ماكينات صنع الخبز باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 (3)

[ايكاترينا 2]

ايكاترينا 2، وماذا تبقى باناسكي سيئة ؟! 2502 على سبيل المثال مساعد عظيم!

Ninelle ، بالطبع ، 2502 جيد! لدي فقط 2501 ...

[ايكاترينا 2]

ايكاترينا 2، لذلك ، في رأيي ، متطابقان تمامًا. الألوان فقط ، أليس كذلك؟

جميع المنتجات متوفرة في أوشان ، أي في جميع أنحاء البلاد.

هل أنت متأكد جدًا من وجود أشان في جميع أنحاء البلاد؟ وحتى في كونوتوب؟

لذا كونوتوب "فوق التل"! قد تكون لديهم.

نعم ، لقد قرأته بالفعل. "جميع أنحاء البلاد" تعني جميع أنحاء موسكو. لا توجد حياة خارج طريق موسكو الدائري. لذلك يبدو أنهم يقولون.

لذلك هم ، في رأيي ، متطابقين تمامًا. الألوان فقط ، أليس كذلك؟

هناك موزع آخر (للخميرة) تم شمه ولفه بقطعة من الحديد. Essesno ، وسعرها يبدو أكثر موثوقية.

[ذكاء]

ذكاءوانا احبه رغم ثمنها)))))

حسنًا ، البعض لديه 2500 ديمقراطي ويتمتع بالجهاز والحياة ... نعم ، خرخرة؟

مثل شكسبير:
"الحب اعمى ولكن بلا عيون
إنها تقود أينما تريدنا! "

نعم ، خرخرة؟

آه !!!

[ذكاء]

ذكاءحسنًا ، لقد انجرفت بعيدًا .... مورليك! ))))))
ماريناستوم، وهذا صحيح ، بالمناسبة ، مقارنة بالعديد من الآخرين ، 2502 ديمقراطي تمامًا!

هل أنت متأكد جدًا من وجود أشان في جميع أنحاء البلاد؟

🔗]

[بونسيك]

بونسيك، الروابط النشطة لموارد الطرف الثالث محظورة

لا توجد حياة خارج طريق موسكو الدائري

ماذا عنا؟ بعيدًا ، بعيدًا عن طريق موسكو الدائري؟ نحن نعيش بدون أشانوف!

مثل شكسبير:

واو ... قصائد حيوية ، هاشو! منى وعن المواقد وعن اللفائف ...

ايرا قصائد شخصية!
في المساء سأضع النوم القادم.

poncik ، يحظر الروابط النشطة لموارد الجهات الخارجية

أنت أسوأ حالاً. سوف تبحث عن الدقيق لمدة نصف يوم تتجول في مكان غير مألوف.
وبالنسبة لعضو متقدم في المنتدى ، فقد أعطيت رابطًا لانتشار أوشان في روسيا. بالطبع ، ليس لكل مدينة متجر ، لكن الجغرافيا شاسعة.

[بونسيك]

أنت أسوأ حالاً

بونسيك، هنا الكلمة الرئيسية "نشطة" وليست "ممنوعة".

أنا أبلغ - لقد خبزت الأبيض العادي والأبيض العادي بالزبيب. لذيذ! هذا على الرغم من حقيقة أنني لم أزن الزبدة والدقيق ، ولكن بالطريقة القديمة - لقد غيرت الدقيق بالكؤوس ، والزبدة عمومًا بالعين ... بمجرد أن أصبح لدي صانع خبز مولينكس لا يعمل معه هذا. هذا هو السبب في أنني انفصلت عنها.

الخبز السريع ، البرنامج 2.
الوصفة قياسية من الدليل.
حجم XL ، قشرة داكنة.
لتحسين الاختبار ، أضفت قرصًا واحدًا من حمض الأسكوربيك (90 مجم) إلى الماء.
كان محصول الخبز 920 غرام.

[بونسيك]

بونسيك، تهانينا! تبين أن الخبز حسد! طويل ، ناعم ، ذهبي!

شكر.
أنا نفسي لم أتوقع من البرنامج القصير.
ربما ساعد حمض الأسكوربيك.

خبز سريع مع عصير التفاح.
كل شيء كما في الوصفة الأخيرة ، ولكن 200 مل. استبدل الماء 200 جم عصير تفاح J7 100٪ ...
ارتفعت العجينة بمقدار 2 سم أعلى من ارتفاعها على الماء.
تبين أن الفتات كانت كثيفة ، وبيضاء ، ورقيقة و "مزقت الغطاء" قليلاً.

سيتم خبز الخبز التالي مع الكمأة.

[بونسيك]

بونسيكما أجمل الخبز! هل رائحته مثل رائحة التفاح؟
وبالمناسبة ، حمض الأسكوربيك - ما هو تأثيره؟ أول مرة أراها في الوصفات

[بونسيك]

بونسيك، أرى زجاجة من شراب القيقب في صورتك. أنا أيضا لدي واحدة. ماذا تفعل معه؟ يضاف الى الخبز؟

بونسيك ، ما أجمل الخبز! هل رائحته مثل رائحة التفاح؟
وبالمناسبة ، حمض الأسكوربيك - ما هو تأثيره؟ أول مرة أراها في الوصفات

الخبز ليس له رائحة مثل التفاح. تم استخدام العصير كمنشط لتكاثر الخميرة ومصدر للأحماض والفيتامينات.
الخبز مع العصير ورد ومخبوز بشكل مثالي.
حمض الأسكوربيك هو منبه نمو الخميرة. لهذا يضاف بمعدل 200 مجم (تقريبا) لكل كيلو جرام. طحين.
يعمل حمض الأسكوربيك أيضًا على تطبيع العجين وتحسين عملية الخبز.
تمت إضافة حمض الأسكوربيك كقرص حلو واحد لكل حصة XL.

بونسيك ، أرى زجاجة من شراب القيقب في صورتك.

لطخت القشرة بشراب القيقب قبل إزالتها من القالب.
من الجيد جدًا غمس الخبز في الشراب.
لقد خطرت لك فكرة إضافة شراب القيقب بدلاً من السكر.
سأعيد الحساب وأضيف.

[هذا هو الموضوع]

وبالمناسبة ، حمض الأسكوربيك - ما هو تأثيره؟ أول مرة أراها في الوصفات

نحن لدينا هذا هو الموضوع.

[بونسيك]

بونسيك، بشكل متبادل - أعطيتني فكرة دهن المنتجات المخبوزة النهائية بهذا الشراب. ثم خففت السكر في الماء لهذا الغرض.

[هذا هو الموضوع]

نحن لدينا هذا هو الموضوع.

حسنًا ، إنه يعرف كل شيء !!!

[مشرف]

ليس كل شيء ... كيف ذلك مشرف كان ، "طوال حياتي كنت مع الحياة كمتدرب ..."

[ماريناستوم]

ماريناستومشكرا على الموضوع! ذهب ، اقرأ ...

مرحبا بالجميع ، الخبازين الأعزاء! اصطحب طالبًا جديدًا إلى صفك الودود. لقد انتظرت صوت Sonechka 2502 لمدة ثلاثة أسابيع كاملة ، وذهبت في "حفلة" (بمعنى القراءة بنهم) جميع الأجزاء الثلاثة من هذا الموضوع. لقد انتهيت للتو وقررت الانضمام إلى رتبك على الفور ، فلديك الكثير من المرح هنا ، وسوف يساعدونك في النصيحة. بشكل عام ، أنا معك لفترة طويلة ، سأدرس ، قبل ذلك أخبز القليل فقط في الفرن وفي طباخ بطيء. أدرس موضوعات للمبتدئين ، سأحاول غدًا ، والآن أقرأ أكثر قليلاً (حسنًا ، قليلاً فقط) ، و bainki ، وإلا فإن رأسي منتفخ تمامًا من وفرة المعلومات.
وبالطبع السؤال الذي نشأ على الفور ، قبل وضع الخبز لأول مرة ، هل تحتاج إلى القيام بأي تلاعب بالموقد؟ حسناً ، بمعنى مسح الجدار الداخلي ، عشرة؟ لقد غسلت الوعاء وشفرات الكتف ، لكنني أخشى التسلق إلى الداخل ... أو ربما يجب تسخينه بطريقة ما مسبقًا (حسنًا ، فارغ)؟ آسف ، إذا طرحت أسئلة غبية ، فقد قرأت عنها نوعًا ما هنا في مكان ما ، لكن كل شيء اختلط في رأسي (فوضى كاملة بشكل عام) ، لهذا أسأل. من فضلك قل لي ، وإلا فأنا لا أعرف من أي جانب أقترب منها)))

[لاريسا]

لاريسا، مرحبًا بك في النادي))) لم أفعل أي شيء ، لقد غسلت الدلو بملعقة وهذا كل شيء ، كان حقًا لا يطاق)))
لم أشم أي شيء ، لدي خبز ، لقد خبزت حقًا من الخليط الجاهز لأول مرة))))
في المرة الثانية التي جربتها فيها بنفسي وفقًا للوصفة ، أفسدت شيئًا ، خرج الخبز بطوب مالح)))) جئت إلى هنا للشكوى والبكاء))) ندمت ، دفعت ، سخنت))))
الآن أفعل كل شيء وعيني مغلقة))))

الآن وضعت وصفتي المفضلة للمرة الثانية اليوم
https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143054.0
خبز القمح والجاودار "فرنسي"
وجلست مع نظارتي ، وقررت إضافة القليل من الملح فوق الوصفة ، كنت أرغب في إضافة الملح
أنا قلق))) كيف أنام الآن

لكن بشكل عام ، تم اختبار الوصفة مائة مرة بالفعل)))))

وأنا جالس مع نظارتي ، قررت إضافة القليل من الملح فوق الوصفة ، كنت أرغب في إضافة الملح
أنا قلق))) كيف أنام الآن

أضع دائمًا المزيد من الملح ، وإلا فإن الملح الطازج .. على تلك الوصفة (400 جرام دقيق) أضع الملح 7-8 جرام

[لارا]

لارا, لاريسا، أهلا بك! كما رأت بوزولوك ، كانت ترتجف ، لطيفة جدًا ، لدي أخت ابنة عمي تعيش في مدينتك.
من الصعب حقًا فك الخبز في باناسيك ، لكن هذا ممكن.
حظا سعيدا على أي حال!

[تاتيانا]

تاتيانا, مارينايا فتيات ، أشكركم على الترحيب الحار ، الآن في الصباح سأسرع للحصول على الدقيق ، أمس ، بفرح ، حتى أنني نسيت أن أنظر إلى ما لدي هناك مع الإمدادات ...
مارينا مسرورة جدًا لأنك تعرف (لا شيء عنك؟) مدينتنا وشكرًا على تمنياتي بالتوفيق ، سأحتاجها الآن))) سأوقع بالتأكيد على النتيجة الأولى

[بونسيك]

بونسيك خبز مخبوز بعصير التفاح والخبز اذا حكمنا من الصورة جميل.
لكن لدي العكس. قررت أن أخبز خبز التفاح وفقًا لوصفة للنماذج الأوروبية.

خبز التفاح
القائمة "01" (من 4 ساعات إلى 4 ساعات و 5 دقائق)
حجم م
خميرة 1 ملعقة صغيرة
دقيق أبيض قوي 500 جم (1 رطل 2 أونصة)
مبشور التفاح 1
سكر 1 ملعقة صغيرة
ملح 1 ملعقة صغيرة
فلفل أبيض مطحون 1⁄2 ملعقة صغيرة
عصير التفاح 300 مل
روزماري 1 ملعقة صغيرة

بخيبة أمل ، كل شيء على ما يرام في شكل ومظهر وهيكل الفتات ، ولكن القشرة "مطاطية" وليست مجرد قشرة ، ولكن أيضًا تحت القشرة لنصف سنتيمتر آخر. لن أخبز المزيد من خبز التفاح.

يُخبز الخبز الأول ، أبسط التعليمات ، حسنًا ، ماذا يمكنني أن أقول من الانطباعات الأولى ، الموقد يعمل بهدوء ، يبدو أنني كنت محظوظًا مع موزع الخميرة (ينقر ، ولكن ليس بصوت عالٍ) ، لقد توتر قليلاً حتى سمع صرير طفيف أثناء العجن ، كيف تعتقد أنه سيمر ، أو هل أنا قلق بالفعل بشأن البدء؟ بقيت ساعة ونصف حتى النهاية ، أنا جالس أنتظر ما سيحدث)))

سمع صرير طفيف أثناء العجن

هذا امر طبيعي.

[تايا]

تايا، شكراً جزيلاً ، هدأتني ، وإلا فأنا لا أريد المغادرة))) كل هذه البدائل والتبادلات ... والوقت والأعصاب. لذلك سوف نستمر في الخبز

هنا ، حسب التقاليد ، أنشر صور المولود الأول ، يبدو أنه اتضح أنه بخير ، القشرة رفيعة ومقرمشة ، لكن السقف ليس مثاليًا بعض الشيء ، والفتات طرية للغاية وطرية ، في رأيي كان من الضروري إضافة بضع ملاعق من الدقيق ، أعتقد بشكل صحيح؟ يرجى تقييم ، كيف هو رأيك من ذوي الخبرة ، ما العمل عليه؟

[لاريسا]

لاريسا، للمرة الأولى ، جيد جدا!
أقترح عدم القلق بشأن السقف ، والفتات ، وما إلى ذلك. ربما شخص آخر ، لكنني لم أحصل على رغيفين متطابقين. وأنا أقوم بالخبز والحمد لله منذ عام 2008.

[مارينا]

مارينا، شكرًا لك ، لكني لا أزعجني كثيرًا ، خاصة وأنني عندما قطعت الخبز في الصباح ، كان أكثر كثافة. وخرج الرغيف الثاني أكثر جمالًا ، لذلك أعتقد أنني سأنجح))) وإذا لم ينجح شيء ما ، فسوف أتوجه إلى هنا للحصول على المساعدة ، فلديك جميعًا خبرة كبيرة بالفعل))

[لارا]

لارامبروك انضمامك لصفوفنا! خبز وعجين سعيد!

[فرنسي]

وأخيراً وصلت إلى التحول فرنسي أتذكر أنني في شهر يوليو كنت أرغب في زيادة عدد المكونات ، لأنه من الكمية القياسية ، بمقدار 400 جرام ، يتم الحصول على الخبز ليوم واحد ، والذي أود إصلاحه.
لذلك بدأت هذا العمل.
تمت زيادة جميع المكونات بمقدار 1/4. دعونا نرى ما سيحدث:
خميرة جافة 1 1/4 ملعقة صغيرة
دقيق القمح 500 جم
ملح 1.5 أو 1 و 3/4 ملعقة صغيرة. (بالنسبة لأولئك الذين اعتادوا الخبز من حيث الملوحة مثل الشراء من المتجر ، فأنت بحاجة إلى إضافة 1 ملعقة صغيرة و 3/4)
حليب مجفف 1 و 3/4 ملعقة كبيرة. ل.
الزبدة - أكثر بقليل من الفن. ل.
ماء 320 مل (في الوصفة يكلف 280 ، لكنني دائماً أضيف 20 مل أقل ، لأن لدي كمية أقل من الدقيق الذي يحتفظ بالماء)

أضع الخبز ليلا ، في الصباح خرج مثل هذا الخبز: 🔗

ومع ذلك ، لدي مثل هذا السؤال. أخرجت الخبز بعد 3 ساعات من طهيه (لم أسمع صوت الإنذار). أتيت وأرى صورة: الخبز ، بالطبع ، قد برد لفترة طويلة ، والشاشة تظهر فقط الرقم 07 ، كما لو أن شخصًا ما أسقط البرنامج. عادة ، عندما تطبخ KHP الخبز ، فإنها تصرخ وتصرخ ، وإذا لم يسمعها أحد ، فإنها تستمر في ترك الخبز على التدفئة وهناك سطر تحت كلمة "End". ألا ينطبق هذا على الخبز الفرنسي أم أن هناك روح شريرة في منزلي؟ ))

[كاترينا]

كاترينا، شكرًا لك ، أنا سعيد جدًا لوجودي في صفوفك))) ، اخبز ، اخبز ، اخبز ...

تعرض الشاشة فقط الرقم 07

عندما لا تقوم بإيقاف تشغيله لفترة طويلة. ثم تقوم HP بإيقاف تشغيل نفسها

تستمر في ترك الخبز على التدفئة وهناك سطر تحت كلمة "نهاية". ألا ينطبق هذا على الخبز الفرنسي أم أن هناك روح شريرة في منزلي؟ ))

تعليمات عن شيء مكتوب ...
يستمر التسخين في نهاية البرنامج لمدة ساعة واحدة ، ثم تعود الإعدادات إلى الإعدادات الأولية قبل البدء.