قدر ضغط مولينكس Cook4Me CE 7011 - معجزة صغيرة سعة 6 لتر

[مارتينا @]

مارتينا @,

اليوم لقد صنعت مهروس البازلاء. أخذت الوصفة من مجموعة أعضاء المنتدى T. K. من منتجات اللحوم ، لم يكن هناك شيء في المنزل ، والبصل المقلي والجزر في قطعة صغيرة من الزبدة (عند التسخين المسبق) ، وأوقفت الوضع ، وألقى كوبًا واحدًا. نصف حبة البازلاء (منقوعة لمدة 30 على الأقل ، منذ الطهي التلقائي) ، سكب 2 كوب. ماء دافئ ، 1.5 شاي. الأكاذيب. ملح ، 0.5 شاي الأكاذيب. السكر ، 1 نزل مائدة. طماطم. المعكرونة (أقل حاجة الطماطم) ، توابل اللحوم ، الغار. ورقة وعلى يدوي سريع 30 دقيقة. لقد أحببته كثيرًا ، من الضروري إضافة القليل جدًا للجزر ، فهو يعطي حلاوة ، ولكن على خلاف ذلك ، فإن الهيكل هو الأكثر حساسية ، مثل الزبدة اللينة مع شرائح الجزر. حاول زوجي وطلب طهي مهروس البازلاء النقية بدون إضافات وحتى بدون زيت منذ طفولته. لقد غسلت 1 كوب. البازلاء ، لم يكن هناك وقت للنقع ، 1 ملعقة صغيرة. الأكاذيب. ملح و 2 كوب. ماء بارد ، سريع يدوي لمدة 35 دقيقة. لقد استعدت لالتقاط النافورة من الصمام ، لكن كل شيء نجح ، لقد أسعدت زوجي تمامًا ، سواء باللون الأصفر الفاتح أو الهيكل (قال "إنه يتدفق مثل العسل ، ولا تحتاج حتى إلى سحق أكثر من حبة بازلاء صلبة") ، والملح مناسب تمامًا.
بينما أنا في حالة نشوة ، مفرش طاولة رائع ذاتي التجميع ، قدر ممتاز!

مساء الخير! أريد أن أقول أهم الكلمات لجميع سكان هذا الموضوع. شكراً جزيلاً لا يقاس لكم جميعاً على الخبرة والمشاركة في تنمية الأذنين.
بفضلكم لم اواجه اي مشاكل واسئلة حول تشغيل حلة الضغط. شكرا لردود الفعل والمساعدة.

لحم الخنزير على البخار في ورق القصدير. قاموا بتلطيخ القطع بالملح والتوابل والثوم وتركوها في الثلاجة لتتبل لمدة يوم في فيلم. في اليوم التالي ، تم سكب كوبين من الماء تحت السلة ، ولف لحم الخنزير المقدد (مع طبقات من اللحم) بالكامل بورق الألمنيوم و 40 دقيقة في Ruchny-Bystry. بعد 8-10 ساعات قطعوا من الثلاجة ، لقد أحببت ذلك حقًا. مرة أخرى سنحاول إضافة بضع قطرات من الدخان السائل. يقول صديقي: "لا حاجة للسجق!"
سوف أقوم بتصحيح سالتيسون قليلاً من أفخاذ الدجاج ، وأسكبه مثل اللحم الهلامي في أوعية ، أي لا أضغط عليه في أكياس أو صناديق. نحن نفضل عدم الخلط ، ولكن سكب الهلام في الأعلى. يُطهى لمدة 50 دقيقة (أولاً على جيلي لمدة 40 دقيقة ، ثم على بيسترو بيستروم لمدة 10 دقائق) 1 كجم من الدجاج ، 2 ملعقة صغيرة. ملح ، 450 مل من ماء الصنبور ، لوريل. يُرش 40 جرام من الجيلاتين على الوجه ، ثم يُمزج اللحم المفروم مع الثوم ويُسكب المرق. أحببت هذه النسب كثيرا.

أضيف الإثنين 23 يناير 2017 3:02 م

أفخاذ الدجاج المحضرة بالكريمة الحامضة بالثوم يقلى البصل على ملعقة من الخبز. الزبدة ، ضعيها في طبق ، دجاج مقلي ، أضيفي ملح ، فلفل ، غار. ورق ، ثوم ، بصل مقلي ، كريمة حامضة و 20 دقيقة. اتضح أنه جريء للغاية ، كما لو كان الدجاج يطفو في الصدأ. نفط. لم يعجبني.

سأضع علامة مرة أخرى هنا على شرائح لحم الخنزير الجاهزة وفقًا لهذه الوصفة https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0 .. اتضح أنه في مطعم ، ليس أسوأ. راست مقلي على ملعقة. زبدة مخفوقة بدون قشور (فرك الملح والفلفل على كلا الجانبين فقط) ولمدة 4 دقائق على Manual-Bystry ، لم أقم بإضافة الماء ، تم إنشاء الضغط دون مشاكل على العصير من اللحم. سأكرر بالتأكيد!

اليوم أصنع بيلاف من الأرز المطهو ​​على البخار. قطع لحم الخنزير المقلية على ملعقة شواء. الزبدة (سخن) ، يضاف البصل المقلي معا ، أوقف البرنامج. رمي الجزر والملح والكمون والمطرقة. الفلفل والماء 1 كوب (بارد من الصنبور) و 15 دقيقة. تم تشغيل الوضع اليدوي السريع.بعد ذلك ، سكبت كوبًا واحدًا من الأرز الذهبي في الأعلى ، وكوبًا آخر من الماء والثوم ، ووضعته على Fast Cooking لمدة 18 دقيقة. كانت النتيجة مرضية للغاية.

أنا أيضا صنعت مرق الدجاج. السابق. الاحماء على جراب. لقد قليت البصل بالزيت ، وألقيت في أفخاذ صغيرة (4 قطع. هذا 500 جرام) ، وأضيفت إليها القليل من البصل ، وأضيفت الجزر ، والبطاطس المفرومة خشن 700 جرام ، طاولة واحدة. الأكاذيب. مايونيز ، بهارات دجاج ، ملح ، غار. ورقة ، بضع بازلاء البهارات ، مطحون بسكين على اللوح ويصب في 50 جرامًا من الماء ، وضع الطهي السريع 17 دقيقة. أحببت ذلك كثيرا جدا.

للطبخ السريع لمدة 18 دقيقة.

أليس الكثير من 18 دقيقة. أنا دائما أضع 9 دقائق. في وضع أرز المكونات بعد إضافة الأرز وكل شيء يعمل بشكل رائع. (قد يعتمد بالطبع على الأرز.)

كان الأرز مطهوًا على البخار باسم Golden ، وأنا أيضًا لم أنقعه أو أغسله ، أي أنه لم يكن مشبعًا بالماء على الإطلاق ولم يكن مغطى بالكاد. وضعته على الفور لمدة 13 دقيقة ، وجربته ، وكان الأرز صعبًا للغاية ، وكان هناك الكثير من السوائل في الوعاء ، أضفت 5 دقائق أخرى ، لذا اتضح أنه جيد. يبدو وكأنه جسم الطهي في العرض.

هذا يعني كل نفس يعتمد على الأرز

ملفوف مطبوخ مع الدجاج في 12 دقيقة على الوضع السريع https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146180.0 كل شيء وفقًا للوصفة تمامًا ، فقط بدون الفلفل الحلو ، اتضح أنه لذيذ جدًا. أنا أحب الكرنب المطهي ، وهذا لا مدح. شكرا جزيلا للمؤلف! أنا أطهو دائمًا بالدجاج ، ولكي تكون هناك عظام ، أقوم بتجميع نتوءات الدجاج والأجزاء الأخرى غير الضرورية من الأجنحة ، على سبيل المثال ، الجلد ، أقوم بتخزين كل هذا في الفريزر خصيصًا للملفوف. أنا فقط أحب الملفوف المطهي ، لكن ...
لدي علاقة صعبة للغاية مع هذا الطبق. اعتدت أن أطهو في مقاليتين: في إحداهما كنت أقلي الدجاج بالجزر والبصل ، وفي الأخرى أطبخ الملفوف ثم جمعت كل شيء. إنه طويل جدًا وغير مريح للتحول. ثم بدأت في الطهي وفقًا لمبدأ بيلاف: في مرجل ، يُقلى الدجاج مع البصل والجزر ، ويُسكب الملفوف في الأعلى ويُطهى على نار خفيفة تحت الغطاء. إنه أيضًا طويل جدًا ودائمًا ما أذهب إلى التحريك حتى يشبع الملفوف بالعصير ولا يترك الموقد. لكن الحقيقة ، مدى سرعة وسهولة تحضير ملفوف بلدي الرائع اليوم ، صدمتني!

أضيف الخميس ، 02 فبراير 2017 09:38

اليوم أعددت حشوة لفطائر الملفوف ، ويبدو أنني قرأتها هنا ، وكتبتها في دفتر ملاحظات ، لكنني لم أتذكر المؤلف. حسنًا ، مريح جدًا وجيد في ذلك. راست على ملعقة. يُقلى البصل بالزيت ويُضاف الملفوف والملح ويُمزج ويُقلى البصل لمدة 6 دقائق يُضاف الفلفل والبيض المسلوق إلى الملفوف النهائي ويُضاف الملح. عندما فتحت قدر الضغط ، كان هناك ملفوف أبيض في الأعلى ، وملفوف مقلي في الأسفل ، يخلط كل شيء وأصبح جميلًا جدًا. تم تقطيع الملفوف على قاطع خضروات من نوع برنر 10 مم ، ولم تتم إضافة الماء ، وتم خلق الضغط دون مشاكل. اعجبني كثيرا شكرا جزيلا للمؤلف!
وقمت أيضًا بعمل حشوة من البطاطس المسلوقة 3 قطع. مطهو على البخار على المقادير لمدة 29 دقيقة ، مهروس ، مملح ، ممزوج بالبصل المقلي ، الذي قطعته إلى النصف من حشوة الملفوف. لقد أحببته كثيرًا أيضًا ، في وقت آخر يمكنني إضافة الزبدة.

سؤال: أوقفت مولينكس طناجر الضغط Moulinex Cook4Me CE 7011 و Moulinex Cook4Me CE 7021؟

على الموقع الروسي 🔗 هذه النماذج غير موجودة. في الأوكرانية 🔗 لا تزال هذه النماذج موجودة ، لكنها في الواقع معروضة للبيع فقط على Rosette ، ويشار هناك إلى أن البضائع تنفد ...

[كابيت]

كابيت، لا أعرف إجابة سؤالك. اشتريتها من يدي ، أستخدمها بفرح.

كابيت ، لا أعرف إجابة سؤالك. اشتريته من يدي ، أستخدمه بفرح.

اشتريناه للتو اليوم ... فقط أتساءل ما هو نوع العجز الذي تم تشكيله ... ربما سيتم إطلاق نموذج جديد في أسواقنا: مولينكس كوكيو كونكت CE703800 بالبلوتوث؟

أرجو قبول تهنئتي! النموذج الجديد أكثر برودة بالطبع ، لكنني سعيد أيضًا بالطراز القديم. لكن لم يكن لدي هدف لطهي عصيدة الحليب ، والحبوب لإعداد طبق جانبي ، وخبز البسكويت والمزيد من الخبز ، كل هذا سمح لباناسونيك أن تفعله ، ويطعمنا Mulinex باللحوم والأسماك والبقوليات واللحوم الهلامية بسرعة ولذيذة.مرة أخرى

[كابيت]

كابيت, قسطنطين، تهانينا على شرائك الناجح. وجبات سريعة ولذيذة لك! أخذت واحدة جديدة في الخريف من يدي في مدينة أخرى ولا أشعر بسعادة غامرة بها!

[مارتينا @]

مارتينا @, آنا 5311يا بنات شكرا جزيلا لك! آمل أيضًا أن نصل بعد باناسونيك القديمة إلى مستوى جديد من الطهي وتنوع الأطباق! أنا أدرس هذا الموضوع ، وملف مجموعة مع الوصفات. هنا وهناك قاعدة معرفية ممتازة حول هذه النماذج!

شل. في المساء ، قمنا بإعداد أول طبق في هذا البغل: ملفوف مطهي مع أضلاع لحم الخنزير. مممم ، لذيذ! سريع ولذيذ! بفضل هذا المنتدى والمنتدى المستخدمين في هذا الموضوع!
حسنًا ، وبطبيعة الحال ، مع هذه الوجبة الخفيفة الرائعة ، تم غسل هذا الاستحواذ بكثرة مع الروم (الرجال) والبيرة (الفتيات). كيف يمكن أن يكون بدونها ...
ZYZY. ثم صوبت الابنة مفصل لحم الخنزير ، وأنا في بيلاف. على أساس أسبقية الحضور ...

[كابيت]

كابيتمع بداية! شاركنا الوصفات مع التفاصيل.

[مارتينا @]

مارتينا @، من المؤكد! إذا حصلت على شيء جديد ولذيذ. أريد فقط أن أجرب خبز شرائح اللحم البقري مع البصل الشمر.
لكن عليك أولاً أن تشعر بهذا الجهاز ، في أوضاع مختلفة ، وما إلى ذلك ، من أجل التصرف بشكل صحيح إلى حد ما بناءً على نزوة ، دون فشل ملحمي كارثي ...

أضيف يوم الجمعة 03 فبراير 2017 الساعة 11:06 مساءً

الفتيات العزيزة!

راقب بعناية حالة بغلنا ، وخاصة حالة صماماته. الضغط العالي داخل الوعاء أثناء الطهي ليس مزحة على الإطلاق. أتمنى - أصحاب Cook4Me اللسان مثل هذا الحادث الجديد غير سارة:

انفجار طباخ بورك متعدد الوظائف. 🔗

التعليقات هي أيضا مثيرة للاهتمام. من هناك:
تتمثل المهمة الرئيسية لصمام البخار في جهاز الطهي متعدد الطهي في إطلاق البخار الزائد من الحاوية دون إزالة الضغط. تستخدم معظم المواقد المتعددة الحديثة صمامات بخار تلقائية لا تتطلب أي صيانة ، باستثناء التنظيف المنتظم !!! كقاعدة عامة ، يمكن إزالتها وتنظيفها وغسلها بسهولة.

ليس من أجل التصيد ، ولكن فقط لتجنب مثل هذه المشاكل ...

تحياتي لكل من لا يزال يزور هذا المنتدى. بتأخير كبير ، لكن أصبح صاحب هذه المعجزة ، قد يقول المرء - اشتريت آخر نسخة في المتجر. قرأت هذا الموضوع لفترة طويلة ، وقررت الشراء. وقررت على الفور التسجيل والكتابة عن تجربتي الأولى ، حيث يشك الكثيرون فيما إذا كان من الممكن طهي عصيدة الحليب فيها. من الأطباق الأولى التي قررت طهيها هي عصيدة الحليب. في البداية كان هناك كومبوت (ممتاز) ، ثم يخنة نباتية (بعد الثناء) والآن - عصيدة الحليب. لقد فعلت كل شيء وفقًا للوصفة المخيطة في الجهاز - عصيدة الدخن. كوب واحد من الحبوب ، خمسة أكواب من الحليب (تخزين الحليب ، محتوى الدهون 3.2 ، مبستر) ، ملح ، سكر. أضع الزيت في الأعلى ، نصف ملعقة صغيرة. تم طهي العصيدة لمدة 25 دقيقة ، دون احتساب التدفئة. كل شيء سار على ما يرام. أحاول إرفاق صورة ، لا أعرف حتى الآن. لم يفلت منه شيء ، ولم يرتفع حتى فوق مستوى اللبن. مستوحاة من النجاح الأول ، لقد صنعت عصيدة أخرى من الحنطة السوداء وفقًا لنفس الوصفة ، وكانت النتيجة ممتازة. سأحاول أكثر ، إذا كان أي شخص آخر مهتم ، قم بإلغاء الاشتراك.

أضيف يوم الثلاثاء 07 فبراير 2017 07:41

نعم ، وأيضًا حول تدفق البخار الذي يضرب السقف ويفسد الأثاث - أطلق الوقواق متعدد الطهي السابق 1055 البخار أكثر من ذلك بكثير ، وهذا الجمال في الفضاء يفعل ذلك بشكل أكثر دقة. الشيء الوحيد هو أن البخار يخرج حقًا قليلاً بزاوية ، ما عليك سوى وضعه بعيدًا قليلاً عن الحائط أو الخزانات ، ويفضل أن يكون ذلك أسفل الغطاء.

أضيف يوم الثلاثاء 07 فبراير 2017 07:43

ومن سيخبرك أيضًا بكيفية إرفاق صورة.

ومن سيخبرك أيضًا بكيفية إرفاق صورة.

https://mcooker-arm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=203848.0

[كوتشلادي]

كوتشلادييا لك من رفيق جيد! لم أطبخ عصيدة الحليب ، هناك سبب واحد فقط - أخشى ، حتى أنني خائف جدًا ، وطهي باناسونيك متعدد الطهي بسيط. اكتب كل الوصفات بالتفصيل ، وأجمع كل شيء ، ثم أطبخ في المناسبات.
شرحات مقلية مثل هذا https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=185428.0 ، حقا أحب ذلك. اشتريت 500 جرام ميراتورج مفروم محلي الصنع ، وضع بصلة متوسطة ، متوسطة واحدة ، في المفرمة من الخلاط.بطاطس ، فصين ثوم ، صفار بيض ني ، شاي. ملعقة ملح (قليل من الملح) ، فلفل أسود (250 جرام من المواد المضافة معًا) ، تم غزل كل شيء حتى يهرس ، ويخلط مع اللحم المفروم. مقلي وفقًا لتقنية المؤلف على ملعقة واحدة من الراست. زيوت. بينما كان Ushastik يسخن لمدة ست دقائق ، انتظرت ولم أطبخ ، ثم لمدة 4 دقائق. على كل جانب ، أطفئي التحميص واسكبي 30 جم من الماء ولمدة 5 دقائق. طبخ سريع. حدث خطأ قليل من الماء ، حتى أنني لم أفتح الغطاء ، لقد وضعته في 5 دقائق سريعًا مرة أخرى ونجح كل شيء. سأكرر بالتأكيد.

Martina @ ، شكرًا على الوصفات! ما زلت مستخدمًا مبتدئًا للأذن ، لذا أطبخ المزيد وفقًا لوصفات مجربة ، وأخشى أيضًا. على الرغم من أنني زرت بالفعل أكثر من جهاز متعدد الطهي ، إلا أنني أحترم هذا بشكل خاص. اليوم قاموا بطهي المعكرونة على الطراز البحري بشكل مثالي مع الأذنين. أخذت معكرونة "العش" ، ووضعتها في وعاء مدهون بالزيت ، ودفعت اللحم المفروم في كل عش بملعقة (لقد قمت بطحن قطعة من اللحم من الفريزر ، على ما يبدو لحم الخنزير ، مع البصل) ، وتم تشغيل القلي عندما تأتي رائحة لذيذة من الوعاء (معكرونة فولاذية القلي) ، أوقف القلي ، ضع مزيجًا من المايونيز والقشدة الحامضة الحارة (الموجودة بالفعل مع الثوم) فوق الأعشاش ، بنسبة 1 إلى 5 ، حيث جزء واحد من المايونيز (بشكل عام ، لا أستخدمه كثيرًا ، من يعجبه - يمكنك استخدام المايونيز فقط). لقد سكبت بعض الماء ، لا يمكنني القول بالضبط بالجرام ، لكن الأعشاش كانت نصف مغطاة بالماء أو أقل قليلاً. مملح ، فلفل ، وفي الوضع اليدوي لمدة 10 دقائق. عندما خرج البخار وفتحه ورش عليه الجبن المبشور والأعشاب وأغلقه لمدة 10 دقائق أخرى ، واتضح أنه لذيذ جدًا وجميل ، وكانت الأعشاش غنية بالعصارة ولم تتفتت. بعد ذلك ، باتباع وصفة من المنتدى ، قمت بعمل كومبوت من البرتقال ووركين الورد ، لقد أحببته حقًا. إذا كنت مهتمًا ، فسأخبرك ما الجديد مع مارفن. بالنسبة للحبوب ، نجح الدخن والحنطة السوداء في الحليب النقي ، فلم أجرب دقيق الشوفان في الحليب بعد ، لكني أريد ذلك. حتى أنني اكتشفت كيف. إذا نجح كل شيء ، سأكتب. بشكل عام ، في تجربتي ، تعتبر باناسونيك مثالية لعصيدة الحليب ، و 10 في ذلك. لكن يمكنك التكيف مع كل شيء في الآخرين.

[كوتشلادي]

كوتشلادي، وصفات مفصلة مثيرة للاهتمام للغاية ، تأكد من الكتابة لم أكن لأجرؤ على طهي الأعشاش ، شكرًا لك ، سأكررها بطريقة ما.

على الرغم من عدم وجود جهاز طهي واحد في يدي بالفعل ، إلا أنني أحترم هذا بشكل خاص.

يمكن أن تكون التفاصيل

لا شيء مميز - في فجر متعدد الطهي ، كان هناك الوقواق 1010 ، ثم انتقل إلى والدتي ، في وقت واحد تقريبًا ظهرت باناسونيك معها. في وقت لاحق كان هناك الوقواق 1054 و 1055. Bork u700 يحرث في داشا ، وتساعده Thermomix. الاعتماد السريري على أدوات المطبخ يقترب من التخلف العقلي. أعتقد أيضًا أن أشتري شتيبة ، أريد حقًا وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ. والأذن هي مجرد حب من النظرة الأولى ، رأيته مرة واحدة ، وقعت في الحب ، حاولت النسيان ، لكن لم أستطع. الآن نحن معا. لذلك أنا قلق أكثر. أنت أيضًا تكتب الوصفات إذا قمت بطهي أي شيء جديد.

ايور! الجربوع المنغولية. يبدو مثله!

أيور وسيم
لقد طهيت عصيدة الدخن مع اليقطين مرتين. اشتريت اليقطين من الجوز ووقعت في حب الذوق. قمت بتشغيل التحميص في الوضع اليدوي وألقيت على الفور 40 جرامًا من الزبدة و 450 جرامًا. يقطين ، مقطّع إلى مكعبات 2 * 2 سم (يمكنك أيضًا 300 جم ومكعبات أصغر من 1 * 1 سم) ، تقلى لمدة 5 دقائق تم تسخينه ، إيقاف تشغيل البرنامج ، إضافة 950 جرام من الحليب (هذا 2.5٪ في عبوة UHT ، تم تخزينه بدون ثلاجة) ، لم يضف الماء ، 1 مول. كوب من الدخن (وزنه 140 جم ، مغسول ، سكب الماء المغلي من إبريق الشاي من المرارة لمدة 10-15 دقيقة) ، 4 ملاعق كبيرة. ل. سكر ، 0.5 ملعقة صغيرة. الملح وللوصفة عصيدة الدخن (مسخنة لمدة 8 دقائق) ، افتحيها ، جربتها - حبوب نيئة ، أضيفت 15 دقيقة من الطهي بدون تقليب ، على الرغم من أنني خططت لبدء الدورة الثانية من عصيدة الدخن ، (لأن الوقت الإضافي يعمل فجأة تحت ضغط مرتفع ، لماذا لم أكن أريد عصيدة) ، وهو ما سأفعله بالتأكيد في المرة القادمة. أكلنا على الفور ، نحبها ، سأكررها.

في كثير من الأحيان يتم لصق طعامي على قاع قرص العسل ، وهكذا اتضح مع العصيدة.لذلك ، مباشرة بعد الطهي ، أقوم بنقل كل شيء إلى طبق آخر ، وسكب أي ماء في الوعاء ، ويفضل أن يكون ساخنًا ، بحيث يتم تغطية المقالي ووضعها مرة أخرى تحت قفل حلة الضغط مفصولاً من المنفذ. لا تزال ساخنة بما فيه الكفاية. يستحق النقع لفترة طويلة ، وأحيانًا نصف يوم ، ثم يتم نقعه جيدًا ويقشر ويغسل.

بيلاف أوزبكي أصيل في قدر الضغط مولينكس Cook4Me.
او احرف كثيرة وليست صورة واحدة ...

تم تعيين المهمة لإعادة إنتاج بيلاف الأوزبكي ، وهو أقرب ما يمكن من حيث الذوق والشكل والمحتوى إلى بيلاف الذي أطبخه في مرجل من الحديد الزهر. بالنظر إلى المستقبل ، سأقول إنه اتضح أنه على ما يرام! ولكن نظرًا لأن هذه كانت تجربتي الأولى في طهي بيلاف في قدر الضغط هذا ، فلن تكون هناك صور هذه المرة. ربما سأصدرها هنا لاحقًا كوصفة منفصلة مع الرسوم التوضيحية.

تلك بيلافس المطبوخة في Cook4Me التي رأيتها على YouTube - سامح بسخاء ، لكن هذا عناق وبكاء.
سأقول مقدمًا أن Cook4Me CE 7021 الناطق باللغة الأوكرانية لديه وصفة بيلاف مضمنة. لكن ... سنطبخ في أوضاع يدوية ، بالإضافة إلى "الأرز الأبيض" ، لأن الوصفة المدمجة لم تناسبني ، والطهي اليدوي أكثر ديمقراطية إلى حد ما ، ويمكن إعادة إنتاجه دون مشاكل على الطراز السابق CE 7011.
إذا كان هناك وضع طهي بيلاف في قدر الضغط هذا ، كما هو الحال في جهاز باناسونيك SR-TMH18 متعدد المهام القديم ، فعندما ألقيت جميع المكونات دفعة واحدة وأغلقها وأمامها ، بعد ساعة ونصف يمكنك فتحها وتناول الطعام ... للاستحضار ، فمن المنطقي محاولة تحقيق أقصى تقدير تقريبي للأصل "الرسمي" ...
دعني أذكرك أن بيلاف الكلاسيكي يحتوي على أربع مراحل من التحضير: قلي اللحم والخضروات ، وطهي الزيرفاك ، وسلق الأرز ، ونقعه. هنا ، في الوصفة المدمجة ، فاتني للتو هذه المرحلة المهمة - طهي الزيرفاك ... سنصلحها بأنفسنا ...

وبالتالي:
اللحم: خمس سيقان على العظم ويبلغ وزنها الإجمالي 1.3 كجم.
البصل: 6 أقل بقليل من المتوسط.
الجزر: ثلاثة جزر كبيرة.
الأرز: بسمتي رويال ، 600 جرام.
الزيت: زيت عباد الشمس المكرر ، حوالي 200 جرام.
الثوم: رأسان كبيران كاملان. أو ثلاثة أصغر.
الماء: 1.5 لتر ، المزيد عن ذلك لاحقًا.
التوابل:
1. ملعقة صغيرة كمون (كمون) بدون شريحة.
2. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
3. ملعقة كبيرة مع كومة جيدة من الفلفل المجفف المطحون.
4. ملعقة كبيرة مع شريحة من البرباريس المجففة.
5. ملح حسب الرغبة.
6. اختياريا الفلفل الأحمر الحار المجفف المطحون على طرف ملعقة صغيرة.

وكل شيء !!! بالنسبة للبيلاف الأوزبكي ، لا يلزم أي شيء آخر! لا أطقم بيلاف ، من ألم الموت! لا مخلفات ، ولا كاري ، ولا هيل ، ولا كزبرة. بدون أملاح سفان أو طماطم مجففة أو معجون طماطم أو صلصات. لا حاجة لأي من هذا! يمكنك إضافة حفنة من العنب المجفف بدون بذور إلى الزيرفاك ، وعدد قليل من المشمش المجفف غير الحامض ، ما لم يكن ذلك لأغراض التطور أو الاحتفالات. أنا شخصياً أحب العنب المجفف "أصابع السيدات" في بيلاف بدون بذور عند توفره.
معنى البهارات في بيلاف التأكيد على مذاق اللحم والخضار والأرز وليس ضربه. لذلك ، مع الكمون ، يلزم أيضًا التعامل بعناية في بيلاف ، لأن هذه التوابل عطرة للغاية ، وإذا تم الإفراط في تناولها ، يمكن أن تطغى على جميع الروائح الأخرى في هذا الطبق. وبالنظر إلى أن الزيرا يمكن أن يكون مختلفًا ، فإننا نحسب الكمية الإجمالية للزيرة وفقًا لرائحتها جيدًا والتفضيلات الشخصية والخبرة.
لا تخلط البهارات ، لأن لكل منها وقته الخاص!
قد يبدو للبعض أن هناك الكثير من اللحوم والجزر والبصل لهذه الكمية من الأرز. لذلك ، أذكرك أننا لا نعد عصيدة الأرز ببقع صغيرة من الجزر واللحوم ، لكن جلالة بلوف!

ولكن ماذا عن الذيل السمين ، أين هو ، تسأل. لكن لم يكن لدي ذيل سمين في ذلك الوقت. وليس كل عائلة أوزبكية لديها هذه الأطعمة الشهية في الفريزر - فهي غالبًا ما تطبخ ببساطة في زيت بذرة القطن ...

اذهب...
ننظف ونقطع بسكين ، وليس ناعما ، إلى شرائح من الجزر والبصل في حلقات نصف. في حاويات منفصلة ، أي لا تخلط!
نقطع سيقان الضأن. نقوم بإزالة الأغشية والأوردة السميكة والشوائب الدهنية منها. نقطع العظام ونقطع اللحم إلى قطع صغيرة. لم يكن هناك الكثير من الهدر ، وهو الأمر الذي ندمت عليه بشدة مساعدي فريدا (كلب الراعي الألماني) وجريس كيلي (شيه تسو) ، الذين لا يمكن تعويضهم في هذا الأمر.

سنقلي اللحم في مقلاة. نعم ، في مقلاة. وهناك عدة أسباب لذلك.
أولاً ، والأهم من ذلك ، لم أرغب حقًا في خدش القدر في قدر الضغط الجديد بعظام السيقان ، التي كانت بها جذوع الأشجار الحادة. نعم ، سنحمص العظام أولاً. ثانياً ، وفقًا للقواعد ، يُقلى اللحم بالعظام أولاً ، ثم يُضاف البصل ، ثم الجزر. إذا كانت قوة النار غير كافية ، ولا يوجد زيت كافٍ ، فيتم عصر اللحوم والخضروات ، وليست مقلية ، بل تُسلق في عصيرها الخاص. وهذه كارثة على بيلاف. يجب أن تُقلى اللحوم والخضروات المستخدمة في بيلاف بالزيت ، لكن لا تُطهى على البخار أو تُطهى في هذه المرحلة. عندما أطبخ بيلاف في مرجل من الحديد الزهر على موقد غاز ، وليس على نار ، يجب أن أقلي اللحم والبصل والجزر بشكل منفصل ، على عدة مراحل. لأن قوة أقوى موقد من مستويين غير كافية تمامًا "لتسخين" كل هذا معًا: يتم عصر اللحوم والخضروات ، وبدلاً من المكونات المقلية ، يتم الحصول على مادة مغلية على البخار.
لذلك ، في هذه الحالة - اللحوم بشكل منفصل في مقلاة والبصل والجزر - في قدر الضغط ...

صب 100 جرام من الزيت في المقلاة ، وسخنها إلى درجة حرارة جيدة على الموقد الأقوى ، ثم ضع العظام. هنا يمكنك إضافة قليل من الكمون لتذوق الزيت وكل ما هو مقلي عليه. تقلى البذور جيداً حتى تحمر في أماكن كثيرة. سيعطي هذا المزيد من اللون والنكهة.
ثم نخرج العظام في وعاء ونضع اللحم في قطع صغيرة في مقلاة. لا تقلى حتى تفحم ، ولكن حتى تصبح قشرة صلبة على جوانب القطع. أي بدون تعصب ، لكن بقشرة خفيفة. بعد القلي ، أخرجي اللحم في نفس وعاء العظام. لا تلمس الزيت من المقلاة! سوف تكون هناك حاجة قريبا. وليس فقط الزبدة ...

في نفس الوقت نعمل مع الخضار. نقوم بتشغيل البغل في وضع القلي ، ونسكب بقية الزيت في الوعاء ، ونضع رشة صغيرة من الكمون - في هذا الوقت ترتفع درجة الحرارة. يجب أن يكون الوعاء جافًا تمامًا ، وإلا فقد تحترق من زيت إطلاق النار!
بمجرد دخول البغل إلى وضع العمل ، ضعي البصل واقليه حتى يصبح شفافًا ويبدأ في التغميق. ثم أضف الجزر هناك واستمر في القلي. في الوقت نفسه ، نحرك كثيرًا حتى لا يحترق. نحن نولي اهتمامًا خاصًا لقطع الخضار التي تلتصق بالجدران الجانبية للوعاء - فهذه القطع سوف تحترق ، ولن تقلى بالزيت ، ولا ينبغي السماح بذلك بأي شكل من الأشكال ، لأن هذا يمكن أن يعطي مرارة ملموسة في بيلاف. لا أتذكر المدة التي استمر فيها قلي الخضار ، ولكن حتى اللحظة التي توقف فيها البغل في هذا الوضع نفسه. يجب أن أقول على الفور أن هذه المرحلة كانت ناجحة - كان البصل والجزر في الوعاء مقليًا بالزيت ، ولم يُسمح بالعصير. وهذا يعني أن قوة البغل كانت كافية لذلك! أحسنت!

لنبدأ في طبخ zirvak ...
فوق البصل مع الجزر ، ننشر قطع اللحم بالتساوي ، ومن الأعلى نضع عظامنا المقلية. ضعي الثوم والفلفل الحلو والبرباريس ، وإذا رغبت في ذلك ، القليل من الفلفل الأحمر الحار. عندما أطبخ بيلاف في مرجل ، عادةً ما أضع فلفلًا حارًا طازجًا كاملاً في الزيرفاك ، مع عدم تلف الكبسولة. للرائحة. لكن بما أننا سنواصل الطهي تحت الضغط ، لم أجرؤ على وضع حبة فلفل كاملة. أنت لا تعرف أبدًا ما يحدث هناك تحت الضغط ، وربما هناك فرصة لتنتهي بفشل ملحمي حاد.

ثم! يُسكب 300 جرام من الماء المغلي في المقلاة حيث يُقلى اللحم مع الملح (ملعقة كبيرة) ويُغرف بملعقة ويُذوب في هذا الماء المغلي المحمر الذي يحترق من اللحم وعصائره في القاع. نحصل على ملاط ​​زيتي بني محمر ، نسكبه بعناية في وعاء مع اللحوم والخضروات. إذا كان لا يزال هناك شيء ما في المقلاة في الأسفل ، فيمكن تكرار هذه العملية مرة أخرى. لماذا كل هذا؟ إن العظام المقلية والخضروات واللحوم المقلية ، وهذه الرواسب الكربونية هي التي تعطي الطعم واللون الأساسي للبيلاف.ليس الكركم ، ولا توابل أخرى ، ولكن هذا. ولا تقلق - لن يكون هناك مرارة من هذا السخام إذا لم تقلى اللحم حتى التعصب. يتم عمل صلصات مختلفة للحوم على فحم الكوك ...

ثم نرفع الحجم الإجمالي للماء في الوعاء إلى 1.5 لتر. هناك تفسيران مطلوبان هنا لسبب ذلك.
أولا ، لماذا هناك الكثير. سنطبخ zirvak تحت الضغط ، وفي نهاية هذه المرحلة ، سيطلق البغل الكثير من البخار ، ومن المفترض أن يتبخر 300 جرام من الماء ، وسيتبقى حوالي 1.2 لتر من السائل ، وهو ما يتوافق مع النسبة الطبيعية للأرز إلى السائل 1: 2.
ثانيًا ، بعد تحضير zirvak ، سيكون كل السائل الموجود في الوعاء ملونًا بشكل متساوٍ ومشبّع بالتساوي. لا مزيد من سكب السائل - فقط ضع الأرز. لماذا هذا؟ - عند طهي بيلاف في مرجل ، ثم في مرحلة غليان الأرز ، عليك القيام بالكثير من حركات الجسم بملعقة مثقوبة ، - التقط الأرز من الجوانب إلى المنتصف ، وبطريقة ما اصنع ثقوبًا في قاع المرجل بحيث يرتفع الزيرفاك ، ويغلي الأرز بشكل متساوٍ ويلون.
في حالتنا ، لن يكون هناك وصول إلى الأرز أثناء الطهي على الإطلاق. وإذا كنت لا تزال تضيف الماء النظيف في نفس الوقت بعد وضع الأرز ، فإن ما تحصل عليه هو ما تحصل عليه: ستظل الطبقة العليا من الأرز بيضاء ، وستمتص الطبقة السفلية كل ما كان مخصصًا لحجم الأرز بالكامل. بشكل عام ، هذا هراء. لذلك ، سنضع الأرز في سائل مشبع بشكل موحد ، ولن يكون لدينا أي اختلال في اللون والذوق ...

مزيد من الطبخ. نضبط وضع الطهي تحت الضغط لمدة 20 دقيقة. إذا بدا أن هذا كثير ، فعليك أن تأخذ في الاعتبار أن السيقان من أصعب الأجزاء وأكثرها توتراً في جثة الحمل ، وإحضارها إلى الذهن يستغرق وقتًا وصبرًا (أو ضغطًا).
ثم كل شيء بسيط. بعد انقضاء وقت الطهي ، نخرج العظام - لقد قاموا بعملهم "القذر". نخرج الثوم. أضف ملعقة واحدة أخرى بدون شريحة ملح ، وحركها قليلاً ، أي اتركها تذوب بالتساوي. ضعي الأرز المغسول مسبقًا بالتساوي على القمة لقد حصلت للتو على سائل أعلى من الأرز بإصبع واحد - لم أضطر إلى إضافة الماء أو طرحه - - المبتدئين محظوظون ... نعيد رؤوس الثوم إلى الوعاء. نضع وضع "الأرز الأبيض" لمدة 14 دقيقة ، والأمام ...

في نهاية هذا الوضع ، نفتح البغل ، ونصاب بالجنون لرؤية ورائحة بيلاف. ضع القليل من الفلفل الأسود المطحون للحصول على رائحة. يُمزج الأرز بلطف مع الخضار واللحوم ، ويترك على النار لمدة 15 دقيقة أخرى. علامة مؤكدة على طهي بيلاف جيدًا - بعد الخلط ، يبقى الأرز مفتتًا في جميع أنحاء الطبق ، ولا يتجمع في كتل مبللة.

بعد ذلك - تعذيب برائحة الضيوف ، وقبول المديح والتهنئة ، والتصفيق المدوي! الأرز متفتت ، يمكن أكل اللحم بشفتيك! استغرق الطهي كله ، دون تحضير ، ساعة ونصف. أطبخ هذا بيلاف في الحديد الزهر لمدة 2.5 ساعة.

أظن أنه لن يقرر الجميع مثل هذه التجربة. لكن ربما يكون بعضًا من هذا مفيدًا لك. الشيء الرئيسي - كن بصحة جيدة! وشهية طيبة!

Ufff ...

[كابيت]

كابيت، أحسنت!

مرحبا! لا يمكنني معرفة كيفية استخدام وعاء بخار في هذا الطباخ متعدد الأواني: يوجد وعاء ومقبضان وقطعة أخرى من الحديد. يبدو أن هذه الغدد يجب أن تكون اثنتين وواحدة مفقودة. هل يمكن أن تخبرني كيف أستخدمه ، ويفضل أن يكون مع صورة؟ شكرا مقدما))

وقد اكتشفت ذلك بنفسها ، إنه رائع))

[بايونيتا]

بايونيتايجب أن تكون هناك قطعة حديد واحدة. اضغط على علامات التبويب ، أدخل ثم حرر.

هذا ما ينبغي أن يكون

مرحبا،
أحتاج حقًا إلى نصيحتك ، لا يمكنني الاختيار بين الشخصيات الكرتونية ، الرجاء المساعدة بالنصيحة!
مولينكس كوك فور مي سي 7011
مولينكس CE502832

قرأت المنتدى على كل من أجهزة الطهي المتعددة ، وهناك صعوبات وإيجابيات في كل منها وهي خاصة بهم.
لكن الفتيات العزيزات ، قل لي ما الذي كنت تسترشد به عند الاختيار!

أنا ممتن جدًا مقدمًا وأتطلع إلى كل آرائكم!

"مجموعة من وصفات جهاز الطهي المتعدد Moulinex Cook4Me (CE 7011)" ، 🔗

يوجد مثل:
"للحصول على عصيدة مفتتة ، استخدم النسب التالية: ... قمح ، شعير ، شعير ، شوفان - 1: 3."

هل قرأتها؟ الآن حول فريك القمح - انسَ هذه النسب أعلاه.سنطبخ عصيدة القمح المتفتت في الماء.

نأخذ جريش القمح ويفضل أن يكون خشن. نغسله جيدًا حتى يصبح الماء صافياً ، بدون تعكر في القاع. نضع الحبوب والماء في بغل بنسبة 1: 1.75 من حيث الحجم أو الوزن. ملح حسب الذوق ، وابدأ بالمكونات - أرز وحبوب - قمح ، في الوقت المناسب حسب وزن الحبوب. بالنسبة لي 400 جرام من الحبوب ، فقط 9-10 دقائق. في نهاية الوضع ، افتح الغطاء ، وضع 75-150 جرامًا من الزبدة ، حسب الرغبة ، واخلط كل شيء بشكل متساوٍ حتى تذوب الزبدة ، أغلق الغطاء ، وضعه في وضع "التسخين" (أو اتركه على التسخين) لمدة 30 دقيقة على الأقل ، أو أفضل لمدة ساعة ونصف. هاهو.

أي لا 1: 3 - ستكون هذه مسحة مضمونة. أو لدينا أفكار مختلفة حول العصيدة المفتتة ...

أضيف بتاريخ الثلاثاء 21 Mar 2017 05:47 PM

مرحبا،
أحتاج حقًا إلى نصيحتك ، لا يمكنني الاختيار بين الشخصيات الكرتونية ، الرجاء المساعدة بالنصيحة!
مولينكس كوك فور مي سي 7011
مولينكس CE502832

إن طراز Cook4Me CE 7011 هو بشكل أساسي قدر ضغط ، مع العديد من الوصفات المضمنة ، ومجموعة محدودة جدًا من الخيارات "اليدوية".
يعتبر الطراز CE502832 بشكل أساسي طباخًا متعدد الطهي ، مع إمكانيات طباخ الضغط والعديد من الإعدادات اليدوية المتاحة لأوضاع الطهي (الوقت ، المكونات ، درجة الحرارة ، مستوى الضغط)

قرر ما تحتاجه أكثر من هذا.

أحاول أن أفهم مدى نجاح الأوضاع في مولينكس الجديدة. إذا كانت طنجرة ضغط بشكل عام في جميع الأوضاع ، دائمًا وفي كل مكان ، فأنا لست بحاجة إليها ، لأكون صادقًا.

أخبرني ، هل انتهى بك الأمر مع جهاز الطهي المتعدد هذا أم اخترت واحدًا آخر؟

تمت الإضافة الأربعاء 22 Mar 2017 03:32 PM

قل لي ، في وضع ksha الدخن ، يتم تحضيره بالحليب حسب الوصفة. الحليب لا يهرب؟

مرحبًا بالجميع) أشارك وصفة لشارلوت:
270 جم طحين ، 370 جم سكر ، كيس فانيلين ، نشا 75 جم ، 6 بيضات.
يخفق بياض البيض + سكر + نشا على حدة. فاز لمدة 7 دقائق.
نخلط جميع المكونات الأخرى بالخلاط. نربط كل شيء ، نحرّك بملعقة في اتجاه واحد.
أضف التفاح ، 3 قطع.
أقوم بدهن الوعاء بالكثير من الزيت. أسكب الكتلة ، وأضع الكرز في الأعلى. الفرن لمدة 25 دقيقة ، ثم 20 دقيقة للتدفئة ، أطفئها واتركها لدقائق. بنسبة 10. يسقط في حد ذاته ، لا يحترق.

قطع لحم الضأن مطهية مع الحمص في قدر الضغط مولينكس Cook4Me (كابيت)



لذيذ جدا!

مساء الخير جميعا! السؤال الكبير هو كيف تطبخ في بداية متأخرة؟ لأول مرة كنت في حاجة إلى هذه الوظيفة ، لكنني لم أتمكن من وضعها - إما أن لدي مثل هذا الطباخ المتعدد ، أو أن يدي ليستا من هناك. التعليمات لا تقول كلمة واحدة عن هذا أيضًا. كتب شخص ما في المنتدى أنه لهذا عليك ضبط الساعة. أين تجدهم؟ ربما لا يدعمها نموذجي؟ من فضلك قل لنا من لديه كيف يعمل؟ شكرا مقدما للجميع

البدء المتأخر لا يعمل في جميع الوصفات. تحتاج إلى العثور على وصفة حيث ستسأل شيئًا مثل "هل تريد أن تبدأ الآن"؟ حسنًا ، سيكون الخيار الآن أم لا.
يمكنني أن أكتب بدقة أكبر لاحقًا. من السهل معرفة ذلك.
فقط ابحث عن وصفة مناسبة.

[كوتشلادي]

كوتشلادييسأل دائما في رأيي: الآن؟ أجبت ، لا وقمت بتعيين الوقت الحالي ، ثم وقت الانتهاء. الكارتون يقدم كل شيء! العب بعصا التحكم ، لا تخف ، لأنه يمكنك إلغاء كل شيء في أي وقت.

مستخدمي المنتدى الأعزاء ، شكرا على الإجابات! الحقيقة هي أنني وجدت تلك الوصفات التي تقدم خيارًا ويمكنك حتى تحديد وقت الطهي المطلوب باستخدام عصا التحكم ، ولكن بعد ذلك يبدأ على الفور في التسخين والطهي. والمشكلة هي أنك ما زلت بحاجة إلى ضبط الساعة ، لكنني لم أجد هذه الوظيفة فيها. قرأت في مكان ما أنه معروض. مم - لم أجد هذا في قائمتي. في الإعدادات هناك فقط شاشة وصوت ، في قائمة الشاشة فقط السطوع ، لا شيء آخر ، لا توجد ساعة

ثم تسأل - لبدء الطهي؟ أجب بلا وتعيين الساعات ووقت الطهي. خطوة بخطوة !!! في صفحة التعليمات الروسية 17. ولكن كل ذلك في وضع الطهي الفوري اليدوي. أنا أستخدمه بشكل أساسي ...



ولكن أيضًا الوصفات الجاهزة ، إذا لم تكن هناك مراحل مختلفة من الطهي ...

شكرا جزيلا! الآن وجدتها. في الواقع ، في الوضع اليدوي ، يتم ضبط أوقات بدء وانتهاء الطهي. لكن أحدهم كتب هنا أنه في وضع عصيدة الدخن هو الذي حدد الوقت. اتضح أن البدء المتأخر يعمل فقط في الوضع اليدوي؟ وعلى ذلك يمكنك حقًا طهي عصيدة الحليب ، أو سيهرب كل شيء



اهرب؟



إنه فقط أنني لم أستخدم الوضع اليدوي مطلقًا.

أنا لا أهرب ... أهم شيء حليب جيد !!!



الوضع اليدوي هو الأكثر ملاءمة بالنسبة لي! أنا شخصيا أعرف ماذا وكم يجب أن تكون مستعدة

أخبرني أيها الرفاق ، هل مر أي شخص بموقف لا يخرج فيه الضغط عمليا عن الصمام الموجود في هذا الجهاز متعدد الوظائف؟ ..

هناك ، بإبرة ، اضغط برفق في الفتحة الموجودة بالقرب من صمام إطلاق البخار. حاول ألا تحرق نفسك.
أو انتظر بضع ساعات ، وسوف يبرد ويفتح ويشطف الجزء القابل للإزالة من الغطاء.

وإذا كان لديك طوال الوقت ، فسيتم تجميع الجزء القابل للإزالة بشكل غير صحيح ، فأنت بحاجة إلى تشديد الغطاء الأرجواني بدقة وفقًا للمؤشرات (الأسهم والأقفال مرسومة) ووضع الجزء المعدني الصغير غير مقلوب.

ليس بالمقلوب - كيف ذلك؟

يجب أن يكون الجزء المعدني به ثقوب ونمط (إذا نظرت إليه) الشكل على اليسار ، والثقوب على اليمين. أي على اليمين أسفل الثقوب سيكون هناك صمام عائم ، وإذا أغلقته بصورة ، فلن يصل البخار إلى العوامة. وهذا الجزء مثبت في أي موضع ، ويمكن الخلط بينه وبين ذلك. إذا لم يكن الأمر واضحًا ، فسأحاول أن أشرح بعبارة أخرى.

Eeee ... حول "تعويم" ... هم ...
هناك ثلاثة صمامات.
أفارين مجرد ربيع. إذا تم تجاوز الضغط ، فسوف ينفتح ويطلق البخار الزائد.
العامل كرة تحت "القفص" الأرجواني. عندما يتطلب السيناريو إطلاق البخار ، يدفع الدافع (الموجود أسفل الغطاء المطاطي) الكرة جانبًا ويخرج البخار.
مغناطيسي (؟) - يسد فتح الغطاء (لا يسمح لقفل الحربة بالدوران) بينما يرى المتحكم الدقيق أن هناك ضغطًا مرتفعًا في المقلاة. على الرغم من أنني لا أعرف مكان المغناطيس. لذلك ، مع علامة استفهام. لكنه بالتأكيد ليس لديه ما يسبح فيه. آسف ...

لذا فإن موضع الغطاء ذو ​​الثقوب والنمط ، بشكل عام ، أكثر بنفسجية من ذلك الغطاء. الضغط في القدر بحيث يصل البخار إلى أي مكان. لكن من الأفضل التقاطها بحيث تقل كمية السوائل المتناثرة على الصمام المغناطيسي.

إذا لم يتم تحرير الضغط عن طريق العادي ، نعم ، هذا صحيح ، فعلى الأرجح يكون "القفص" الأرجواني فوق الكرة معوجًا أو لم يتم التقاطه بالكامل.
في الوضع الطبيعي ، يجب أن ينظر أنف "القفص" بالضبط إلى الرسم "القفل المقفل".

إذا لم يعد جهاز الطهي متعدد الوظائف جديدًا ، فقد يكون الدافع الموجود أسفل الغطاء المطاطي قد توتر / صدأ. هل الغطاء سليم؟ لا شقوق أو دموع؟

حسنًا ، اغسل جيدًا (باستخدام "جنية" أو ما شابه ذلك) وقم بتفجير جميع الصمامات. يمكن ببساطة الضغط على واقي التدفق بإصبعك.
أعلى قليلاً (أبريل ...) حول البداية المتأخرة. حسنا، متأخرا أفضل من عدمه.
ليست كل الوصفات لها بداية متأخرة. لأنه لا يوجد مصنع جاد سيؤخر بدء وصفات الألبان. لأنه لا يريد مواجهة قانونية مع أمهات أكل أطفالهن مثل هذه العصيدة. ما هي البكتيريا التي ستنمو في الحليب خلال البداية المتأخرة ، وما هي اللذة التي ستظهر في النهاية ، لن يتكهن أي أخصائي ميكروبيولوجي. خاصة إذا كان الحليب ليس معقمًا ، ولكن من بقرة بابا نيورا.

سأكتب حتى لا أنسى أنني طهيت بطون الدجاج ثم القلي في مقلاة. طرية ولذيذة)
لقد غسلت كيلوغرامًا واحدًا من الحوصلة ، ولم أقوم بتقطيعها مطلقًا ، وطهيها بالكامل (قشر الفيلم الأصفر في كل مكان) ، ثم شاركها بسهولة في طبق مع شوكة وملعقة ، وضعها في قدر الضغط ، بالإضافة إلى 2 ملعقة صغيرة من الملح ، 500 جرام من ماء الصنبور ، لافروشكا ، في الوضع اليدوي ساعة واحدة و 10 دقائق من الطهي السريع ، وصفي المرق ، ليس هناك حاجة. حتى الحوصلة الساخنة تجف بسرعة ولا تنطلق عند القلي.
بعد ذلك ، اقلي بصلتين كبيرتين في نصف حلقات للنمو. يُضاف الزيت في مقلاة ويُضاف السرة ويُقلى قليلاً مع البصل ، إذا لزم الأمر ، يُرش بالملح والفلفل. كل شىء. لم أغطي بغطاء. إنه لأمر مؤسف أنها تقل أثناء الطهي.

لطالما طهيت الفضلات على موقد الغاز لفترة طويلة جدًا ، على سبيل المثال ، رئة لحم البقر لمدة ثلاث ساعات على الأقل ، والقلب لمدة ساعتين على الأقل. الآن لا يمكنني الحصول على ما يكفي منه ، مرتين أو ثلاث مرات أسرع. أذن الصغير الذكي!

مرحبا! ظهرت لي هذه المعجزة أيضًا. الآن لمعرفة ذلك - بينما هي أذكى مني. أخبرني كيف أصنع البسكويت ، إلى متى ، لقد فعلت ذلك لـ 6 بيضات ، في وضع البسكويت لمدة 30 دقيقة ، اتضح أنها محترقة ولم ترتفع ، ماذا أفعل؟

ومع ذلك ، أين تجد الوصفات التي أثبتت جدواها ، فهذا لها. لقد فعلت ذلك ، اتضح جيدًا ، لكنني أريد شيئًا جديدًا

[أولجا 74600]

أولجا 74600قم بتنزيل وقراءة نصائح ووصفات للفنون الشعبية:

🔗

هناك ستجد أيضًا البسكويت ...

شل. اقتناء سعيد لك! أوصي بأن تقلق على الفور بشأن وعاء / قدر إضافي إضافي لهذا الأذنين ...