دجاج مع صوص الكرز

دجاج مع صوص الكرز

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
فتاة جميلة	حاسب شخصي 1.
بصل كبير	2 قطعة
زيتون	100 جرام.
ثوم	1 سن
زيت نباتي	1 ش. ل.
زعتر جاف	1 ساعة ل.
ملح فلفل	المذاق
لتحضير الصلصة:
كرز مجمد	500 جرام
النبيذ الاحمر الجافة	125 جرام
السكر	100 جرام.
بهارات فلفل اسود	10 حبات.
أوراق الغار	2 قطعة
نشاء	2 ح ل.

طريقة طهو

• تذويب الكرز من أجل الصلصة. صب الماء الناتج (100 جم) في قدر. أضف السكر والنبيذ وورق الغار والفلفل والنشا هناك. دمل. يُضاف الكرز ، ويُغلى المزيج مرة أخرى ، ثم يُغلق ، ويُغلق الغطاء ويترك لينقع. أزل أوراق الغار والفلفل قبل التقديم.
• اغسل الدجاج وجففه ومقطع إلى 4 أجزاء.
• مرري الثوم في عصارة ، واخلطيهم بالزيت والملح والفلفل والزعتر.
• ابشري الدجاج بالخليط الناتج واتركيه في الثلاجة لمدة 30-120 دقيقة.
• ضعي جلد الدجاج على صينية خبز. تُخبز في فرن محمّى على حرارة 220 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.
• يُسكب العصير فوق الدجاج ويُرتب حوله البصل المفروم خشناً والزيتون. اخبز لمدة 30 دقيقة أخرى عند 200 درجة مئوية.
• تقدم مع صلصة الكرز.
• 
• 
• لذيذ واحتفالي !!

ملحوظة

وصفة من كتاب بقالة المدرسة. أطباق الدواجن".

وصفات مماثلة

قشرة الدجاج بالعسل مع الأوريجانو في شكل ستادلر (V- تينا)

قطع الدجاج `` تحت التاباكا '' (مقلاة هوائية ماركة 35128) (Ksyushk @ -Plushk @)

كاري الدجاج مع ريزوتو الخضار (الكسندرا)

حسنا كيف تنام الان ؟! خصيصا؟ نعم؟
كيف أشعر برغبة في غمس إصبعي في صلصة الكرز

[لينشيك]

أي نوع من المشاكل لينشيك، دونك !!! الحالي مكث !!!

[لينشيك]

أي نوع من المشاكل لينشيك، دونك !!! الحالي مكث !!!

التماثيل! بالفعل لقد ذهب. أكلت شارب

حسنًا ، تخسر مع الشعور بالإنجاز اذهب إلى الفراش !!! 🔗

[كسيوشا]

كسيوشاالدجاج لذيذ جدا!

[ماريش]

بلى، ماريشاتضح أنه لذيذ !!

[Omelchik]

حسنًا ، ليست وصفة ، بل مجرد رأس تفريغ !!! أشعر بالقول Omelchik (وعاء) لا تطبخ ، ليس لدي وقت لطهي حتى عُشر وصفاتك ، لكني أريد ذلك !!! ومتى تفعل كل شيء يا فتاة ذكية؟ وطهي ، والوصفات مدهشة جدًا (واحدة أفضل من الأخرى) لتنتشر !!! شابة!

[ناتاليا]

ناتالياكانت في حالة صدمة - نظرت إلى وصفاتي .... من يأكل كل هذا !!