !!! حسنا ، شخص ما !!! عرض درجة الماجستير على خفق كريم الزبدة مع قرص !!! مع الصور! وحتى فيديو أفضل!

أعتقد أنني نمت اليوم مع أمي 54251 - طوال الليل ، بجانب ذلك
جمع المال
شكرًا لكم جميعًا على مساعدتكم في اختيار صقر محلي الصنع !!!

أريد كعكة ، أرمي وصفة كريمة الزبدة واكتب طريقة خفقها: بقرص أو مخفقة. صور مني ... ليس اليوم لذا غدا.

ماشا ، إذا كنت تريد زبدة ، جرب هذا https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=93207.0، أنا حرفيًا منه - كريم رائع! خذ زيت DSTU 82٪ فقط ، وإلا فمن الممكن حدوث مفاجآت غير سارة - لن تكون مستمرة! سوف يقشر! أو أنها لن تتغلب على الإطلاق! فاز بمضربه! حظا سعيدا! 🔗

ماشا ، إذا كنت تريد زبدة ، جرب هذا

شكرا لك ، قرأت ... DSTU =؟ لا توجد 8 بروتينات كثيرة ، هناك 5 قطع ... نعم ، في الصفحة الثالثة يوجد التحويل بالجرام. وهل سيكون البيض نيئًا هناك؟ أخشى أو سأطبخهم ... أفكر في الحمام المائي كطبق خبز سيليكون على قدر البخار السفلي في MV. هل يمكنك إذابة السكر عند "التسخين" أو عند درجة حرارة +80 في مركز متعدد؟ لعنة ، أنا لا أفهم أي شيء عن الكريمات مع الحزن أطبخ كاسترد (غير معدل) في النصف ، إنه بسيط. وتحتاج أيضًا إلى كيس عادي حتى تخرج الكريمة السميكة (التي تحافظ على شكلها) من الفوهة ولا تنكسر الحقيبة.

آسف ، لم أظن أنك من روسيا! ابحث عن زيت GOST (DSTU = GOST). فيما يتعلق بالبروتينات ، لا تقلق - فهي تسخن حتى 72 * ، وهذا يكفي تمامًا لموت كل الأوساخ! قم بإعادة الفرز إلى نصفين بالضبط - يكفي لتشويه وتزيين الكعكة بقطر 21 سم ، حمام مائي - خذ قدرًا من الماء المغلي ، ضع وعاءًا فيه حتى لا يلمس الماء نفسه ويتم التعرف على البروتينات والسكر فيه. ثم باستخدام ملعقة سيليكون ، تقلب البروتينات مع السكر حتى يذوب. ثم تغلب. أقوم بتسخين السناجب في قدر الحليب على نار خفيفة - إذا كان هناك طباخ حليب ، فقم بذلك. ألق نظرة فاحصة على الفيديو في موضوع هذا الكريم ، لا يوجد شيء رهيب فيه ، لكن اتضح - رائع ، الورود واقفة بإحكام! إذا لم يكن لديك كيس معجنات - استخدم كرتون الحليب - في منتدانا تصنع الفتيات مثل هذا الجمال من الحقائب - إنه يأخذ أنفاسك! حسنًا ، المرفقات ضرورية ، يمكنك بالطبع طيها وقطعها ، لكن لهذا تحتاج إلى أن تكون أستاذًا. فران. اذهب لذلك ، لا تخف! كل شيء سوف يعمل!
🔗

[بروس - 2]

بروس - 2، أجاب في موضوع عن كريم. هنا أسأل عن الحافة: كيف تضيف شيئًا إليها ، إذا كانت الحافة بأكملها متسخة؟ حقًا ، توقف بسبب الجزء التالي من الزيت؟ هل يمكنك التغلب على القرص باستخدام قرص؟ يوجد أيضًا خلاط عادي.

ماشا!
لن تتسخ الخفاقة - فهناك قطع صغيرة من الزبدة! كل شيء سيكون على ما يرام - لا تقلق ، افعل الكريم! اضرب بالخلاط - حسنًا ، إذا كان لديك خلاط قوي بوعاء (ثابت) ، ومع خلاط يدوي ضعيف وحتى ، فسوف تسقط يدك. القرص - أعتقد - لا. القرص هو مجرد كريم زيت في السؤال ، لم نتوصل إلى رأي مشترك حول القرص والكريم. ومع ذلك - يتم تسخين البيض عند الضرب بقرص. ونحتاج إلى بروتيناتنا الساخنة بالفعل لتبرد أثناء الخفق ، والزيت الموجود فيها لا ينتشر من درجة الحرارة. هنا قرص ، يبدو لي أن هذا الكريم لن يعمل.

ونحتاج إلى بروتيناتنا الساخنة بالفعل لتبرد أثناء الخفق ، والزيت الموجود فيها لا ينتشر من درجة الحرارة.

يا فكرة عظيمة! لم أفكر في ذلك. اليوم لم يكن الأمر على هذا النحو ، صباح الغد سأبدأ الخلاط فقط بوعاء ، لكن الطاقة فيه 150 وات وفقًا لجواز السفر ، لن يتم سحبها إذا كان من الضروري الخلط لفترة طويلة وبسرعة. لكنه خلط 2 كجم من عجينة الغريبة بسرعة بطيئة عندما اختنق باقي الأجهزة و 1 كجم.

أحمل قبضتي من أجلك! 🔗 ستفاجئنا جميعًا بروائع فن صناعة الحلويات! 🔗

وبالأمس كنت مستاءً للغاية ، لم يكن لدي وقت لطلب سكاكين إضافية ، حيث سقط بالأمس دافع من على الطاولة وانكسر الجزء السفلي ((((((لقد كنت مستاءً للغاية (((ماذا أفعل الآن ، من أين يمكنني الحصول على واحدة جديدة ؟؟ (((((

أحمل قبضتي من أجلك!

شكر! شيء ما نجح!
سوف أنقل الوصف والصور هنا:

لذلك ، خبزت كعكة إسفنجية (من 3 صفار متبقي من الكريمة و 3 بيضات):

كريم جاهز:
3 سناجب = 132 جرام
200 جرام سكر
332 جرام زبدة (بقايا طعام فقط)
1) ما زلت بحاجة إلى الذوبان عند +80 ، على الرغم من أنه تم تسخينه في حبيبتك باناس ، ولكن ظهرت عدة كتل بيضاء (من أين أتت؟ لقد حركتها باستمرار بشكل مكثف). أوقفت التدفئة عندما تصب البخار من الوعاء.
2) لم أفهم لماذا هذا السؤال عن الملح. الآن الكريم مالح وحلو ، رغم أنه قد يبدو.
3) لقد سكبت ملعقة جيدة من القرفة على البروتينات (منها اللون الرمادي للكريمة) ، وبدأت في الخفق ... دقيقتان عند السرعة الرابعة (Bosch 5540) - لا شيء ، في الدقيقة الثالثة بدأ الخليط في التحول إلى اللون الأبيض ، في الدقيقة الرابعة كان أكثر بياضًا ، عند 6 و 7 دقائق - لا تغيير.
4) بدأ في وضع الزبدة المخفوقة حديثًا بملعقة ، كما كان من المفترض ، ما حصل على الخفق - يطير إلى الغطاء أو على الحائط.
5) عندما وضعت حوالي 80٪ من الزيت في حالة رعب ، لاحظت "الحبوب" كما في السميد ، فكرت ، حسنًا ، كل شيء ... (بسبب هذا ، لم أحب الكاسترد المعدل - هناك حبات زيت فيه ، الخلاط لا ينكسر).
6) أضربت أكثر ، مرت 13 دقيقة من بداية العملية ، بدأت الحبوب في الذوبان! بعد 15 دقيقة ، أوقفته ، وجمعت الزيت من الجدران في وعاء وقلبته مرة أخرى لمدة دقيقة تقريبًا. وضعت بسكويت للخبز.



كعكتي الثالثة في حياتي


فقط لسبب ما بدأ الكريم بالانتشار في النهاية ... تم إطلاق سائل لزج شفاف منه. ربما لا تحتاج إلى حمل كيس كريم في يديك.

رقيق جدا !!! رائع !!!

شكر! شيء ما نجح!

أنت رفيق عظيم! للشجاعة والجمال - 🔗

ماذا كنت سأفعل بدونك أنت وبوشيك

[دبور]

(لهذا السبب لم يعجبني الكاسترد المعدل - فيه حبات زيت لا تنكسر بالخلاط).

دبوريا ماشا ، إذا لم تنكسر حبيبات الزيت ، فأنت بحاجة إلى وضع أوراق شاي أقل على الزيت ، فقد تم تقشيرها للتو ، على ما يبدو.

[دبور]

دبورهريس ليس الزيت هو الذي يحتاج إلى التقليل ، لكن جزء الكاسترد - يوجد الكثير منه والزيت لا يمكن أن يقف كثيرًا

[ليس]

ليس، شكرا على النصيحة! لكني أحب الكاسترد البسيط أكثر ، فهو ليس دهنيًا جدًا.

هذا ليس السبب في أنني قرأت في علامة الجمع الخاصة بي أنك لم تفهم جيدًا ، ثم أعتقد أن الأمر يستحق الشرح - لكنك لا تعرف أبدًا! ماذا لو فعلت مرة أخرى

[تجمع BOSCH MCM 5529 RU]

أشارك المعلومات. في تكوين جديد تجمع BOSCH MCM 5529 RU إضافة مرفق خلاط وحامل قرص. ربما استمع إلى رغبات العملاء.

[إنفينيتي 83]

إنفينيتي 83 !
إذا كنت ترغب في شراء MSM 5529 حصريًا كخلاط خفق، أريد أن أخبرك على الفور - هذا ليس الخيار الأفضل. بالإضافة إلى 5529 ، لدي أيضًا MUM من السلسلة الرابعة - إنها خفاقة! قبل شرائه ، لم أتخيل حتى أنه كان ممكنًا وبالتالي سوط! للسبب نفسه (وجود أمي) ، لا أقوم بجلد أي شيء باستخدام قرص خفقت. هناك مجموعتان ثابتتان على طاولتي - BOSH وكلاهما يعمل في أفضل اتجاهاتهما: 5529 - التقطيع ، والفرك ، والطحن ، والتقطيع ، وعجن العجين الصلب ، MUM 4855 - الخفق ، وعجن البسكويت وعجين الخميرة ، ومزج اللحم المفروم ، إلخ. ولكي نكون صادقين ، هناك عمل لكليهما كل يوم! لكن 5529 - أكثر!

ليوبا ، أخبرني من فضلك ، كيف تصنع عجينة الخميرة في أمك؟ كم كمية الدقيق والماء وما إلى ذلك. اشتريت أحيانًا MUM 52131، 700 W ، وكان لدينا أيضًا مكعب 900 واط ، ولكن هناك 5529 ، يكتب الجميع هنا أنه لعجن عجينة الخميرة ، تحتاج على الأقل MUM8 بسعة 1400-1600.
أعجن جيدًا 600 جرام من الدقيق بسرعتين ، اتضح أنه كثيف جدًا ، لكن هز رأسه ، بشكل عام موصوف له؟ قرأت أنه يجب أن يكون الأمر كذلك ، لكنني أخشى إلى متى ستستمر؟
لديك القدرة على عجن الخميرة الصلبة ، وكم مرة تعجنها؟ ربما ، بالطبع ، أطرح موضوعًا خاطئًا ، لكنني لم أجد موضوعًا لـ 4 MUMs ، لكن قوتي تقريبًا هي نفسها مع قوتك.

[زجاج 250 مل]

لديك القدرة على عجن الخميرة الصلبة ، وكم مرة تعجنها؟

سفيتوتشكا!
لفترة طويلة ، اخترت نسب العجين بحيث يتم تعجنها جيدًا (ولم يكن من الصعب الجمع بينها) وبالتالي كان هناك فرن لـ 1 ورقة أو 2 متعدد. لذا ، حصلت على الوصفة من والدتي ، لكنني خفضتها إلى النصف بالنسبة للخلطة وتحققت من الدقيق بالجرام:

0.5 كوب حليب (دافئ) زجاج 250 مل
1 ملعقة كبيرة خميرة جافة
1 ملعقة كبيرة طحين
1 ملعقة كبيرة سكر
هذه عجينتنا. نغطي كل هذا بغطاء في وعاء الحشوة ونتركه يتخمر تقريبًا. 1 ساعة.
بعد ذلك يضاف:
75 غرام زبدة مذابة (دقيقة واحدة في ميكرون)
2 بيض
1 ملعقة كبيرة كريمة حامضة
0.5 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة سكر للفطائر اللذيذة أو ملعقتين كبيرتين للحلويات.
175 مل حليب دافئ - إجمالي كمية الحليب في العجين 300 مل.
فانيلين.
1 حفنة غير مكتملة من الزيت النباتي - في نهاية العجين!
طحين 600 جرام ( أنا آخذ "ماكفو" ، قد يحتاج طحين آخر أكثر أو أقل!!!)

ثم كل شيء بسيط - بعد إضافة بقية المكونات إلى العجين ، اعجنها لمدة 10 دقائق بخطاف على السرعة الثانية ، أضف الزيت النباتي - اعجنها لمدة 5 دقائق أخرى. الزبادي "(وقبل ذلك تم إرساله إلى AG عند 50 *). بعد ساعة "قتل" ، مسافة 30 دقيقة أخرى - نحت ، مسافة في المنتجات (تحت منشفة) لمدة 40 دقيقة أخرى ، دهنها ببيضة واخبزها!
سأكون سعيدًا إذا كانت الوصفة في متناول يديك وتعجبك!

ليوبا ، شكراً جزيلاً لك ، الوصفة ممتعة للغاية ، سأحاول بالتأكيد. أنا في الغالب أقوم بإعداد فطائر مفتوحة ، وهذا أسرع بكثير ، وأذوب في الميكرو ب 180 قوة ، جيد جدًا. مريح ، في الوعاء ، الحجم كافٍ تمامًا. هذا يعني أن 600 جرام من الدقيق أمر طبيعي تمامًا لهذه الحصادات ، ولست بحاجة إلى المزيد ، فأنا دائمًا أصنع من هذه الكمية ، ويتم الحصول على فطيرتين ، فقط لحمولة واحدة في الفرن. بالمناسبة ، Lyubochka ، وفقًا لتعليقاتك ، اشتريت أيضًا MUM ، جيد جدًا. سعيدة !!!! بسكويت ، بروتينات ، بيض ، لحم مفروم ، شرحات نباتية - كل شيء رائع !!! لقد اندهشت كيف تغلبت على البيض - 6 بروتينات - 5 دقائق - بالكاد يمكنك التخلص منها من الخفاقة! لم تكن هناك مثل هذه النتيجة.
بالمناسبة ، مفرمة اللحم جيدة أيضًا ، ما عليك سوى استخدامها بعناية ، والعظام والأوردة حتى لا تسقط ، وكل شيء على ما يرام.نظرت إلى حوالي مائتي KM Kenwood ، تم تشغيلها في المتجر - صراخًا جدًا !!!! لا أعتقد ذلك ، لا أريد أن أسد أذني. ويمكنك هنا ، حتى عندما ينام الطفل في الغرفة المجاورة. بشكل عام الحب شكرا جزيلا على كل شيء !!!
وقرأت عن عجينة الزلابية التي تمزج كل شيء بالسكاكين لمدة لا تزيد عن 30 ثانية. وفي الثلاجة لمدة ساعة وأنت (هيا "أنت") كيف حالك؟

Svetochka-969797991.html]بالطبع أنت فقط!
أنا سعيد جدًا لأنك اشتريت MUMik أيضًا - إنه يجلد سووو! لقد تغلبت على البسكويت بالخلاط ، واعتقدت أنها كانت جيدة جدًا ، وبدأت في التغلب عليها مع أمي - هذا حقًا - نعم! وأنا أصنع الزلابية ، مثل Lyudochka - أعطت Liss في البداية - 3 أكواب من الدقيق + الملح وكوب من الماء + بيضة + 1 ملعقة كبيرة. ملعقة زيت نباتي. في الجمع ، استخدم السكاكين حتى يتم تشكيل كعكة. تمتص في الحصادة لمدة 20 دقيقة. وتعجن بالسكاكين لمدة 30 ثانية. ! ولا أفكر في القيام بذلك بشكل مختلف! أنا مرتاح تمامًا لأن كل شيء في المجموعة. ثم أسحبه مباشرة إلى كيس بلاستيكي - ولا يجف ولا يشغل مساحة كبيرة! وأقوم أيضًا بعمل عجينة تشيبوريك فيه وفقًا لنفس المخطط! تفريغ رأسك! https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=24147.0 جربه إلزامي! وفي MUMIK جرب عجينة Lyudochkin! https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=152125.0 وكريم بروتين الزبدة ، الذي فعلناه أنا وزبدة ماشا!

هنا ، أكتب رسالة جديدة - لا أريد التعديل. أنت تعرف من أين تحصل على شبكة كبيرة لمفرمة اللحم من موموفسكي؟ رائعة من مفرمة اللحوم اليدوية البسيطة! تحقق من ذلك ، لدي قرية مثل عزيزي!

أي شخص ، سؤال آخر حول البسكويت ، تخلط الدقيق مع ماذا؟ عجن العجين بملعقة يدوية ، كنت أخشى ترسيب العجين بمضرب ، على الرغم من أنه لن يضر العجن بالسرعة الأولى من أجل التوحيد. لكن السؤال هو - ما هو الأفضل وربما ليس لفترة طويلة على الإطلاق؟

نعم ، لن تؤذي واحدة كبيرة ، لا يوجد دليل ، لكن من المحتمل أن تشتريها ، وتتناسب مع الأخاديد مثل عزيزي؟ !!!! عظيم !!!!

خفيف ، أصنع بسكويتًا مختلفًا - بسيط - 4 بيضات + كوب من السكر + كوب من الدقيق - هذا الذي أخفق فيه البيض مع السكر حتى يصبح لونه أبيض وأحول المزيج إلى السرعة الثانية. وببطء ، في مجرى رفيع ، صب الدقيق. وتدخلت بمضرب كبير بسرعة ثانية. هذا للاستخدام اليومي ، للشاي ، لكعكة الخثارة (نصف وصفة) ، لشارلوت ، إلخ. وبسكويت آخر ، لكعكات احتفالية جيدة - مع فصل بروتينات الصفار ، وفقًا لهذه الوصفة - https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2771.0... هنا تغلبت على البيض بخلاط بدقة لمدة 5 دقائق ، حتى لا أقاطع. - 2 دقيقة. بدون سكر 3 دقائق. - يضاف السكر. أضرب الصفار في محضر الطعام ، وأخلط الدقيق + الفانيليا فيه ، ثم أخلط 1/4 البروتينات بسرعتين في الصفار مع الدقيق ، ثم الباقي هو باقي البروتينات ، امزجها بملعقة. ربما أنا أعقد ذلك؟

خذ ، حتى لا تشك ، صر المطحنة معك ، اذهب إلى السوق حيث تُباع القضبان وجربها!

نعم ، لقد صنعت أيضًا كعكة بسكويت لهذه الوصفة ، اتضح أنها ممتازة. وفقًا للوصفة ، يتم إضافة الطحين هناك أخيرًا ، في رأيي ، ولكن لخلطه في صفار البيض - لم أفكر في الأمر ، أعتقد أنه سيتحول إلى بروتينات رائعة جدًا. وبدون تقسيم البيض ، فإن الطعم ، في رأيي ، ليس كذلك على الإطلاق ، وأنا لا أحب هذا. لذلك ، وقعت في حب MUMIK فقط من أجل السناجب! الأيدي حرة ، والرأس لا يؤذي من أجل النتيجة ، والساقين تجري إليه من تلقاء نفسها

ها هو معي - لقد تم تناول مكان في المطبخ ، لكنني لن أتخلى عن أي منهم! أنا أحب كل من! وهم يحرثون معي كل يوم ، والرسوم معهم. ولدي عربة مجانية ، وجاهزة للغاية! لمدة 6 وجبات (نحن نفقد الوزن على الكؤوس) - هناك دائمًا أطباق مختلفة ، وفي 3 من هذه الوجبات الست - سلطة ، وكستليت ، وسمكة على وسادة من الفلفل والتفاح ، وأوليفر ، ومعطف من الفرو ، و .. لا يمكنك سرد كل شيء! وجميعهم - أقاربهم يحاولون!

أوه ، كم أنت محظوظ !!!! أنا أيضًا أحب الطبخ ، ليس دائمًا الوقت الذي أرغب في تكريسه له ، لكننا نحاول! أحيانًا أعلق ، ثم لا أطبخ لمدة يومين حتى يأكل الجميع ، ثم مرة أخرى. حسنًا ، تجعل منتجاتنا من Boshiki و Panasonic وما إلى ذلك حياتنا أسهل (ومزاجنا في نفس الوقت).

!

واو ، يا له من تيمكا كبيرة تحولت إلى! يعيش Kubiks Kombat معي منذ الصيف. سألته عن الفراغات. كان زوجي يتجول لفترة طويلة ، وقال إن هذه التقنية كلها من الشرير: يستغرق وقتًا أطول للغسيل مع العرق ، وليس أسرع على الإطلاق. قرأت محاضرة عن حقيقة أنه ، بالطبع ، من السهل التحدث عنها عندما تكون هناك سندريلا في المطبخ ستقطع كل شيء بيديها. ومع ذلك ، قيل الشيء نفسه عن الغسالة.فزت! فراغات هذا الموسم هي بالكامل من الفضل لبوشيك. كوسة ، باذنجان - مكعبات ، بصل - مكعبات ، طماطم وفلفل - بسكين متعدد الوظائف. باستخدام هذا السكين ، اتضح أنه مجرد طماطم وفلفل مهروس! سأقطعها كلها حتى الليل. وكان يغتسل بشكل مذهل حتى في كوخ صيفي.

قررت اليوم تشغيل قرص الخفق - ليس بدون ارتجاف! رأيت أنه لا يبدو أن هناك أي شقوق أو نتوءات من آثار من النموذج. متضمن - لا يخدش !!! ربما يكون المصنعون قد أصلحوا كل شيء بالفعل؟ أم أنني كنت محظوظا؟
لم يعجبني خلاط الخلاط حقًا ، لكنني قررت أيضًا أن أضع شيئًا غريبًا جدًا عليه - جلود الكوسة (لحسن الحظ ، فهي خاصة بها ، وبيئية). يتعامل Blender Brown مع هذا بشكل أسرع ، لكن هذا البطل عانى ، وهو يرتعش شيئًا هناك. يبدو أنه ليس من أجل الجلود. إنه طويل وغير مفهوم. أنا لم أطحن كل شيء. سأجرب الكوكتيلات في المدينة - وهذا ما لم أفعله من قبل! لا أحد يعرف ما إذا كان لدينا أي وصفات هنا مع التوت البري لكوكتيل؟
ومع ذلك - شكراً جزيلاً للجميع ، أنا هنا في موقع قطع الغيار 🔗 وجدت لكل ما نفضله قلبك. لقد طلبت ذلك ، لكن في هذا الوقت كنت قد قرأت القليل. ما زلت بحاجة لطلب ...
عجينة الزلابية رائعة! فقط للأمام!

أوه ، وما زلت أبحث عن رفيق في المطبخ
لقد وجدت هذا وشككت مرة أخرى
محضر طعام Bosch MCM 68885


حزمة الحزمة فائقة! مع خفاقة ، مع مكعب ، مع مبشرة جوليان
القوة - 1250 واط سوبر المخادع! يمكنك طحن فيل
الترابط - فئة فائقة المخادع !!!
أنا مسرور ... فقط يباع شيئًا في متجرين ، موديل جديد ، ربما ... سأنتظر ، سيدي!

جميلة! والسعر أعلى مرتين من سعر Cubix.