فطيرة الليمون (العجاف)

فطيرة الليمون (العجاف)

الفئة: الحلويات

مكونات
ماء دافئ	100 جرام
الخميرة الجافة	2 شاي. الأكاذيب.
السكر	1 شاي الأكاذيب.
طحين	2-3 شاي. الأكاذيب.
مارجرين بدون دهون حيوانية	1 علبة (180 جرام)
طحين	2 كوب (250 جرام)
ملح	قرصة
حشوة
ليمون	1 وسط
السكر	1 كوب

طريقة طهو

• نضع العجينة: نضيف الخميرة إلى الماء الدافئ ، 1 ملعقة صغيرة. الأكاذيب. سكر ، 2-3 ملاعق صغيرة. الأكاذيب. طحين. اتركه دافئًا لمدة 15-20 دقيقة.
• يُطحن السمن مع 2 مداخن. دقيق وملح. اخلطي العجين والفتات. تشكيل العجين على شكل كرة. ضعيه لمدة 30 دقيقة. في الثلاجة.
• تسخين القالب ، دهن بالزيت النباتي. تقسم العجينة إلى جزئين: كبير وصغير. افردي معظمها ، وضعي الحشوة (اقلب الليمون من خلال مفرمة اللحم مع نكهة ، ولكن بدون بذور ، اخلطيها مع كوب من السكر)
• .
• غطي النصف الآخر. اقرص الحواف بـ "جديلة" ، وخز الفطيرة بشوكة
• .
• اخبزيها على حرارة 200 درجة لمدة 20 دقيقة
• .
• يمكن أن يكون أي ملء !!! برتقال ، توت ، بطاطس بالفطر ، ملفوف. يمكنك عمل فطيرة سمك للبشارة! أضفت اليوم حفنة من المكسرات المحمصة إلى الليمون ورشة من الفانيلين في المعجنات.
• أتمنى لك وجبة شهية!!!
• بعد الصوم ، يمكن استبدال المارجرين بـ "الدسم" أو "الحليب".

وقت الطبخ:

80 دقيقة

شكرا على الوصفة! مثير جدا للاهتمام ، بالتأكيد سأخبز

مرحبا بك! جربها يا إيرينا! التقط حشو "الخاص بك".

شكر