خلاط كيتشن ايد

[المطبخ المعونة]

مرحبا! أريد أن أعرف أي نوع من الحيوانات مثل هذا الخلاط المطبخ المعونة... لسبب ما ، يتم تقديم طراز KitchenAid 5KSM150PSE واحد فقط في رابطة الدول المستقلة ، لكن نطاق الطراز أوسع بكثير. من يستخدمها بالفعل ، أخبرني ، هل يستحق المال ، ما الفرق في النماذج؟ شكر!



خلاط كيتشن ايد كلاسيك 4.28 لتر
عجانة كيتشن ايد 4.8 لتر
عجانة كيتشن ايد 6.9 لتر

الخلاطات الكوكبية مساعد المطبخ الحرفي!

يقدم المتجر التمثيلي الرسمي لشركة "كيتشن ايد" المشهورة عالمياً للأشخاص الذين يقدرون جودة البضائع ووقتهم الخاص ، أدوات مطبخ فريدة من نوعها ، بما في ذلك الخلاط (معرف المطبخ - مطبخ العيد) خلاطات مساعدة المطبخ: اشترِ خلاطًا من المتجر الإلكتروني: أدوات المطبخ - مريحة وبسيطة ومربحة. جميع السلع المعروضة معتمدة ومعروضة بأفضل الأسعار بالنسبة لك.

كيتشن ايد خلاط كوكبي متعدد الاستعمالات لا مثيل له

يعرف كل متخصص طهي محترف أن صنع عجينة طرية أو ، على سبيل المثال ، صلصة رائعة لا يتطلب خبرة وموهبة فحسب ، بل يتطلب أيضًا تقنية قوية حديثة. لهذا السبب ، يسعى كل طباخ إلى شراء خلاط كوكبي يريد أن يجعل طبقًا عاديًا مثاليًا.

في السوق الحديث لأجهزة المطبخ عالية الجودة ، يحتل خلاط المطبخ الكوكبي مكانًا خاصًا. مما لا شك فيه ، أنها رائدة من جميع النواحي وهي حرفياً سابقة لعصرها بقوتها ووظائفها. في الوقت نفسه ، فإن سعر الخلاط الكوكبي معقول للغاية وديمقراطي ، مما يسمح لكل ربة منزل باستخدام تقنية فريدة من نوعها.

خلاط ثابت بوعاء معدني: شركة Kitchen Aid ، التي تنتج خلاط طاولة كوكبي - أداة مساعدة للمطبخ ، لا تسترشد فقط بتجربتها الخاصة ، ولكن أيضًا بالتوصيات ، بالإضافة إلى ملاحظات الطهاة ذوي الخبرة وأولئك الذين يحبون طهي الأطباق اللذيذة. بفضل هذا ، تلبي الخلاطات الكوكبية المساعدة تمامًا الاحتياجات المتزايدة لمتخصصي الطهي ويمكنها أيضًا المساعدة في إعداد الأطباق المعقدة ومتعددة المراحل.

ستجد في متجرنا خلاطًا كوكبيًا للمطبخ المنزلي والمهني. فيما بينها ، يمكن أن تختلف في القوة والأبعاد وحجم وعاء العمل. اختر تلك الخلاطات الكوكبية التي تناسب احتياجاتك ومتطلباتك. عند اختيار خلاط المطبخ المثالي لنفسك ، يمكنك التشاور مع ممثلي متجر "كيتشين ايد" والحصول على مشورة مختصة ومؤهلة.

لماذا يثق قادة الطهي بهذه التقنية

خلاط العجين للعجين القاسي: خلاط كوكبي وخلاط العجين للمنزل سهل ومريح للشراء: خلاطات مطبخ كوكبية عالية الكفاءة من شركة Kitchen Aid ، معروفة جدًا في دوائر الطهي ، مطلوبة بشكل صحيح وتعتبر أفضل الخلاطات ، سواء للمطابخ المحترفة عالية المستوى أو للعمال المنزليين الأسطح.

لم يقم أفضل الطهاة ذوي الشهرة العالمية والتقدير بتجربة قدرات معدات المطبخ هذه فحسب ، بل قدموا أيضًا اقتراحاتهم البناءة عند إنشائها. هذا هو السبب في أن خلاط المطبخ الكوكبي الحرفي من Kitchenaid لا تشوبه شائبة حقًا ويلبي تمامًا متطلبات أخصائي الطهي الحديث فيما يتعلق بالمساعدة الفنية الفعالة. وهذا يعني أن شراء خلاط مساعد المطبخ يستحق كل هذا العناء حقًا.

إن المحرك القوي بشكل لا يصدق والذي يعمل بصمت تقريبًا وكوكبي ، وليس طريقة اندفاعية للخلط ، جعل من الممكن التعرف دون قيد أو شرط على خلاطات المطبخ الخاصة بهذه الشركة المصنعة باعتبارها الأفضل في السوق.

تتكون الطريقة المبتكرة الحاصلة على براءة اختراع لخلط المكونات الجافة والسائلة في حاوية عمل في دوران متزامن ومستمر حول المحيط في مستوى واحد ، ولكن في اتجاهين متعاكسين بالنسبة لبعضهما البعض لمحرك الأقراص الأمامي للخلاط ومرفقه.

بفضل هذا الحل الذي يبدو بسيطًا ، أصبح خلاط مساعد المطبخ ببساطة خاليًا من العيوب ويسمح لك بتحقيق نتائج مذهلة ، وهو ما يفخر به Kitchen Aid. لذا ، فإن شراء خلاط مطبخ "مساعد المطبخ" بطريقة عمل كوكبية هو لربات البيوت اللواتي يرغبن في:

• اخفقي واعجن المكونات المختلفة بسرعة كبيرة.
• تحقيق خلط مثالي للمنتجات دون كتل خبيثة.
• القضاء على احتمالية تكوين مناطق "ميتة" في أسفل وعلى جدران وعاء العمل.

يمكن أن يصبح خلاط الكواكب الحرفي في كيتشن ايد معالج طعام

على صفحات الشركة ، متجرنا على الإنترنت ، يتم عرض جميع خلاطات المطبخ اليدوية ، والتي تنتجها Kitchen Aid للاستخدام المهني والمنزلي. في الوقت نفسه ، يختلف كل خلاط ثابت مع وعاء ليس فقط في الخصائص الوظيفية والقوة ، ولكن أيضًا في وجود جميع الملحقات اللازمة لتشغيل سريع وعالي الجودة وخالٍ من المتاعب وإنشاء روائع الطهي.

بالنسبة لأولئك الذين قرروا شراء خلاط بوعاء "معرف المطبخ" ، مثل هذه الشركة المشهورة ، سيكون من الجيد معرفة أن جميع الملحقات ، سواء القياسية أو الاختيارية ، مصنوعة حصريًا من مواد عالية الجودة ، مما يوفر لهم عمر خدمة طويل جدًا.

كل خلاط مساعد للمطبخ للعجين بوعاء مع طريقة تشغيل كوكبية مزود بمرفقات معدنية تسمح لك ليس فقط بعجن أنواع مختلفة من العجين ، ولكن أيضًا بسرعة ، والأهم من ذلك ، عمليًا دون تدخل منك ، تحضير موس عطري ، كريمات جيدة التهوية وصلصات حارة يمكن للمهنيين فقط القيام بذلك.

الخلاط المقدم مع وعاء (الوعاء ، بالمناسبة ، مقاوم جدًا للتلف) مزود بعشر سرعات ، مما يسهل تحديد السرعة المثالية لكل عملية طهي.

خاصة بالنسبة لأولئك الذين يتحسنون باستمرار في فن الطهي ، فإن شركة Kitchen Aid لا تقدم فقط خلاط Kitchen Aid ، بل محولًا حقيقيًا ، والذي يمكن أن يصبح في غضون دقائق معالج طعام مضغوطًا ولكنه قوي. يحدث التحول ببساطة بسبب وجود أخدود خاص على محرك الأقراص الأمامي ، حيث يتم إرفاق جميع أنواع الملحقات الإضافية. تم تصميم كل خلاط عجين مع وعاء لتوصيل الملحقات التالية:

• مبشرة خاصة للخضروات.
• مطحنة.
• مفرمة اللحم.
• فتاحة علب.
• صانعة مثلجات.
• ملحق السجق.
• عصارة.
• شرائح المعكرونة والمعكرونة.
• الصحافة المعكرونة.
• ملحقات الرافيولي اللذيذ.
• العناصر الاحتياطية للخلاط.
• مجفف للباستا والمعكرونة.

اختر نموذجك للخلاط الكوكبي واصنع روائع الطهي

إذا كنت تبحث عن خلاط ستاند مثالي ليكون رفيقك الموثوق به والمخصص للمطبخ أثناء تحضيرك لروائع الطهي الرائعة ، فإن خلاط كيتشن ايد من كيتشن ايد الذي يحمل نفس الاسم هو الخيار الأفضل بلا شك.

يقدم لك المتجر الإلكتروني الرسمي لشركة "كيتشن ايد" الأمريكية مجموعة كاملة من أجهزة المطبخ بأحدث الموديلات ، ومن بينها يمكنك شراء خلاط كيتشن أيد الثابت بأفضل سعر في السوق المحلي.

بناءً على إمكانياتك واحتياجاتك ، يمكنك بسهولة تحديد النموذج الأمثل بالحجم المطلوب لوعاء العمل. في الوقت نفسه ، يمكنك التأكد تمامًا من أنه لكل خلاط "مساعد مطبخ" - يتم تحديد السعر الأكثر صدقًا وديمقراطية ، والذي يوصى به مباشرة من قبل الشركة المصنعة "Kitchen Aid".

سعر خلاط المطبخ - من المربح شراء خلاط بوعاء معدني: يختلف سعر الخلاطات الكوكبية المساعدة للمطبخ (مساعد المطبخ الحرفي) عن الخلاطات الاحترافية شديدة التحمل ، في ضوء عدد من ميزات التصميم ، بالإضافة إلى فترة الضمان للاستخدام. باختصار ، بغض النظر عن الطراز الذي تختاره ، فإن كل خلاط عجين بطريقة حاصلة على براءة اختراع لعجن المكونات وخفقها سيصبح حقًا لا غنى عنه في كل مطبخ ، لأنها كلها:

• متين.

كل خلاط عجين من هذه الشركة ، أي جسمها ، مصنوع من سبيكة معدنية عالية الجودة ويمكن اعتبارها أبدية. الجسم المصبوب مقاوم جدًا للتلف ودرجات الحرارة المرتفعة.

• قوي.

يتيح لك المحرك المحسّن العمل بصمت تقريبًا وبسرعة كبيرة ، دون فقدان جودة العمليات. يعتبر محترفو الطهي ذوي الخبرة بحق أن خلاط Kitchenaid هو عمل فني مثالي وأفضل مساعد في المطبخ.

• متعدد الوظائف.

إذا كنت ترغب في شراء خلاط ثابت لمنزلك أو للعمل ، فاختر بالضبط "مساعد المطبخ" ، لأن مصنعيها يتطلعون إلى المستقبل ويتوقعون الاحتياجات المتزايدة لعملائهم. بعد شراء خلاط مضغوط مرة واحدة ، يمكنك استخدامه كمعالج طعام.

• أنيق.

التصميم الأنيق لكل نموذج خلاط والعدد الكبير من الظلال يجعل خلاط فكرة المطبخ زخرفة مثالية لأي مطبخ. يمكنك بسهولة أن تختار بنفسك الخلاط الذي سيؤكد بشكل إيجابي الاتجاه الأسلوبي للمطبخ الخاص بك وسيوفر لك المتعة الجمالية. ووجود ملهمة ، كما تعلم ، يساهم في إنشاء روائع الطهي.

• المدمج.

لقد فكر المهندسون الموهوبون في كل شيء بأدق التفاصيل ، وبالتالي ، يشغل خلاط المطبخ مساحة صغيرة نسبيًا على سطح العمل.

🔗

[عجانة كيتشن ايد KSM75]

اشتريت لنفسي مثل هذا الخلاط (عجانة كيتشن ايد KSM75):

[ضباب]

ضباب يمكنك معرفة مقدار تكلفة التوصيل.

أنا لم أدفع ثمن الشراء حتى الآن. سيكون التسليم مكلفًا ، حيث يصل وزنه إلى 11 كجم (بالإضافة إلى العبوة!). بشكل عام ، أريد بيعها ، لذا فهمت هذه التقنية.

سؤال مفتوح آخر هو تكييف 110-221V.

[كروش ،]

كروش ، تعال إلينا في إستونيا من أجل Kichen ، يمكنك شراء واحدة بيضاء في Crazy Days في Stockmann مقابل 400 يورو. إذا اشتريت شيئًا ما وزرع نفسك في نفس الوقت - فسترى عاصمة الجمهورية الشقيقة ذات مرة.

KitchenAid KSM75 أعتقد أنني سأقدم أرخص

تهانينا على شرائك وأتمنى أن تتحقق خططك!

لدي سؤالان (حول القضية ، ولا)
1. لماذا اخترت المطبخ على كينوود؟
2. كيفية الاشتراك في موضوع دون إلغاء الاشتراك منه؟

1. لا أهتم ، لم أكن على دراية بالأولى أو الثانية. لكن الفتيات في فرعي على المكانس الكهربائية الروبوتية أسقطن الموضوع على المطبخ.
2. يجب أن تتلقى بالفعل إشعارات في هذا الموضوع ، لأنه في نهاية أي إجابة هناك عنصر تم تمييزه بعلامة "إعلامي بالردود الجديدة في هذا الموضوع."

ملاحظة. على ما يبدو ، المطبخ لا يزال أفضل

[عجانة كيتشن ايد KSM75]

اشتريت لنفسي مثل هذا الخلاط (عجانة كيتشن ايد KSM75):

لقد وجدتها على Amazon ، كل ألوان قوس قزح ، KitchenAid Artisan 5-Quart Stand Mixers مقابل 272 دولارًا اليوم. هذه ، الحقيقة هي أنني مليء بالإنجليزية ، ربما أساء فهمها ، لكنني ألعق شفتي عليه. الجمال نعم ، وما الفرق بين هذا الموديل والموديل الذي اشتريته

لدي مطبخ لعدة سنوات. المتعة ليست رخيصة. خاصة عندما تفكر في وجود مجموعة من المرفقات بها ، والتي سيكون من الجيد أيضًا امتلاكها ، وكل واحدة تكلف مثل طائرة هليكوبتر.

ذهبت إلى Google وترجمت 26.25 للتسليم ، وتبين أنه 300 دولار أمريكي. هذا هو ، ولكن هنا تباع أكثر تكلفة بكثير. هل اشتريتها أرخص؟

يشير هذا إلى الشحن في الولايات المتحدة. وتحتاج أيضًا إلى إحضاره إلى أوكرانيا. يزن 11 كجم + عبوة. لا أعرف كم من الوقت سيستغرق. نعم ، بالطبع ، أرخص بما لا يقاس من أوكرانيا. مثل أشياء أخرى كثيرة

لدي مطبخ لعدة سنوات. المتعة ليست رخيصة. خاصة عندما تفكر في وجود مجموعة من المرفقات بها ، والتي سيكون من الجيد أيضًا امتلاكها وكل منها يكلف مثل طائرة هليكوبتر.

يبدو أنها مكلفة في أوكرانيا وروسيا. على الأقل بدون مرفقات إضافية. دعنا نساعد مواطنينا على شراء معدات موثوقة!

في بداية شهر ديسمبر ، أصبحت المالك الفخور لـ Kitchen Ice (KSM150 PSECA caramel apple). جاءت مفرمة اللحم وملحق النقانق كهدية ، اشتريت لفافة العجين. قبل الشراء ، أزعجت الفتيات بأسئلة حول عمله ، ومرة ​​أخرى أود أن أشكرهن كثيرًا على الإجابات.

يبدو أنها مكلفة في أوكرانيا وروسيا. على الأقل بدون مرفقات إضافية. دعنا نساعد مواطنينا على شراء معدات موثوقة!

اشتريت الطعوم في إيبي. مع تسليم فوهة المعكرونة ، على سبيل المثال ، اتضح أن الفرق (مع روسيا) أقل من ألف روبل.

اشتريت الطعوم في إيبي. مع تسليم فوهة المعكرونة ، على سبيل المثال ، اتضح أن الفرق (مع روسيا) أقل من ألف روبل.

الآن الوضع مختلف. في أوكرانيا ، خلاط بمجموعة أساسية تزيد عن 1000 يورو. على ibey ، 300-400 دولار. بالإضافة إلى التسليم إلى أوكرانيا ، لكنه لن يكون بالآلاف. هناك دائما مثل هذه المشكلة مع المسؤولين. ولكن لا يزال هناك فارق بسيط - تحتاج إلى التكيف مع 220 فولت

في بداية شهر ديسمبر ، أصبحت المالك الفخور لـ Kitchen Ice (KSM150 PSECA caramel apple). جاءت مفرمة اللحم وملحق النقانق كهدية ، اشتريت لفافة العجين. قبل الشراء ، أزعجت الفتيات بأسئلة حول عمله ، ومرة ​​أخرى أود أن أشكرهن كثيرًا على الإجابات.

إذا لم يكن الأمر سراً ، فأخبرني بمكان شرائه ، وكم تكلفته وفي أي فرع نصيحة هؤلاء الفتيات ، نريد أيضًا قراءته

أخبرني ما هو سعر التسليم والسعة .. لا يزال هناك الكثير من الإجازات ..
يمكنك حتى التفكير في هدية لأقرب شخص لك (أنت)

سأقول القوة على الفور - 275 واط

أرغب بشدة في رؤية اختبارات للمالكين السعداء لهذه الآلة المعجزة على الإنترنت ، فهناك عدد قليل من مقاطع الفيديو ، ولكن مقاطع الفيديو الخاصة بي وعائلتي والمستخدمين الموثوق بهم ، من أجل فهم ما تستخدمه وفي الأحجام التي تستخدمها ، فأنت بحاجة إلى إقناع ليس فقط نفسك ولكن أيضًا من حولك

عندما كان لدي الاختيار بين Kitchen و Kenwood ، تم اتخاذ القرار لصالح الأول. وهي لم تندم ثانية. هل تريد الزلابية - لا شك ، إذا كنت تريد عجينة الخميرة - من فضلك. كتب الكثير أن القوة صغيرة جدًا. لا شيء من هذا القبيل ، إنه يعمل بشكل لا تشوبه شائبة. يعجن بسرعة.
اشتريت من موقع ئي باي. لقد شطبت الأمر مع البائع فأرسله بالبريد. كثيرون لا يذهبون لذلك. تكلفة التسليم 185 دولارًا ، والخلاط نفسه حوالي 200 دولار. حسنًا ، لقد كان لدي بالفعل محول (اشتريته من أجل قدر ضغط الوقواق).

قل لي ، ولكن بشكل عام هناك أدوات صغيرة بدون محول ، مع قابس عادي.

لدي مع المكونات العادية

قل لي ، ولكن بشكل عام هناك أدوات صغيرة بدون محول ، مع قابس عادي.

إذا كانت للسوق الروسية - فهي بدون محول وبقابس عادي.

[فوهات قياسيةبحلول الخمسينيات ، في أمريكا ، أثبتت KitchenAid نفسها كشركة مصنعة موثوقة للأجهزة عالية الجودة. بدأت الشركة في توسيع الإنتاج ودخول السوق العالمية. تم طلاء النماذج بألوان زاهية ، بما في ذلك الذهب والأحمر والعنب والأخضر الفاتح والنحاسي والوردي والأزرق وردة الذرة وغيرها الكثير. تميزت أكبر مجموعة من ألوان الأجهزة المقترحة بشكل ملحوظ عن كتلة الأجهزة المنزلية "عديمة اللون". كان من المستحيل تفويت كيتشن ايد!وعلى الرغم من أن KitchenAid تصنع العديد من الأجهزة المنزلية ، إلا أن الخلاطات لا تزال "بطاقة الاتصال" للشركة. "الجودة التي تم اختبارها على مدار الوقت" هي ما يمكننا قوله عن هذه الأجهزة باختصار. جميع الأجزاء الداخلية مصنوعة من الفولاذ عالي الجودة ، لذلك لا تنكسر الأجهزة عمليًا. ومع مجموعة متنوعة من الملحقات (المزيد حول ذلك أدناه) ، تتحول خلاطات KitchenAid إلى معالجات مطبخ متعددة الاستخدامات يمكنك استخدامها لتحضير أي وجبة تقريبًا.الخلاطات الكوكبية في العملينعكس مبدأ تشغيل خلاطات الكواكب في الاسم. كما تعلم ، تتحرك الكواكب حول الشمس في مدار معين ، بالإضافة إلى أنها تدور حول محورها. على غرار الكواكب ، تتحرك الفوهات في الخلاط أيضًا: على طول المحيط الداخلي للوعاء مع المنتجات ، تدور في نفس الوقت حول المحور ، عكس اتجاه الحركة.الغرض الرئيسي من الخلاطات الكوكبية هو خلط المنتجات اللزجة. بفضل الحركة "المزدوجة" للفوهة ، يتم خلط العجين ، على سبيل المثال ، بسرعة وبدقة ، ويكتسب القوام المطلوب ، ويفقد كتل الدقيق وفقاعات الهواء.خلاطات KitchenAid كبيرة الحجم (بعرض 35-42 سم ، ارتفاع 22-35 سم) وأجهزة قوية (300-315 واط). عشرة أوضاع عالية السرعة تجعل من الممكن عجن أي نوع من العجين ، وكذلك تحضير البطاطس المهروسة والصلصات من أي نوع.سلسلة خلاط كيتشن ايد ارتيزانيبلغ حجم الوعاء (الوعاء) حوالي 5 لترات. صلبة توافق؟ تتضمن بعض الطرز مصعدًا في تصميمها ، باستخدام مقبض لرفع الوعاء إلى الارتفاع المطلوب.وبالنسبة للآخرين ، يميل رأس العمل المزود بفوهة إلى الخلف ، ويتم وضع الوعاء في مكانه الصحيح ، وبعد ذلك ينتقل الرأس إلى وضع العمل.]

تمتلك كيتشن ايد اليوم عدة مكاتب ومنشآت تصنيع في بلجيكا وكندا. تُعرف المنتجات المصنعة في جميع أنحاء العالم بأنها معدات عالية الجودة للحانات والمقاهي والمطاعم ، وبالطبع للمطابخ. إن كيتشن إيد في وضع مماثل لمصنعي الأجهزة المنزلية حيث أن رولز رويس تعمل في صناعة السيارات ولا تحتاج إلى إعلانات. KitchenAid هو اختيار أولئك الذين يقدرون الجودة والراحة والأداء الوظيفي. إنها "علامة تجارية لها تاريخ كريم ومستقبل آمن".

في عام 1908 ، قام الأمريكي المبتكر هربرت جونز ، بتكليف من مالكي مخابز أوهايو ، بتصميم خلاط بسعة تشغيل تبلغ 76 لترًا. يقوم الجهاز بأتمتة عملية عجن العجين ، وبالتالي تسريع وتسهيل إنتاج المخبوزات. أحب العملاء الجهاز ، "عالق" ، وسرعان ما انتشر على نطاق واسع خارج الولاية. دفع الطلب المتزايد على الخلاطات هربرت إلى تأسيس شركة هوبارت للتصنيع ، والتي قادها أيضًا.
بعد الحرب العالمية الأولى ، أسست Hobart Manufacturing شركة فرعية ، Troy Metal Products ، والتي في عام 1919 ، قامت بتحسين الخلاطات ، وأطلقت طراز H-5 ، وهو الأول بمبدأ كوكبي.ركز الخلاط الجديد ليس فقط على تطبيقات المخابز ، ولكن أيضًا على الاستخدام المنزلي. كان الجهاز أكثر إحكاما من الموديلات السابقة ، وأسهل في التشغيل ولا يزال مصممًا لخلط المنتجات اللزجة مثل العجين والصلصات السميكة.

خلال الاختبارات النهائية ، كما تقول القصة ، تم تكليف زوجات مديري الشركة المصنعة بوضع اسم للجهاز الجديد. إحدى النساء الحاضرات ، التي رأت "من بنات أفكار" الهندسة الحديثة ، أرادت على الفور التفكير في مثل هذا الجهاز في مطبخها الخاص. قالت: "لا أهتم بما يسمى هذا الجهاز ، لكنني متأكد تمامًا من أن هذا هو أفضل معدات المطبخ التي رأيتها". هكذا ولدت علامة KitchenAid التجارية. في أوائل العشرينات من القرن الماضي ، كانت N-5 تحظى بشعبية في منازل الأمريكيين الأثرياء. على الرغم من السعر المرتفع في ذلك الوقت (200 دولار) ، مقارنة بتكلفة السيارة ، فإن الطلب على الأجهزة تجاوز العرض بشكل كبير. كانت أحجام الإنتاج متواضعة للغاية ، حوالي 4 خلاطات في اليوم. لم تكن إدارة الشركة في عجلة من أمرها لزيادة معدلات الإنتاج ، مع التركيز بشكل أساسي على جودة المنتجات.
إذا كانت وظيفة الأجهزة موضع تقدير خاص في أوائل العشرينات ، فبحلول نهاية العشرينات ، تم إيلاء المزيد من الاهتمام للاكتناز والتصميم. توقفت KitchenAid عن إنتاج H-5 ، وكشفت النقاب عن العديد من الطرز الجديدة والأخف وزنا وبأسعار معقولة أكثر من H-5 في الثلاثينيات. بالمناسبة ، اتضح أن التصميم الذي ابتكره Egmont Arens كان ناجحًا للغاية لدرجة أنه ظل حتى يومنا هذا دون تغيير تقريبًا.
منذ عام 1937 ، تم تجهيز جميع موديلات خلاطات KitchenAid بثلاثة ملحقات قابلة للإزالة: لخلط الأطعمة ذات القوام المختلف ، من عجائن الفطائر اللزجة إلى الصلصات الأكثر حساسية. خطاف - لعجن عجينة الخميرة. الخافق (الملعقة) - لعجن الخليط وخلط كتل الهريس. خفقت - لخفق الكريمات والصلصات الطرية والمتجددة الهواء.
فوهات قياسية
بحلول الخمسينيات ، في أمريكا ، أثبتت KitchenAid نفسها كشركة مصنعة موثوقة للأجهزة عالية الجودة. بدأت الشركة في توسيع الإنتاج ودخول السوق العالمية. تم طلاء النماذج بألوان زاهية ، بما في ذلك الذهب والأحمر والعنب والأخضر الفاتح والنحاسي والوردي والأزرق وردة الذرة وغيرها الكثير. تميزت أكبر مجموعة من ألوان الأجهزة المقترحة بشكل ملحوظ عن كتلة الأجهزة المنزلية "عديمة اللون". كان من المستحيل تفويت كيتشن ايد!
وعلى الرغم من أن KitchenAid تصنع العديد من الأجهزة المنزلية ، إلا أن الخلاطات لا تزال "بطاقة الاتصال" للشركة. "الجودة التي تم اختبارها على مدار الوقت" هي ما يمكننا قوله عن هذه الأجهزة باختصار. جميع الأجزاء الداخلية مصنوعة من الفولاذ عالي الجودة ، لذلك لا تنكسر الأجهزة عمليًا. ومع مجموعة متنوعة من الملحقات (المزيد حول ذلك أدناه) ، تتحول خلاطات KitchenAid إلى معالجات مطبخ متعددة الاستخدامات يمكنك استخدامها لتحضير أي وجبة تقريبًا.
الخلاطات الكوكبية في العمل
ينعكس مبدأ تشغيل خلاطات الكواكب في الاسم. كما تعلم ، تتحرك الكواكب حول الشمس في مدار معين ، بالإضافة إلى أنها تدور حول محورها. على غرار الكواكب ، تتحرك الفوهات في الخلاط أيضًا: على طول المحيط الداخلي للوعاء مع المنتجات ، تدور في نفس الوقت حول المحور ، عكس اتجاه الحركة.
الغرض الرئيسي من الخلاطات الكوكبية هو خلط المنتجات اللزجة. بفضل الحركة "المزدوجة" للفوهة ، يتم خلط العجين ، على سبيل المثال ، بسرعة وبدقة ، ويكتسب القوام المطلوب ، ويفقد كتل الدقيق وفقاعات الهواء.
خلاطات KitchenAid كبيرة الحجم (بعرض 35-42 سم ، ارتفاع 22-35 سم) وأجهزة قوية (300-315 واط). عشرة أوضاع عالية السرعة تجعل من الممكن عجن أي نوع من العجين ، وكذلك تحضير البطاطس المهروسة والصلصات من أي نوع.
سلسلة خلاط كيتشن ايد ارتيزان
يبلغ حجم الوعاء (الوعاء) حوالي 5 لترات. صلبة توافق؟ تتضمن بعض الطرز مصعدًا في تصميمها ، باستخدام مقبض لرفع الوعاء إلى الارتفاع المطلوب.وبالنسبة للآخرين ، يميل رأس العمل المزود بفوهة إلى الخلف ، ويتم وضع الوعاء في مكانه الصحيح ، وبعد ذلك ينتقل الرأس إلى وضع العمل.

عندما كان لدي الاختيار بين Kitchen و Kenwood ، تم اتخاذ القرار لصالح الأول. وهي لم تندم ثانية. هل تريد الزلابية - لا شك ، إذا كنت تريد عجينة الخميرة - من فضلك. كتب الكثير أن القوة صغيرة جدًا. لا شيء من هذا القبيل ، إنه يعمل بشكل لا تشوبه شائبة. يعجن بسرعة.
اشتريت من موقع ئي باي. لقد شطبت الأمر مع البائع فأرسله بالبريد. كثيرون لا يذهبون لذلك. تكلفة التسليم 185 دولارًا ، والخلاط نفسه حوالي 200 دولار. حسنًا ، لقد كان لدي بالفعل محول (اشتريته من أجل قدر ضغط الوقواق).

مرحبا! من فضلك قل لي كيف يعمل الخلاط مع المحول ، هل كل شيء جيد؟ سأحصل على الخلاط في أحد هذه الأيام ، والآن أحتاج إلى تحديد كيفية توصيله.

يعمل كصغير لطيف دون أي شكاوى. القوة كافية لعجن عجينة الزلابية لـ 2 كجم. لذا ... مبروك !!!

وكيف هي مفرمة اللحم؟ من استخدم الخيط؟ يبدو أن قوتها ليست كبيرة ... فهل ستتعامل هذه الوحدة المعجزة مع اللحوم؟)))

وكيف هي مفرمة اللحم؟ من استخدم الخيط؟ يبدو أن قوتها ليست كبيرة ... فهل ستتعامل هذه الوحدة المعجزة مع اللحم؟)))

لم أستخدمه بعد ، والمستخدمون الآخرون صامتون

وكيف هي مفرمة اللحم؟ من استخدم الخيط؟ يبدو أن قوتها ليست كبيرة ... فهل ستتعامل هذه الوحدة المعجزة مع اللحم؟)))

لا تخلط بين القوة الثابتة والنبضية (الذروة). هذان اختلافان كبيران. للمطبخ ثابت يمكنه الحفاظ عليه لمدة 10 دقائق دون أي مشاكل. تكتب معظم الأجهزة عن الذروة.

نعم ، من الواضح أن الذروة محرجة قليلاً ... بوش لديه 1600 (القط الأحمر هو الأقوى ، لكن من الواضح أن هذا هو الحد الأقصى له) ، لكن مفرمة اللحم الخاصة به ثابتة على مستوى منخفض للغاية ، والمطبخ بها 300 (لكن الثابت مفهوم). يستمر عذاب الاختيار))) ربما هناك شخص يستخدم مفرمة اللحم ...

لا تخلط بين القوة الثابتة والنبضية (الذروة). هذان اختلافان كبيران. للمطبخ ثابت يمكنه الحفاظ عليه لمدة 10 دقائق دون أي مشاكل. تكتب معظم الأجهزة عن الذروة.

هل يمكنك أن تفهم أن 275-300 واط كافية تمامًا لخلط أي عجين؟ على سبيل المثال ، خلاط Zelmer القديم الخاص بي ، وهو الخلاط الأكثر شيوعًا ، ولكن لديه 400 واط ضخم ولا يُقصد به أن يعجن.

وكيف هي مفرمة اللحم؟ من استخدم الخيط؟ يبدو أن قوتها ليست كبيرة ... فهل ستتعامل هذه الوحدة المعجزة مع اللحوم؟)))

أنا أستخدم مفرمة اللحم))) تتكيف بشكل جيد ، قليلاً ناقص فقط في حقيقة أن "عنق" رهن الطعام ضيق ، لكن ليس لدي أي شكاوى حول جودة اللحم المفروم. لا توجد شكاوى حول جودة السكاكين أيضًا)))

مرحبا!
تم تسليم الخلاطة الرأسية My KitchenAid KSM75 إلي اليوم! لم أتوقع هذا! بالطبع ، لا يمكن لهذا العمل أن يترك أي شخص غير مبال! أول ما يلفت انتباهك هو التصميم "الخرقاء" من عام 1919. لكن تأثير هذا التأمل هو ببساطة متناقض - فهو يختلف تمامًا عن الألعاب الحديثة أو أدوات المطبخ. أبعاد ضخمة ، وزن بطولي ، وعاء 4.3 لتر (نصف دلو!). يأتي الفهم أن هناك شيئًا ما على طاولتك! وهذا الشيء منيع تمامًا لقرون. يبدو أن مثل هذا الرجل القوي يمكنه القيام بأي عمل: يعجن الخبز ، ويطحن اللحم ، ويفتح الطعام المعلب. وهذه المشاعر حتى الآن فقط من النظر والإعجاب. ماذا سيحدث عندما تعمل هذه الآلة!
في غضون ذلك ، أنتظر محول 220-110 فولت. سينتقل خلاط ستاند كيتشن ايد KSM75 بعد ذلك إلى قسم الشراء معًا.

يوجد في سوق موسكو مطبخ أزرق به وعاء زجاجي وخصم 20٪. إنه حسن المظهر بشكل لا يصدق!
ربما يكون شخص ما مفيدًا ، وإلا فأنا لم أعد بناء المطبخ بعد :(

يوجد في سوق موسكو مطبخ أزرق به وعاء زجاجي وخصم 20٪. إنه حسن المظهر بشكل لا يصدق!
ربما يكون شخص ما مفيدًا ، وإلا فأنا لم أعد بناء المطبخ بعد :(

وكم يكلف هناك الآن بخصم؟

من الصورة الأولى - منظور من الأعلى - بشكل عام ، الشعور بأن هذا جهاز من طائرة قديمة

السعر يشبه طائرة جديدة تمامًا مقابل هذا المال ، يمكنك شراء Bosch MUM 5 مع جميع الفتحات والفوهات

وكم يكلف هناك الآن بخصم؟

إذا لم أكن مخطئًا ، فأنا أخفض 32 طنًا تقريبًا ، على التوالي ، حوالي 26 طنًا - معها
هناك أيضًا Kenwoods مخطط - نفس الجمال ، لكني لم أنظر إلى شيء ما هذه المرة ، كم. عادةً ما تكون هذه طقوسي المتصلبة - تجول في كل شيء ، واطلع على الأسعار وانس

هل يمكنك أن تفهم أن 275-300 واط كافية تمامًا لخلط أي عجين؟ على سبيل المثال ، خلاط Zelmer القديم الخاص بي ، وهو الخلاط الأكثر شيوعًا ، ولكن لديه 400 واط ضخم ولا يُقصد به أن يعجن.

نعم. يعتبر المطبخ خلاطًا شبه احترافي ومناسب للحانات والمقاهي. بالطبع ، لديها هامش كبير من الأمان والقوة.

مثير جدا للاهتمام اين يباع المطبخ ب 200 دولار ؟؟

أوه ، وكم هو مثير للاهتمام بالنسبة لي .. ... كتبت مع سيدة إنجليزية ، صاحبة هذه التقنية (تجسست على الصورة) ، عن خصائصها ، ورأيها فيها ، والسعر. السعر حوالي 800 يورو. بحيث يبدو لي سعر 200 دولار ، بعبارة ملطفة ، خيال ، استمرار لحلم المؤلف ... يحدث

أوه ، وكم هو مثير للاهتمام بالنسبة لي .. ... كتبت مع سيدة إنجليزية ، صاحبة هذه التقنية (تجسست على الصورة) ، عن خصائصها ، ورأيها فيها ، والسعر. السعر حوالي 800 يورو. بحيث يبدو لي أن سعر 200 دولار هو ، بعبارة ملطفة ، خيال ، استمرار لحلم المؤلف ...

البنات ، سأضيف بضع كلمات. نظرت كيتشن ايد عن كثب في هذا الأمر. في أوكرانيا ، لدينا أبسط نموذج من 1000 دولار. لقد بحثت في المواقع الأمريكية - رأيت موقعًا جديدًا بخصم 266 دولارًا مع جميع الكورولا (3) + وعاء لا يقل عن 4 لترات -5 لتر (الألومنيوم أو شيء ما ... الفولاذ المقاوم للصدأ). ثم هناك نماذج أكثر تكلفة ، لديهم 500-600-800 دولار دفعة واحدة في أمريكا. ب- يقفون عند 150 حالة جيدة. حاولت معرفة التسليم وحوالي 25-30 كجم على الأقل بحوالي 150-200 دولار لأوكرانيا. أي أنها لا تزال أرخص مرتين. تحتاج فقط إلى البحث - يبدو أنه لم يتم مسح ما يصل إلى 300 دولار ، إنها أرخص. في إنجلترا وألمانيا ، هذا منتج باهظ الثمن ، لأنه يتم استيراده أيضًا. أريد حقًا ذلك ، لكنني أخشى الآن ، بعد كل شيء ، أنه يسبح بشكل طبيعي ، لكن في أوكرانيا يأتي مع بريدنا المحلي بالفعل ... والناس هناك غالبًا "غير أمناء" وأحيانًا يفقدون الطرود. وليس هناك من يقاضي في أوكرانيا ، قوانيننا "وهمية".

يشير هذا إلى الشحن في الولايات المتحدة. وتحتاج أيضًا إلى إحضاره إلى أوكرانيا. يزن 11 كجم + عبوة. لا أعرف كم من الوقت سيستغرق. نعم ، بالطبع ، أرخص بما لا يقاس من أوكرانيا. مثل أشياء أخرى كثيرة

أوه ، فقط ما أفكر فيه مؤخرًا. 11 كجم جيد ، رأيت بعض الأثقل. اعتنيت بنفس "أبسط + أرخص". أحببت ذلك كثيرا جدا ...

إذن ما الذي يجب أن تتناوله في النهاية - مطبخ أم كينوود؟ لم أعد أفهم ، ما هو الاختلاف الأساسي بينهما؟ مع Ankarsrum من الواضح أن نظام الخلط مختلف ، لكن ما هذه الاختلافات؟

إذن ما الذي يجب أن تتناوله في النهاية - مطبخ أم كينوود؟ لم أعد أفهم ، ما هو الاختلاف الأساسي بينهما؟ مع Ankarsrum من الواضح أن نظام الخلط مختلف ، لكن ما هذه الاختلافات؟

بالنسبة لي ، كلا العلامتين جيدتان. من الصعب الحكم على أي حال ، حيث لم يكن لدي هذا النوع من الخلاطات بعد. إنه مجرد أن Kitchen Aid يلهمني بمزيد من الثقة + القدرة على شراء أرخص بكثير.

إذن ما الذي يجب أن تتناوله في النهاية - مطبخ أم كينوود؟ لم أعد أفهم ، ما هو الاختلاف الأساسي بينهما؟ مع Ankarsrum من الواضح أن نظام الخلط مختلف ، لكن ما هذه الاختلافات؟

قوة. والمطبخ أهدأ من كينوود.

لقد وقعت في حب هذا المطبخ من النظرة الأولى ، كما رأيت قبل 5 سنوات على "Menu-TV" ، ووقعت ضحية له. kitschen لم يدفع لهم مقابل الدعاية ، ولم أستطع رؤية كل شيء ، ما تسمى هذه المعجزة للنظر في الشبكة.بالكاد استطعت أن أحدد FSE ، منذ ذلك الحين أريد اللون الأصفر الدجاج ، على الرغم من تصدعك. ومع ذلك ، من وقت لآخر ، تصادف جميع أنواع العقبات ، وأبدأ في الشك مرة أخرى: إما أنه لا يوجد مثل هذا اللون في أي مكان ، ثم لديه مطحنة لحم بلاستيكية ، ثم الطاقة منخفضة ، ثم المحول مطلوب ، ثم حجم العجين ليس جيدًا جدًا. حسنًا ، لقد علقت مؤخرًا في هذا الحجم: تشير التعليمات إلى أنه من الممكن وضع العجين في سلسلة Artisan (وهو 150 في رقم الطراز ، على ما يبدو) مقابل 1 كجم من الدقيق الممتاز وحوالي 800 جرام من الحبوب الكاملة. و "الحجم المفضل لدي" هو الكعك بوصفة طبية لكل 2 كجم من الدقيق. لا أريد المشاركة بشكل قاطع ، كل شيء يناسبني بهذه الطريقة - سواء في وقت النمذجة ، والتدقيق ، والخبز ، وخروج المنتج النهائي. و ما العمل؟ والمساعد لي ظاهريًا لا يناسبني ... حسنًا ، روحي لا تكذب ، وها هي ...

أوه ، نعم - أكثر هدوءًا. قرأت نفس الشيء عن المساعد ، وهو بصوت عالٍ. و Bosch الذي هو MUM و 1200 W و 5 L بصوت عالٍ أيضًا. والبلاستيك.

لذا لم أفهم المطابخ لمآخذنا ، ربما؟ يأتون مع محولات ؟؟؟

Vei ، لدي منفذ منتظم ، اشتريته في موسكو

لقد وقعت في حب هذا المطبخ من النظرة الأولى ، كما رأيت قبل 5 سنوات على "Menu-TV" ، ووقعت ضحية له. kitschen لم يدفع لهم مقابل الدعاية ، ولم أستطع رؤية كل شيء ، ما تسمى هذه المعجزة للنظر في الشبكة. بالكاد استطعت أن أحدد FSE ، منذ ذلك الحين أريد اللون الأصفر الدجاج ، على الرغم من تصدعك. ومع ذلك ، من وقت لآخر ، تصادف جميع أنواع العقبات ، وأبدأ في الشك مرة أخرى: إما أنه لا يوجد مثل هذا اللون في أي مكان ، ثم لديه مطحنة لحم بلاستيكية ، ثم الطاقة منخفضة ، ثم المحول مطلوب ، ثم حجم العجين ليس جيدًا جدًا. حسنًا ، لقد علقت مؤخرًا في هذا الحجم: تشير التعليمات إلى أنه من الممكن وضع العجين في سلسلة Artisan (وهو 150 في رقم الطراز ، على ما يبدو) مقابل 1 كجم من الدقيق الممتاز وحوالي 800 جرام من الحبوب الكاملة. و "الحجم المفضل لدي" هو الكعك بوصفة طبية لكل 2 كجم من الدقيق. لا أريد المشاركة بشكل قاطع ، كل شيء يناسبني بهذه الطريقة - سواء في وقت النمذجة ، والتدقيق ، والخبز ، وخروج المنتج النهائي. و ما العمل؟ والمساعد لي ظاهريًا لا يناسبني ... حسنًا ، روحي لا تكذب ، و fse هنا ...

وكيف يختلف هذا الحرفي عن الكلاسيكية مثلاً؟

بقدر ما أفهم ، هناك اختلاف بسيط في القوة ، في حجم الوعاء (وبالتالي ، في حجم العجين) ، في شكله (المقبض موجود ، الحماية من البقع) ، ولكن بالنسبة للفوهات ، لم أفهم حقًا ، لكن معظم الفوهات تكتب ذلك يذهب إلى الحرفي. أم لأن لدينا حرفيين فقط؟

[فزاعة]

لدي مطبخ لعدة سنوات. المتعة ليست رخيصة. خاصة عندما تفكر في وجود مجموعة من المرفقات بها ، والتي سيكون من الجيد أيضًا امتلاكها وكل منها يكلف مثل طائرة هليكوبتر.

فزاعةأنت سلطة بالنسبة لي ، وستكون ملاحظاتك حاسمة. لذلك ، هل يمكنك أن تخبر مرة أخرى ما هو نوع النموذج الذي لديك ، وكيف يعمل بكميات صغيرة (2 بروتين أو هناك نصف علبة زبدة مع السكر) وما هو الحد الأقصى من الدقيق لعجين الخميرة الذي يمكنك عجنه؟ في موضوعات حول خلاطات العجين ، اشتكت الفتيات من Boshi من أن كل شيء ملطخ على الجدران ، وإذا كانت الأحجام صغيرة ، عليك مرة أخرى أن تفعل كل شيء بيديك.
نعم ، وأنا قلق أيضًا بشأن عجينة النودلز والزلابية ، كيف تسير الأمور مع هذا؟

ومع ذلك ، كدت أنسى ، هل لديك فوهة لف العجين ، وكيف تحب ذلك؟

لذا لم أفهم المطابخ لمآخذنا ، ربما؟ يأتون مع محولات ؟؟؟

إذا كنت تشتري في أمريكا ، فأنت بحاجة إلى محول. وإذا اشتريت من هنا ، فأنت لست بحاجة إليه.

اشكرك على ثقتك.
لدي مطبخ 5KSM150.
بالإضافة إلى الملحقات المضمنة في المجموعة: مجموعة من ثلاث آلات تمزيق ، مطحنة حبوب ، رقاقة عجين ، ملحق رافيولي ، ملحق باستا ، وعاء آيس كريم. لم ينجح مرفق الرافيولي. نوع من الهراء. ربما يدي معوجة بالطبع ، لكن هكذا.

بأحجام صغيرة ، المطبخ ليس جيدًا. من حيث المبدأ ، هذا منطقي. الآلة كبيرة إلى حد ما وقوية بما يكفي ومصممة للاستخدام المناسب.كمية العجين المثالية لها ، في رأيي ، تبدأ من 500 جرام. طحين. لدي حجم عمل ثابت من 500 إلى 1000 جرام من الدقيق. لا أعرف مقدار العجن ، لم أكن بحاجة إليه أبدًا بمثل هذه الأحجام ، لكن بالنسبة لـ 1200 جرام من الدقيق ، قمت بعجنه بشكل طبيعي تمامًا (كعكات ميسيوكالا). أنا لا أعجن به العجين. لأنني أصنع كميات صغيرة جدًا (المعكرونة في الحساء ، على سبيل المثال ، أو الزلابية لتناول العشاء العائلي. لا أفعل كل هذا للمستقبل.) للحصول على 200-300 جرام من الدقيق. هذا هو kitschen لسن واحد فقط. أنا أخلطها في HP. فرادة العجين ممتازة. أنا استخدامها في كل وقت. أطحن الحبوب بمطحنة لإضافتها إلى الخبز. ملحق المعكرونة يعمل جيدًا أيضًا. واحد ولكن: جودة الدقيق مهمة جدا هناك. آلات تمزيق الورق ممتازة بشكل عام. لقد عالجت 10 كجم من الجزر للتجميد (أقوم بالتنظيف والتقطيع بالمطبخ والفرز في عبوات والآيس كريم).